বিষয়বস্তুতে চলুন

35136
উইকিভ্রমণ থেকে

জাপান

পরিচ্ছেদসমূহ

কিচিযোজিতে চেরি ফুল

জাপান জাপানি ভাষায় নিহন বা নিপ্পন (日本) নামে পরিচিত। এটি পূর্ব এশিয়ার একটি দ্বীপ রাষ্ট্র। দ্বীপ রাষ্ট্র হওয়ায় জাপান এক স্বতন্ত্র ও জটিল সংস্কৃতি গড়ে তুলতে সক্ষম হয়েছে। অন্যদিকে অন্যান্য প্রাচীন পূর্ব এশীয় সংস্কৃতি বিশেষ করে চীনের সঙ্গে নৈকট্যের কারণে এর উপর দীর্ঘস্থায়ী প্রভাবও পড়েছে। দীর্ঘদিন ধরে যুদ্ধবিগ্রহের মধ্যে ছিল জাপানের মানুষ। তবুও তারা সর্বদা মানসিক ভারসাম্য শান্তি এবং প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের উপর জোর দিয়েছে। বর্তমানে জাপান বিশ্বের অন্যতম ঘনবসতিপূর্ণ দেশ হওয়ায় এই ঐতিহ্যবাহী মূল্যবোধগুলি আরও গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠেছে। এখানকার মানুষের কিংবদন্তিতুল্য কর্মনিষ্ঠা শহরের জীবনকে বেশ ব্যস্ত করে তুলেছে।

জাপানের উন্নত রন্ধনশৈলী আজ সারা বিশ্বে ছড়িয়ে পড়েছে। কিন্তু এর আসল রূপের আস্বাদন কেবল এর জন্মভূমিতেই পাওয়া সম্ভব। জাপানের পপ সংস্কৃতি বিশ্বজুড়ে অত্যন্ত জনপ্রিয়। বিশেষ করে অ্যানিমে, মাঙ্গা এবং ভিডিও গেমের আকর্ষণ এই দেশে পর্যটনের অন্যতম কারণ।

উনিশ এবং বিশ শতকে জাপান এক অভাবনীয় অর্থনৈতিক উন্নতি লাভ করে। আজ দেশটি বিশ্বের অন্যতম ধনী রাষ্ট্রে পরিণত হয়েছে। এর পেছনে প্রধান কারণ ছিল দ্রুত আধুনিকীকরণ এবং উচ্চ প্রযুক্তিতে বিশেষ দক্ষতা অর্জন। জাপানে জীবন্ত ঐতিহ্য ও অমূল্য সংস্কৃতির সঙ্গে অত্যাধুনিক পরিকাঠামো, ভবন এবং সুযোগ-সুবিধার এক অপূর্ব বৈপরীত্য দেখা যায়।

যদিও জাপানিরা স্বভাবগতভাবে সংযত এবং ইংরেজি ভাষায় তাদের দক্ষতা খুব বেশি নয়। তবুও তারা একজন অতিথিকে স্বাগত জানাতে কোনো চেষ্টার ত্রুটি রাখে না। জাপানের খুচরো ব্যবসাগুলি তাদের কিংবদন্তিতুল্য গ্রাহক পরিষেবার জন্য পরিচিত। গ্রাহকদের চাহিদা মেটাতে পরিষেবা কর্মীরা কতটা আন্তরিক হতে পারে তা দেখে বিদেশী পর্যটকরা প্রায়শই অবাক হন।

অঞ্চলসমূহ

[সম্পাদনা]

প্রশাসনিকভাবে জাপানকে ৪৭টি অঞ্চলে ভাগ করা হয়েছে। এগুলিকে প্রচলিতভাবে নয়টি অঞ্চলে বিভক্ত করা হয়, যা এখানে উত্তর থেকে দক্ষিণে তালিকাভুক্ত করা হলো:

জাপানের অঞ্চলসমূহ
 হোক্কাইডো (কেন্দ্রীয় সার্কিট, পূর্ব সার্কিট, উত্তর সার্কিট, দক্ষিণ সার্কিট)
এটি উত্তরের একটি দ্বীপ এবং তুষারময় সীমান্ত। এটি তার প্রশস্ত উন্মুক্ত স্থান, ঠাণ্ডা শীতকাল এবং আইনু সংস্কৃতির জন্য বিখ্যাত।
 তোহোকু (আওমোরি, ইওয়াতে, আকিতা, মিয়াগি, ইয়ামাগাতা, ফুকুশিমা)
মূল দ্বীপ হোনশুর উত্তর-পূর্বের একটি মূলত গ্রামীণ অংশ। এটি সামুদ্রিক খাবার, স্কিইং এবং উষ্ণ প্রস্রবণের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত।
 কান্তো (ইবারাকি, তোচিগি, গুনমা, সাইতামা, চিবা, টোকিও, কানাগাওয়া)
হোনশুর উপকূলীয় সমভূমি, যার মধ্যে টোকিও এবং ইয়োকোহামা শহর অন্তর্ভুক্ত।
 চুবু (নিইগাতা, তোইয়ামা, ইশিকাওয়া, ফুকুই, ইয়ামানাশি, নাগানো, শিজুওকা, আইচি, গিফু)
হোনশুর পার্বত্য মধ্য অঞ্চল, যেখানে জাপান আল্পস এবং জাপানের চতুর্থ বৃহত্তম শহর নাগোইয়া অবস্থিত।
 কানসাই (শিগা, মিয়ে, কিয়োটো, ওসাকা, নারা, ওয়াকাইয়ামা, হিয়োগো)
হোনশুর পশ্চিমাঞ্চল, সংস্কৃতি ও বাণিজ্যের প্রাচীন রাজধানী, যার মধ্যে ওসাকা, কিয়োটো, নারা এবং কোবে শহর অন্তর্ভুক্ত।
 চুগোকু (তোত্তোরি, শিমানে, ওকাইয়ামা, হিরোশিমা, ইয়ামাগুচি)
হোনশুর দক্ষিণ-পশ্চিমের একটি গ্রামীণ অঞ্চল, যা হিরোশিমা এবং ওকাইয়ামা শহরের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত।
 শিকোকু (কাগাওয়া, এহিমে, তোকুশিমা, কোচি)
চারটি প্রধান দ্বীপের মধ্যে সবচেয়ে ছোট, বৌদ্ধ তীর্থযাত্রীদের জন্য একটি গন্তব্য, এবং জাপানের সেরা হোয়াইট-ওয়াটার রাফটিংয়ের জন্য পরিচিত।
 কিউশু (ফুকুওকা, সাগা, নাগাসাকি, ওইতা, কুমামোতো, মিয়াজাকি, কাগোশিমা)
চারটি প্রধান দ্বীপের মধ্যে দক্ষিণতম, জাপানি সভ্যতার জন্মস্থান; বৃহত্তম শহর ফুকুওকা এবং কিতাকিউশু
 ওকিনাওয়া (ওকিনাওয়া দ্বীপ, দাইতো দ্বীপপুঞ্জ, মিয়াকো দ্বীপপুঞ্জ, ইয়াইয়ামা দ্বীপপুঞ্জ)
এই আধা-ক্রান্তীয় দক্ষিণী দ্বীপ শৃঙ্খলটি ১৮৭৯ সালে সংযুক্ত হওয়ার আগে একটি স্বাধীন রাজ্য ছিল; এর ঐতিহ্যবাহী রীতিনীতি এবং স্থাপত্য জাপানের বাকি অংশের থেকে খুব আলাদা।

শহরসমূহ

[সম্পাদনা]
মানচিত্র
জাপানের মানচিত্র

জাপানে প্রায় ৮০০টি শহর রয়েছে; এখানে পর্যটকদের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ নয়টি শহরের তালিকা দেওয়া হলো:

  • 1 টোকিও — রাজধানী এবং প্রধান আর্থিক কেন্দ্র, আধুনিক ও ঘনবসতিপূর্ণ
  • 2 হিরোশিমা — একটি বড় বন্দর শহর যেখানে একটি প্রাচীন উদ্যান, হিরোশিমা দুর্গ এবং বিখ্যাত পারমাণবিক বোমা গম্রবুজ য়েছে
  • 3 কানাযাওয়া — পশ্চিম উপকূলের একটি ঐতিহাসিক শহর
  • 4 কিয়োতো — জাপানের প্রাচীন রাজধানী, দেশের সাংস্কৃতিক কেন্দ্র হিসাবে বিবেচিত, যেখানে অনেক প্রাচীন বৌদ্ধ মন্দির এবং উদ্যান রয়েছে
  • 5 নাগাসাকি — চীনা, জাপানি এবং ইউরোপীয় প্রভাবের এক অনন্য মিশ্রণসহ একটি প্রাচীন বন্দর শহর
  • 6 নারা — একীভূত জাপানের প্রথম রাজধানী, যেখানে অনেক বৌদ্ধ উপাসনালয় এবং ঐতিহাসিক ভবন রয়েছে
  • 7 ওসাকা — কানসাই অঞ্চলে অবস্থিত একটি বড় এবং গতিশীল শহর
  • 8 সাপ্পোরো — হোক্কাইডোর বৃহত্তম শহর, যা তার বরফ উৎসবের জন্য বিখ্যাত
  • 9 সেনদাই — তোহোকু অঞ্চলের বৃহত্তম শহর, গাছপালা ঘেরা পথ এবং জঙ্গলময় পাহাড়ের কারণে এটি অরণ্য নগরী হিসাবে পরিচিত

অন্যান্য গন্তব্য

[সম্পাদনা]

জাপানিদের নিজেদের কাছে অত্যন্ত সম্মানিত কিছু দর্শনীয় স্থান ও জায়গার জন্য জাপানের শীর্ষ ৩ দেখুন। এছাড়াও, সারা দেশের আকর্ষণীয় কিন্তু স্বল্প পরিচিত গন্তব্যগুলির জন্য জাপানের স্বল্প পরিচিত স্থান দেখুন।

  • 1 মিয়াজিমা — হিরোশিমার কাছেই অবস্থিত, ভাসমান তোরি (torii) তোরণের জন্য বিখ্যাত
  • 2 ফুজি পর্বত — জাপানের প্রতীকস্বরূপ বরফে ঢাকা আগ্নেয়গিরি, এবং জাপানের সর্বোচ্চ শৃঙ্গ (৩৭৭৬ মিটার)
  • 3 কোইয়া পর্বত — বৌদ্ধ ধর্মের শিংগন সম্প্রদায়ের পর্বতশীর্ষে অবস্থিত সদর দপ্তর
  • 4 নাওশিমা — শিকোকু উপকূলের কাছে অবস্থিত "শিল্প দ্বীপ", যেখানে অনেক জাদুঘর এবং শিল্পকর্ম রয়েছে
  • 5 সাদো দ্বীপ — নিইগাতার উপকূলে অবস্থিত একটি দ্বীপ, যা একসময় নির্বাসিত এবং বন্দীদের আবাস ছিল, এখন একটি চমৎকার গ্রীষ্মকালীন অবকাশ যাপনের স্থান
  • 6 শিরাকাওয়া-গো — দেশের সবচেয়ে ভালোভাবে সংরক্ষিত এবং মনোরম ঐতিহাসিক গ্রামগুলির মধ্যে একটি
  • 7 শিরেতোকো জাতীয় উদ্যান — হোক্কাইডোর উত্তর-পূর্বে অবস্থিত এক অক্ষত বনাঞ্চল
  • 8 ইয়াইয়ামা দ্বীপপুঞ্জ — ওকিনাওয়ার সবচেয়ে দূরবর্তী অংশ, যেখানে দর্শনীয় ডাইভিং, সৈকত এবং জঙ্গল ভ্রমণের সুযোগ রয়েছে
  • 9 ইয়াকুশিমা — বিশাল সিডার গাছ এবং কুয়াশাচ্ছন্ন আদিম অরণ্যসহ একটি ইউনেস্কো বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান

জানুন

[সম্পাদনা]
রাজধানী টোকিও
মুদ্রা জাপানি ইয়েন (JPY)
জনসংখ্যা ১২৩.৮ মিলিয়ন (2024)
বিদ্যুৎ ১০০ ভোল্ট / ৫০ হার্জ and ১০০ ভোল্ট / ৬০ হার্জ (টাইপ এ, NEMA 5-15)
দেশের কোড +81
সময় অঞ্চল জাপান মান সময়, Asia/Tokyo, ইউটিসি+০৯:০০
জরুরি নম্বর 119 (দমকল বাহিনী), 110 (পুলিশ), 118 (Japan Coast Guard)
গাড়ি চালানোর দিক বাম

জাপানকে প্রায়শই "উদীয়মান সূর্যের দেশ" বলা হয়। জাপানি সংস্কৃতির ইতিহাস হাজার হাজার বছরের পুরানো। তবুও দেশটি আধুনিকতম ফ্যাশন এবং প্রবণতা গ্রহণ (এবং তৈরি) করেছে।

জাপান বৈপরীত্য এবং অসঙ্গতিতে পূর্ণ একটি দেশ। অনেক জাপানি সংস্থা তাদের নিজ নিজ শিল্পে আধিপত্য বিস্তার করে আছে। অথচ ১৯৮৯ সাল থেকে জাপান এক দীর্ঘ অর্থনৈতিক মন্দার শিকার। এখানকার শহরগুলি বিশ্বের সবচেয়ে আধুনিক এবং উচ্চ প্রযুক্তিসম্পন্ন। কিন্তু কাঁচের ডিজাইনার কনডোমিনিয়ামের পাশেই জরাজীর্ণ কাঠের কুঁড়েঘরও চোখে পড়ে। জাপানে সুন্দর মন্দির এবং উদ্যান রয়েছে। এগুলি প্রায়শই জাঁকজমকপূর্ণ বিজ্ঞাপন এবং কদর্য কংক্রিটের ভবন দ্বারা পরিবেষ্টিত থাকে। একটি আধুনিক আকাশচুম্বী অট্টালিকার মাঝখানে আপনি হয়তো একটি টানা কাঠের দরজা খুঁজে পেতে পারেন। এই দরজা আপনাকে একটি ঐতিহ্যবাহী ঘরে নিয়ে যাবে। ঘরটি তাতামি মাদুর ক্যালিগ্রাফি এবং চা অনুষ্ঠানের জন্য সজ্জিত থাকে। এই বৈপরীত্যগুলির কারণে জাপানে আপনি প্রায়শই অবাক হবেন। এখানে একঘেয়েমি অনুভব করার সুযোগ খুব কমই পাবেন।

পশ্চিমে জাপানকে ঐতিহ্য ও আধুনিকতার সংমিশ্রণ হিসাবে দেখা হয়। এই বৈপরীত্যগুলি অবশ্যই বিদ্যমান। তবে এই ধারণার একটি অংশ এখন অপ্রচলিত। এর কারণ হলো জাপান ছিল আধুনিক হওয়া প্রথম প্রধান এশীয় শক্তি। এছাড়াও পশ্চিমা পৃষ্ঠপোষকতা এবং ভ্রমণ শিল্পের ব্যাপক প্রচারও এর জন্য দায়ী। জাপানের কিছু ঐতিহাসিক নিদর্শন ধ্বংসের কাজ দ্রুত গতিতে এগিয়ে চলেছে। তা সত্ত্বেও একটি বিষয় মনে রাখা প্রয়োজন। সঠিক পরিকল্পনা এবং প্রত্যাশা নিয়ন্ত্রণে রাখলে জাপান ভ্রমণ অবিশ্বাস্যভাবে আনন্দদায়ক হতে পারে। এই ভ্রমণ অবশ্যই সার্থক হবে।

ইতিহাস

[সম্পাদনা]
আরও দেখুন: প্রাক-আধুনিক জাপান

জাপান এশিয়ার একেবারে প্রান্তে দ্বীপের উপর অবস্থিত। এই কারণে জাপানের ইতিহাসে এর ভৌগোলিক অবস্থানের গভীর প্রভাব রয়েছে। এটি এশিয়ার মূল ভূখণ্ডের কাছাকাছি থেকেও নিজেকে পৃথক রাখার মতো যথেষ্ট দূরে অবস্থিত। এর ফলে জাপান কখনও বহির্বিশ্বের জন্য উন্মুক্ত থেকেছে আবার কখনও নিজেকে গুটিয়ে নিয়েছে। উনিশ শতকের মাঝামাঝি পর্যন্ত জাপান বাকি বিশ্বের সাথে তার সংযোগ ইচ্ছামত চালু বা বন্ধ করতে পারত এবং ধাপে ধাপে বিদেশী সাংস্কৃতিক প্রভাব গ্রহণ করত।

লিখিত জাপানি ইতিহাস পঞ্চম শতক থেকে শুরু হয়, যদিও প্রত্নতাত্ত্বিক প্রমাণ অনুযায়ী এখানে ৫০,০০০ বছর আগেও জনবসতি ছিল। পৌরাণিক সম্রাট জিম্মু খ্রিস্টপূর্ব সপ্তম শতকে বর্তমান রাজবংশ প্রতিষ্ঠা করেছিলেন বলে মনে করা হয়। তবে, প্রত্নতাত্ত্বিক প্রমাণ অনুসারে রাজবংশের অস্তিত্ব কেবল খ্রিস্টীয় তৃতীয় থেকে সপ্তম শতাব্দীর কোফুন যুগ পর্যন্ত খুঁজে পাওয়া গেছে। এই সময়েই জাপানিরা প্রথম চীন এবং কোরিয়ার সাথে উল্লেখযোগ্যভাবে যোগাযোগ স্থাপন করে। এরপর আসাকা যুগে জাপান ধীরে ধীরে একটি কেন্দ্রশাসিত রাষ্ট্রে পরিণত হয়। এই সময়ে জাপান ব্যাপকভাবে চীনা সংস্কৃতির অনেক দিক গ্রহণ করে এবং এখানে মহাযান বৌদ্ধধর্ম ও কনফুসীয় ধর্মের প্রচলন হয়। সেই সময়, জাপানের শাসক প্রিন্স শোটোকু চীনা সংস্কৃতি ও রীতিনীতি সম্পর্কে আরও জানতে এবং জাপানে সেগুলি প্রচলন করার জন্য তাং চীনে দূত পাঠিয়েছিলেন।

কামাকুরার বিশালাকার বুদ্ধমূর্তি

প্রথম শক্তিশালী জাপানি রাষ্ট্রটি ছিল নারা (হেইজো-কিয়ো) কেন্দ্রিক যা তৎকালীন চীনা রাজধানী চাং'আন-এর অনুকরণে তৈরি করা হয়েছিল। নারা যুগ নামে পরিচিত এই সময়েই শেষবারের মতো সম্রাটের হাতে রাজনৈতিক ক্ষমতা ছিল। হেইয়ান যুগে ক্ষমতা রাজসভার অভিজাত ফুজিওয়ারা বংশের হাতে চলে যায় এবং রাজধানী কিয়োটোতে (হেইয়ান-কিয়ো) স্থানান্তর করা হয়। এই নতুন রাজধানীটিও চীনা রাজধানী চাং'আন-এর অনুকরণে নির্মিত হয়েছিল এবং এটি উনিশ শতক পর্যন্ত জাপানের রাজকীয় বাসস্থান ছিল। হেইয়ান যুগের শুরুতে চীনের প্রভাব শীর্ষে পৌঁছায় এবং এই সময়ে বৌদ্ধধর্ম সাধারণ মানুষের মধ্যে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। এরপরে আসে কামাকুরা যুগ যেখানে সামুরাই যোদ্ধা শ্রেণী রাজনৈতিক ক্ষমতা লাভ করে। তাদের মধ্যে সবচেয়ে শক্তিশালী মিনামোতো নো ইয়োরিমোতোকে সম্রাট শোগুন উপাধি দেন এবং তিনি কামাকুরায় তার ঘাঁটি থেকে শাসন করতেন। মুরোমাচি যুগে আশিকাগা শোগুনতন্ত্র ক্ষমতায় আসে এবং আশিকাগায় তাদের ঘাঁটি থেকে শাসন করে। পঞ্চদশ শতকে জাপান যুদ্ধরত রাজ্যগুলির যুগের বিশৃঙ্খলায় পতিত হয়।

