ব্যবহারকারী:ARI/খেলাঘর২
বাজার
[সম্পাদনা]- 1 অনুসার্ন বাজার (চাং ক্লান রোডে চিয়াং মাই নাইট বাজারের শেষ প্রান্তের কাছে)।
১৮:০০-২৪:০০। দিনের বেলায় অনুসার্ন বাজার এলাকায় কোনো বিক্রেতার দোকানপাট থাকে না। বাজারের ভেতরের দেয়ালের চারপাশে সমস্ত স্থায়ী দোকান, বার এবং খাবারের জায়গা ব্যবসার জন্য খোলা থাকে। প্রতি বিকেলে অনুসার্ন বাজারের বিক্রেতারা এসে তাদের বড় তাঁবুর মতো দোকানপাট স্থাপন করে এবং ব্যবসা শুরু করে। ভালো কেনাকাটা, ভালো রেস্তোরাঁ এবং পিছনের একটি কোণে একটি লেডিবয় ক্যাবারে রয়েছে যা ২১:৩০-এ একটি যুক্তিসঙ্গত মূল্যে এক ঘণ্টার শো প্রদর্শন করে। - 2 চিয়াং মাই গেট বাজার (পরিখার দক্ষিণ দিকে ভেতরে, প্রায় মাঝখানে)। স্থানীয়দের জন্য ফল, সবজি, মাংস এবং মাছ কেনার একটি প্রধান স্থান। রিং রোডগুলির মধ্যে এবং আশেপাশে অসংখ্য খাবারের দোকান রয়েছে।
- 3 কালারে বাজার (চাং ক্লান রোডে নাইট বাজারের উপরের প্রান্ত থেকে নিচে, পূর্ব দিকে)। ১৮:০০-২৪:০০। দোকানে ভরা একটি বড় আচ্ছাদিত আর্কেড যেখানে একটি খোলা ফুড কোর্ট এবং বিনোদন এলাকা রয়েছে। ফুড কোর্টটি একটি কুপন পদ্ধতিতে চলে: আপনি ক্যাশিয়ারদের কাছ থেকে কুপন কেনেন, তারপর সেগুলি সংলগ্ন অনেক ছোট খাবারের দোকানে ব্যবহার করেন। এখানে সস্তায় খাওয়ার ব্যবস্থা আছে। বাজারে বার, অনেক দোকান, ম্যাসেজ পার্লার রয়েছে।
- 4 মালিন প্লাজা নাইট মার্কেট (চিয়াং মাই বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রধান প্রবেশপথের বিপরীতে), ☏ +৬৬ ৫৩-৮৯২১১১। প্রায় ১৮:০০ থেকে। নাইট বাজার যদি রাতে পর্যটকদের যাওয়ার জায়গা হয়, তবে মালিন প্লাজা হলো তরুণ থাইদের যাওয়ার জায়গা। এর সিএমইউ ("ম চ", সিএমইউয়ের স্থানীয় ডাকনাম) নৈকট্যর কারণে সন্ধ্যায় এই জায়গাটি কিশোর-কিশোরী এবং কুড়ির কোঠায় থাকা তরুণ-তরুণীতে ভরপুর থাকে। এখানকার পোশাক তরুণদের জন্য, আধুনিক এবং সস্তা। যত খুশি খাওয়ার টেবিল-টপ বারবিকিউসহ প্রচুর সস্তা রেস্তোরাঁ রয়েছে।
- 5 নাইট বাজার (ไนท์บาร์ซ่า) (চাং ক্লান রোডে, থা ফায়ে রোড এবং শ্রী ডনচাই রোডের মধ্যে; থা ফায়ে গেট থেকে থা ফায়ে রোড ধরে ৩/৪ কিমি হেঁটে চাং ক্লান রোডে যান, তারপর ডানদিকে মোড় নিন)। ১৮:০০-২৪:০০। চাং ক্লান রোডের পশ্চিম দিকে নাইট বাজার বিল্ডিং কেন্দ্রিক একটি বিশাল অভ্যন্তরীণ/বহিরাঙ্গন বাণিজ্যিক কেন্দ্রবিন্দু। নাইট বাজারকে