সম্মানথুরাই
সম্মানথুরাই শ্রীলঙ্কার পূর্ব প্রদেশের আমপারা জেলার একটি শহর, যেখানে ৬০,০০০ এরও বেশি মানুষ বাস করে। এটি এর ধানক্ষেত এবং প্রাচীনকাল থেকে এর অভ্যন্তরীণ বন্দরের জন্য পরিচিত - যদিও এটি বর্তমানে বঙ্গোপসাগরের উপকূল থেকে ৪ কিলোমিটারেরও বেশি দূরে অবস্থিত।
জানুন
[সম্পাদনা]ইতিহাস
[সম্পাদনা]সম্মানথুরাই একটি গুরুত্বপূর্ণ এবং ঐতিহাসিক স্থান, এবং এটি শ্রীলঙ্কায় ওলন্দাজদের আগমনের প্রথম স্থান ছিল। সম্মানথুরাই নামটি 'সাম্পান' থেকে এসেছে, যা একটি জাহাজ, এবং 'সাম্মানকারন' থেকে, যারা ভারতে মুসলিম ছিলেন এবং পর্তুগিজ সময়ে সম্মানথুরাইতে এসেছিলেন।
সংস্কৃতি
[সম্পাদনা]
অধিকাংশ মানুষ তামিলভাষী মুসলিম এবং তারা তাদের দৈনন্দিন জীবনে ইসলামিক ঐতিহ্য অনুসরণ করে। পোশাক সাধারণত রক্ষণশীল, তবে কিছু তরুণ সমসাময়িক ধাঁচের পোশাক পরিধান করে। মুসলিম নারীরা হিজাব বা শাড়ি পরিধান করেন, আর পুরুষরা সারং পরে, যা সাদা বা শ্রীলঙ্কার বিশেষ প্যাটার্নযুক্ত রঙিন হতে পারে। মহিলাদের, বিশেষ করে যারা একা ভ্রমণ করছেন, তাদের জন্য শালীন পোশাক পরিধান করা এবং অপরিচিত স্থানীয় পুরুষদের সাথে সীমিত মেলামেশা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- সম্মানথুরাইয়ের খাবার সম্মানথুরাই একটি ধান উৎপাদনকারী এলাকা হওয়ায়, এখানে ভাতই প্রধান খাদ্য। বিরিয়ানি, ভাট্টালাপ্পাম এবং সামুদ্রিক খাবার এখানে জনপ্রিয়। সম্মানথুরাইয়ের খাবার শ্রীলঙ্কায় ব্যবহৃত মশলা এবং উপকরণের মাধ্যমে স্বাদযুক্ত হয়। প্রায় সব নিরামিষ এবং আমিষ খাবারের জন্য নারকেল একটি অপরিহার্য উপাদান। আমিষভোজী মধ্যাহ্নভোজের মধ্যে মাটন, গরুর মাংস, মুরগি বা মাছ দিয়ে তৈরি কারি বা অন্যান্য খাবার থাকে। এই রান্না ঝাল এবং মশলাদার এবং মুরগি, মাটন, গরুর মাংস এবং মাছের খাবারের সুস্বাদু বৈচিত্র্য প্রদান করে। *বিভিন্ন রকমের ট্রপিক্যাল ফল তাদের মৌসুমে পাওয়া যায়।
আবহাওয়া
[সম্পাদনা]সম্মানথুরাইয়ের জলবায়ু উষ্ণমণ্ডলীয়। সম্মানথুরাইয়ের প্রধানত দুটি ঋতু রয়েছে - গ্রীষ্ম এবং বর্ষা। আবহাওয়ার দিক থেকে, ভ্রমণের জন্য সেরা সময় হল উত্তর-পূর্ব বর্ষাকাল, যা নভেম্বর থেকে এপ্রিল পর্যন্ত স্থায়ী হয়। সম্মানথুরাইয়ের গ্রীষ্মকালে আর্দ্র এবং গুমোট থাকে; বাইরে বের হওয়ার সময় একটি ছাতা, বোতলজাত পানি এবং কিছু ওরাল রিহাইড্রেশন সল্ট (যা ফার্মেসি এবং সুবিধামত দোকানে পাওয়া যায়) সঙ্গে রাখা ভালো। এগুলো আপনার কাজে আসবে যদি আপনি হঠাৎ করে জলশূন্য হয়ে পড়েন।