তোকুগাওয়া ইইয়াসু ১৬০০ সালে সেকিগাহারার যুদ্ধে জয়ী হয়ে দেশের একীকরণ সম্পন্ন করেন। তিনি তোকুগাওয়া শোগুনতন্ত্র প্রতিষ্ঠা করেন। এটি ছিল একটি সামন্ততান্ত্রিক রাষ্ট্র। এর শাসনকেন্দ্র ছিল এদো বা আধুনিক টোকিও। সম্রাট এবং তার রাজসভার অভিজাতরা কিয়োটোর রাজধানী থেকে শুধু নামেমাত্র শাসন করতেন। বাস্তবে সমস্ত ক্ষমতা ছিল শোগুনের হাতে। তখন একটি কঠোর বর্ণপ্রথা আরোপ করা হয়েছিল। শোগুন এবং তার সামুরাই যোদ্ধারা ছিল সবার শীর্ষে এবং সমাজে এক স্তর থেকে অন্য স্তরে যাওয়ার কোনো অনুমতি ছিল না।

এই এদো যুগে তোকুগাওয়া শাসন কঠোর বিচ্ছিন্নতাবাদ নীতি গ্রহণ করে। এর ফলে দেশটি স্থিতিশীল থাকলেও উন্নতি থেমে গিয়েছিল। সেই সময় পশ্চিমারা দ্রুত এগিয়ে যাচ্ছিল। মার্কিন কমোডর ম্যাথিউ পেরির ব্ল্যাক শিপ ১৮৫৪ সালে ইয়োকোহামায় এসে পৌঁছায়। এর ফলে দেশটি পশ্চিমাদের সাথে বাণিজ্য করতে বাধ্য হয়। এর পরিণামে অসম চুক্তি স্বাক্ষরিত হয়, যা শোগুনতন্ত্রের পতন ঘটায়। ১৮৬৮ সালের মেইজি পুনর্গঠনে ক্ষমতা আবার সম্রাটের হাতে ফিরে আসে। রাজকীয় রাজধানী কিয়োটো থেকে এদো-তে সরিয়ে আনা হলো এবং এর নতুন নাম দেওয়া হলো টোকিও। জাপান দেখতে পেল, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় পশ্চিমা শক্তি উপনিবেশ স্থাপন করছে এবং চীন বিভক্ত ও দুর্বল হয়ে পড়ছে—অথচ এই চীনকেই তারা একসময় বিশ্বের সেরা শক্তি বলে জানত। পশ্চিমাদের কাছে হার না মানার পণ করে জাপান খুব দ্রুত আধুনিক হওয়ার পথে এগোতে থাকে। এর ফলে অ-পশ্চিমা দেশগুলোর মধ্যে জাপানই প্রথম শিল্পোন্নত দেশ হিসেবে আত্মপ্রকাশ করে। পশ্চিমা প্রযুক্তি ও সংস্কৃতিকে গ্রহণ করার ফলে জাপানের শহরগুলোতে রেলপথ, ইটের ভবন এবং কারখানা দ্রুত ছড়িয়ে পড়তে থাকে। ১৯২৩ সালের ভয়াবহ কান্তো ভূমিকম্পে টোকিওর বিরাট একটি অংশ প্রায় ধ্বংসস্তূপে পরিণত হয় এবং এক লক্ষেরও বেশি মানুষ প্রাণ হারায়। কিন্তু এত বড় বিপর্যয়ও জাপানের অগ্রযাত্রাকে থামাতে পারেনি।

সাম্রাজ্য বিস্তার ও যুদ্ধ

[সম্পাদনা]
হিরোশিমায় পারমাণবিক ধ্বংসযজ্ঞ (১৯৪৫)
আরও দেখুন: জাপানি ঔপনিবেশিক সাম্রাজ্য, প্রশান্ত মহাসাগরীয় যুদ্ধ, চীনে দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধ

প্রথম থেকেই জাপানে সম্পদের অভাব ছিল। প্রয়োজনীয় জিনিসপত্রের জন্য জাপানকে অন্য দেশের উপর নির্ভর করতে হতো। এর ফলে শীঘ্রই জাপান তার প্রতিবেশী দেশগুলিতে সাম্রাজ্য বিস্তার ও উপনিবেশ স্থাপন শুরু করে। ১৮৯৪-৯৫ সালের চীন-জাপান যুদ্ধে জাপান তাইওয়ান, কোরিয়া এবং মাঞ্চুরিয়ার কিছু অংশ দখল করে। এরপর ১৯০৪-০৫ সালের রুশ-জাপান যুদ্ধে রাশিয়ার বিরুদ্ধে জয়লাভ করে। এই জয়ের ফলে জাপানের অবস্থান আরও শক্তিশালী হয়। ক্রমশ জাপানের সরকার সেনাবাহিনীর নিয়ন্ত্রণে চলে আসে এবং স্বৈরাচারী হয়ে ওঠে। ১৯১০ সালে জাপান কোরিয়ার রাজতন্ত্রকে উৎখাত করে এবং কোরিয়াকে নিজ দেশের অন্তর্ভুক্ত করে। প্রথম বিশ্বযুদ্ধে জাপান মিত্রশক্তির অংশ হিসাবে যোগ দেয়। যুদ্ধের পর জাপান চীনে অবস্থিত জার্মান উপনিবেশগুলির নিয়ন্ত্রণ লাভ করে। এরপর ১৯৩১ সালে জাপান মুকদেন ঘটনার অজুহাতে মাঞ্চুরিয়া দখল করে। এর পরে ১৯৩৭ সালে তারা চীনে পুরোদমে আক্রমণ শুরু করে। জাপান ১৯৪১ সালে ব্রিটিশ হংকং এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া আক্রমণ করে। ১৯৪২ সালের মাঝামাঝি সময়ে, পূর্ব এশিয়া এবং প্রশান্ত মহাসাগরের বেশিরভাগ অংশ জুড়ে তাদের সাম্রাজ্য বিস্তৃত হয়। ১৯৪১ সালে জাপান পার্ল হারবার আক্রমণ করে। এতে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের প্রশান্ত মহাসাগরীয় নৌবহরের একটি ছোট অংশ ধ্বংস হয়। কিন্তু এর ফলে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র যুদ্ধে যোগ দেয়। শীঘ্রই যুদ্ধের গতি জাপানের বিরুদ্ধে যেতে শুরু করে। ১৯৪৫ সালে হিরোশিমা এবং নাগাসাকিতে পারমাণবিক হামলার পর জাপান আত্মসমর্পণ করতে বাধ্য হয়। এই যুদ্ধে ১৮.৬ লক্ষ জাপানি বেসামরিক নাগরিক ও সামরিক কর্মী মারা গিয়েছিল। এছাড়াও এক কোটিরও বেশি চীনা এবং অন্যান্য এশীয় নাগরিকের মৃত্যু হয়েছিল। এরপর জাপান তার ইতিহাসে প্রথমবারের মতো দখলদারিত্বের অধীনে আসে। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় সংঘটিত নৃশংসতার জন্য জাপানি সরকার ক্ষমা চাওয়া বা এমনকি তা স্বীকার করার বিষয়ে খুব একটা আগ্রহ দেখায়নি। এটি অন্যান্য এশীয় দেশগুলির সাথে কূটনৈতিক সম্পর্কের ক্ষেত্রে একটি বড় বিবাদের কারণ হয়ে রয়েছে। বিশেষ করে প্রতিবেশী চীন এবং দক্ষিণ কোরিয়ার সাথে এই সমস্যাটি বেশি।

যুদ্ধ-পরবর্তী জাপান

[সম্পাদনা]

সম্রাট তার সিংহাসন ধরে রেখেছিলেন। কিন্তু তিনি একজন সাংবিধানিক রাজায় পরিণত হন। জাপান শান্তিবাদ ও গণতন্ত্রের পথে চালিত হয়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জাপানের প্রতিরক্ষার দায়িত্ব নেয়। জাপান তখন তার সমস্ত শক্তি শান্তিপূর্ণ প্রযুক্তির দিকে চালিত করে। দেশটি দারিদ্র্য থেকে বেরিয়ে আসে। তারা গাড়ি এবং নিত্য ব্যবহার্য ইলেকট্রনিক্স পণ্য দিয়ে বিশ্বের বাজার জয় করে। এর ফলে জাপান মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের পর বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম জিডিপির অধিকারী হয়।

কিন্তু এই উন্মত্ত উন্নতি চিরস্থায়ী হতে পারেনি। ১৯৮৯ সালে, অর্থনৈতিক বুদ্বুদটি পুরোপুরি ফেটে যায়। ১৯৯০-এর দশককে জাপানের হারানো দশক বলা হয়। এই সময়ে রিয়েল এস্টেটের বুদ্বুদ ভেঙে পড়ে। শেয়ার বাজার অর্ধেক হয়ে যায়। ১৯৯৫ সালের গ্রেট হানশিন ভূমিকম্পে কোবের কিছু অংশ সমতল হয়ে যায় এবং ৬,০০০-এরও বেশি মানুষ মারা যায়। অর্থনীতি এখনও এই মন্দা থেকে পুরোপুরি পুনরুদ্ধার করতে পারেনি। মুদ্রাস্ফীতির কারণে দাম কমছে। সরকারি ঋণের বোঝা অসহনীয় হয়ে উঠেছে। জাপানি সমাজ দুটি ভাগে বিভক্ত হয়ে গেছে। একদল হলো "আছে" শ্রেণীর মানুষ, যাদের স্থায়ী চাকরি আছে। অন্যদল হলো "নেই" শ্রেণীর ফ্রিতার, যারা অস্থায়ী কাজের মধ্যে ঘুরে বেড়ায়। জাতীয় উদ্বেগও বেড়েছে। কারণ প্রতিবেশী চীন আঞ্চলিকভাবে আরও প্রভাবশালী ভূমিকা নিচ্ছে। চীন জাপানকে ছাড়িয়ে বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম অর্থনীতিতে পরিণত হয়েছে। তা সত্ত্বেও, জাপান এখনও বিশ্বের অনেক শীর্ষস্থানীয় উচ্চ প্রযুক্তি নিগমের আবাসস্থল। এবং জাপানিরা বিশ্বের অন্যতম সর্বোচ্চ জীবনযাত্রার মান বজায় রাখে।

২০১১ সালের মার্চ মাসে গ্রেট তোহোকু ভূমিকম্প এবং সুনামির মাধ্যমে আবার বিপর্যয় নেমে আসে। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের পর এটি ছিল জাপানের সবচেয়ে ভয়াবহ বিপর্যয়। এতে ১৫,০০০-এরও বেশি মানুষ মারা যায় এবং আরও ২,৫০০ জন নিখোঁজ হয়। প্রশান্ত মহাসাগরীয় উপকূল বরাবর অবস্থিত উত্তর তোহোকুর অনেক শহর ও নগর মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত বা ধ্বংস হয়ে গিয়েছিল। মাৎসুশিমায় মনে করা হয় যে, উপকূলের পাইন গাছে ঢাকা দ্বীপগুলি সুনামির প্রভাব কমাতে সাহায্য করেছিল। এর ফলে শহরটি বড় ধরনের ক্ষতি থেকে রক্ষা পায়। এই দ্বীপগুলি মাৎসুশিমার একটি বিখ্যাত আকর্ষণ। এগুলিকে জাপানের "তিনটি সেরা দৃশ্যের" মধ্যে অন্যতম বলা হয়।

২০১৯ সালের মে মাসে সম্রাট নারুহিতো ক্রিসেন্থেমাম সিংহাসনে আরোহণ করেন। এটি তার পিতা এমেরিটাস সম্রাট আকিহিতোর সিংহাসন ত্যাগের পর হয়েছিল। ১৮১৭ সালে সম্রাট কোকাকু সিংহাসন ত্যাগ করেছিলেন। তারপর থেকে এটিই ছিল প্রথম কোনো জীবিত সম্রাটের কাছ থেকে রাজকীয় উত্তরাধিকার।

সরকার ও রাজনীতি

[সম্পাদনা]

জাপান একটি সাংবিধানিক রাজতন্ত্র। এটি ব্রিটিশ সংসদীয় ব্যবস্থার অনুকরণে গঠিত। জাপানের রাজপরিবার বিশ্বের প্রাচীনতম বংশানুক্রমিক রাজবংশ। ঐতিহ্যগতভাবে মনে করা হয় যে এটি খ্রিস্টপূর্ব ৬৬০ অব্দে শুরু হয়েছিল। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের পর গৃহীত সংবিধানে সম্রাটের ভূমিকা নতুনভাবে নির্ধারণ করা হয়। তার ভূমিকা এখন সম্পূর্ণরূপে আনুষ্ঠানিক। ইউরোপীয় রাজাদের মতো, তিনি সার্বভৌম ক্ষমতার উৎস নন। এমনকি সরকারও "তার" সরকার নয়। তিনি যে কয়েকটি সরকারি কাজ সম্পাদন করেন, সেগুলি সর্বদা মন্ত্রিসভার নির্দেশনা অনুসরণ করে করা হয়।

আইনসভা হলো ন্যাশনাল ডায়েট। এটি দুটি কক্ষ নিয়ে গঠিত। উচ্চ কক্ষটি হলো হাউস অফ কাউন্সিলরস। নিম্ন কক্ষটি হলো হাউস অফ রিপ্রেজেন্টেটিভস, যা তুলনামূলকভাবে বড় এবং বেশি শক্তিশালী। উভয় কক্ষই একটি সমান্তরাল ব্যবস্থার অধীনে জনপ্রিয় ভোটে নির্বাচিত হয়। এখানে কিছু আসন স্বতন্ত্র প্রার্থীরা পূরণ করেন। অন্য আসনগুলি দলীয়ভাবে পূরণ করা হয়। মন্ত্রিসভা সরকারের নির্বাহী বিভাগ গঠন করে। এর নেতৃত্বে থাকেন প্রধানমন্ত্রী। তিনি ডায়েট দ্বারা নির্বাচিত হন। প্রধানমন্ত্রী মন্ত্রিসভার মন্ত্রীদের নিয়োগ করেন। এই মন্ত্রীদের বেশিরভাগকে অবশ্যই ডায়েটের সদস্য হতে হয়। সুপ্রিম কোর্ট এবং তিন স্তরের নিম্ন আদালত বিচার বিভাগ গঠন করে।

জাপানে বেশ কয়েকটি প্রধান রাজনৈতিক দল রয়েছে। সময়ের সাথে সাথে এগুলি পরিবর্তিত হয়েছে, একত্রিত হয়েছে এবং বিভক্ত হয়েছে। লিবারেল ডেমোক্রেটিক পার্টি (এলডিপি) সাধারণত রক্ষণশীল এবং ব্যবসা-পন্থী একটি দল। এই দলটি ১৯৫৫ সাল থেকে প্রায় নিরবচ্ছিন্নভাবে ক্ষমতায় রয়েছে। এই দলটি বয়স্ক আমলাদের দ্বারা পরিচালিত। এটি উপদলীয় রাজনীতি এবং অন্তহীন ছোটখাটো কেলেঙ্কারিতে জড়িত। ২০২৫ সাল পর্যন্ত, এলডিপি কোনো শক্তিশালী বিকল্প ছাড়াই শাসন চালিয়ে যাচ্ছে।

আরও দেখুন: জাপানের সংখ্যালঘু সংস্কৃতি
জাপান সবসময় জনবহুল নয় যেমন ওকিনাওয়ার তাকেতোমির এই সৈকত

জাপান একটি দ্বীপ রাষ্ট্র। এটি দীর্ঘদিন ধরে বাকি বিশ্ব থেকে বিচ্ছিন্ন ছিল। শুধুমাত্র চীন ও কোরিয়ার সাথে এর সামান্য যোগাযোগ ছিল। এই কারণে জাপান খুব সমজাতীয় একটি দেশ। এখানকার ৯৯%-এরও বেশি জনসংখ্যা ইয়ামাতো (অর্থাৎ জাপানি) জাতিগোষ্ঠীর। সবচেয়ে বড় সংখ্যালঘু গোষ্ঠী হলো কোরিয়ানরা। তাদের সংখ্যা প্রায় ১০ লক্ষ। তাদের অনেকেই তৃতীয় বা চতুর্থ প্রজন্মের। এছাড়াও এখানে চীনা, ফিলিপিনো এবং ব্রাজিলিয়ানদের উল্লেখযোগ্য জনসংখ্যা রয়েছে। তবে, ব্রাজিলিয়ানদের অনেকেই জাপানি বংশোদ্ভূত। যদিও এখানকার চীনা জনসংখ্যা মূলত জাপানি সমাজের সাথে মিশে গেছে, তবুও কোবে, নাগাসাকি এবং ইয়োকোহামায় জাপানের তিনটি চায়নাটাউনে তাদের উপস্থিতি বজায় রেখেছে। আদিবাসী জাতিগত সংখ্যালঘুদের মধ্যে রয়েছে হোক্কাইডোর আইনু এবং ওকিনাওয়ার রিউকিউয়ান জনগণ। শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে আইনুদের উত্তরে ঠেলে দেওয়া হয়েছে। এখন তাদের সংখ্যা প্রায় ৫০,০০০।

২০০৮ সাল থেকে জাপানের জনসংখ্যা কমতে শুরু করেছে। জন্মহার বাড়ানোর প্রচেষ্টা মূলত ব্যর্থ হয়েছে। তাই, এই শূন্যস্থান পূরণের জন্য ক্রমবর্ধমানভাবে অভিবাসনকে ব্যবহার করা হচ্ছে। বিশেষ করে টোকিওতে, পরিষেবা শিল্পের বেশ কিছু কর্মী এখন চীন, ভিয়েতনাম বা নেপাল থেকে এসেছেন।