শহরের একটি সম্পূর্ণ অঞ্চল হিসেবে বিবেচনা করা যেতে পারে কারণ এটি অনুসার্ন এবং কালারে বাজারকেও অন্তর্ভুক্ত করে, যার সীমানা অস্পষ্ট (এবং অপ্রয়োজনীয়)। প্রায় একই রকম দেখতে দোকানগুলির মধ্যে ভিন্ন কিছু খুঁজে বের করতে বেশ চেষ্টা করতে হয়, যেখানে পর্যটকদের জন্য সানগ্লাস, টি-শার্ট, টেক্সটাইল, ঘড়ি, লাগেজ, টুপি এবং বাজারের দোকানে বিক্রি করার মতো ছোট যেকোনো জিনিস বিক্রি হয়। আপনি এখানে খুব কমই থাই লোকদের কেনাকাটা করতে দেখবেন। রাস্তার পূর্ব দিকে আপনি অনুসার্ন এবং কালারে বাজার পাবেন যেখানে আরও বিস্তৃত জিনিসপত্র পাওয়া যায়।
- 6 সোমপেত বাজার (মুন মুয়াং রোড, সয় ৬, পরিখার ঠিক ভেতরে)। পরিখার উত্তর-পূর্ব কোণের ঠিক দক্ষিণে। মূলত স্থানীয়দের জন্য একটি ফল এবং সবজির বাজার, তবে এলাকার অনেক অতিথিশালাের কাছাকাছি হওয়ায় দর্শনার্থীদের জন্য খাবারদাবার সংগ্রহ করার একটি ভালো জায়গা। প্রচুর প্রস্তুত করা মাংস এবং খাবারও পাওয়া যায়।
- 7 থা ফায়ে ওয়াকিং স্ট্রিট (রবিবারের হাঁটা পথের বাজার), রাতচাডামনোন রোড (থা ফায়ে গেট থেকে পশ্চিমে রাতচাডামনোন বরাবর ওয়াট প্রা সিংয়ের কাছে সিংহারাত রোড পর্যন্ত)। রবি ১৭:০০-২৩:০০। এই বাজারটি বিশাল এবং রাতচাডামনোনের উভয় পাশে বেশ কয়েকটি ব্লক জুড়ে বিস্তৃত, যার মধ্যে প্রাপোকলাও রোডে রাতচাভিথি থেকে রাতচামাখা পর্যন্ত (৩ কিংস মনুমেন্ট থেকে ওয়াট চেদি লুয়াং পেরিয়ে) রয়েছে। স্থানীয় হস্তশিল্প বিক্রেতাদের তাদের হাতে তৈরি জিনিসপত্র সাজানোর জন্য রাস্তাটি যানচলাচলের জন্য বন্ধ করে দেওয়া হয়। সর্বত্র খাবারের দোকান ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে। এটি ১৬:০০ টায় শুরু হয়, তবে প্রায় ১৮:০০ টা পর্যন্ত সবাই দোকান সাজিয়ে শেষ করতে পারে না। গভীর রাত পর্যন্ত চলে, তবে বেশিরভাগ বিক্রেতা প্রায় ২২:০০ টার দিকে জিনিসপত্র গোছাতে শুরু করে।
- 8 ওয়ারোরোট বাজার (กาดหลวง / কাদ লুয়াং / তালাত ওয়ারোরোট), থা ফায়ে রোড এবং চ্যাং ময় রোড। ০৬:০০–১৭:০০। এই বিশাল অভ্যন্তরীণ/বহিরাঙ্গন বাজারটি স্থানীয়দের কেনাকাটার জায়গা এবং সারিবদ্ধভাবে সাজানো প্রচুর পরিমাণে কাপড়, মশলা, চা এবং শুকনো ফল দেখার জন্য এটি পরিদর্শন করা সার্থক। রাস্তার ওপারে একটি ফুল ও ফলের বাজার এবং একটি অসাধারণ আতশবাজির দোকান রয়েছে। রাতে রাস্তাটি জলখাবারের দোকানে পরিপূর্ণ থাকে।
