মদের দেশ ক্যালিফোর্নিয়া একটি বিশাল এলাকা, যা ক্যালিফোর্নিয়ার উত্তর ও কেন্দ্র অংশজুড়ে বিভিন্ন অঞ্চলে বিস্তৃত। যদিও নাপা ভ্যালি সবচেয়ে সুপরিচিত ওয়াইন অঞ্চলগুলির মধ্যে একটি, তবে আরও বেশ কয়েকটি অঞ্চল ওয়াইন চেখে দেখার জন্য এবং পর্যটনের জন্য অন্বেষণ করা যেতে পারে। একাধিক দিনের ভ্রমণ পরিকল্পনার জন্য একটি বা একাধিক স্থানে যেতে পারেন। বিভিন্ন কাউন্টির বিস্তৃত ওয়াইনারি সংখ্যা ক্যালিফোর্নিয়ার ওয়াইন দেশ ঘুরে দেখাকে একটি দীর্ঘ এবং আনন্দদায়ক প্রকল্পে রূপান্তরিত করতে পারে।
অঞ্চল
[সম্পাদনা]ক্যালিফোর্নিয়ার মূল ওয়াইন অঞ্চলগুলির মধ্যে নাপা, সোনোমা এবং মেনডোসিনো কাউন্টির কিছু এলাকাও রয়েছে:
- নাপা ভ্যালি — ক্যালিফোর্নিয়ার সবচেয়ে সুপরিচিত ওয়াইন অঞ্চলগুলির মধ্যে একটি, এখানে প্রচুর পরিচিত এবং বিখ্যাত ওয়াইনারি রয়েছে।
- সোনোমা কাউন্টি — নাপার পশ্চিমে অবস্থিত, সোনোমা কিছুটা বেশি শান্ত এবং এর বিভিন্ন মনোমুগ্ধকর ছোট শহর এবং ওয়াইনারি রয়েছে যা অন্বেষণযোগ্য।
- রাশিয়ান রিভার — সোনোমা কাউন্টির মধ্য দিয়ে প্রবাহিত, রাশিয়ান রিভারের ওয়াইনারিগুলি ক্রমশ প্রসিদ্ধ হয়ে উঠছে এবং পিনোট প্রজাতির ওয়াইনের জন্য বিশেষায়িত।
ক্যালিফোর্নিয়ার অন্যান্য ওয়াইন উৎপাদন অঞ্চলগুলির মধ্যে রয়েছে:
- লেক কাউন্টি
- আমাদর কাউন্টি — নাপার বিপরীতে এবং স্যাক্রামেন্টোর পূর্বে অবস্থিত, আমাদর কাউন্টি ওয়াইন অঞ্চলটি সিয়েরা নেভাদা পর্বতের পাদদেশে অবস্থিত এবং একটি আরও অনানুষ্ঠানিক অভিজ্ঞতা প্রদান করে, যেখানে ছোট কিন্তু আকর্ষণীয় অনেক ওয়াইনারি রয়েছে। স্যাক্রামেন্টো এবং লেক তাহোর মধ্যবর্তী যেকোন ভ্রমণ পরিকল্পনার জন্য এটি একটি চমৎকার বিকল্প।
- সান লুইস ওবিসপো কাউন্টি — বে এরিয়া এবং নাপার দক্ষিণে অবস্থিত, সেন্ট্রাল কোস্ট অঞ্চলের আশেপাশে পাসো রোবেলস একটি দ্রুত বর্ধনশীল ওয়াইন দেশ।
- সান্তা ইনেজ ভ্যালি সান্টা বারবারা কাউন্টিতে আরও দক্ষিণে অবস্থিত এবং এটি চমৎকার ওয়াইন উৎপাদন করে।
অন্যান্য গন্তব্য
[সম্পাদনা]- 1 সান ফ্রান্সিস্কো — সান ফ্রান্সিসকো বে এরিয়ার প্রধান শহর, এই আধুনিক শহরটিতে বিভিন্ন আকর্ষণ এবং চমৎকার খাবার এবং কেনাকাটার ব্যবস্থা রয়েছে।
- 2 স্যাক্রামেন্টো — ক্যালিফোর্নিয়ার রাজধানী, স্যাক্রামেন্টো নাপা এবং সোনোমার প্রায় এক ঘণ্টার দূরত্বে এবং আমাদর কাউন্টির কাছাকাছি অবস্থিত। স্যাক্রামেন্টো আকর্ষণীয় স্থান, চমৎকার খাবার এবং থাকার ব্যবস্থা প্রদান করে এবং এতে এসএফও-এর বিশাল টার্মিনালের চেয়ে সহজেই ব্যবস্থাপনাযোগ্য একটি বিমানবন্দর রয়েছে।