জাপানিরা তাদের ভদ্রতার জন্য সুপরিচিত। অনেক জাপানি তাদের দেশে পর্যটকদের পেয়ে আনন্দিত হয়। পথ হারিয়ে ফেলা বা কিংকর্তব্যবিমূঢ় বিদেশীদের প্রতি তারা অবিশ্বাস্যভাবে সহায়ক হন। তরুণ জাপানিরাও প্রায়শই বিদেশীদের সাথে দেখা করতে এবং বন্ধুত্ব করতে অত্যন্ত আগ্রহী হয়। যদি কোনো তরুণ জাপানি (সাধারণত বিপরীত লিঙ্গের) কোনো সাধারণ জায়গায় আপনার কাছে এসে ইংরেজিতে কথোপকথন শুরু করার চেষ্টা করে, তবে অবাক হবেন না। অন্যদিকে, অনেকেই বিদেশীদের (外人 গাইজিন, বা 外国人 গাইকোকুজিন) সাথে মেলামেশায় অভ্যস্ত নয়। তারা আরও সংযত থাকে এবং কথা বলতে অনিচ্ছুক হয়।

বড় শহরগুলির বাইরে বিদেশী পর্যটকদের সংখ্যা কম। আপনি এমন পরিস্থিতির সম্মুখীন হতে পারেন, যেখানে কোনো দোকানে প্রবেশ করলে সেখানকার কর্মীরা আতঙ্কিত হয়ে পেছনের দিকে ছুটে যায়। তারা শুধু ভয় পায় যে আপনি তাদের সাথে ইংরেজিতে কথা বলার চেষ্টা করবেন। তখন তারা বুঝতে বা উত্তর দিতে না পারায় লজ্জিত হবে। একটি হাসি এবং একটি কোন্নিচিওয়া ("হ্যালো") প্রায়শই সাহায্য করে।

সংস্কৃতি

[সম্পাদনা]
আরও দেখুন: সমরকলা, গো, শোগি, কিমোনো

জাপান তার ইতিহাসের বেশিরভাগ সময় চীনা সাংস্কৃতিক পরিমণ্ডলের মধ্যে ছিল। তাই জাপানি সংস্কৃতিতে চীনের উল্লেখযোগ্য প্রভাব দেখা যায়। এই প্রভাবগুলি জাপানের নিজস্ব রীতিনীতির সাথে সুন্দরভাবে মিশে গেছে। এর ফলে একটি স্বতন্ত্র জাপানি সংস্কৃতি তৈরি হয়েছে।

এদো যুগে জাপানি সংস্কৃতি কনফুসীয় ধর্ম দ্বারা গভীরভাবে প্রভাবিত হয়েছিল। তোকুগাওয়া শোগুনতন্ত্র একটি কঠোর শ্রেণী ব্যবস্থা চালু করেছিল। শীর্ষে ছিলেন শোগুন। তার নিচে ছিল দাইমিয়ো নামক সামন্ত প্রভুদের একটি ছোট দল। তার নিচে ছিল অন্যান্য সামুরাইরা। এবং তাদের নিচে ছিল বিশাল সাধারণ জনগণ। সাধারণ মানুষেরও নিচে ছিল বুরাকুমিন নামক একদল অস্পৃশ্য মানুষ। তারা শবদাহকারী, কসাই এবং জল্লাদের মতো "অপবিত্র" বলে বিবেচিত কাজ করত। সাধারণ মানুষদের সামুরাইদের প্রতি সম্মান প্রদর্শন করতে হতো। সম্মান না দেখালে তাদের হত্যা করার ঝুঁকিও ছিল। নারীদের পুরুষের অধীনস্থ হয়ে থাকতে হতো। সামুরাইদের "অপমানের চেয়ে মৃত্যু শ্রেয়" এই মনোভাব গ্রহণ করতে হতো। লজ্জায় বেঁচে থাকার চেয়ে তারা সাধারণত পেট কেটে আত্মহত্যা করত (হারাকিরি/সেপ্পুকু)। যদিও ১৮৬৮ সালের মেইজি পুনর্গঠনের মাধ্যমে এদো যুগের সমাপ্তি ঘটে, জাপানি সমাজে এর প্রভাব এখনও রয়ে গেছে। জাপানি সমাজে সম্মান এখনও একটি গুরুত্বপূর্ণ ধারণা। কর্মীরা এখনও তাদের উর্ধ্বতনদের প্রতি প্রশ্নাতীতভাবে অনুগত থাকবে বলে আশা করা হয়। এবং নারীরা সমান অধিকারের জন্য সংগ্রাম চালিয়ে যাচ্ছে।

জাপানিরা তাদের ঐতিহ্য এবং সংস্কৃতি নিয়ে অত্যন্ত গর্বিত। তারা শত শত বছরের পুরানো অনেক প্রাচীন ঐতিহ্য ধরে রেখেছে। একই সময়ে, তারা সর্বশেষ প্রযুক্তির প্রতিও আসক্ত বলে মনে হয়। জাপানের নিত্য ব্যবহার্য প্রযুক্তি প্রায়শই বাকি বিশ্বের থেকে বেশ কয়েক বছর এগিয়ে থাকে। ঐতিহ্যবাহী অথচ অত্যাধুনিক হওয়ার এই বৈপরীত্য প্রায়শই পর্যটকদের কৌতুহলী করে তোলে।

ছুটির দিন

[সম্পাদনা]
আওয়া ওদোরি, তোকুশিমার একটি বিখ্যাত ওবোন উৎসব

জাপানের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ছুটি হলো নববর্ষ (お正月 ওশোগাৎসু)। এই সময় ৩০শে ডিসেম্বর থেকে ৩রা জানুয়ারি পর্যন্ত প্রায় পুরো দেশ বন্ধ থাকে। জাপানিরা তাদের পরিবারের কাছে বাড়ি ফিরে যায়, যার ফলে পরিবহনে প্রচণ্ড ভিড় হয়। তারা উৎসবের খাবার খায় এবং নববর্ষকে স্বাগত জানাতে মধ্যরাতে এলাকার মন্দিরে যায়। অনেক জাপানি অন্য দেশেও ভ্রমণ করে, এবং এই সময় বিমানের ভাড়া খুব বেশি থাকে।

মার্চ বা এপ্রিলে, জাপানিরা দলে দলে হানামির (花見, আক্ষরিক অর্থে "ফুল দেখা") জন্য বেরিয়ে পড়ে। এটি আসলে পার্কে পিকনিক এবং মদ্যপানের একটি উৎসব। তবে এটিকে চতুরভাবে চেরি ব্লসম (桜 সাকুরা) দেখার উৎসব হিসাবে উপস্থাপন করা হয়। এই ক্ষণস্থায়ী ফুল ফোটার সঠিক সময় প্রতি বছর পরিবর্তিত হয়। জাপানের টিভি চ্যানেলগুলি দক্ষিণ থেকে উত্তরে চেরি ফুল ফোটার অগ্রগতি অত্যন্ত আগ্রহের সাথে অনুসরণ করে। কিয়োটোর মতো সেরা সাকুরা স্পটগুলি পর্যটকে পরিপূর্ণ থাকে। অনেক সময় হানামির ভরা মৌসুম ১লা এপ্রিলে নতুন স্কুল ও আর্থিক বছরের শুরুর সাথে মিলে যায়। এর অর্থ হলো, এই সময়ে অনেক মানুষ যাতায়াত করে এবং প্রধান শহরগুলির হোটেলগুলি পূর্ণ থাকে।

জাপানের দীর্ঘতম ছুটি হলো গোল্ডেন উইক (২৯শে এপ্রিল থেকে ৫ই মে)। এই সময় এক সপ্তাহের মধ্যে চারটি সরকারি ছুটি থাকে এবং লোকেরা দীর্ঘ ছুটিতে যায়। ট্রেনে ভিড় হয় এবং বিমান ও হোটেলের দাম স্বাভাবিকের চেয়ে কয়েকগুণ বেড়ে যায়। তাই এটি জাপানে ভ্রমণের জন্য একটি খারাপ সময়। তবে, গোল্ডেন উইকের ঠিক আগের বা পরের সপ্তাহগুলি ভ্রমণের জন্য চমৎকার।

গ্রীষ্মকালে অসহ্য গরম এবং আর্দ্রতা থেকে মানুষের মনকে অন্যদিকে সরানোর জন্য অনেক উৎসব আয়োজন করা হয়। সারা দেশে স্থানীয় উৎসব (祭 মাৎসুরি) এবং চিত্তাকর্ষক আতশবাজি প্রতিযোগিতা (花火 হানাবি) অনুষ্ঠিত হয়। ৭ই জুলাই (বা কিছু জায়গায় আগস্টের শুরুতে) তানাবাতা (七夕) উৎসব পালিত হয়। এটি এক হতভাগ্য প্রেমিক-প্রেমিকার গল্পকে স্মরণ করে, যারা শুধুমাত্র এই দিনেই মিলিত হতে পারত।

গ্রীষ্মের সবচেয়ে বড় উৎসব হলো ওবোন (お盆)। এটি পূর্ব জাপানে (কান্তোতে) জুলাইয়ের মাঝামাঝি এবং পশ্চিম জাপানে (কানসাইতে) আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে অনুষ্ঠিত হয়। এই উৎসবটি প্রয়াত পূর্বপুরুষদের আত্মার সম্মান জানানোর জন্য পালিত হয়। সবাই গ্রামের কবরস্থান পরিদর্শনের জন্য বাড়ি ফেরে, এবং পরিবহনে প্রচণ্ড ভিড় হয়।

বড়দিন (২৫শে ডিসেম্বর) জাপানে সরকারি ছুটি নয়। তা সত্ত্বেও, বেশিরভাগ জাপানি তাদের ক্রিসমাসের খাবারের জন্য কেএফসি থেকে ফ্রাইড চিকেন অর্ডার করে এটি উদযাপন করে। আপনি যদি এই ঐতিহ্যে অংশ নিতে চান, তবে নিশ্চিতভাবে অনেক আগে থেকে আপনার অর্ডার দিয়ে রাখুন। কারণ এই দিনে প্রচুর পরিমাণে অর্ডার পাওয়ায়, শুধু দোকানে গিয়েই যে আপনি খাবার পাবেন তার কোনো নিশ্চয়তা নেই। ক্রিসমাস ইভ জাপানে বছরের অন্যতম রোমান্টিক দিন হিসাবে বিবেচিত হয়। তরুণ দম্পতিরা একটি রোমান্টিক রাত কাটানোর জন্য রেস্তোরাঁগুলি সম্পূর্ণ বুক করে রাখে। তাই, আপনার রাতের খাবারের রিজার্ভেশন অনেক আগে থেকেই করে রাখা ভালো।

জাপানে সাধারণত ভ্যালেন্টাইন্স ডে (১৪ই ফেব্রুয়ারি) উদযাপন করা হয় নারীদের পুরুষদের চকলেট দেওয়ার মাধ্যমে। এই চকলেটের দুটি প্রকার রয়েছে। গিরি-চোকো (義理チョコ, আক্ষরিক অর্থে "কর্তব্যমূলক চকলেট") পুরুষ সহকর্মী, সহপাঠী, পরিচিতদের সৌজন্য হিসাবে দেওয়া হয়। অন্যদিকে, হোনমেই-চোকো (本命チョコ, আক্ষরিক অর্থে "সত্যিকারের অনুভূতির চকলেট") এমন পুরুষকে দেওয়া হয় যার প্রতি নারীর রোমান্টিক অনুভূতি থাকে। পুরুষরা হোয়াইট ডে-তে (১৪ই মার্চ) এর প্রতিদান দেয়। তারা তাদের মহিলা সহকর্মী, সহপাঠীদের গিরি-চোকো দেয় এবং তাদের রোমান্টিক সঙ্গীদের হোনমেই-চোকো দেয়। এই দিনটির এমন নামকরণের কারণ হলো, ঐতিহ্যগতভাবে এই দিনে সাদা চকলেট দেওয়া হতো। যদিও আধুনিক সময়ে ডার্ক চকলেটসহ সব ধরণের চকলেটই দেওয়া যেতে পারে।

জাতীয় ছুটির দিন

[সম্পাদনা]
  • ১লা জানুয়ারি — নববর্ষের দিন (গঞ্জিৎসু, 元日; গান্তান, 元旦 বা ও-শোগাৎসু, お正月)
  • ২রা ও ৩রা জানুয়ারি — নববর্ষের ব্যাংক ছুটির দিন
  • জানুয়ারির দ্বিতীয় সোমবার — প্রাপ্তবয়স্ক দিবস (সেইজিন নো হি, 成人の日)
  • ১১ই ফেব্রুয়ারি — জাতীয় প্রতিষ্ঠা দিবস (কেনকোকু কিনেন নো হি, 建国記念の日)
  • ২৩শে ফেব্রুয়ারি — সম্রাটের জন্মদিন (তেন্নো তানজোবি, 天皇誕生日)
  • ২১শে মার্চ — মহাবিষুব দিবস (শুনবুন নো হি, 春分の日)
  • ২৯শে এপ্রিল — শোওয়া দিবস (শোওয়া নো হি, 昭和の日)
  • ৩রা মে — সংবিধান দিবস (কেনপো কিনেনবি, 憲法記念日)
  • ৪ঠা মে — সবুজ দিবস (মিদোরি নো হি, みどりの日) - কিছু বাগান এবং চিড়িয়াখানায় সকলের জন্য প্রবেশ বিনামূল্যে থাকে
  • ৫ই মে — শিশু দিবস (কোদোমো নো হি, こどもの日) - কিছু জাদুঘর, বাগান ইত্যাদিতে শিশুদের জন্য প্রবেশ বিনামূল্যে থাকে
  • জুলাইয়ের তৃতীয় সোমবার — সমুদ্র দিবস (উমি নো হি, 海の日)
  • ১১ই আগস্ট - পর্বত দিবস (ইয়ামা নো হি, 山の日)
  • সেপ্টেম্বরের তৃতীয় সোমবার— প্রবীণদের প্রতি সম্মান দিবস (কেইরো নো হি, 敬老の日) - অনেক জাদুঘর এবং বাগানে প্রবীণদের (সাধারণত ৬০ বা তার বেশি বয়সী) জন্য প্রবেশ বিনামূল্যে থাকে
  • ২৩শে সেপ্টেম্বর — জলবিষুব দিবস (শুবুন নো হি, 秋分の日)
  • অক্টোবরের দ্বিতীয় সোমবার — ক্রীড়া দিবস। (সুপোৎসু নো হি, スポーツの日)
  • ৩রা নভেম্বর — সংস্কৃতি দিবস (বুংকা নো হি, 文化の日) - অনেক জাদুঘর এবং বাগানে সকলের জন্য প্রবেশ বিনামূল্যে থাকে।
  • ২৩শে নভেম্বর — শ্রম ধন্যবাদ দিবস। (কিনরো কানশা নো হি, 勤労感謝の日) - কিছু জাদুঘর এবং বাগানে সকলের জন্য প্রবেশ বিনামূল্যে থাকে।
  • ৩১শে ডিসেম্বর — নববর্ষের ব্যাংক ছুটির দিন।

ঋতুর উপর ভিত্তি করে ছুটির দিনগুলি এক বা দুই দিন পরিবর্তিত হতে পারে। এর একটি উদাহরণ হলো বিষুব। যদি কোনো ছুটি রবিবারে পড়ে বা দুটি ছুটির তারিখ খুব কাছাকাছি থাকে তবে সাধারণত অতিরিক্ত ব্যাংক ছুটি যোগ করা হয়। এই ছুটি ক্ষতিপূরণ ছুটি হিসাবেও পরিচিত।

বেশিরভাগ জাপানি নববর্ষ, গোল্ডেন উইক এবং ওবোন উৎসবের সময় অতিরিক্ত ছুটি নেয়। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উৎসব হলো নববর্ষের দিন। এই সময়ে অনেক দোকান এবং রেস্তোরাঁ কমপক্ষে ২ দিনের জন্য বন্ধ থাকে। তবে কনভেনিয়েন্ট স্টোরগুলি খোলা থাকে এবং অনেক মন্দিরে নববর্ষের মেলা অনুষ্ঠিত হয়। তাই খাওয়ার জন্য খাবার খুঁজে পাওয়া খুব কঠিন হয় না।

জাপানি পঞ্জিকা

[সম্পাদনা]

জাপানে তারিখ গণনার জন্য প্রায়শই সম্রাটের সিংহাসনে আরোহণের বছর থেকে গণনা করা রাজকীয় যুগ-বর্ষ ব্যবহার করা হয়। পরিবহনের সময়সূচী এবং দোকানের রসিদেও এটি দেখা যায়।

বর্তমান যুগ হলো রেইওয়া (令和)। এটি ২০১৯ সালের ১লা মে সম্রাট নারুহিতোর ক্রিসেন্থেমাম সিংহাসনে আরোহণের সাথে শুরু হয়েছে। রেইওয়া ৬ হলো ২০২৪ সাল; বছরটিকে "আর৬" বা শুধু "৬" হিসাবে লেখা হতে পারে। আপনি তারিখগুলিকে বছর/মাস/দিন এই বিন্যাসে লেখা দেখতে পারেন; উদাহরণস্বরূপ, "৬/৪/১" হলো ১লা এপ্রিল, ২০২৪।

পশ্চিমা গ্রেগরিয়ান ক্যালেন্ডারও সাধারণভাবে ব্যবহৃত হয়। জাপান ১৮৭৩ সাল থেকে গ্রেগরিয়ান ক্যালেন্ডার অনুসারে তার উৎসবগুলি উদযাপন করে আসছে। তারা আর চীনা ক্যালেন্ডার ব্যবহার করে না। ব্যতিক্রম শুধু রিউকিউ দ্বীপপুঞ্জের কিছু উৎসব।

চোমেইজি, ওমিহাচিমানে অবস্থিত একটি বৌদ্ধ মন্দির
ইউদোনোসান উপাসনালয়ে, দেওয়া সানজান এলাকার শিন্তো তোরি তোরণ
জাপানে স্বস্তিকা

জাপানে ভ্রমণের সময়, প্রথমবারের মতো আসা পর্যটকরা মানচিত্রে এবং মন্দিরগুলিতে অসংখ্য স্বস্তিকা (卍, মাঞ্জি) দেখে অবাক হবেন। এটি বৌদ্ধধর্মের একটি প্রতীক। এটি বৌদ্ধ মন্দির বা জাপানি বৌদ্ধধর্মের অন্যান্য পবিত্র স্থান চিহ্নিত করে। এই প্রতীকটি সর্বদা "বর্গাকার" (অর্থাৎ কোণাকুণি নয়) হয় এবং এর মুখ বাম দিকে খোলা থাকে। যদিও নাৎসিরা বৌদ্ধধর্ম এবং হিন্দুধর্ম থেকে স্বস্তিকা চিহ্নটি গ্রহণ করেছিল, তাদের সংস্করণের মুখ ডানদিকে খোলা থাকে এবং এটি কোণাকুণি হতে পারে। জাপানি সংস্করণের সাথে নাৎসি সংস্করণের কোনো সম্পর্ক নেই।

জাপানে দুটি প্রধান ধর্মীয় ঐতিহ্য রয়েছে। শিন্তো (神道 শিন্তো) হলো ঐতিহ্যবাহী জাপানের প্রাচীন সর্বপ্রাণবাদী ধর্ম। জাপানে প্রায় ১,২০০ বছরের পুরানো বৌদ্ধধর্ম (仏教 বুক্কিয়ো) হলো তুলনামূলকভাবে নতুন আমদানিকৃত ধর্ম। ইউরোপীয় মিশনারিদের দ্বারা প্রবর্তিত খ্রিস্টধর্ম (キリスト教 কিরিসুতোকিয়ো) সামন্ততান্ত্রিক যুগে ব্যাপকভাবে নির্যাতিত হয়েছিল। কিন্তু এখন এটি স্বীকৃত। জাপানিদের একটি ক্ষুদ্র অংশ খ্রিস্টান, যারা মূলত পশ্চিম জাপানে কেন্দ্রীভূত।