- 9 উয়ালাই ওয়াকিং স্ট্রিট (শনিবারের হাঁটা পথের বাজার), উয়ালাই রোড (শহরের দক্ষিণ দিকে পরিখার বাইরে, প্রায় চিয়াং মাই গেটের বিপরীতে শুরু)। শনি ১৭:০০-২৩:০০। পুরনো রূপার কাজের জেলায় অবস্থিত, এটি রবিবারের বাজারের একটি ছোট সংস্করণ যেখানে একই বিক্রেতাদের অনেকেই থাকেন।
মোটরবাইক ভাড়া
[সম্পাদনা]- 10 জাগুয়ার, ২ রাতভিথি রোড সয় ১, ☏ +৬৬ ৮১ ৮৮২১৫৮০। বিভিন্ন ধরনের মোটরবাইক রয়েছে, ১০০-১২৫ সিসির হালকা বাইক এবং ১৫০-২০০ সিসির কিছু বাইকও আছে। বিশেষ বৈশিষ্ট্য হলো লাইসেন্স প্লেটগুলি, যেগুলির সবগুলিতেই তিনটি একই সংখ্যা থাকে, যেমন ১১১, ৫৫৫, যা এটিকে মনে রাখা এবং কোথাও পার্ক করার পরে খুঁজে পাওয়া সহজ করে তোলে। আপনি আপনার পাসপোর্ট জমা রাখতে পারেন, তবে ৫০০০ বাতের আমানতও গ্রহণ করা হয়।
১২৫ সিসি বাইকের জন্য প্রতিদিন ৩০০ বাত।
ক্যামেরা
[সম্পাদনা]- 11 ফিল্ম ক্যামেরা চিয়াং মাই (กล้องฟิลม์เลนส์มือหมุนเชียงใหม่), ৩৯ মু.২ নংটং হ্যাংডং, ☏ +৬৬ ৯০৩২৩৬৪৮০। শহরের বাইরে অবস্থিত, এই দোকানে অনেক অ্যানালগ ক্যামেরা রয়েছে।
আহার
[সম্পাদনা]
চিয়াং মাইয়ের রেস্তোরাঁগুলিতে ব্যাংককের পরেই সবচেয়ে বিস্তৃত পরিসরের খাবার পাওয়া যায়। স্বাভাবিকভাবেই এটি উত্তর থাই খাবার চেখে দেখার জন্য একটি ভালো জায়গা: বিশেষ করে, খাও সই খুঁজে বের করুন, যা কারি ঝোলের মধ্যে হলুদ গমের নুডলস, ঐতিহ্যগতভাবে মুরগি (কাই) বা গরুর মাংস (নুয়া) দিয়ে পরিবেশন করা হয়, তবে কিছু জায়গায় নিরামিষ বা সামুদ্রিক খাবার দিয়েও পাওয়া যায়। আরেকটি স্থানীয় বিশেষত্ব হলো হ্যাং লে, যা লান্না-শৈলীর শূকরের মাংসের কারি। এই অঞ্চলটি সাই উয়া নামক এক ধরনের শূকরের মাংসের সসেজের জন্যও পরিচিত, যা লঙ্কা এবং বিভিন্ন থাই ভেষজ যেমন লেমনগ্রাস, গালাঙ্গাল এবং কাফির লাইম ব্যবহার করে পছন্দসই স্বাদে তৈরি করা হয়। যারা ভাত বা নুডলস খেয়ে ক্লান্ত, তাদের জন্য সস্তা হ্যামবার্গারের দোকান থেকে শুরু করে জমকালো ইতালীয় রেস্তোরাঁ পর্যন্ত চমৎকার আন্তর্জাতিক খাবারের বিস্তৃত সম্ভারও রয়েছে।