প্রবেশ
[সম্পাদনা]বাসে
[সম্পাদনা]কোলম্বো থেকে সম্মানথুরাই এবং সম্মানথুরাই থেকে কোলম্বো যাওয়ার জন্য কয়েকটি বেসরকারি বাস পরিষেবা চালু রয়েছে। এই যাত্রা প্রায় ৭ ঘণ্টা সময় নেয় এবং খরচ প্রায় ৯০০ রুপি।
ট্রেনে
[সম্পাদনা]ট্রেন পরিষেবা কোলম্বো থেকে বাত্তিকলোয়া পর্যন্ত উপলব্ধ, সেখান থেকে আপনি বাস বা ট্যাক্সি নিয়ে সম্মানথুরাই পৌঁছাতে পারেন। বাত্তিকলোয়া থেকে সম্মানথুরাই পৌঁছাতে প্রায় দেড় থেকে দুই ঘণ্টা সময় লাগে, যা যানজটের উপর নির্ভর করে।
বিমানে
[সম্পাদনা]স্থানীয় বিমানবন্দর আম্পারায় অবস্থিত, যা সম্মানথুরাই থেকে ১৮ কিমি পশ্চিমে। সম্মানথুরাই পৌঁছানোর জন্য, প্রথমে বাণিজ্যিক রাজধানী কোলম্বোতে পৌঁছান এবং সেখান থেকে একটি অভ্যন্তরীণ ফ্লাইটে আম্পারায় যান। আম্পারা থেকে ট্যাক্সি বা পাবলিক ট্রান্সপোর্টে সম্মানথুরাই পৌঁছানো যায়।
কোলম্বো থেকে এবং কোলম্বো পর্যন্ত বিমান পরিষেবা প্রদান করে শ্রীলঙ্কান এয়ারলাইনস, জাতীয় এয়ারলাইন। ইউরোপ, যুক্তরাষ্ট্র, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, চীন, জাপান, মধ্যপ্রাচ্য, ভারত এবং পাকিস্তান থেকে ফ্লাইট উপলব্ধ। অন্যান্য এয়ারলাইনগুলির মধ্যে রয়েছে কাতার এয়ারলাইনস এবং এমিরেটস। কোলম্বোর আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর কাটুনায়েকে অবস্থিত।
ঘুরে দেখুন
[সম্পাদনা]- স্থানীয় "তিন-চাকার যান" (টুক-টুক) শহর দেখার একটি আশ্চর্যজনক সাশ্রয়ী এবং রোমাঞ্চকর উপায়, এবং এগুলি প্রায় সারা দিনই চলাচল করে।
- হাঁটা একটি সুপারিশকৃত উপায়, বিশেষ করে হিজরা জংশন এলাকায় যা শহরের প্রধান অংশ। এখান থেকে মসজিদ, দোকান, শপিং এলাকা এবং অফিস ভবনগুলো দেখা যায় এবং আপনি ইসলামিক দাওয়া ইনস্টিটিউট ও হিজরা মসজিদেও পায়ে হেঁটে যেতে পারেন, তবে আপনাকে দিকনির্দেশনা জিজ্ঞাসা করতে হবে।
মিনিভ্যানে
[সম্পাদনা]এগুলো ব্যক্তিগত ভাড়া করা মিনিভ্যান, যা পুরো দিনের জন্য পরিবহনের প্রয়োজন হলে সবচেয়ে ভালো।
অন্যান্য
[সম্পাদনা]স্থানীয়রা সাধারণত সাইকেল, মোটরসাইকেল এবং গাড়িতে চলাচল করে।
কি দেখবেন
[সম্পাদনা]
- 1 গ্র্যান্ড মসজিদ সম্মানথুরাই (গাড়ি বা তিন চাকায় হিজরা জংশন থেকে)।