জানুন
[সম্পাদনা]কীভাবে যাবেন
[সম্পাদনা]উত্তর ক্যালিফোর্নিয়াতে বেশ কয়েকটি বিমানবন্দর আছে যা বিভিন্ন ওয়াইন অঞ্চলের প্রবেশদ্বার হিসেবে কাজ করতে পারে:
- সান ফ্রান্সিসকো আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর, +১-৮০০-৪৩৫-৯৭৩৬ (SFO আইএটিএ) শহরের প্রায় ১০ মাইল (১৬ কিমি) দক্ষিণে অবস্থিত, এটি বে এরিয়ার প্রধান আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর এবং যুক্তরাষ্ট্রের অন্যতম ব্যস্ত বিমানবন্দর। এখানে বিভিন্ন সুবিধা রয়েছে যেমন বিভিন্ন খাবার ও পানীয় বিক্রেতা, কেনাকাটার জায়গা, ব্যাগেজ সঞ্চয়, পাবলিক শাওয়ার, একটি মেডিক্যাল ক্লিনিক এবং হারিয়ে যাওয়া বা সমস্যায় পড়া যাত্রীদের ও সামরিক কর্মীদের জন্য সহায়তা। SFO-র চারটি টার্মিনাল আছে; সাধারণ নিয়ম অনুযায়ী, ভার্জিন আমেরিকা এবং আমেরিকান এয়ারলাইন্স টার্মিনাল ২ ব্যবহার করে, ইউনাইটেড এয়ারলাইন্স টার্মিনাল ৩ ব্যবহার করে, অন্যান্য অভ্যন্তরীণ ফ্লাইটগুলো টার্মিনাল ১ ব্যবহার করে এবং সমস্ত আন্তর্জাতিক ফ্লাইট ইন্টারন্যাশনাল টার্মিনাল ব্যবহার করে।
- Oakland International|ওকল্যান্ড আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর, +১ ৫১০ ৫৬৩-৩৩০০ (OAK আইএটিএ) ইস্ট বে তে অবস্থিত এবং এটি যুক্তরাষ্ট্র এবং মেক্সিকোর বিভিন্ন গন্তব্যে সেবা প্রদান করে। ওকল্যান্ড প্রধানত কম খরচের এয়ারলাইন্সগুলোর জন্য ব্যবহৃত হয় এবং এটি সাউথওয়েস্ট এয়ারলাইন্সের একটি বড় হাব।
- Norman Y. Mineta San Jose International|নরম্যান ওয়াই. মিনেটা সান হোসে আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর, +১ ৪০৮ ২৭৭-৪৭৫৯ (SJC আইএটিএ) সিলিকন ভ্যালি তে সান ফ্রান্সিসকোর প্রায় ১ ঘণ্টা দক্ষিণে অবস্থিত, এটি কেন্দ্রীয় উপকূল এবং পাসো রব্লেস যাওয়ার জন্য নিকটতম প্রধান বিমানবন্দর। এখানে সাউথওয়েস্ট এয়ারলাইন্স প্রধান এয়ারলাইন্স হিসেবে কাজ করে, এবং আলাস্কা ও ভোলারিস কাছাকাছি আন্তর্জাতিক গন্তব্যে সেবা প্রদান করে। এছাড়া ANA এখন থেকে টোকিওর জন্য দৈনিক ফ্লাইট পরিচালনা করছে, যা এশিয়া থেকে ভ্রমণকারীদের জন্য একটি বিকল্প।