আপনি যখন চিয়াং মাইয়ে আসবেন, তখন আপনার একটি খানতোক নৈশভোজ এবং প্রদর্শনী চেষ্টা করা উচিত। যদিও এগুলি কেবল পর্যটকদের জন্য, তবুও এটি একটি সন্ধ্যা কাটানোর জন্য একটি সুন্দর উপায়। প্রথম খানতোক নৈশভোজের আয়োজন করা হয়েছিল ১৯৫৩ সালে অধ্যাপক ক্রাইসি নিমানহেমিন দ্বারা, যিনি চিয়াং মাই ছেড়ে যাওয়া ২ জন বন্ধুর জন্য একটি বিশেষ অনুষ্ঠানের আয়োজন করতে চেয়েছিলেন। ১৯৫৩ সালে আরও দুটি এই ধরনের নৈশভোজের আয়োজন করা হয়েছিল, তাই "খানতোক" নৈশভোজ "ঐতিহাসিক" নয়, বরং একটি তুলনামূলকভাবে সাম্প্রতিক উদ্ভাবন। খানতোকের আক্ষরিক অর্থ হলো ছোট বাটি, নিচু টেবিল (খান = ছোট বাটি, টোক = নিচু টেবিল)। এছাড়াও অনেক বাগান-রেস্তোরাঁ রয়েছে যেখানে আপনি একটি সুন্দর পরিবেশে একটি চমৎকার থাই খাবার উপভোগ করতে পারেন।
উত্তর থাইল্যান্ডে চিয়াং মাইয়ের পাশ্চাত্য খাবারের পরিসর এবং মান অতুলনীয় এবং এখানে অস্ট্রেলিয়ান/ব্রিটিশ/আইরিশ থেকে শুরু করে ফরাসি, জার্মান, ইতালীয়, স্প্যানিশ, আমেরিকান এবং মেক্সিকান পর্যন্ত সম্পূর্ণ পরিসরের রেস্তোরাঁ রয়েছে। এশিয়ার প্রধান জনসংখ্যা কেন্দ্রগুলি থেকে চিয়াং মাই কতটা দূরে তা বিবেচনা করলে, এখানে পাশ্চাত্য রেস্তোরাঁর সংখ্যা বেশ উল্লেখযোগ্য।
চিয়াং মাইয়ে কঠোরভাবে নিরামিষ খাবার খুঁজে পাওয়া কঠিন হতে পারে, কারণ মাছ এবং ঝিনুকের সস প্রায়শই ব্যবহৃত হয়, এবং স্থানীয় বৌদ্ধ ভিক্ষুরা নিজেরাও প্রায়শই মাছ খান। সুতরাং, আপনার খাবারটি "ভিক্ষুদের মতো" প্রস্তুত করতে বলা, যা অন্য জায়গায় কাজ করে, চিয়াং মাইয়ে একই ফল দেয় না। তবে কয়েকটি সম্পূর্ণ নিরামিষ বিকল্প রয়েছে।
খাবারের বাজার ও রাস্তার ধারের দোকান
[সম্পাদনা]- 1 অনুসার্ন বাজার (ตลาดอนุสาร), চাং ক্লান রোড (নাইট বাজার বিল্ডিংয়ের বিপরীতে রাস্তার পাশে, রাস্তার আরও নিচে)। অনেক ছোট ছোট থাই, ভারতীয় এবং পাশ্চাত্য রেস্তোরাঁ ও খাবারের দোকানে ভরা একটি ব্যস্ত বহিরাঙ্গন রাতের বাজার। চমৎকার পরিবেশ।
- 2 কালারে ফুড সেন্টার, চাং ক্লান রোড (নাইট বাজার বিল্ডিংয়ের বিপরীতে)। ১৭:০০-২২:০০। একটি বড় খোলা আকাশের নিচে ফুড কোর্ট রয়েছে, যেখানে প্রতিদিন রাতে বিনামূল্যে থাই শাস্ত্রীয় নৃত্য পরিবেশন করা হয়। সমস্ত খাবারের মূল্য পূর্ব-ক্রয়কৃত কুপনের মাধ্যমে প্রদান করতে হয়।
- 3 সুথেপ রোড মুভেবল ফিস্ট (ক্যানেল রোড পেরিয়ে, বিশ্ববিদ্যালয়ের পাশে)। প্রতিদিন ১৭:০০-২২:০০। প্রতিদিন সন্ধ্যায় প্রায় ১৭:০০ থেকে প্রায় ২২:০০ পর্যন্ত কয়েক ডজন খাবারের গাড়ি বসে, যেখানে অত্যন্ত সস্তায় বিভিন্ন ধরনের খাবার পাওয়া যায় এবং ফুটপাতের ধারে টেবিল পাতা থাকে।
স্বল্প খরচে
[সম্পাদনা]থাই