২৪/৭। ১৭ শতাব্দীর একটি মসজিদ 
বিনামূল্যে প্রবেশ। - 2 ধান গবেষণা কেন্দ্র সম্মানথুরাই (বাস, গাড়ি বা তিন চাকায় হিজরা জংশন থেকে)। কাল ৯টা থেকে বিকেল ৫টা পর্যন্ত। একটি ধান গবেষণা কেন্দ্র বিনামূল্যে প্রবেশ।
- 3 শ্রীলংকার দক্ষিণ পূর্ব বিশ্ববিদ্যালয় (বাস, গাড়ি বা তিন চাকায় হিজরা জংশন থেকে), ফ্যাক্স: +৯৪ ৬৭ ২২৫৫২১৭, ইমেইল: vcoffice@seu.ac.lk। সকাল ৯টা থেকে বিকেল ৫টা পর্যন্ত। অ্যাপ্লাইড সায়েন্স অনুষদ বিনামূল্যে প্রবেশ।
- 4 আমির আলী পাবলিক লাইব্রেরি সম্মানথুরাই (বাস, গাড়ি বা তিন চাকায় হিজরা জংশন থেকে)। সকাল ৯টা থেকে বিকেল ৫টা পর্যন্ত। একটি আধুনিক লাইব্রেরি বিনামূল্যে প্রবেশ।
- 5 ইসলামিক দাওয়া ইনস্টিটিউট এবং হিজরা মসজিদ, সম্মানথুরাই (বাস, গাড়ি বা তিন চাকায় হিজরা জংশন থেকে)। সকাল ৯টা থেকে বিকেল ৫টা পর্যন্ত। একটি ইসলামিক দাওয়া কেন্দ্র এবং একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থাপনা। বিনামূল্যে প্রবেশ।
করণীয়
[সম্পাদনা]- সম্মানথুরাইয়ের প্রেসিডেন্ট স্পোর্টস কমপ্লেক্সে সাঁতার, ভলিবল, ব্যাডমিন্টন এবং জিমের ব্যায়াম আদর্শ।
- সম্মানথুরাইয়ের পার্বত্য এলাকায় হাইকিং করা যায়।
- আপনি যদি একজন ফটোগ্রাফার হন, তাহলে আপনি ঐতিহাসিক, আইকনিক ধর্মীয় স্থান, পাহাড়, নদী, স্থানীয় বাজার, রাস্তার বিক্রেতা, ল্যান্ডমার্ক এবং সবুজ ধানক্ষেতের ছবি তুলতে পারেন, যার মধ্যে মৌসুমে ধান কাটার দৃশ্যও অন্তর্ভুক্ত।
কেনাকাটা
[সম্পাদনা]সম্মানথুরাইতে নিম্নলিখিত ব্যাংকগুলির এটিএম রয়েছে:
- আমানা ব্যাংক
- ব্যাংক অব সিলন
- সেলান ব্যাংক
- পিপলস ব্যাংক
- ন্যাশনাল সেভিংস ব্যাংক
- হাটন ন্যাশনাল ব্যাংক
দোকানপাট:
- কারগিলস ফুড সিটি, ৩২/২, আম্পারা রোড, ভিলিনিয়াদি জংশন, সম্মানথুরাই (হিজরা জংশন থেকে হাঁটার দূরত্ব)), ☎ +৯৪ ৬৭ ২২৬১৪৭৭, ইমেইল: fc.sammanthurai@cargillsceylon.com। একটি ডিপার্টমেন্টাল স্টোর
- হিজরা সুপার মার্কেট, হিজরা জংশন, সম্মানথুরাই (হিজরা জংশন থেকে কয়েক পা দূরে)। মুদি দোকান
আহার
[সম্পাদনা]- গ্র্যান্ড ইস্টার্ন হোটেল, আম্পারা রোড, সম্মানথুরাই। প্রতিদিন সকাল ১০টা থেকে রাত ১১টা পর্যন্ত খোলা। শহরের অন্যতম সেরা রেস্তোরাঁ। শ্রীলঙ্কান খাবার, নতুন নতুন পদে পূর্ণ। তাদের ইস্টার্ন কথ্থু রোটির জন্য বিখ্যাত।