সাধারণভাবে বলতে গেলে, জাপানিরা খুব একটা ধার্মিক জাতি নয়। যদিও তারা বৌদ্ধ দর্শন দ্বারা গভীরভাবে প্রভাবিত এবং মুদ্রা উৎসর্গ ও নীরবে প্রার্থনা করার জন্য নিয়মিত উপাসনালয় ও মন্দিরে যান, তবুও সাধারণ জাপানিদের জীবনে ধর্মীয় বিশ্বাস এবং মতবাদের ভূমিকা খুব সামান্যই। তাই, জনসংখ্যার কত শতাংশ শিন্তো বনাম বৌদ্ধ, বা এমনকি খ্রিস্টান, তা নির্ণয় করার চেষ্টা করা অসম্ভব। একটি বিখ্যাত সমীক্ষা অনুসারে, জাপান ৮০% শিন্তো এবং ৮০% বৌদ্ধ। প্রায়শই উদ্ধৃত আরেকটি মত অনুসারে, জাপানিরা যখন বেঁচে থাকে তখন শিন্তো, কারণ বিবাহ এবং উৎসব সাধারণত শিন্তো রীতিতে হয়। কিন্তু তারা মারা গেলে বৌদ্ধ, কারণ অন্ত্যেষ্টিক্রিয়া সাধারণত বৌদ্ধ রীতিতে সম্পন্ন হয়। বৌদ্ধধর্ম বা শিন্তো কোনোটিই একক ধর্ম পালনের দাবি করে না। তাই বেশিরভাগ জাপানি উভয় ধর্মের মিশ্রণ অনুশীলন করে।

একই সময়ে, শিন্তো এবং বৌদ্ধধর্ম দেশের ইতিহাস ও সাংস্কৃতিক জীবনে ব্যাপক প্রভাব ফেলেছে। শিন্তো ধর্ম ভূমির আত্মার উপর গুরুত্ব দেয়। এর প্রতিফলন দেখা যায় দেশের চমৎকার উদ্যান এবং প্রাচীন অরণ্যের গভীরে অবস্থিত শান্ত উপাসনালয়গুলিতে। যখন আপনি একটি সাধারণ তোরি (鳥居) তোরণসহ কোনো উপাসনালয় (神社 জিঞ্জা) পরিদর্শন করেন, তখন আপনি শিন্তো রীতিনীতি এবং শৈলী দেখতে পান। যদি আপনি কোনো খালি জমিতে একটি বর্গক্ষেত্রে সাদা কাগজ ঝুলতে দেখেন, তবে বুঝবেন সেটি একটি নতুন ভবন নির্মাণের জন্য জমি উৎসর্গ করার একটি শিন্তো অনুষ্ঠান। শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে জাপানে বৌদ্ধধর্ম বিভিন্ন শাখায় বিভক্ত হয়েছে। পশ্চিমারা সম্ভবত জেন (禅) বৌদ্ধধর্মের সাথে সবচেয়ে বেশি পরিচিত। এটি জাপানে ১৪শ এবং ১৫শ শতাব্দীতে প্রবর্তিত হয়েছিল। জেন মধ্যযুগীয় জাপানের নান্দনিক এবং নৈতিক অনুভূতির সাথে খাপ খেয়ে গিয়েছিল। এটি ফুল সাজানো (生け花 ইকেবানা), চা অনুষ্ঠান (茶道 সাদো), মৃৎশিল্প, চিত্রকলা, ক্যালিগ্রাফি, কবিতা এবং সমরকলার মতো শিল্পকে প্রভাবিত করেছিল। বছরের পর বছর ধরে, শিন্তো এবং বৌদ্ধধর্ম যথেষ্ট পরিমাণে একে অপরের সাথে মিশে গেছে। আপনি শহর, নগর এবং মানুষের জীবনে এদের পাশাপাশি দেখতে পাবেন। একটি विस्तृत বৌদ্ধ মন্দিরের (お寺 ও-তেরা) সামনে একটি সাধারণ শিন্তো তোরি দাঁড়িয়ে থাকতে দেখাটা একেবারেই অস্বাভাবিক নয়।

খ্রিস্টধর্ম প্রায় একচেটিয়াভাবে বাণিজ্যিক অর্থে দৃশ্যমান। উৎসবের সময়, মেট্রোপলিটন এলাকার বিপণিবিতান এবং বিপনীবাতানগুলিতে সান্তা ক্লজ, ক্রিসমাস গাছ এবং অন্যান্য অ-ধর্মীয় ক্রিসমাস প্রতীকগুলির বিভিন্ন রূপ প্রদর্শিত হয়। জাপানে একটি খ্রিস্টান সংখ্যালঘু গোষ্ঠী রয়েছে। ঐতিহাসিকভাবে, এখানে কাকুরে কিরিশিতান (隠れキリシタン) বা "লুকানো খ্রিস্টান" নামে একটি দল ছিল। জাপান যখন খ্রিস্টধর্মের উপর অত্যাচার শুরু করে, তখন তারা আত্মগোপন করে। তবে, এই দলটি এখন প্রায় বিলুপ্ত। তাদের বেশিরভাগই মূলধারার খ্রিস্টান বা শিন্তো/বৌদ্ধ হয়ে গেছে। জাপানি জনসংখ্যার ১-২% হওয়ায়, খ্রিস্টধর্ম খুব বেশি দৃশ্যমান নয়। বেশিরভাগ জাপানিদের খ্রিস্টধর্মের মৌলিক নীতি সম্পর্কেও ভুল বা কোনো জ্ঞানই নেই। বিপরীতে, অ্যানিমে, মাঙ্গা এবং ভিডিও গেমগুলিতে প্রচুর খ্রিস্টান প্রতীক (প্রধানত গথিক ক্যাথিড্রাল স্থাপত্য শৈলী) ব্যবহৃত হয়। এটি ধর্মীয় কারণ বা রচনার অন্তর্নিহিত বার্তার জন্য ততটা নয়। বরং এর কারণ হলো, অনেক জাপানি মনে করে যে এই প্রতীকগুলি নান্দনিকভাবে আকর্ষণীয়।

জলবায়ু

[সম্পাদনা]
কোফুতে শরতের রঙ, ইয়ামানাশি

জাপানিরা তাদের চারটি ঋতু নিয়ে গর্বিত। তবে, যে সব পর্যটকের ভ্রমণের সময়সূচী নমনীয়, তাদের বসন্ত বা শরৎকালে আসার লক্ষ্য রাখা উচিত।

  • বসন্ত জাপানে ভ্রমণের জন্য বছরের অন্যতম সেরা সময়। এই সময় তাপমাত্রা উষ্ণ থাকে তবে গরম নয়। বৃষ্টিও খুব বেশি হয় না। মার্চ-এপ্রিল মাসে বিখ্যাত চেরি ফুল (সাকুরা) ফোটে। এটি আনন্দ ও উৎসবের সময়।
  • গ্রীষ্ম শুরু হয় জুনের একঘেয়ে বর্ষা ঋতু (যা ৎসুইয়ু বা বাইউ নামে পরিচিত) দিয়ে। জুলাই-আগস্টে এটি একটি বাষ্পস্নানের মতো হয়ে ওঠে। তখন প্রচণ্ড আর্দ্রতা থাকে এবং তাপমাত্রা ৪০ °সে পর্যন্ত পৌঁছায়। গ্রীষ্মকাল এড়িয়ে চলুন। অথবা এই গরম থেকে বাঁচতে উত্তরের হোক্কাইডো বা চুবুতোহোকুর পাহাড়ে চলে যান। তবে, এর একটি ভালো দিক হলো, এই সময়ে অনেক ছোট-বড় আতশবাজি প্রদর্শনী (花火大会 হানাবি তাইকাই) এবং উৎসব অনুষ্ঠিত হয়।
  • শরৎ, যা সেপ্টেম্বরে শুরু হয়, জাপানে ভ্রমণের জন্য এটিও একটি চমৎকার সময়। তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা সহনীয় হয়ে ওঠে। মনোরম আবহাওয়ার দিনগুলি সাধারণ এবং শরতের রঙ চেরি ফুলের মতোই চিত্তাকর্ষক হতে পারে। তবে, শরতের শুরুতে প্রায়শই টাইফুন জাপানের দক্ষিণাঞ্চলে আঘাত হানে। এর ফলে সবকিছু স্থবির হয়ে পড়ে।
  • শীতকাল স্কিইং বা উষ্ণ প্রস্রবণে ঘোরার জন্য একটি ভালো সময়। কিন্তু কিছু ভবনে কেন্দ্রীয় তাপন ব্যবস্থা না থাকায়, ঘরের ভেতরে প্রায়শই বেশ ঠাণ্ডা থাকে। দক্ষিণে ওকিনাওয়ায় গেলে কিছুটা স্বস্তি পাওয়া যায়। সাইবেরিয়ার ঠাণ্ডা বাতাসের কারণে হোক্কাইডো এবং উত্তর-পূর্ব জাপানে সাধারণত ভারী তুষারপাত হয়। হোনশুর প্রশান্ত মহাসাগরীয় উপকূলে (যেখানে বেশিরভাগ প্রধান শহর অবস্থিত) জাপান সাগরের উপকূলের চেয়ে শীতকাল হালকা হয়। যেমন, কিয়োটোতে যখন তুষারপাত হচ্ছে, তখন এক ঘণ্টা দূরের ওসাকায় আকাশ মেঘলা বা গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি হতে পারে।

পড়ুন

[সম্পাদনা]

জাপানের উপর অসংখ্য বই লেখা হয়েছে। শুরু করার জন্য দ্য ক্র্যাজি জাপান টাইমস্ বা জাপান ভিজিটরের মতো সাইটগুলিতে প্রস্তাবিত পড়ার তালিকাগুলির যেকোনো একটি দেখা যেতে পারে। কিছু প্রস্তাবিত বই হলো:

  • ভিক্টোরিয়া অ্যাবট রিকার্ডির লেখা আনট্যাংগলিং মাই চপস্টিকস্ (আইএসবিএন ০৭৬৭৯০৮৫২X)। বইটির প্রেক্ষাপট মূলত কিয়োটো
  • নিকোলাস ক্লারের লেখা মাই মাদার ইজ এ ট্রাক্টর (আইএসবিএন ১৪১২০৪৮৯৭৪)। তিনি একজন প্রাক্তন ইংরেজি শিক্ষক যিনি জাপানি সমাজের উপর একটি রসিক এবং তথ্যপূর্ণ বর্ণনা দিয়েছেন। বইটি জাপানের গ্রামাঞ্চলের গভীর থেকে লেখা।
  • উইল ফার্গুসনের লেখা হিচিং রাইডস উইথ বুদ্ধ (আইএসবিএন ১৮৪১৯৫৭৮৫২) একজন কানাডিয়ান ইংরেজি শিক্ষককে নিয়ে লেখা। তিনি চেরি ফুলের প্রস্ফুটনকে অনুসরণ করে লিফট নিয়ে সারা দেশে ভ্রমণ করেন। এটি জাপানি সংস্কৃতির বিভিন্ন দিকের একটি মজাদার, গভীর এবং সৎ মূল্যায়ন।
  • কালচার শক: জাপান (আইএসবিএন ১৫৫৮৬৮৮৫২৮)। এটি "কালচার শক" সিরিজের একটি অংশ। এই বইটি জাপানিদের সংস্কৃতি এবং জীবনযাত্রার একটি চমৎকার সংক্ষিপ্ত বিবরণ দেয়। জাপানে দীর্ঘ সময় বা কাজের জন্য থাকার ক্ষেত্রে অথবা জাপানিদের সাথে মেলামেশার জন্য এটি একটি ভালো সহায়িকা।
  • জোশ শুলম্যানের লেখা অল-ইউ-ক্যান জাপান (আইএসবিএন ১৪৫৩৬৬৬৩৫৪) একটি ভ্রমণ সহায়িকা। এটি একটি বুদ্ধিদীপ্ত এবং সাশ্রয়ী ভ্রমণ কৌশল প্রদান করে। লেখক জাপানেই জন্মগ্রহণ করেছেন এবং বড় হয়েছেন। তিনি এই ছোট সহায়িকাটি একটি ঘরোয়া এবং সহজে পাঠযোগ্য ভাষায় লিখেছেন।

দেখুন

[সম্পাদনা]

জাপান সম্পর্কিত টেলিভিশন অনুষ্ঠান:

  • জাপানোলজি প্লাস (এবং এর পূর্ববর্তী সংস্করণ বিগিন জাপানোলজি) এনএইচকে ওয়ার্ল্ড-জাপান দ্বারা প্রযোজিত। এই দীর্ঘকালীন সিরিজগুলি জাপানি সংস্কৃতি এবং রীতিনীতির বিভিন্ন বিষয় নিয়ে আলোচনা করে। এর মধ্যে শিল্পকলা এবং খাবার থেকে শুরু করে রোবট এবং রেফ্রিজারেটর, এমনকি ব্যাটারি বা কাঁচির মতো কিছু অপ্রত্যাশিত বিষয়ও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
  • এনএইচকে ওয়ার্ল্ড-জাপান দ্বারা প্রযোজিত ভ্রমণ-ভিত্তিক অনুষ্ঠানগুলির মধ্যে রয়েছে জার্নিস ইন জাপান এবং ট্রেন ক্রুজ

পর্যটকদের জন্য তথ্য

[সম্পাদনা]

সরকারের বেশিরভাগ ভ্রমণ তথ্য ইংরেজিতে পাওয়া যায়।

  • ট্র্যাভেল জাপান বহুভাষিক ওয়েবসাইটটি জাপান জাতীয় পর্যটন সংস্থা (জেএনটিও) দ্বারা পরিচালিত। ২০২৩ সালে এটিকে একটি বড় হালনাগাদ দেওয়া হয়েছে। অঞ্চল বা বিষয় অনুসারে একটি সংক্ষিপ্ত ধারণা পাওয়ার জন্য এটি ভালো।
  • জাপান৪৭গো জাপান ভ্রমণ ও পর্যটন সমিতি দ্বারা পরিচালিত একটি দ্বিভাষিক ডেটাবেস সাইট। এটি ২০২৩ সালের জানুয়ারিতে শুরু হয়েছে। এখানে তারিখ, বিষয়, অঞ্চল ইত্যাদি অনুসারে ১,১০,০০০-এরও বেশি স্থান এবং অনুষ্ঠান খোঁজা যায়।
  • বেশিরভাগ অঞ্চলের সরকারি গাইড সাইটগুলি বহুভাষিক। সংশ্লিষ্ট অঞ্চলের নিবন্ধগুলি দেখুন।
  • গাইডোর ছোট পৌরসভাগুলির সরকারি পর্যটন তথ্যের জন্য একটি ডিজিটাল প্ল্যাটফর্ম। ২০২৩ সালের হিসাব অনুযায়ী, প্রায় এক-চতুর্থাংশ পৌরসভা এই প্ল্যাটফর্মে জাপানি, ইংরেজি এবং অন্যান্য ভাষায় তথ্য প্রদান করে।

আলাপচারিতা

[সম্পাদনা]
মন্দিরের লণ্ঠনে জাপানি লেখা, আসাকুসা, টোকিও
আরও দেখুন: জাপানি বাক্যাংশ বই

জাপানি ভাষায় বেশ কয়েকটি স্বতন্ত্র উপভাষা রয়েছে। প্রমিত জাপানি (hyōjungo 標準語) টোকিওর উপভাষার উপর ভিত্তি করে তৈরি। এটি স্কুলগুলিতে পড়ানো হয় এবং সারা দেশের বেশিরভাগ মানুষই এটি জানে। কানসাই অঞ্চলের অপশব্দবহুল উপভাষাটি জাপানি পপ সংস্কৃতিতে বিশেষভাবে বিখ্যাত। অন্যদিকে, উত্তরের তোহোকু অঞ্চল এবং দক্ষিণের কিউশু তাদের দুর্বোধ্য উপভাষার জন্য পরিচিত। ওকিনাওয়ার দক্ষিণের দ্বীপগুলিতে, ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত রিউকিউয়ান ভাষার অনেকগুলি প্রচলিত আছে। এগুলি বেশিরভাগ বয়স্করা বলেন। অনেক স্থানীয় আবার ওকিনাওয়ান জাপানি ভাষায় কথা বলে। এটি এমন একটি উপভাষা যা রিউকিউয়ান ভাষা থেকে প্রচুর শব্দভাণ্ডার ধার করেছে। উত্তরের হোক্কাইডোতে, খুব অল্প কিছু মানুষ এখনও আইনু ভাষায় কথা বলে।

জাপানি ভাষা তিনটি ভিন্ন লিপির মিশ্রণে লেখা হয়। এগুলি হলো কাঞ্জি (漢字) বা চীনা অক্ষর, এবং হিরাগানা (ひらがな) ও কাতাকানা (カタカナ) নামক দুটি বর্ণমালা। দৈনন্দিন ব্যবহারে হাজার হাজার কাঞ্জি রয়েছে। এমনকি জাপানিরাও এগুলি শিখতে বছরের পর বছর সময় ব্যয় করে। কিন্তু প্রতিটি কানা বর্ণমালায় মাত্র ৪৬টি অক্ষর রয়েছে। এগুলি যুক্তিসঙ্গত প্রচেষ্টায় শেখা যায়। এই দুটির মধ্যে, কাতাকানা সম্ভবত পর্যটকদের জন্য বেশি কার্যকর। কারণ এটি চীনা ছাড়া অন্য বিদেশী ভাষা থেকে ধার করা শব্দ লেখার জন্য ব্যবহৃত হয়। তাই, এটি দিয়ে জাপানি ভাষায় ব্যবহৃত অসংখ্য ইংরেজি ধার করা শব্দ যেমন বাসু (バス, বাস), কামেরা (カメラ, ক্যামেরা) বা কোনপিউতা (コンピューター, কম্পিউটার) বোঝা যায়। তবে, তেরেবি (テレビ, টেলিভিশন), দেপাতো (デパート, ডিপার্টমেন্ট স্টোর), ওয়াপারো (ワープロ, ওয়ার্ড প্রসেসর) এবং সুপার (スーパー, সুপারমার্কেট) মতো কিছু শব্দ বোঝা কঠিন হতে পারে। চীনা ভাষা জানা থাকলে কাঞ্জি শেখা অনেক সহজ হয়। কিন্তু সব শব্দের অর্থ যা মনে হয় তা নয়। যেমন: 手紙 (আক্ষরিক অর্থে "হাতের কাগজ"; ম্যান্ডারিন চীনা: shǒuzhǐ, জাপানি: তেগামি) চীনাদের কাছে "শৌচাগার পেপার" হলেও, জাপানে এর অর্থ "চিঠি" (যা ডাকে পাঠানো হয়)!

