বারবন হুইস্কি, বা বারবন, হলো যুক্তরাষ্ট্রের একমাত্র দেশীয় মদ। শ্যাম্পেন বা টেকিলা যেমন নির্দিষ্ট অঞ্চল থেকে আসতে হয়, বারবন তেমন একটি সুরক্ষিত নাম নয় এবং এটি যুক্তরাষ্ট্রের যে কোনো স্থানে তৈরি করা যেতে পারে। তবে, ৯৫% বারবন কেন্টাকির কেন্দ্রীয় ৯০-মাইলের একটি অঞ্চলে উৎপন্ন হয়। এর কারণ হলো সেখানে করলার আধিক্য (যা বারবনের মূল শস্য), মাটির লিংস্টোন যা ভালো বসন্তের পানি তৈরি করে, এবং গরম গ্রীষ্ম ও ঠান্ডা শীতের পালাবদল, যা বারবনকে ব্যারেলগুলোর ভেতরে ও বাইরের দিকে দ্রুত প্রবাহিত হতে সাহায্য করে। বারবন ডিস্টিলারি পরিদর্শন করলে আপনাকে শহরের কেন্দ্র থেকে সুন্দর কন্ট্রির দিকে নিয়ে যাবে, ইতিহাস এবং বিজ্ঞান সম্পর্কে কিছু জানার সুযোগ দেবে, এবং কেন্টাকির তরল সোনার কিছু স্বাদ নেওয়ার সুযোগও দিবে।

{{#assessment:প্রসঙ্গ|নির্দেশিকা}}