- Sacramento International Airport|স্যাক্রামেন্টো আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর (SMF আইএটিএ) স্যাক্রামেন্টোর প্রধান বিমানবন্দর, যা শহরের উত্তর দিকে ১৫ মিনিটের দূরত্বে ইন্টারস্টেট ৫-এর এয়ারপোর্ট বুলেভার্ড এক্সিটে অবস্থিত। এই বিমানবন্দর থেকে হাওয়াই, মেক্সিকো এবং যুক্তরাষ্ট্রের সব অঞ্চলে বিমান সেবা পাওয়া যায়। ননস্টপ ফ্লাইট রয়েছে নিউ ইয়র্ক সিটি, নিউয়ার্ক, ওয়াশিংটন ডি.সি., আটলান্টা, শিকাগো, ডালাস, ডেনভার, গুয়াদালাহারা, হনুলুলু, হিউস্টন, লাস ভেগাস, মিনিয়াপোলিস, ফিলাডেলফিয়া, ফিনিক্স, পোর্টল্যান্ড, সল্ট লেক সিটি, সিয়াটল, কানসাস সিটি এবং ক্যালিফোর্নিয়ার সব বড় শহরে। এয়ারপোর্ট থেকে ডাউনটাউন স্যাক্রামেন্টো পর্যন্ত ট্যাক্সি ভাড়া প্রায় $২৭ একমুখী। ইয়োলোবাস থেকে ডাউনটাউন যাওয়ার বাস সেবা সপ্তাহের দিনগুলোতে সকাল ৫:৩০ থেকে রাত ১০:২০ পর্যন্ত প্রতি ঘণ্টায় এবং সপ্তাহান্তে সকাল ৮:২০ থেকে রাত ১০:২০ পর্যন্ত পাওয়া যায়। ভাড়া $২; সঠিক বাসে উঠার বিষয়টি নিশ্চিত করুন--৪২এ স্যাক্রামেন্টো যায়, ৪২বি ডেভিসে যায়।
ওকল্যান্ড এবং সান হোসে বিমানবন্দরগুলোতে সাধারণত বেশি ডিসকাউন্ট এয়ারলাইন্সের ফ্লাইট পাওয়া যায়, অন্যদিকে সান ফ্রান্সিসকো বিমানবন্দরে আন্তর্জাতিক ফ্লাইট বেশি আসে এবং শহরে থাকা ব্যক্তিদের জন্য এটি সুবিধাজনক। ব্যক্তিগত পাইলটদের জন্য ওকল্যান্ড (OAK আইএটিএ) বিবেচনা করা উচিত, কারণ সেখানে জেনারেল অ্যাভিয়েশনের জন্য পৃথক সুবিধা রয়েছে, যা হালকা বিমানের জন্য আরও সুবিধাজনক।
ঘুরে দেখুন
[সম্পাদনা]ক্যালিফোর্নিয়ার ওয়াইন অঞ্চলে গাড়ি চালিয়ে পৌঁছানো যায়। বিশেষ করে নাপা এবং সোনোমাতে পর্যটন, বাস এবং লিমোজিন পরিষেবা উপলব্ধ; অন্য এলাকাগুলোতে শুধুমাত্র ব্যক্তিগত গাড়ির মাধ্যমেই যেতে হতে পারে।
ক্যাপিটল করিডর ট্রেনটি স্যাক্রামেন্টো এবং সান ফ্রান্সিসকো বে এলাকার মধ্যে চলাচল করে, তবে এটি সরাসরি ওয়াইন অঞ্চলে থামে না।
কী দেখবেন
[সম্পাদনা]কী করবেন
[সম্পাদনা]খাওয়া
[সম্পাদনা]পানীয়
[সম্পাদনা]নিরাপত্তা
[সম্পাদনা]ওয়াইন টেস্টিংয়ে গেলে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ নিরাপত্তা বিষয় হলো, মদ্যপ অবস্থায় গাড়ি না চালানো। বিশেষত, যদি আপনি আঁকাবাঁকা পথে অচেনা জায়গায় ড্রাইভ করছেন, এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ওয়াইন অঞ্চলের কিছু স্থানে মোবাইল ফোনের নেটওয়ার্ক দুর্বল বা একদমই নেই, তাই চালকের সতর্কতা ও সচেতনতা আরও বেশি জরুরি। তাই আপনি যদি ড্রাইভিং করেন এবং কিছুটা মদ পান করেন, তবে আপনার সীমা জানুন, আঙুরের বাগানের খাবারগুলো খেয়ে নিন, প্রচুর পানি পান করুন (বিশেষত গ্রীষ্মকালে, যখন ওয়াইন অঞ্চল বেশ গরম ও শুষ্ক থাকে) এবং গাড়ি চালানোর আগে পর্যাপ্ত সময় নিয়ে নিজেকে স্বাভাবিক করুন যদি আপনি অতিরিক্ত মদ্যপান করে ফেলেন।