যদিও জাপানি স্কুলে ইংরেজি একটি বাধ্যতামূলক বিষয়, তবে এর মূল লক্ষ্য হলো আনুষ্ঠানিক লেখা এবং ব্যাকরণ। প্রধান পর্যটন কেন্দ্র এবং বড় আন্তর্জাতিক হোটেলগুলির বাইরে, ইংরেজিতে কথোপকথনে পারদর্শী লোক খুঁজে পাওয়া দুর্লভ। আপনি যদি টোকিও, কিয়োটো এবং ওসাকার বাইরে ভ্রমণ করেন, তবে দেখবেন যে এমনকি হোটেলের অভ্যর্থনা কর্মীরাও ইংরেজিতে কথা বলতে পারে না। তবে, তারা পড়া এবং লেখায় অনেক ভালো হয়। অনেক জাপানি কথা বলতে না পারলেও লেখা ইংরেজি ভালোভাবে বুঝতে পারে। আপনি যদি পথ হারিয়ে ফেলেন, তবে সহজ শব্দে একটি প্রশ্ন লিখে দেখানো সুবিধাজনক হতে পারে। সম্ভবত কেউ আপনাকে সঠিক পথ দেখিয়ে দিতে পারবে। আপনার হোটেলের ব্যবসায়িক কার্ড সাথে রাখা উচিত। পথ হারালে কোনো ট্যাক্সিচালক বা অন্য কাউকে এটি দেখাতে পারবেন। অনেক জাপানি আপনি কী চান তা বোঝার জন্য এবং আপনাকে সাহায্য করার জন্য অসাধারণ চেষ্টা করবে। তাই, অন্তত প্রাথমিক শুভেচ্ছা এবং ধন্যবাদসূচক শব্দগুলি শিখে নেওয়া ভালো। এতে মানুষের সাথে কথা বলা সহজ হয়।

ট্রেনের মতো গণপরিবহনে প্রায় সর্বত্রই ইংরেজি সাইনেজ অন্তর্ভুক্ত থাকে। শিনকানসেন এবং অন্যান্য সাধারণভাবে ব্যবহৃত ট্রেনগুলিতেও পরবর্তী স্টেশনের ঘোষণা ইংরেজিতে করা হয়। পর্যটন কেন্দ্র এবং বড় ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলিতেও সাধারণত অন্তত কিছু ইংরেজি সাইনেজ থাকে। কিন্তু আপনি যত স্বল্প পরিচিত পথে যাবেন, ইংরেজির ব্যবহার তত কমতে থাকবে (এবং অনুবাদগুলি আরও সন্দেহজনক হতে পারে)।

টোকিওর কিছু প্রধান পর্যটন কেন্দ্র এবং বড় আন্তর্জাতিক হোটেলগুলিতে এমন কর্মী রয়েছেন যারা ম্যান্ডারিন বা কোরিয়ান ভাষায় কথা বলতে পারেন। অনেক প্রধান বিমানবন্দর এবং রেলওয়ে স্টেশনেও চীনা এবং কোরিয়ান ভাষায় চিহ্ন রয়েছে। হোক্কাইডোতে, রাশিয়ান নাবিকদের দ্বারা ব্যবহৃত বন্দরগুলিতে বসবাসকারী কিছু লোক সামান্য রাশিয়ান ভাষা জানতে পারে।

জাপানি সাংকেতিক ভাষা (জেএসএল, 日本手話 নিহন শুওয়া) হলো এখানকার প্রধান সাংকেতিক ভাষা। এর প্রচলন ধীর গতিতে হয়েছে। এটি কোরিয়ান এবং তাইওয়ানিজ সাংকেতিক ভাষার সাথে পারস্পরিকভাবে বোধগম্য, কিন্তু অন্য কোনোটির সাথে নয়।

প্রবেশ

[সম্পাদনা]
জাপানের ভিসা নীতি
  জাপান
  ভিসামুক্ত - ৬ মাস পর্যন্ত
  ভিসামুক্ত - ৯০ দিন
  ভিসামুক্ত - ৩০ দিন (শুধুমাত্র নিবন্ধিত পাসপোর্টের জন্য)
  ভিসামুক্ত - ১৫ দিন
  ভিসামুক্ত - ১৫ দিন (শুধুমাত্র নিবন্ধিত পাসপোর্টের জন্য)
  ভিসা প্রয়োজন
  প্রবেশাধিকার নেই
ভিসা নীতির সংক্ষিপ্ত বিবরণ
  • ভিসামুক্ত প্রবেশ: নির্দিষ্ট দেশের নাগরিকদের জন্য ১৫, ৩০ বা ৯০ দিন
  • ট্রানজিট ভিসা: ১৫ দিন
  • অস্থায়ী পরিদর্শক ভিসা: সর্বোচ্চ ৯০ দিন (পর্যটন এবং ব্যবসার মতো স্বল্পমেয়াদী থাকার জন্য)
  • কর্ম ভিসা: সর্বোচ্চ ৩ বছর
  • সাধারণ ভিসা: সর্বোচ্চ ৩ বছর (প্রশিক্ষণ গ্রহণের জন্য)
  • বিশেষ ভিসা: সর্বোচ্চ ৩ বছর (দীর্ঘমেয়াদী বসবাসের জন্য)

আরও বিস্তারিত জানতে আপনি আপনার নিকটতম জাপানি দূতাবাস এবং কনস্যুলেটের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা, যুক্তরাজ্য এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নসহ অনেক দেশের নাগরিকরা জাপানে পৌঁছনোর পর ভিসা ছাড়াই প্রবেশের অনুমতি পেতে পারেন। এই অনুমতি সাধারণত ৯০ দিন পর্যন্ত থাকার জন্য বৈধ হয়। তবে, মেক্সিকান এবং কিছু ইউরোপীয় নাগরিকরা প্রবেশের সময় অনুরোধ করলে ১৮০ দিন পর্যন্ত থাকার অনুমতি পেতে পারেন। অন্যান্য সকল দেশের নাগরিকদের আসার আগেই একটি "অস্থায়ী পরিদর্শক" ভিসা নিতে হবে। এটি সাধারণত ৯০ দিন থাকার জন্য বৈধ হয়। জাপানের পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয় একটি জাপানি ভিসার অনলাইন নির্দেশিকা পরিচালনা করে।

ভিসা ছাড়া ট্রানজিট

[সম্পাদনা]

একই বিমানবন্দরে আন্তর্জাতিক ফ্লাইটগুলির মধ্যে একই দিনে ট্রানজিট করার জন্য কোনো ভিসার প্রয়োজন নেই। তবে শর্ত হলো, আপনাকে অবশ্যই সুরক্ষিত এলাকার বাইরে যাওয়া চলবে না।

যেসব পর্যটকদের তৃতীয় দেশে যাওয়ার টিকিট রয়েছে, তাদের সর্বোচ্চ ৭২ ঘণ্টার জন্য একটি শোর পাস দেওয়া হতে পারে। এই পাসের মাধ্যমে তারা শুধুমাত্র প্রবেশ বন্দরের আশেপাশের এলাকায় থাকতে পারবেন। প্রস্থান বন্দর এবং প্রবেশ বন্দর একই হওয়ার প্রয়োজন নেই। শুধু প্রবেশ বন্দরের আশেপাশে হলেই চলবে।

শোর পাস অভিবাসন কর্তৃপক্ষের বিবেচনার উপর নির্ভর করে। আপনার যদি বেশ কয়েকদিনের লেওভার থাকে এবং আপনি শুধু এই পাসের উপর ভরসা করে থাকেন, তবে বিমান সংস্থা আপনাকে বিমানে উঠতে দ্বিধা বোধ করতে পারে। তাই আগে থেকেই একটি ট্রানজিট ভিসা নিয়ে রাখা সবসময়ই একটি নিরাপদ বিকল্প।

আবাসিক কার্ড

[সম্পাদনা]

যেসব পর্যটকরা অস্থায়ী পরিদর্শক ভিসা ছাড়া অন্য কোনো ভিসায় জাপানে প্রবেশ করেন, তাদের পৌঁছনোর ৯০ দিনের মধ্যে একটি "আবাসিক কার্ড" (在留カード) নিতে হবে। এটি কথ্য ভাষায় গাইজিন কার্ড নামে পরিচিত। পাসপোর্টের পরিবর্তে এটি সব সময় সাথে রাখতে হয়। যারা ৯০ দিন বা তার কম সময়ের জন্য থাকেন, তারা এই নিবন্ধনটি সম্পন্ন করতে পারেন। তবে তারা এটি করতে বাধ্য নন। জাপান থেকে বেরিয়ে যাওয়ার সময় এই কার্ডটি অবৈধ হয়ে যাবে। তবে, যদি পুনঃপ্রবেশের অনুমতিপত্র থাকে, তবে তা হবে না।

শুল্ক

[সম্পাদনা]

বিদেশীদের সাধারণত অভিবাসনের জন্য একটি অবতরণ পত্র, শুল্কের জন্য একটি ঘোষণাপত্র, এবং প্রয়োজনে একটি সঙ্গরোধ পত্র পূরণ করতে হয়। ভিজিট জাপান ওয়েব পরিষেবা ব্যবহার করে আগে থেকেই সমস্ত প্রয়োজনীয় ফর্ম ইলেকট্রনিকভাবে জমা দেওয়া যায়। ফর্মগুলি পূরণ করার পর, অভিবাসন এবং শুল্ক স্টেশনে কিউআর (QR) কোডটি দেখান।

জাপানে ঔষধ আইন অন্যান্য অনেক দেশের তুলনায় কঠোর। অন্যান্য দেশে বৈধ এমন কিছু ঔষধ যা ডাক্তারের পরামর্শপত্র ছাড়া কেনা যায় এবং কিছু প্রেসক্রিপশনের ঔষধ জাপানে অনুমোদিত নয়। অজ্ঞতাকে কোনো অজুহাত হিসাবে বিবেচনা করা হয় না। ধরা পড়লে আপনার জেল এবং নির্বাসন হতে পারে। বিস্তারিত জানতে জাপান শুল্ক ওয়েবসাইট দেখুন, অথবা নিকটতম জাপানি দূতাবাস বা কনস্যুলেটের সাথে যোগাযোগ করুন। (আরও দেখুন § মাদকদ্রব্য।)

  • কিছু ডাক্তারের পরামর্শপত্র ছাড়া কেনা যায় এমন ঔষধ, বিশেষ করে সিউডোএফেড্রিন (অ্যাকটিফেড, ক্লারিটিন-ডি, সুডাডেফ, ভিক্স ইনহেলার) এবং কোডেইন (কিছু কাশির ঔষধ), জাপানে আনা যায় না।
    • যেসব জিনিস আনা যায় না, তার কিছু কিছু স্থানীয়ভাবে কিছু বিধিনিষেধ সহ পাওয়া যায়। উদাহরণস্বরূপ, জাপানের একটি সাধারণ সর্দির ঔষধ বেঞ্জা-ব্লক এল-এ সিউডোএফেড্রিন রয়েছে। বিধিনিষেধটি হলো, একজন ব্যক্তি একবারে একটি ঔষধালয় থেকে শুধুমাত্র একটি বাক্সই কিনতে পারবেন।
  • কিছু প্রেসক্রিপশনের ঔষধ (বেশিরভাগই শক্তিশালী ব্যথানাশক) আপনার কাছে প্রেসক্রিপশন থাকলেও নিষিদ্ধ। তবে, আপনি যদি একটি ইউনিউ কাকুনিনশো (輸入確認書, "আমদানি নিশ্চিতকরণ নথি") সংগ্রহ করেন, তবে আনা যাবে। এটি পেতে সাধারণত ১-২ সপ্তাহ সময় লাগে। কিছু ঔষধের জন্য অতিরিক্ত আমদানি/রপ্তানি শংসাপত্রের প্রয়োজন হতে পারে।
    • ঔষধ-ভরা সিরিঞ্জ, যেমন এপিপেন, আমদানি করার জন্যও আপনার অনুমতির প্রয়োজন হতে পারে।
    • এডিএইচডির চিকিৎসায় ব্যবহৃত ঔষধগুলির উপর বিধিনিষেধ রয়েছে। অ্যামফিটামিন (অ্যাডেরাল) সম্পূর্ণরূপে অবৈধ। অন্যদিকে, মিথাইলফেনিডেট (রিটালিন/কনসার্টা) এবং অ্যাটমোক্সেটিন (স্ট্র্যাটেরা) পরিমাণের উপর নির্ভর করে অনুমতির প্রয়োজন হতে পারে।
  • গাঁজা এবং সিবিডি/টিএইচসি পণ্য, যদিও পশ্চিমে বৈধকরণের দিকে এগোচ্ছে, জাপানে এগুলি অবৈধ

আইন অনুযায়ী, জাপান বেশিরভাগ মাংস, ফল, সবজি এবং উদ্ভিদজাত পণ্য আমদানি নিষিদ্ধ করে। কিছু ক্ষেত্রে এর জন্য কারাদণ্ড এবং/অথবা ৩ মিলিয়ন ইয়েন পর্যন্ত জরিমানা হতে পারে।

জাপানে থাকাকালীন, আপনাকে অবশ্যই সব সময় আপনার পাসপোর্ট বা ট্রাস্টেড ট্র্যাভেলার কার্ড (নিচে দেখুন) সাথে রাখতে হবে। হঠাৎ কোনো তল্লাশিতে এটি ছাড়া ধরা পড়লে (এবং নৈশক্লাবে অভিযান অস্বাভাবিক নয়), আপনাকে ততক্ষণ পর্যন্ত আটক রাখা হবে যতক্ষণ না কেউ আপনার জন্য এটি নিয়ে আসে। প্রথমবার অপরাধ করলে এবং ক্ষমা চাইলে সাধারণত সতর্ক করে ছেড়ে দেওয়া হয়। তবে, আপনার ২,০০,০০০ ইয়েন পর্যন্ত জরিমানাও হতে পারে। আপনি যদি এমন কোনো পণ্য বা পরিষেবা (যেমন, জেআর পাস, বিদেশীদের জন্য বিশেষ ট্রেনের ভাড়া) গ্রহণ করেন যা জাপানের বাসিন্দাদের জন্য উপলব্ধ নয়, তবে আপনাকে সর্বশেষ প্রবেশের স্টিকারটিও দেখাতে হবে।

১৬ বছর বা তার বেশি বয়সী সকল বিদেশীকে (সরকারি কাজে আসা ব্যক্তি এবং কিছু স্থায়ী বাসিন্দা ছাড়া) অভিবাসন প্রবেশ পদ্ধতির অংশ হিসাবে বৈদ্যুতিকভাবে আঙুলের ছাপ দিতে এবং ছবি তুলতে হয়। এরপরে অভিবাসন কর্মকর্তা একটি সংক্ষিপ্ত সাক্ষাৎকার নিতে পারেন। এই পদ্ধতিগুলির কোনোটি অস্বীকার করলে জাপানে প্রবেশাধিকার দেওয়া হবে না।

বিশ্বস্ত ভ্রমণকারী কার্যক্রম

[সম্পাদনা]

যেসব বিদেশী প্রায়শই জাপানে ভ্রমণ করেন, তারা পৌঁছনোর পদ্ধতি দ্রুত সম্পন্ন করতে জাপানের বিশ্বস্ত ভ্রমণকারী কার্যক্রমের সুবিধা নিতে পারেন। এই পরিষেবাটি ব্যবহার করার জন্য কিছু শর্ত রয়েছে। আপনার অবশ্যই এমন একটি দেশের পাসপোর্ট থাকতে হবে, যাদের সাথে জাপানের ভিসামুক্ত চুক্তি রয়েছে। আপনাকে কখনও নির্বাসিত করা হয়নি এবং কখনও কোনো ফৌজদারি অপরাধে দোষী সাব্যস্ত হননি, এমন হতে হবে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের নাগরিকরা যারা গ্লোবাল এন্ট্রিতে (মার্কিন বিশ্বস্ত ভ্রমণকারী কার্যক্রম) নথিভুক্ত, তারাও আবেদন করতে পারেন যদি তারা প্রায়শই জাপানে যান।

এই কার্যক্রমে আবেদন করার জন্য ফি হলো ২,২০০ ইয়েন। অনুমোদন পাওয়ার পর, আপনি একটি নিবন্ধিত ব্যবহারকারী কার্ড পাবেন। এটি ৩ বছরের জন্য অথবা আপনার পাসপোর্টের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ পর্যন্ত বৈধ থাকবে, যেটি আগে হবে। এই কার্ডটি আপনাকে হানেদা, নারিতা, চুবু এবং কানসাই বিমানবন্দরে স্বয়ংক্রিয় অভিবাসন কিয়স্ক ব্যবহার করার অনুমতি দেবে। এর ফলে আপনাকে কর্মীসহ অভিবাসন কাউন্টার এড়িয়ে যেতে পারবেন। আপনি আপনার পাসপোর্টের পরিবর্তে এই কার্ডটি সাথে রাখতে পারেন। কর্তৃপক্ষ পরিচয়পত্র চাইলে এটিই যথেষ্ট হবে। প্রধান ব্যতিক্রম হলো করমুক্ত কেনাকাটার ক্ষেত্রে, যার জন্য পাসপোর্ট এবং কার্ড উভয়ই প্রয়োজন।

বিমানে

[সম্পাদনা]
নারিতা বিমানবন্দরে বিদেশী বিমান

বেশিরভাগ আন্তর্জাতিক বিমান টোকিওর কাছে নারিতা বিমানবন্দর (NRT  আইএটিএ) বা হানেদা বিমানবন্দরে (HND  আইএটিএ) অবতরণ করে। কিছু বিমান ওসাকার কাছে কানসাই বিমানবন্দরেও (KIX  আইএটিএ) নামে। এশিয়ার প্রধান শহরগুলি থেকে অনেক বিমান নাগোইয়ার কাছে চুবু সেন্ট্রেয়ার বিমানবন্দরে (NGO  আইএটিএ) পরিষেবা দেয়। এছাড়াও, কিউশু দ্বীপের ফুকুওকা বিমানবন্দরে (FUK  আইএটিএ) এবং হোক্কাইডো দ্বীপের সাপ্পোরোর কাছে চিতোসে বিমানবন্দরেও (CTS  আইএটিএ) বিমান চলাচল করে।

প্রায় প্রতিটি বড় শহরেই একটি বিমানবন্দর রয়েছে। তবে, তাদের বেশিরভাগই শুধুমাত্র অভ্যন্তরীণ বিমান পরিষেবা দেয়। কয়েকটি বিমান চীন, দক্ষিণ কোরিয়া এবং তাইওয়ানেও চলাচল করে। গন্তব্যের উপর নির্ভর করে, জাপানের কোনো বড় হাবের মাধ্যমে ট্রানজিট করার চেয়ে প্রতিবেশী কোনো দেশের মাধ্যমে ট্রানজিট করা কখনও কখনও সস্তা এবং/অথবা দ্রুত হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, তাইপেই থেকে ওকিনাওয়ায় যেতে ১.৫ ঘণ্টা সময় লাগে। কিন্তু টোকিও থেকে সেখানে যেতে তিন ঘণ্টা সময় লাগে।