[সম্পাদনা]- 4 কোলিয়াং বোট নুডল, মুন মুয়াং রোড (রাতচামাখা রোডের কাছে (পরিখার ভেতরে); ফুটপাতে ইংরেজি চিহ্ন রয়েছে)। খাঁটি কুয়াইতিয়াও রুয়া (আক্ষরিক অর্থে "নৌকার নুডলস", গরুর মাংসসহ কালো ঝোলে চালের নুডলস) পরিবেশন করে। এটি একটি ভালো খাবার।
- 5 লেমনট্রি, ২৬/১-২ হুয়াইকাও রোড, ☏ +৬৬ ৫৩ ২২২ ০০৯।
- 6 লাকি, কোতচাসার্ন রোড লেন ৩ (কোতচাসার্ন সয় ৩ থেকে কয়েক ধাপ দূরে, পরিখা থেকে লয় ক্রোহের দিকে মোড়ের ঠিক উত্তরে), ☏ +৬৬ ৮৬-৯৯২২৭১১৫। প্রতিদিন ১৮:০০-০৮:০০। লাকি পাব নিচতলায় অবস্থিত। রেস্তোরাঁটি উপরে এবং পিছনের দিকে। বারটি ১৬:০০ টায় খোলে এবং ০২:০০ টায় বন্ধ হয়। রেস্তোরাঁটি ১৮:০০ টায় খোলে এবং পরের দিন সকাল ০৮:০০ টায় বন্ধ হয়। এটাই এর আকর্ষণ। যখন ০৩:০০ টায় আর সবকিছু বন্ধ থাকে এবং আপনার খিদে পায়, তখন যাওয়ার মতো কয়েকটি জায়গার মধ্যে এটি একটি। শুধুমাত্র থাই খাবার। বারে বিনামূল্যে ওয়াই-ফাই।
- 7 রতনা'স কিচেন, থা ফায়ে রোড। এর বিস্তৃত থাই খাবারের সম্ভার এবং একটি বিশাল নিরামিষ নির্বাচনের জন্য জনপ্রিয়। ধূমপান (ভেতরে, বাতানুকূল) এবং অধূমপায়ীদের জন্য এলাকা রয়েছে। ভিসা এবং মাস্টারকার্ড গ্রহণ করা হয়।
- 8 সাইলমজয় রেস্তোরাঁ, ৭ রাতচাডামনোন রোড (থা ফায়ে গেটের কাছে (পরিখার ভেতরে))। প্রতিদিন, ০৭:৩০-১৬:০০। সুস্বাদু খাবার (থাই, পাশ্চাত্য এবং নিরামিষ), বন্ধুত্বপূর্ণ পরিষেবা এবং সহজ ও স্বচ্ছন্দ পরিবেশ।
বর্মী
[সম্পাদনা]- 9 দ্য সোয়ান, ৪৮ চাইয়াপুম রোড (পরিখার ঠিক বাইরে পূর্ব দিকে, মাইক'স হ্যামবার্গার থেকে দুই দরজা পরে), ☏ +৬৬ ৮১-০৯৯২৭৭৭, ইমেইল: ndavey01@aol.com। ১২:০০-২৩:০০। বিনামূল্যে ওয়াই-ফাই। ধূমপান এবং অধূমপায়ীদের জন্য এলাকা। একটি মনোরম রেস্তোরাঁ যার সামনের অংশ ছোট কিন্তু ভেতরটা বিশাল। ভালো দামে ভালো খাবার। যারা বর্মী খাবারের সাথে পরিচিত নন, তারা একটি চমৎকার অভিজ্ঞতা লাভ করবেন।
নিরামিষ
[সম্পাদনা]- 10 আনচান, নিম্মানহেমিন রোড, সয় হিলসাইড ৩ (সয় ১৩-এর বিপরীতে, নিম্মানহেমিন থেকে প্রায় ৫০ মিটার দূরে), ☏ +৬৬ ৮৩-৫৮১১৬৮৯। চমৎকার নিরামিষ খাবার, সম্ভবত চিয়াং মাইয়ের সেরা।
- 11 মিং কোয়ান ভেজিটেরিয়ান বুফে, ৯৮ রাতচাডামনোন রোড (পুলিশ স্টেশন থেকে ১০০ মিটার দূরে, ওয়াট ফ্রা সিংয়ের দিকে), ☏ +৬৬ ৫৩ ২২১ ০৬৯। প্রতিদিন ০৭:০০–১৮:০০। সাধারণের চেয়ে ভিন্ন ধরনের থাই নিরামিষ পদের সম্ভার। কৃত্রিম-মাংসের উপর জোর দেওয়া হয়, ভেজি সসেজটি চমৎকার, এবং কারি সসে কৃত্রিম-মাছটিও ভালো। অবশ্যই, বাঁশের কোঁড়ল ভাজা, নুডল স্যুপ ইত্যাদির মতো অনেক কিছু চেখে দেখার মতো রয়েছে। তারা দিনের বেলায় রান্না করে, তাই রান্নাঘর থেকে প্রায়শই অন্যান্য পদও আসে।