- 1 কদাফি হোটেল, পুলিশ রোড, সম্মানথুরাই (জেড অফিসের সামনে)। প্রতিদিন সকাল ৭টা থেকে রাত ১০টা পর্যন্ত খোলা। সম্মানথুরাইয়ের খাবার, সাম্বা ভাত এবং কারি, সামোসা। সবই হালাল খাবার। নিবন্ধিত হোটেল।
- 2 রহিম হোটেল ও বেকারি, আম্পারা রোড, সম্মানথুরাই। প্রতিদিন সকাল ৭টা থেকে রাত ১০টা পর্যন্ত খোলা।।
সম্মানথুরাইয়ের বিশেষ খাবার:
- ময়্যোক্কা ফ্রাইস (সম্মানথুরাই ফ্রেঞ্চ ফ্রাই)
- বাবাথ কারি (ময়্যোক্কা সাইড ডিশ, রান্না করা গরুর অন্ত্র)
- বাবাথ ভাজা
- দই
- সম্মানথুরাই কাথু রুটি
- সম্মানথুরাই মাট্টা কাথু
- সম্মানথুরাই গরুর পায়ের স্যুপ
- পার ভাত
- সাম্বা ভাত
- পঙকাল (তামিলদের বিশেষ খাবার), বাড়িতে এবং কোবিলে বিশেষ অনুষ্ঠানে পাওয়া যায়
- নিয়্যাথ সোরু (সম্মানথুরাইয়ের দুধের ভাত)
প্রথাগত খাবার:
- ভারাপ্পম
- মুরুক্কু
- পানিয়ারাম
- ইডিয়াপ্পাম পালাহারাম
- পায়াথাম পানিয়ারাম
- থুক্কাচু
- সোভি
- নিয়্যাথ
সম্মানথুরাইয়ের রান্না:
- ভাজা ভাত
- সাধারণ সাম্বা ভাত ও কারি
- বিরিয়ানি
পানীয়
[সম্পাদনা]জলের উৎস:
- কুয়ো: কুয়োগুলি প্রায় ২০ থেকে ৪০ ফুট গভীর (ভূগর্ভস্থ জল)
- পাইপলাইন সরবরাহ: এটি পান করার জন্য প্রস্তুত। এটি পরিশোধিত, জীবাণুমুক্ত এবং ক্লোরিনযুক্ত ট্যাঙ্কের পানি।
- বোতলজাত জল: অনেক দোকান ও হোটেলে (ঠান্ডা এবং স্বাভাবিক) পাওয়া যায়।
অন্যান্য পানীয়:
- রাজ নারকেল
বিশেষ "ইফতার খাদ্য" রমজান মাসে উপলব্ধ:
- নম্বু কানজি
- শরবত
- ফলের রস
- তাজা এবং গরম করা গরুর দুধ
- সিলন চা
- শ্রীলঙ্কান চা
- মাটন স্যুপ এবং গরুর মাংসের স্যুপ "সম্মানথুরাই তাস্তুক কাদে"-তে
রাত্রিযাপন
[সম্পাদনা]- গাফফুর রেস্ট ইন, আম্পারা রোড, সম্মানথুরাই।
স্বাস্থ্য ব্যবস্থা
[সম্পাদনা]- 1 সম্মানথুরাই বেস হাসপাতাল ((কারাতিভু-আম্পারা হাইওয়ে (A31)-এর সামনে, শহরের উত্তর-পূর্বে)), ☎ +৯৪ ৬৭ ২ ২৬০২৬১। সরকারি হাসপাতাল
- 2 মেডি চ্যানেল হাসপাতাল, পুমারত্তাদি জংশন, কালমুনাই রোড, সম্মানথুরাই।। বেসরকারি হাসপাতাল
- 3 রয়্যাল চ্যানেলিং সেন্টার, পুলিশ রোড, সম্মানথুরাই। বেসরকারি হাসপাতাল
- 4 মেডি কেয়ার, হাসপাতাল রোড, সম্মানথুরাই। বেসরকারি হাসপাতাল
- 5 জাফাস ফার্মেসি, হিজরা জংশন, সম্মানথুরাই। ফার্মেসি
- 6 এএমএস মেডিক্যাল, আম্পারা রোড, আল মার্জান এমএলসি-র সামনে, সম্মানথুরাই। ফার্মেসি
যোগাযোগ
[সম্পাদনা]ল্যান্ডলাইন