জাপানের বিমানবন্দরগুলিতে যাতায়াত সাধারণত সহজ এবং খুব একটা ভিড় থাকে না। তবে আপনাকে প্রধান ছুটির সময়গুলি এড়িয়ে চলতে হবে। এই সময়গুলি হলো নববর্ষ (ডিসেম্বরের শেষ থেকে জানুয়ারির শুরু), গোল্ডেন উইক (এপ্রিলের শেষ থেকে মে-র শুরু), এবং ওবোন (আগস্টের মাঝামাঝি)। এই সময়গুলিতে বিমানবন্দরগুলি অনেক বেশি ব্যস্ত এবং ব্যয়বহুল থাকে।

জাপানের দুটি প্রধান বিমান সংস্থা হলো পতাকাবাহী জাপান এয়ারলাইনস[অকার্যকর বহিঃসংযোগ] (জাল, 日本航空 নিহন কোকু) এবং অল নিপ্পন এয়ারওয়েজ (এএনএ, 全日本空輸 জেন নিপ্পন কূয়ু, বা শুধু 全日空 জেনিক্কু)। সস্তা অভ্যন্তরীণ এবং আন্তর্জাতিক বিমানের জন্য স্বল্প খরচের বিমান সংস্থাগুলি জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। নারিতা এখন জেটস্টার জাপান, স্কাইমার্ক, এবং পিচ সহ স্বল্প খরচের বিমান সংস্থাগুলির একটি কেন্দ্র হয়ে উঠেছে।

ফেরিতে

[সম্পাদনা]

দক্ষিণ কোরিয়া এবং চীন থেকে জাপানে আন্তর্জাতিক ফেরি পরিষেবা রয়েছে। এগুলি সবসময় বিমানের টিকিটের সাথে মূল্যের দিক থেকে প্রতিযোগী নয়। এবং প্রায়শই এতে দীর্ঘ সময় লাগে। জানুয়ারি ২০২৪ পর্যন্ত, রাশিয়া এবং জাপানের মধ্যে কোনো নিয়মিত ফেরি পরিষেবা নেই।

দক্ষিণ কোরিয়া

[সম্পাদনা]

ঘুরে দেখুন

[সম্পাদনা]
টোকিওতে তামা মনোরেল, দেশের অনেক ভবিষ্যৎমুখী পরিবহন ব্যবস্থার মধ্যে একটি

জাপানের পরিবহন ব্যবস্থা বিশ্বের অন্যতম সেরা। এখানে যাতায়াত করা সাধারণত খুব সহজ। ট্রেন হলো যাতায়াতের জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় বিকল্প। খারাপ আবহাওয়া বা প্রাকৃতিক দুর্যোগ ছাড়া এখানকার ট্রেনগুলি সাধারণত খুব সময়নিষ্ঠ হয়। জাপানে ভ্রমণ করা ব্যয়বহুল হতে পারে। তবে, খরচ কমানোর জন্য বিভিন্ন ধরণের পাস ব্যবহার করা যায়।

পরিকল্পনা

[সম্পাদনা]

পরিবহনের সময়সূচী এবং ভাড়া খোঁজার জন্য, ন্যাভিটাইম এবং হাইপারডিয়া খুব উপকারী। তবে, কিছু সুবিধা শুধুমাত্র সদস্যদের জন্য সীমাবদ্ধ। গুগল ম্যাপস এবং অ্যাপল ম্যাপস প্ল্যাটফর্ম নম্বরসহ ট্রেন এবং বাসের বিস্তারিত নির্দেশনা দিতে পারে। কিন্তু জনপ্রিয় রুটে অনেক বিকল্প থাকায় ফলাফলগুলি থেকে বেছে নেওয়া কঠিন হতে পারে। ট্রেন ব্যবস্থায় যাতায়াতের জন্য জোরুদানের জাপান ট্রানজিট প্ল্যানার এর মতো অ্যাপ ব্যবহার করলে প্রায়শই ভালো ফল পাওয়া যায়। তারপর স্টেশন থেকে হাঁটার জন্য গুগল বা অ্যাপল ম্যাপস ব্যবহার করতে পারেন।

দূরপাল্লার ট্রেনের ইংরেজি সময়সূচী জেআর হোক্কাইডো, জেআর ইস্ট, জেআর সেন্ট্রাল[অকার্যকর বহিঃসংযোগ] এবং জেআর কিউশুর ওয়েবসাইটে পাওয়া যায়। তোকাইডো, সান'ইয়ো এবং কিউশু শিনকানসেনের সময়সূচীও ইংরেজিতে তাবি-ও-জি-তে দেখা যায়।

ন্যাভিটাইম এবং তাবি-ও-জি অনুসন্ধান ফলাফল থেকে নোজোমি এবং মিজুহো ট্রেন বাদ দেওয়ার বিকল্প দেয়। এটি জাপান রেল পাসের অধিকারীদের জন্য সুবিধাজনক হবে। ন্যাভিটাইমে, ট্যুরিস্ট পাসের অধীনে জাপান রেল পাস বিকল্পটি নির্বাচন করুন। তাবি-ও-জি-তে, নোজোমি এবং মিজুহো ট্রেন বাদ দেওয়ার বিকল্পটি নির্বাচন করুন।

পথনির্দেশ

[সম্পাদনা]
জাপানি টাউন ব্লক নির্দেশক প্লেট যা একটি জায়গার ওয়ার্ড, পাড়া, এবং জেলা ও ব্লক নম্বর প্রদর্শন করছে
নাগোইয়াতে একটি টাউন ব্লক নির্দেশক প্লেট, যেখানে নাকামুরা-কু, মেইয়েকি ৪-চোমে, ৫-বাঞ্চি ঠিকানাটি দেখানো হয়েছে। এর অর্থ হলো নাকামুরা ওয়ার্ড, মেইয়েকি পাড়া, জেলা ৪, ব্লক ৫। নির্দেশক প্লেটগুলিতে যেমনটা দেখা যায়, এই চিহ্নটিতে চোমের জন্য আরবি সংখ্যার পরিবর্তে কাঞ্জি ব্যবহার করা হয়েছে (৪-এর পরিবর্তে 四)।

জাপানের বেশিরভাগ জায়গায়, ঠিকানা একটি স্তরভিত্তিক পদ্ধতি ব্যবহার করে যা পশ্চিমা ঠিকানাগুলির থেকে বেশ আলাদা। বেশিরভাগ রাস্তার কোনো নাম নেই। পরিবর্তে, শহরগুলিকে নামযুক্ত পাড়ায় বিভক্ত করা হয়। এই পাড়াগুলিকে আবার সংখ্যাযুক্ত জেলায় (丁目 চোমে) ভাগ করা হয়। জেলাগুলিকে পুনরায় সংখ্যাযুক্ত স্ট্রিট ব্লকে বিভক্ত করা হয়। ঠিকানাগুলি বড় থেকে ছোট ক্রমে লেখা হয়। উদাহরণস্বরূপ, 名駅৪丁目৫-৬ বা 名駅৪-৫-৬ দিয়ে শেষ হওয়া একটি ঠিকানা হবে মেইয়েকি (名駅) পাড়া, জেলা ৪, ব্লক ৫, বাড়ি ৬। (ইংরেজিতে ঠিকানাগুলি সাধারণত "মেইয়েকি ৪-৫-৬" বা "৪-৫-৬ মেইয়েকি" হিসাবে লেখা হয়, যদিও পোস্ট অফিস বিভ্রান্তিকর "৫-৬ মেইয়েকি ৪-চোমে" লেখার সুপারিশ করে।) তলা বা ঘরের সংখ্যার জন্য অতিরিক্ত সংখ্যা যোগ করা হতে পারে।

জেলা, ব্লক এবং বাড়িগুলির সংখ্যা প্রায়শই ধারাবাহিক হয় না। সংখ্যাগুলি সাধারণত ভবন নির্মাণের কালানুক্রমে বা শহরের কেন্দ্র থেকে দূরত্বের উপর ভিত্তি করে বরাদ্দ করা হয়। রাস্তার কোণার কাছে ছোট চিহ্নগুলিতে ওয়ার্ড/পাড়া এবং জেলার নাম জাপানি ভাষায় লেখা থাকে (যেমন 名駅৪丁目, মেইয়েকি ৪-চোমে)। এগুলিতে প্রায়শই ব্লক নম্বর অন্তর্ভুক্ত থাকে, তবে কখনও কখনও থাকে না। সেক্ষেত্রে চিহ্নগুলি খুব একটা সহায়ক হয় না, কারণ একটি জেলায় এক ডজন বা তার বেশি ব্লক থাকতে পারে। একটি ভবনের প্রবেশপথে সাধারণত ব্লক এবং বাড়ির নম্বর (যেমন ৫-৬, কখনও কখনও ৫番৬号 লেখা হয়) দেখানো থাকে, কিন্তু জেলার নম্বর থাকে না।

রাস্তার নাম না থাকায় পথনির্দেশ দেওয়া কঠিন হয়। জাপানে মানচিত্র এবং বিশেষ করে নেভিগেশন অ্যাপ একটি আশীর্বাদের মতো। এক মিনিট সময় নিয়ে মানচিত্র দেখলে উদ্দেশ্যহীনভাবে হাঁটার আধা ঘণ্টা সময় বেঁচে যেতে পারে।

  • বেশিরভাগ জায়গার বর্ণনা নিকটতম ট্রেন স্টেশন থেকে হাঁটা দূরত্ব এবং স্থানীয় কোনো নিদর্শনের সাপেক্ষে দেওয়া হয়। ব্যবসায়িক কার্ডের পেছনে প্রায়শই ছোট মানচিত্র ছাপা থাকে যাতে পথ খুঁজে পাওয়া সহজ হয় (অন্তত যদি আপনি জাপানি পড়তে পারেন)।
  • অনেক ট্রেন স্টেশনে স্থানীয় এলাকার মানচিত্র থাকে। গন্তব্যটি যদি স্টেশনের কাছাকাছি হয়, তবে এই মানচিত্রগুলি আপনাকে তা খুঁজে পেতে সাহায্য করতে পারে।
  • পুলিশ বক্সেও (交番 কোবান) এলাকার বিস্তারিত মানচিত্র থাকে। পথনির্দেশের জন্য কোনো কোবানে যাওয়াটা খুবই স্বাভাবিক (এগুলি এজন্যই আছে), যদিও পুলিশ সদস্যরা সাধারণত বেশি ইংরেজি বলেন না।
  • গুগল ম্যাপস এবং অ্যাপল ম্যাপস জাপানে খুব সঠিক তথ্য দেয়, এমনকি ভবনের ভেতরের অংশও দেখায়। তবে, এটি মাঝে মাঝে একটি ঠিকানা ভুলভাবে ব্যাখ্যা করতে পারে এবং আপনাকে ভুল জায়গায় নিয়ে যেতে পারে।

আইসি কার্ড

[সম্পাদনা]
আরও দেখুন: জাপান#কেনাকাটা

জাপানে আসা যেকোনো পর্যটকের প্রথম কাজগুলির মধ্যে একটি হলো একটি পরিবহন আইসি কার্ড (交通系ICカード কোৎসুকেই আই শি কাডো) কেনা। আইসি কার্ডগুলি গণপরিবহনের ভাড়া দেওয়ার জন্য ব্যবহার করা যায়। এছাড়াও, সমস্ত প্রধান শহরের কনভেনিয়েন্ট স্টোর, ভেন্ডিং মেশিন এবং রেস্তোরাঁয় এর মাধ্যমে অর্থ প্রদান করা যায়।

আপনার যাত্রা যত জটিলই হোক বা আপনি যতবারই যানবাহন পরিবর্তন করুন না কেন, গণপরিবহনের ভাড়া স্বয়ংক্রিয়ভাবে গণনা করা হয়। আপনাকে শুধু আপনার যাত্রার শুরুতে এবং শেষে কার্ডটি ট্যাপ করতে হবে। যখন অনলাইনে আগে থেকে টিকিট কেনা হয়, তখন কিছু বুলেট ট্রেনের জন্য কাগজের টিকিটের পরিবর্তে আইসি কার্ডও গ্রহণ করা হয়।

বেশিরভাগ রেলওয়ে আইসি কার্ড সমর্থন করে। প্রবেশ করার সময় টার্নস্টাইলে আপনার কার্ডটি শুধু ট্যাপ করুন এবং বের হওয়ার সময়ও একই কাজ করুন। বেশিরভাগ বাসও আইসি কার্ড সমর্থন করে, তবে এর ব্যবহার বাসের উপর নির্ভর করে। আপনাকে হয়তো সামনের দরজা দিয়ে উঠে একটি নির্দিষ্ট ভাড়া দেওয়ার জন্য একবার ট্যাপ করতে হবে। অথবা, আপনাকে পিছনের দরজা দিয়ে উঠে ট্যাপ করতে হবে এবং তারপর সামনের দরজা দিয়ে নামার সময় আবার ট্যাপ করতে হবে।

আইসি কার্ডে কখনও কখনও নগদ অর্থ প্রদানের চেয়ে সামান্য ছাড় পাওয়া যায়। ৬ বছরের কম বয়সী শিশুরা বিনামূল্যে ভ্রমণ করতে পারে। ৬ থেকে ১১ বছর বয়সী শিশুরা শিশু (子供用 কোদোমো-ইয়ো) কার্ডের জন্য যোগ্য। এই কার্ড থাকলে অর্ধেক ভাড়া লাগে। এটি কেনার জন্য পরিচয়পত্রের প্রয়োজন হয়। তাই, যেকোনো বড় স্টেশনের কমিউটার পাস অফিসে (定期券売り場) শিশুটির পাসপোর্ট নিয়ে যান।

ট্রেনে

[সম্পাদনা]
মূল নিবন্ধ: জাপানে রেল ভ্রমণ
এন৭০০ শিনকানসেন ট্রেন
কিয়োটো স্টেশনে মুদ্রা চালিত লকার

জাপানে বিশ্বের অন্যতম দক্ষ রেল পরিবহন ব্যবস্থা রয়েছে। এর মুকুটমণি হলো শিনকানসেন (新幹線)। এটি ইংরেজিতে বুলেট ট্রেন নামে জনপ্রিয়। এটি বিশ্বের প্রথম উচ্চ-গতির রেল লাইন।

জাপান রেল পাস কয়েকটি ব্যতিক্রম ছাড়া সমস্ত জাপান রেলওয়ে (জেআর) পরিষেবাতে সীমাহীন ভ্রমণের সুযোগ দেয়। এর মধ্যে বুলেট ট্রেন, লিমিটেড এক্সপ্রেস এবং সাধারণ কমিউটার ট্রেন অন্তর্ভুক্ত। এটি একসময় একটি অবিশ্বাস্য সস্তা বিকল্প ছিল। কিন্তু এখন এর পুরো সুবিধা নিতে হলে আপনাকে অনেক ভ্রমণ করতে হবে। এর সুবিধা-অসুবিধা এবং এটি কেনা সার্থক হবে কিনা সে সম্পর্কে কিছু নমুনা গণনার জন্য জাপানে রেল ভ্রমণ#জাপান রেল পাস দেখুন।

এছাড়াও বিভিন্ন জেআর সংস্থা (যেমন জেআর ইস্ট রেল পাস), সাবওয়ে এবং বেসরকারি রেল সংস্থাগুলি আঞ্চলিক ও স্থানীয় রেল পাস প্রদান করে। ছাড়যুক্ত টিকিটও বিক্রি হয়, যেমন সেইশুন ১৮ টিকিট

বিমানে

[সম্পাদনা]
ওসাকা আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর থেকে একটি বিমান উড়ে যাচ্ছে। এটি সাধারণত ইতানি বিমানবন্দর নামে পরিচিত। এই বিমানবন্দরটি ওসাকার প্রধান অভ্যন্তরীণ বিমানবন্দর হিসাবে কাজ করে।

জাপানের চমৎকার শিনকানসেন নেটওয়ার্কের কারণে, বিমানে ভ্রমণ করা সাধারণত প্রয়োজনের চেয়ে বেশি বিলাসিতা। তবে, জাপানের দূরবর্তী দ্বীপগুলিতে পৌঁছনোর জন্য বিমানই সবচেয়ে সুবিধাজনক উপায়। বিশেষ করে মূল ভূখণ্ড থেকে হোক্কাইডো এবং/অথবা ওকিনাওয়ায় যাওয়ার জন্য এটিই সেরা। বিরল বসতিপূর্ণ হোক্কাইডোতে ঘোরার জন্যও বিমান বেশ কার্যকর। কারণ সেখানে শিনকানসেন নেটওয়ার্ক সীমিত।

টোকিওর নারিতা বিমানবন্দর থেকে কয়েকটি অভ্যন্তরীণ বিমান চলাচল করে। তবে, বেশিরভাগ অভ্যন্তরীণ বিমান শহরের দক্ষিণে অবস্থিত হানেদা (HND  আইএটিএ) থেকে ছাড়ে। একইভাবে, কানসাই আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর থেকে কিছু অভ্যন্তরীণ বিমান চলাচল করলেও, বেশিরভাগ বিমান ওসাকার উত্তরে অবস্থিত ইতানি (ITM  আইএটিএ) ব্যবহার করে। কোবের বিমানবন্দর থেকেও কিছু বিমান চলাচল করে। নারিতা থেকে হানেদা বা কানসাই থেকে ইতানি যাওয়া বেশ দীর্ঘ যাত্রা। তাই, স্থানান্তরের জন্য ৩-৪ ঘণ্টা সময় হাতে রাখুন। অন্যদিকে, চুবুতে অনেক অভ্যন্তরীণ বিমান চলাচল করে। এটি সহজ আদান-প্রদানের জন্য তৈরি করা হয়েছিল।

অভ্যন্তরীণ বিমানের তালিকাভুক্ত মূল্য খুব বেশি। কিন্তু আগে থেকে কিনলে উল্লেখযোগ্য ছাড় পাওয়া যায়। জাপানের বৃহত্তম বিমান সংস্থা, জাপান এয়ারলাইনস (জাল, 日本航空 নিহন কোকু) এবং অল নিপ্পন এয়ারওয়েজ (এএনএ, 全日空 জেনিক্কু) বিশেষ ভাড়া অফার করে। এতে আন্তর্জাতিক পর্যটকরা দেশের যেকোনো জায়গায় কম খরচে অভ্যন্তরীণ বিমানে ভ্রমণ করতে পারেন। সবচেয়ে সাধারণ ছাড়যুক্ত টিকিট হলো জাপান এক্সপ্লোরার পাস (জাল) বা এক্সপেরিয়েন্স জাপান ফেয়ার (এএনএ)। এগুলিতে ইকোনমি ক্লাসের ভাড়ায় ছাড় দেওয়া হয়। হোক্কাইডো বা ওকিনাওয়ার দূরবর্তী দক্ষিণ দ্বীপগুলিতে ভ্রমণের জন্য এটি একটি বিশেষভাবে ভালো ব্যবস্থা। বিকল্পভাবে, বিমান সংস্থাগুলি ওয়েলকাম টু জাপান ফেয়ার (জাল) বা ভিজিট জাপান ফেয়ার (এএনএ) অফার করে। আপনি যদি বিমান সংস্থাগুলির নিজ নিজ আন্তর্জাতিক ওয়েবসাইটে রিজার্ভ করেন, তবে আন্তর্জাতিক ভ্রমণকারীদের জন্য সবচেয়ে সস্তা হিসাবে দেখানো হতে পারে। কিন্তু আপনি যদি জাপানের ওয়েবসাইটে (ইংরেজি এবং ইয়েনে) চেষ্টা করেন, তবে আগে থেকে কেনার জন্য নিয়মিত ছাড়গুলি আরও সস্তা হতে পারে।