- 12 টিয়েন সিয়েং ভেজিটেরিয়ান ফুডস, ফ্রাপোকলাও রোড (হলুদ রঙের সামনের দোকান, কোডাক দোকানের পাশে, চিয়াং মাই গেট (দক্ষিণ দিক) থেকে ৮০ মিটার উত্তরে ডানদিকে)। প্রতিদিন ০৬:০০-১৬:০০। সুস্বাদু নিরামিষ বুফে। কয়েকটি চমৎকার পদ রয়েছে: কলা পাতায় মোড়ানো টফু, মাশরুম এবং লেমন গ্রাস আসক্তি সৃষ্টি করে; হেত-হম (শিতাকে) এবং অন্যান্য প্রোটিন/গ্লুটেন গুডিসগুলি মনোরম; যদি আপনি দেরিতে এসে থাকেন এবং বুফে পদগুলি গরম করতে চান তবে গরম নুডল স্যুপটি খাবারের সাথে একটি দুর্দান্ত সংযোজন। যত তাড়াতাড়ি আসবেন তত ভালো কারণ পদগুলি শেষ হয়ে গেলে সেগুলি আর তৈরি করা হয় না। এছাড়াও, আপনি কিছু নিরামি সামগ্রী কিনতে পারেন।
- 13 ভেগান হেভেন, ৪৪/৬ লয় ক্রোহ রোড, ☏ +৬৬ ৫২ ০০১-৪৪৭, ইমেইল: veganheavencm@gmail.com। প্রতিদিন ০৯:০০-২২:০০। চিয়াং মাইয়ের পর্যটন এলাকায় একটি ১০০% নিরামিষ রেস্তোরাঁ। এখানে বিভিন্ন ধরনের খাবার রয়েছে: সাধারণ থাই পদের নিরামিষ সংস্করণ, যেমন খাও সই, টম ইয়াম, টম খা এবং প্যাড সি ইউ, এছাড়াও সকালের নাস্তা, স্যান্ডউইচ এবং এমনকি নিরামিষ হট ডগ এবং বার্গারও রয়েছে। ১৫০ বাত (ডিসেম্বর ২০১৭)।
- 14 ভেগান সোসাইটি, ৩০ রাতচামাখা সয় ৭, ☏ +৬৬ ৬৫ ৫৭৯ ৫৯৩৯, ইমেইল: cmvegansociety@gmail.com। ১২:০০–২১:৩০। নিরামিষ রেস্তোরাঁর পাশাপাশি একটি হোমস্টেও।
মাঝারি খরচে
[সম্পাদনা]থাই
[সম্পাদনা]- 15 গেকো গার্ডেন বার অ্যান্ড রেস্তোরাঁ, শ্রীডনচাই রোড (ইম্পেরিয়াল মে পিং হোটেলের বিপরীতে (পরিখার বাইরে))। বিশেষ আকর্ষণ হলো লেমন গ্রাস বিফ, সান-ড্রাইড বিফ এবং চিলি ক্র্যাব। প্রতিদিনের বিশেষ পদের জন্য বারের ব্ল্যাকবোর্ড দেখুন।
- 16 হং তাউ ইন, নিম্মানহেমিন রোড। ১১:০০-২২:০০। থাই খাবার। ভেতরে ঢুকলে মনে হতে পারে আপনি একটি ঘড়ির জাদুঘরে আছেন। রেস্তোরাঁর সামনের অংশে উঁচু ছাদ এবং পাখা রয়েছে, যা এটিকে একটি ঔপনিবেশিক পরিবেশ দেয়। বেশিরভাগ প্রধান পদের জন্য ৮০-১২০ বাত।
- 17 হুয়েন মুয়ান জাই, রাতচাaphruek রোড, ☏ +৬৬ ৫৩-৪০৪৯৯৮। ১০:০০-২২:০০, বুধবার বন্ধ। একটি খুব সুন্দর বাগানে লান্না-শৈলীর কাঠের ভবন। শীতকালে বাইরে টেবিলের জন্য অপেক্ষারত মানুষের ভিড় থাকতে পারে।