[সম্পাদনা]শ্রীলঙ্কার আন্তর্জাতিক কোড +৯৪, সম্মানথুরাইয়ের এরিয়া কোড ০৬৭ + ফোন নম্বর। শহরের বিভিন্ন বুথ থেকে দীর্ঘ-দূরত্বের কল করা যায়। এয়ারটেল সম্মানথুরাইয়ের গ্রাহকদের ল্যান্ডলাইন ফোন এবং ব্রডব্যান্ড ইন্টারনেট সংযোগ প্রদান করে।
মোবাইল ফোন
[সম্পাদনা]সেল ফোন কলের হার বেশ যুক্তিসঙ্গত। এখানে পাঁচটি জিএসএম সেবা প্রদানকারী রয়েছে:
- এয়ারটেল
- ডায়ালগ
- মোবিটেল
- এতিসালাত
- হাচ
তাদের পরিষেবা প্রদান করে। এবং এখানে ৫টির বেশি টাওয়ার রয়েছে।
ইন্টারনেট
[সম্পাদনা]কয়েকটি ইন্টারনেট ক্যাফে রয়েছে, যেখান থেকে আপনি ইমেল পাঠাতে বা ডিজিটাল ফটো আপলোড করতে ইন্টারনেট ব্যবহার করতে পারেন। আমির আলী পাবলিক লাইব্রেরিতে সম্মানথুরাই প্রদেশীয় পরিষদের দ্বারা পরিচালিত ফ্রি ওয়াই-ফাই জোন রয়েছে। এছাড়াও ইন্টারনেট ব্যবহারের জন্য একটি কম্পিউটার ইউনিট রয়েছে।
অনলাইন সংবাদ ওয়েবসাইট
[সম্পাদনা]সম্মানথুরাই ২৪ | http://www.sammanthurai24.com | ইমেইল: info@sammanthurai24@gmail.com
সম্মানথুরাই নিউজ | http://www.sammanthurainews.com%5Bঅকার্যকর+বহিঃসংযোগ%5D | ইমেইল: info@sammanthurainews.com
সম্মানথুরাই নেট | http://www.sammanthurai.net%5Bঅকার্যকর+বহিঃসংযোগ%5D | ইমেইল: info@sammanthurai.net
নিউজপ্লাস | http://www.newsplus.lk%5Bঅকার্যকর+বহিঃসংযোগ%5D | ইমেইল: info@newsplus.lk
মাক্কাল নানবান নিউজ | [http://www.makkalnanbannews.com%5Bঅকার্যকর+বহিঃসংযোগ%5D | ইমেইল: makkalnanbannews@gmail.com
পত্রিকা
[সম্পাদনা]তিনটি দোকানে স্থানীয় পত্রিকা ও ম্যাগাজিন পাওয়া যায়:
- থিনাকরণ
- থিনাকুরাল
- ভিরাকেসারি
- মীলপারভাই
- বিদিবেলি
পরবর্তীতে যান
[সম্পাদনা]- আরুগাম উপসাগর - বঙ্গোপসাগরের ধারে অবস্থিত শ্রীলঙ্কার আম্পারা জেলার একটি উপসাগর। এই উপসাগর সম্মানথুরাই থেকে প্রায় ৭৩ কিমি দক্ষিণে অবস্থিত। এটি একটি জনপ্রিয় সার্ফিং এবং পর্যটন গন্তব্য।
- লাহুগালা জাতীয় উদ্যান - এই উদ্যানটি আম্পারা জেলার পোট্টুভিল শহরের পাশেই অবস্থিত। উদ্যানটি সম্মানথুরাই থেকে প্রায় ৭৬ কিমি দক্ষিণে এবং এটি শ্রীলঙ্কার হাতি ও স্থানীয় পাখিদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বাসস্থান।
- সেনানায়াকা সামুথ্রা - শ্রীলঙ্কার বৃহত্তম জলাধার, যা আম্পারা শহরের নিকটে আম্পারা জেলায় অবস্থিত।
{{#assessment:শহর|রূপরেখা}}