জাপানের অভ্যন্তরীণ বিমান বাজারে স্বল্প খরচের বিমান সংস্থাগুলির মধ্যে রয়েছে জেটস্টার জাপান পিচ এভিয়েশন ফুজি ড্রিম এয়ারলাইনস স্কাইমার্ক এয়ারলাইনস স্টারফ্লায়ার এবং এয়ার ডিও। এই বিমান সংস্থাগুলির মধ্যে কয়েকটি ইংরেজিতে অনলাইন বুকিংয়ের সুবিধা দেয়। (ফুজি ড্রিম এবং স্টারফ্লায়ার দেয় না)। স্টারফ্লায়ার নির্দিষ্ট কিছু রুটে বিদেশীদের জন্য ছাড়যুক্ত ভাড়া অফার করে। তাদের সবচেয়ে সাধারণ অফারগুলিতে চেক করা মালপত্র অন্তর্ভুক্ত নাও থাকতে পারে। এটি একটি বিকল্প হিসাবে বিক্রি করা হয়। আপনি যদি কোনো তৃতীয় পক্ষের ওয়েবসাইটের মাধ্যমে রিজার্ভ করেন তবে হয়তো আপনি এই বিকল্পটি কিনতে পারবেন না।

এএনএ, জাল এবং তাদের সহায়ক সংস্থাগুলি তরুণ যাত্রীদের (২২ বছর বয়স পর্যন্ত) জন্য একটি বিশেষ স্ট্যান্ডবাই কার্ড, স্কাইমেট কার্ড, অফার করে। এই কার্ডের মাধ্যমে, যাত্রীরা সম্পূর্ণ প্রকাশিত ভাড়ার অর্ধেক মূল্যে স্ট্যান্ডবাই হিসাবে ভ্রমণ করতে পারে। এটি সাধারণত সমতুল্য এক্সপ্রেস ট্রেনের ভাড়ার চেয়ে কম হয়। যেকোনো জাল বা এএনএ টিকিট কাউন্টার থেকে একটি পাসপোর্ট-আকারের ছবি এবং এককালীন ফি দিয়ে এই কার্ডটি পাওয়া যায়।

নৌকায়

[সম্পাদনা]
ফেরি আকেবোনোতে দ্বিতীয় শ্রেণীর শোবার জায়গা, কাগোশিমা এবং নাহার মধ্যে।

যেহেতু জাপানের সমস্ত প্রধান দ্বীপগুলি সেতু এবং সুড়ঙ্গ দ্বারা সংযুক্ত, তাই নৌকা এখানে পরিবহনের একটি আশ্চর্যজনকভাবে অস্বাভাবিক মাধ্যম। যদিও ওকিনাওয়া এবং হোক্কাইডোকে মূল ভূখণ্ডের সাথে সংযুক্তকারী কিছু দূরপাল্লার ফেরি রয়েছে, তবে সেগুলির ভাড়া সাধারণত ছাড় দেওয়া বিমানের টিকিটের চেয়ে বেশি হয়। এর একমাত্র সুবিধা হলো, আপনি আপনার সাথে গাড়ি নিয়ে যেতে পারেন।

কিছু ছোট দ্বীপের জন্য, নৌকাই হয়তো যাতায়াতের একমাত্র বাস্তবসম্মত উপায়। হোভারক্রাফট এবং জেট ফেরিগুলি দ্রুত হলেও বেশ ব্যয়বহুল; এক ঘণ্টার যাত্রার জন্য প্রায় ¥২০০০-৫০০০ খরচ হতে পারে। ধীরগতির মালবাহী নৌকাগুলি তুলনামূলকভাবে সাশ্রয়ী, যেখানে দ্বিতীয় শ্রেণীতে প্রতি ঘণ্টায় প্রায় ¥১০০০ খরচ হয়, কিন্তু এগুলি খুব কমই ছাড়ে। এছাড়াও আওমোরি-হাকোদাতে ফেরির মতো কিছু সস্তা এবং সুবিধাজনক স্বল্প-দূরত্বের আন্তঃনগর ফেরিও রয়েছে।

এই নৌকাগুলি সাধারণত বিভিন্ন শ্রেণীতে বিভক্ত থাকে। যেমন দ্বিতীয় শ্রেণী (২等 নিতো) হলো কেবল তাতামি মাদুরের একটি বিশাল খোলা জায়গা। প্রথম শ্রেণীতে (১等 ইত্তো) একটি বড় ঘরে আরামদায়ক চেয়ার বা শোবার বাঙ্ক পাওয়া যায় এবং শুধুমাত্র বিশেষ শ্রেণীতেই (特等 তোকুতো) ব্যক্তিগত কেবিন মেলে। নৌকায় সাধারণত ভেন্ডিং মেশিন এবং সাধারণ রেস্তোরাঁর খাবার পাওয়া গেলেও দীর্ঘ যাত্রায় (বিশেষ করে দ্বিতীয় শ্রেণীতে) বিনোদনের প্রধান মাধ্যম হয়ে ওঠে মদ্যপান। আপনাকে আমন্ত্রণ জানানো হলে বিষয়টি মজাদার হতে পারে কিন্তু ঘুমানোর চেষ্টা করলে তা ততটা সুখকর নাও হতে পারে।

মূল নিবন্ধ: জাপানে বাস ভ্রমণ

বড় শহর এবং ছোট শহরে যাতায়াতের জন্য স্থানীয় বাস (路線バス রোসেন বাসু) একটি সাধারণ মাধ্যম। বাসের ভাড়া দুই ধরনের হয়: নির্দিষ্ট (বাসে ওঠার বা নামার সময় একবার ভাড়া দিতে হয়) অথবা দূরত্ব-ভিত্তিক। দূরত্ব-ভিত্তিক ভাড়ার ক্ষেত্রে, আপনাকে বাসের পেছন দিক দিয়ে উঠে একটি নম্বরযুক্ত টিকিট নিতে হবে এবং নামার সময় বাসের সামনের বোর্ডে দেখানো ভাড়ার সাথে আপনার টিকিটের নম্বর মিলিয়ে ভাড়া দিতে হবে। অনেক বাস আইসি কার্ড গ্রহণ করে। কম জনবহুল এলাকায় এবং কিয়োটোর মতো শহরগুলিতে, যেখানে স্থানীয় রেল যোগাযোগ ব্যবস্থা খুব বেশি নেই, বাস অপরিহার্য। বাসের ইলেকট্রনিক বোর্ডে প্রায় সবসময়ই পরবর্তী স্টপের নাম দেখানো হয় এবং রেকর্ড করা ঘোষণা শোনানো হয়। এগুলি সাধারণত শুধুমাত্র জাপানি ভাষায় হয়, যদিও কিয়োটোর মতো কিছু শহর এর একটি প্রশংসনীয় ব্যতিক্রম। তবে, জিজ্ঞাসা করলে বেশিরভাগ চালকই আপনার গন্তব্য এসে গেলে আপনাকে আনন্দের সাথে জানিয়ে দেবে।

জাপানে মহাসড়কের বাস (高速バス কোসোকু বাসু; ハイウェイバス হাইওয়ে বাসু) প্রচুর পরিমাণে চলাচল করে। এগুলি আন্তঃনগর পরিবহনের একটি প্রধান মাধ্যম এবং রেল ভ্রমণের একটি সস্তা বিকল্প, বিশেষ করে রাতের বেলায় ভ্রমণের জন্য। অনেক সংস্থা একটি পরিবর্তনশীল মূল্য নির্ধারণ পদ্ধতি গ্রহণ করেছে। এখানে ভাড়া দিনের সময়, বাসের আসনের ধরন এবং কতদিন আগে টিকিট কেনা হচ্ছে তার উপর ভিত্তি করে নির্ধারিত হয়।

মহাসড়কের বাসের প্রধান পরিচালকদের মধ্যে রয়েছে উইলার এক্সপ্রেস, জাপান বাস লাইনস, কেইও বাস, এবং জেআর গ্রুপ। আঞ্চলিক পরিবহন সংস্থাগুলিও দূরপাল্লার বাস চালায়। এই ধরনের বাসের টিকিট অনলাইনে (সম্ভবত সবচেয়ে সস্তা বিকল্প), যাত্রার স্থান থেকে (অতিরিক্ত খরচসহ), অথবা কিছুটা জাপানি ভাষা জানা থাকলে কনভেনিয়েন্ট স্টোর থেকে কেনা যায়। বেশিরভাগ সংস্থাই ইংরেজি এবং আরও কয়েকটি ভাষায় অনলাইন রিজার্ভেশনের সুবিধা দেয়।

বিমানবন্দরের বাস, যা লিমুজিন বাস (リムジンバス রিমুজিন বাসু) নামেও পরিচিত, প্রধান ট্রেন স্টেশন এবং হোটেল থেকে বিমানবন্দরে চলাচল করে। এই ধরনের বাসগুলি শহরের মধ্যে তাদের নিজস্ব টার্মিনালেও ঘন ঘন যাতায়াত করে।

ট্যাক্সিতে

[সম্পাদনা]
টোকিওতে একটি ট্যাক্সি

জাপানে আপনি সর্বত্র ট্যাক্সি পাবেন, শুধু শহরেই নয়, গ্রামেও। ট্যাক্সিগুলি পরিষ্কার এবং সম্পূর্ণ নিরাপদ, যদিও কিছুটা ব্যয়বহুল। কিন্তু কখনও কখনও, আপনার গন্তব্যে পৌঁছনোর জন্য এগুলিই একমাত্র উপায়। ট্যাক্সি মিটার কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত এবং যাত্রীর কাছে স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান থাকে। আপনার কাছে যাত্রার জন্য পর্যাপ্ত টাকা আছে কিনা তা নিয়ে যদি আপনি নিশ্চিত না হন, তবে আপনার চালক হয়তো আগে থেকেই যাত্রার আনুমানিক খরচ অনুমান করতে পারবেন। আপনি যদি আগে থেকে খরচের একটি অনুমান জেনে নেন, তবে কিছু ট্যাক্সিচালক গন্তব্য আরও দূরে হলেও আনুমানিক মূল্যে মিটার থামিয়ে দেবেন। রাতে ট্যাক্সির ভাড়া বেশি হয়। বখশিশ দেওয়ার প্রথা নেই এবং সম্ভবত তা প্রত্যাখ্যান করা হবে।

শহরের মধ্যে, আপনি প্রায় যেকোনো জায়গা থেকে ট্যাক্সি ডাকতে পারেন, কিন্তু ট্রেন স্টেশন এবং অন্যান্য স্থানান্তর কেন্দ্রের বাইরে আপনার ট্যাক্সি স্ট্যান্ড থেকে ট্যাক্সিতে ওঠা উচিত। (ট্যাক্সি স্ট্যান্ডে সাধারণত হয় ধৈর্যশীল যাত্রীদের দীর্ঘ লাইন থাকে, অথবা অলস ট্যাক্সির দীর্ঘ লাইন থাকে।) গন্তব্যটি যদি হোটেল, ট্রেন স্টেশন বা কোনো গণসুবিধার মতো সুপরিচিত স্থান হয়, তবে শুধু নামটিই যথেষ্ট হওয়া উচিত। এমনকি প্রধান শহরগুলিতেও, ইংরেজিতে কথা বলতে পারে এমন ট্যাক্সিচালক খুঁজে পাওয়ার সম্ভাবনা খুব কম। তাই, আপনার হোটেল বা গন্তব্যের ঠিকানা লেখা একটি প্যামফ্লেট বা কার্ড সাথে রাখা খুব সহায়ক হতে পারে। একইভাবে, আপনার হোটেলের কর্মীদের দিয়ে আপনি যে জায়গাগুলিতে যেতে চান সেগুলির নাম এবং ঠিকানা জাপানি ভাষায় লিখিয়ে নিন, যা আপনি আপনার ট্যাক্সিচালককে দেখাতে পারবেন।

অনেক শহরেই স্মার্টফোন অ্যাপ ব্যবহার করে ট্যাক্সি ডাকার সুবিধা রয়েছে। এই অ্যাপগুলি আনুমানিক ভাড়া জানিয়ে দেয়, যদিও যাত্রা শেষে মিটারের মাধ্যমেই ভাড়া নেওয়া হয় এবং তা ওঠানামা করতে পারে। অনেক ট্যাক্সি সংস্থা ফোন বা অ্যাপের মাধ্যমে তাৎক্ষণিক ডাকার জন্য একটি ফি যোগ করে; আগে থেকে রিজার্ভ করা ট্যাক্সির জন্য এই বুকিং মূল্য আরও বেশি। কিছু ট্যাক্সি সংস্থা স্মার্টফোনে ডাকার জন্য নির্দিষ্ট ভাড়ার রাইড অফার করে। সবচেয়ে বড় সংস্থা হলো গো, যার একটি ইংরেজি ভাষার অ্যাপ রয়েছে। প্রধান শহরগুলিতে উপলব্ধ এবং ইংরেজিতে ব্যবহারযোগ্য কিছু বিকল্পের মধ্যে রয়েছে উবার এবং ডিডি।

জাপানি ট্যাক্সিতে, চালক পেছনের বাম দিকের যাত্রীর দরজা খোলা এবং বন্ধ নিয়ন্ত্রণ করেন। ট্যাক্সিতে ওঠার সময় নিজের দরজা বন্ধ করা এড়িয়ে চলার চেষ্টা করুন। ট্যাক্সিচালকদের দ্রুত গতিতে এবং আক্রমণাত্মকভাবে গাড়ি চালানোর খ্যাতি রয়েছে, কিন্তু খারাপ চালকদের কারণে দুর্ঘটনা খুব কমই ঘটে।

জাপানের সমস্ত লাইসেন্সপ্রাপ্ত ট্যাক্সির সবুজ রঙের নম্বর প্লেট থাকে। অবৈধ ট্যাক্সির সাধারণ সাদা বা হলুদ প্লেট থাকবে এবং সেগুলি এড়িয়ে চলা উচিত।

রাইডশেয়ারের মাধ্যমে

[সম্পাদনা]

উবার এবং ডিডির মতো রাইডশেয়ার পরিষেবা প্রধান শহরগুলিতে উপলব্ধ আছে। তবে, এগুলি শুধুমাত্র ট্যাক্সি এবং লিমুজিন বুক করার জন্য ব্যবহার করা যায়। এই সুবিধার জন্য তারা অতিরিক্ত মূল্য নেয়। তবে, এই অতিরিক্ত খরচ সার্থক হতে পারে, কারণ এগুলি পথনির্দেশকে অনেক সহজ করে দেয়। এপ্রিল ২০২৪ থেকে জাপান সরকার সীমিত রাইডশেয়ার পরিষেবা অনুমতি দেওয়ার পরিকল্পনা করছে। তবে এটি উবারের মতো সংস্থার পরিবর্তে ট্যাক্সি সংস্থাগুলির তত্ত্বাবধানে পরিচালিত হবে।

গাড়িতে

[সম্পাদনা]
আরও দেখুন: জাপানে গাড়ি চালনা
বিহোড়ো পাস এবং মহাসড়ক ২৪৩, আকান জাতীয় উদ্যান, হোক্কাইডো

জাপানের প্রধান শহরগুলিতে বা তার আশেপাশে গাড়ি ভাড়া করা বা চালানো বিরল। কারণ এখানকার গণপরিবহন ব্যবস্থা সাধারণত চমৎকার এবং আপনাকে প্রায় সর্বত্র নিয়ে যায়। এছাড়াও, টোকিওর মতো প্রধান শহরগুলির রাস্তাগুলি প্রচণ্ড যানজটে পূর্ণ থাকে। এখানে পার্কিং ব্যয়বহুল এবং খুঁজে পাওয়া কঠিন। তাই, সেখানে গাড়ি চালানো সুবিধার চেয়ে বেশি অসুবিধাজনক। তবে, অনেক গ্রামীণ এলাকা শুধুমাত্র নিজস্ব পরিবহনের মাধ্যমেই ভালোভাবে ঘুরে দেখা যায়। তাই, গাড়ি চালানোর বিষয়টি একেবারে উড়িয়ে দেওয়া উচিত নয়, বিশেষ করে হোক্কাইডোতে। প্রায়শই সবচেয়ে সুবিধাজনক বিকল্প হলো দুটিকে একত্রিত করা। অর্থাৎ, ট্রেনে করে গ্রামাঞ্চলে যান এবং তারপর একটি স্টেশন থেকে একটি ভাড়া করা গাড়ি নিন। জেআরের একিরেনের বেশিরভাগ বড় ট্রেন স্টেশনে শাখা রয়েছে এবং প্রায়শই তাদের ছাড়যুক্ত ট্রেন ও গাড়ির প্যাকেজ থাকে।

আপনি যদি জাপানে গাড়ি ভাড়া করতে বা চালাতে চান, তবে একটি আন্তর্জাতিক ড্রাইভিং লাইসেন্স, জাপানি লাইসেন্স বা অনূদিত জাতীয় লাইসেন্সের প্রয়োজন হবে। এটি অবশ্যই সব সময় সাথে রাখতে হবে। বিস্তারিত জানতে মূল নিবন্ধটি দেখুন। এখানে রাস্তার বাম দিক দিয়ে গাড়ি চালাতে হয়।

সাইকেলে

[সম্পাদনা]
আরও দেখুন: জাপানে সাইকেল চালনা

জাপানে অনেক চমৎকার সাইকেল চালানোর পথ রয়েছে। সারা দেশেই ভাড়ায় সাইকেল পাওয়া যায়, বিশেষ করে শিমানামি কাইডো বাইকওয়ের মতো জনপ্রিয় পথগুলির কাছে। এমনকি খুব গ্রামীণ রাস্তাও ভালোভাবে পাকা করা। কিন্তু জাপান বেশ পার্বত্য হওয়ায়, আরোহণের জন্য আপনাকে প্রায়শই আপনার সর্বনিম্ন গিয়ার ব্যবহার করতে হবে।

শহরগুলিতে ঘোরার জন্য, শহর আবিষ্কার করার জন্য এবং দর্শনীয় স্থানগুলি দেখার জন্য সাইকেল ব্যবহার করা একটি দুর্দান্ত উপায়।

হাত দেখিয়ে

[সম্পাদনা]
আরও দেখুন: জাপানে হিচহাইকিং

হিচহাইকিংয়ের জন্য জাপান একটি চমৎকার দেশ, যদিও কিছুটা জাপানি ভাষা জানা থাকলে খুব সুবিধা হয়। এ সম্পর্কে আরও বিস্তারিত এবং ব্যবহারিক পরামর্শের জন্য জাপানে হিচহাইকিং দেখুন।