- 18 লেমনগ্রাস, লয় ক্রোহ রোড, ☏ +৬৬ ৮৮ ২৬০ ২৫৪৪।
পাশ্চাত্য
[সম্পাদনা]- 19 আর্চার্স বার অ্যান্ড রেস্তোরাঁ, ১৩৩/১৩৪ রাতচাপাকানাই রোড (পরিখার ভেতরে, ওয়াট পান পিংয়ের বিপরীতে), ☏ +৬৬ ৮৩-৬৩৭৭৬২১। সোম বন্ধ। মঙ্গল-রবি ১০:০০-শেষ পর্যন্ত; রান্নাঘর ২২:০০ টায় বন্ধ হয়। কেউ কেউ বলেন এখানকার ব্যাগেট ফ্রান্সের চেয়েও ভালো, যা বাজে কথা, তবে এগুলি থাইল্যান্ডের সেরা হতে পারে। খুব ভালোভাবে পরিচালিত প্রতিষ্ঠান, অসাধারণ খাবার, চমৎকার কর্মী এবং পরিবেশ। মালিক, মার্ক এবং সা। বড় লিও ৮৫ বাত; তারা ফ্রাইড রাইস, মাসামান কারি, প্যাড থাই, ক্যাপুচিনো এবং ব্রি/বেকন ব্যাগেট অফার করে।
- 20 ক্যাফে ডি সিয়াম (পরিখার বাইরে, লয় ক্রোহ এবং কামফাং রোডের কোণে), ☏ +৬৬ ৫৩-২০৭২৫৮। ০৬:৩০-২২:০০। হোটেল প্যাকেজ ডিলে থাকা পর্যটকদের সংখ্যার কারণে চিয়াং মাইয়ে খুব সকালে নাস্তা খুঁজে পাওয়া কঠিন, তবে এই জায়গাটি তা সরবরাহ করে। বিনামূল্যে ওয়াই-ফাই। তিনটি মুদ্রা-চালিত ইন্টারনেট কম্পিউটার, ১৫ মিনিটের জন্য ১০ বাত। কন্টিনেন্টাল ব্রেকফাস্ট এবং আমেরিকান ব্রেকফাস্ট অফার করা হয়।।
- 21 চিয়াংমাই সেলুন, ৩০ রাতচাভিথি রোড (পরিখার ভেতরে ১টি শাখা), ☏ +৬৬ ৮১-৯৩০২২১২। আমেরিকান-শৈলীর বার্গার এবং স্টেকহাউস। বন্ধুত্বপূর্ণ কর্মী, সুন্দর পরিবেশ, তিনটি ৩-মিটার পর্দায় মিউজিক ভিডিও এবং খেলা, পুল টেবিল এবং বিনামূল্যে ইন্টারনেট, বিনামূল্যে পপকর্ন এবং চিনাবাদাম, ৫০টিরও বেশি ধরনের মার্গারিটা, ড্রাফটে চ্যাং বিয়ার। প্রতিদিন সকালের নাস্তা থেকে শুরু করে গভীর রাত পর্যন্ত খোলা থাকে।
- 22 ড্যাশ! রেস্তোরাঁ ও বার, ৩৮ মুন মুয়াং সয় ২ (মুন মুয়াং পুরনো শহরের পশ্চিম দিকের ভেতরের রাস্তা; মুন মুয়াং থেকে সয় ১ বা ২ নিন এবং এটি অনুসরণ করুন — আপনি জায়গাটি খুঁজে পেতে ভুল করবেন না), ☏ +৬৬ ৮৫ ৩৪৭৭৫৫৪, +৬৬ ৫৩ ২৭৯২৩০, ইমেইল: noitevis@comcast.net। ১০:০০-২৪:০০। সম্ভবত চিয়াং মাইয়ের সেরা মানের জায়গা। অন্দর বা বহিরাঙ্গনে বসার ব্যবস্থাসহ চমৎকার পরিবেশ। যুক্তিসঙ্গত মূল্যে দুর্দান্ত খাবার, ককটেল এবং ডেজার্ট। এখানে রান্নার ক্লাসও করানো হয়। এছাড়াও প্রতিদিন ৩,০০০ বাতের বিনিময়ে ৩-বেডরুম, ২-বাথরুমের একটি বাড়ি ভাড়া পাওয়া যায়। চিকেন ফ্রাইড রাইস, চিকেন প্যাড থাই, হ্যামবার্গার এবং আমেরিকান ব্রেকফাস্ট পরিবেশন করা হয়।