প্রবেশগম্যতা

[সম্পাদনা]
আরও দেখুন: প্রতিবন্ধী ভ্রমণকারী#জাপান

যদিও সংকীর্ণ শহর এবং পুরানো ভবনগুলি প্রতিবন্ধী এবং অন্যান্য গতিশীলতার সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য অনেক বাধা সৃষ্টি করে, তবুও জাপান একটি খুব হুইলচেয়ার প্রবেশযোগ্য দেশ। জাপান একটি "বাধামুক্ত" সমাজ তৈরি করার জন্য দ্রুত গতিতে কাজ করছে।

অধিকাংশ ট্রেন এবং সাবওয়ে স্টেশন হুইলচেয়ার প্রবেশযোগ্য। যেকোনো ব্যক্তির বিশেষ সহায়তার প্রয়োজন হলে তিনি টিকিটিং গেটে স্টেশন কর্মীদের জানাতে পারেন। তাকে ট্রেনে পথ দেখিয়ে নিয়ে যাওয়া হবে এবং স্টেশনে নামতেও সাহায্য করা হবে। বেশিরভাগ ট্রেন এবং স্থানীয় বাসে (কিন্তু দূরপাল্লার বাসে নয়) অগ্রাধিকার আসন (优先席 ইউসেনসেকি) রয়েছে। শিনকানসেনে সাধারণত এটি থাকে না তবে আপনি সবসময় একটি আসন সংরক্ষণ করতে পারেন (একটি ফি দিয়ে অথবা জাপান রেল পাসের সাথে বিনামূল্যে)। হুইলচেয়ারে থাকলে আপনি বগিগুলির মাঝখানের করিডোরে থাকতে পারেন একটি হুইলচেয়ার আসন সংরক্ষণ করতে পারেন (যা সীমিত; জেআর ২ দিন আগে বুক করার পরামর্শ দেয় এবং আপনার ভ্রমণের সময় নমনীয় রাখা উচিত) অথবা একটি ব্যক্তিগত ঘর সংরক্ষণ করতে পারেন।

প্রধান পর্যটন কেন্দ্রগুলি আংশিকভাবে অভিযোজিত এবং সাধারণত কোনো না কোনো ধরনের প্রবেশযোগ্য পথের ব্যবস্থা রাখে। যদিও প্রতিবন্ধী ব্যক্তিদের জন্য ছাড় পাওয়া যায়, জাপানের বাইরে থেকে জারি করা প্রতিবন্ধী পরিচয়পত্র গ্রহণ করা নাও হতে পারে।

হুইলচেয়ার-প্রবেশযোগ্য ঘরসহ হোটেল খুঁজে পাওয়া কঠিন হতে পারে। এগুলিকে প্রায়শই "সহজলভ্য" পরিবর্তে "বাধা মুক্ত" (バリアフリー বারিয়া ফুরি) বা "সার্বজনীন" (ユニバーサル ইউনিবারসাল) হিসাবে চিহ্নিত করা হয়। এমনকি যদি প্রবেশযোগ্য ঘর উপলব্ধ থাকে, তবুও বেশিরভাগ হোটেলে ফোন বা ইমেলের মাধ্যমে বুকিং করতে হয়।

দর্শনীয়

[সম্পাদনা]

দুর্গ

[সম্পাদনা]
আরও দেখুন: জাপানি দুর্গ
মাৎসুয়ে দুর্গ, মাৎসুয়ে

জাপানিরা দুর্গ নির্মাণকারী জাতি হিসাবেও পরিচিত ছিল। সামন্ততান্ত্রিক যুগে প্রায় প্রতিটি অঞ্চলে বেশ কয়েকটি দুর্গ পাওয়া যেত। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের বোমা হামলা অগ্নিকাণ্ড দুর্গ ভেঙে ফেলার নির্দেশ ইত্যাদির কারণে জাপানের মাত্র ১২টি দুর্গ আসল। এর অর্থ হলো তাদের প্রধান স্থাপনা বা ডনজন (天守閣 তেনশুকাকু) এদো যুগ বা তারও আগের। এর মধ্যে চারটি শিকোকু দ্বীপে দুটি ঠিক উত্তরে চুগোকু অঞ্চলে দুটি কানসাইতে তিনটি চুবু অঞ্চলে এবং একটি উত্তরের তোহোকু অঞ্চলে অবস্থিত।

আসল দুর্গগুলি হলো:

জাপানে অনেক পুনর্নির্মিত দুর্গও রয়েছে, যার মধ্যে অনেকগুলি আসল দুর্গের চেয়ে বেশি পর্যটকদের আকর্ষণ করে। এই দুর্গগুলির ডনজনগুলি আধুনিক কালে পুনর্নির্মিত হয়েছে। তবে, অন্যান্য কাঠামো আসল হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, নাগোইয়া দুর্গের দক্ষিণ-পূর্ব, দক্ষিণ-পশ্চিম এবং উত্তর-পশ্চিম বুরুজগুলি দুর্গের আসল নির্মাণের সময়কার। ওকিনাওয়ার শুরি দুর্গ জাপানের দুর্গগুলির মধ্যে অনন্য। কারণ এটি একটি জাপানি দুর্গ নয়। এটি ছিল রিউকিউ রাজ্যের রাজপ্রাসাদ। এটি একটি স্বতন্ত্র রিউকিউয়ান স্থাপত্য শৈলীতে নির্মিত হয়েছিল, যেখানে জাপানি-শৈলীর দুর্গগুলির চেয়ে চীনের প্রভাব অনেক বেশি শক্তিশালী।

ধ্বংসাবশেষ হিসাবে সাধারণত শুধুমাত্র দুর্গের দেয়াল বা মূল নকশার কিছু অংশ দেখা যায়। যদিও এগুলিতে পুনর্নির্মিত দুর্গের মতো কাঠামো নেই, তবুও ধ্বংসাবশেষগুলিকে প্রায়শই বেশি খাঁটি মনে হয়। কারণ এখানে কংক্রিটের পুনর্নির্মাণ নেই, যা কখনও কখনও খুব বাণিজ্যিক এবং পর্যটনকেন্দ্রিক মনে হতে পারে। অনেক ধ্বংসাবশেষের ঐতিহাসিক তাৎপর্য রয়েছে এবং কয়েকটিতে এখনও আসল কাঠামো দাঁড়িয়ে আছে। এর মধ্যে অন্যতম উল্লেখযোগ্য হলো কিয়োটোর নিজো দুর্গ। এটিকে আসল দুর্গের তালিকায় রাখা হয়নি কারণ এর প্রধান স্থাপনাটি পুড়ে গিয়েছিল এবং পুনর্নির্মাণ করা হয়নি। কিন্তু প্রভুর বাসস্থান হিসাবে ব্যবহৃত প্রাসাদ ভবনগুলি সমগ্র জাপানের মধ্যে অন্যতম এবং সবচেয়ে ভালোভাবে সংরক্ষিত।

উদ্যান

[সম্পাদনা]
কোরাকুয়েন উদ্যান, ওকাইয়ামা
মূল নিবন্ধ: জাপানি উদ্যান

জাপান তার উদ্যানগুলির জন্য বিখ্যাত। এখানকার প্রাকৃতিক ভূদৃশ্যের উদ্যান এবং জেন পাথর/বালির উদ্যান উভয়ই তাদের অনন্য নান্দনিকতার জন্য পরিচিত। জাতি তাদের সৌন্দর্য, আকার, মৌলিকতা (যে উদ্যানগুলিতে বড় ধরনের পরিবর্তন করা হয়নি) এবং ঐতিহাসিক তাৎপর্যের উপর ভিত্তি করে আনুষ্ঠানিকভাবে একটি "সেরা তিনটি উদ্যানের" তালিকা নির্ধারণ করেছে। সেই উদ্যানগুলি হলো মিতোর কাইরাকুয়েন, কানাজাওয়ার কেনরোকুয়েন, এবং ওকাইয়ামার কোরাকুয়েন। তবে, বৃহত্তম উদ্যান এবং অনেক পর্যটকদের প্রিয় হলো আসলে তাকামাৎসুর রিৎসুরিন পার্ক

পাথর এবং বালির উদ্যান সাধারণত মন্দিরগুলিতে, বিশেষ করে জেন বৌদ্ধধর্মের মন্দিরগুলিতে পাওয়া যায়। এদের মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত হলো কিয়োটোর রিওআনজি মন্দির। তবে এই ধরনের মন্দির সারা জাপানেই পাওয়া যায়। শৈবাল উদ্যানও জাপানে জনপ্রিয় এবং কিয়োটোতেই অবস্থিত কোকে-ডেরাতে দেশের অন্যতম সেরা শৈবাল উদ্যান রয়েছে।

হেইয়ান যুগের পিওর ল্যান্ড উদ্যানগুলি বৌদ্ধ স্বর্গকে প্রতিনিধিত্ব করার জন্য তৈরি করা হয়েছিল। এগুলির সবগুলিতেই অমিদা হলের সামনে একটি বড় কেন্দ্রীয় পুকুর রয়েছে। এগুলি এতটাই সহজ-সরল যে, যারা এ সম্পর্কে জানেন না তারা হয়তো এগুলিকে উদ্যান হিসাবেই দেখবেন না। উজিতে অবস্থিত বায়োডোইন মন্দির, হিরাইজুমির মোৎসুজি মন্দির এবং কিজুগাওয়ার জোরুরিজি মন্দির এখনও টিকে থাকা এই ধরনের উদ্যানগুলির মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত।

আধ্যাত্মিক স্থান

[সম্পাদনা]

আপনার ভ্রমণের আগ্রহ যাই হোক না কেন, অন্তত কয়েকটি উপাসনালয় এবং মন্দির না দেখে জাপান ভ্রমণ করা কঠিন। বৌদ্ধ এবং শিন্তো স্থানগুলি সবচেয়ে সাধারণ, যদিও অন্যান্য ধর্মেরও কিছু উল্লেখযোগ্য আধ্যাত্মিক স্থান রয়েছে।

বৌদ্ধ

[সম্পাদনা]
হোরিউজি মন্দির, হোরিউজি

ষষ্ঠ শতকে প্রবর্তিত হওয়ার পর থেকে বৌদ্ধধর্ম জাপানের উপর গভীর প্রভাব ফেলেছে। উপাসনালয়ের মতো, মন্দিরগুলিও প্রতিটি শহরে পাওয়া যায় এবং এর বিভিন্ন সম্প্রদায় বিদ্যমান। কিছু মন্দির ইংরেজিতে ধ্যানের ক্লাসও প্রদান করে।

কিছু পবিত্রতম স্থান পর্বতশীর্ষে অবস্থিত বড় কমপ্লেক্স নিয়ে গঠিত। এর মধ্যে রয়েছে কোইয়া পর্বত (সমাধিস্থ হওয়ার জন্য জাপানের সবচেয়ে মর্যাদাপূর্ণ স্থান এবং শিংগন বৌদ্ধধর্মের প্রধান মন্দির), হিয়েই পর্বত (রাজনীতি থেকে বৌদ্ধধর্মকে দূরে সরানোর জন্য কিয়োটো রাজধানী হওয়ার সময় এখানে স্থাপন করা হয়েছিল, এটি তেন্দাই বৌদ্ধ সম্প্রদায়ের প্রধান কেন্দ্র), এবং ওসোরে পর্বত (যাকে "নরকের প্রবেশদ্বার" হিসাবে বিবেচনা করা হয়, এখানে একটি আগ্নেয়গিরির পতিত জমিতে অনেক স্মৃতিস্তম্ভ এবং কবর রয়েছে)।

দেশের অনেক প্রধান মন্দির কিয়োটোতে অবস্থিত, যেমন হোনগানজি মন্দির এবং চিওন-ইন মন্দির। কিয়োটোতে "পঞ্চ পর্বত ব্যবস্থা"র অন্তর্গত শীর্ষ পাঁচটি জেন মন্দিরও রয়েছে (তেনরিউজি, শোকোকুজি, কেনিনজি, তোফুকুজি এবং মাঞ্জুজি)। এছাড়াও রয়েছে নানজেনজি মন্দির, যা এই পর্বত ব্যবস্থার বাইরের সমস্ত মন্দিরের উপরে অবস্থিত। কামাকুরারও নিজস্ব পাঁচটি মন্দির রয়েছে: কেনচোজি, এনগাকুজি, জুফুকুজি, জোচিজি এবং জোমিওজি মন্দির। ইহেইজি মন্দিরও একটি বিশিষ্ট জেন মন্দির, যদিও এটি কখনও পর্বত ব্যবস্থার অংশ ছিল না।

নারার তোদাইজি মন্দির এবং কামাকুরার কোতোকুইন মন্দির তাদের বিশাল বৌদ্ধ মূর্তির জন্য বিখ্যাত। তোদাইজির মূর্তিটি দেশের মধ্যে বৃহত্তম, অন্যদিকে কামাকুরা দাইবুটসু হলো দ্বিতীয় বৃহত্তম, যা খোলা আকাশের নিচে ধ্যান করছে।

নারার ঠিক দক্ষিণে হোরিউজিতে অবস্থিত হোরিউজি মন্দির হলো বিশ্বের প্রাচীনতম কাঠের কাঠামো। উজিতে অবস্থিত সুন্দর ফিনিক্স হল ¥১০-এর নোটের পিছনে দেখা যায়।

শিন্তো

[সম্পাদনা]

শিন্তো হলো জাপানের "আদি" ধর্ম। তাই, যারা "সম্পূর্ণ জাপানি" কিছুর অভিজ্ঞতা পেতে চান, তারা শিন্তো উপাসনালয়গুলি বিশেষভাবে উপভোগ করবেন। কারণ এগুলি সত্যিকারের জাপানি নান্দনিকতাকে মূর্ত করে তোলে। সবচেয়ে পবিত্র শিন্তো উপাসনালয় হলো গ্র্যান্ড ইসে উপাসনালয়। দ্বিতীয় পবিত্রতম হলো ইজুমো উপাসনালয়, যেখানে দেবতারা বার্ষিক সভার জন্য একত্রিত হন। অন্যান্য বিখ্যাত পবিত্র উপাসনালয়গুলির মধ্যে রয়েছে মিয়াজিমার ইৎসুকুশিমা উপাসনালয়, নিক্কোর তোশোগু উপাসনালয়, কুমানো সানজান, এবং দেওয়া সানজান, টোকিওর মেইজি উপাসনালয়, এবং কিয়োটোর শিমোগামো উপাসনালয়, কামিাগমো উপাসনালয়, ও ফুশিমি ইনারি উপাসনালয়

খ্রিস্টান

[সম্পাদনা]
আরও দেখুন: জাপানের খ্রিস্টান স্থান
হিরাদোতে সেন্ট ফ্রান্সিস জেভিয়ার মেমোরিয়াল চার্চ

১৫৪৯ সালে পর্তুগিজ এবং সেন্ট ফ্রান্সিস জেভিয়ারের মাধ্যমে জাপানে খ্রিস্টধর্মের আগমন ঘটে। তিনি ইয়ামাগুচিতে দাইদোজি মন্দিরে প্রথম খ্রিস্টান গির্জা প্রতিষ্ঠা করেন। এর ধ্বংসাবশেষ এখন জেভিয়ার মেমোরিয়াল পার্কের অংশ। এবং তার সম্মানে জেভিয়ার মেমোরিয়াল চার্চ নির্মিত হয়েছিল। যখন তোয়োতোমি হিদেয়োশি ক্ষমতায় আসেন, তখন খ্রিস্টধর্ম নিষিদ্ধ করা হয় এবং খ্রিস্টানদের উপর অত্যাচার করা হয়। নাগাসাকিতে, ২৬ জন জাপানি খ্রিস্টানকে ক্রুশবিদ্ধ করা হয়েছিল। শহরে এই শহীদদের জন্য একটি স্মৃতিসৌধ রয়েছে। এবং ১৮৬৪ সালে নির্মিত ওউরা চার্চ হলো দেশের সবচেয়ে পুরানো গির্জা যা এখনও টিকে আছে।

শিমাবারা বিদ্রোহ ছিল একটি খ্রিস্টান অভ্যুত্থান। এর ফলে জাপান থেকে পর্তুগিজ এবং ক্যাথলিক প্রথাগুলিকে বিতাড়িত করা হয়। এছাড়াও, প্রায় ৩৭,০০০ খ্রিস্টান এবং কৃষকের শিরশ্ছেদ করা হয়। শিমাবারায়, আপনি হারা দুর্গের ধ্বংসাবশেষ পরিদর্শন করতে পারেন, যেখানে খ্রিস্টানরা একত্রিত হয়েছিল এবং আক্রান্ত হয়েছিল। ওয়ানোর আমাকুসা শিরো মেমোরিয়াল হলে শিমাবারা বিদ্রোহ এবং খ্রিস্টানদের উপর অত্যাচারের ব্যাখ্যা দেওয়া আছে। যখন দেশটি পুনরায় উন্মুক্ত হয়, তখনও খ্রিস্টধর্ম আইনসম্মত ছিল না এবং খ্রিস্টানদের উপর নির্যাতন করা হতো। আপনি সুওয়ানোতে মারিয়া ক্যাথিড্রালে এই ধরনের একটি স্থান দেখতে পারেন।

আপনি প্রায়শই মন্দির এবং উপাসনালয়গুলিতে খ্রিস্টানদের ব্যবহৃত জিনিসপত্র খুঁজে পেতে পারেন। কারণ খ্রিস্টধর্ম যখন নিষিদ্ধ ছিল, তখন এই জিনিসগুলির অনেকগুলি সেখানে লুকিয়ে রাখা হয়েছিল।

অন্যান্য

[সম্পাদনা]

জাপানে কয়েকটি সুপরিচিত কনফুসীয় মন্দির রয়েছে। বহু শতাব্দী ধরে জাপানের বিশ্বের প্রবেশদ্বার হিসাবে, নাগাসাকির কনফুসীয় মন্দিরটিই বিশ্বের একমাত্র মন্দির যা চীনের বাইরে চীনারা তৈরি করেছে। টোকিওর ইউশিমা সেইদো একটি কনফুসীয় বিদ্যালয় এবং দেশের প্রথম উচ্চ শিক্ষা প্রতিষ্ঠানগুলির মধ্যে অন্যতম ছিল। দেশের প্রথম সমন্বিত বিদ্যালয়, বিজেনের শিজুতানি স্কুলেও কনফুসীয় শিক্ষা ও নীতির উপর ভিত্তি করে পড়ানো হতো। বিদ্যালয় ভবনটি চীনা স্থাপত্য শৈলীর অনুকরণে তৈরি করা হয়েছিল। ওকিনাওয়ার প্রথম সাধারণ বিদ্যালয়টি ছিল একটি কনফুসীয় বিদ্যালয়, যা শিসেইবিও কনফুসীয় মন্দিরের সাথে রিউকিউ রাজ্যকে দেওয়া হয়েছিল।

সেফা উতাকি, একটি বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান, ওকিনাওয়ান ধর্মের অন্যতম বিখ্যাত স্থান। অনেক ওকিনাওয়ান আধ্যাত্মিক অনুষ্ঠান এখানে অনুষ্ঠিত হতো। কঙ্গো সেকিরিনজান পার্কের আসুমুই একটি বড় শিলা গঠন, যা এই অঞ্চলের প্রাচীনতম ভূমি বলে মনে করা হয়। একটি ধর্মীয় স্থান হিসাবে, শামানরা (ওঝা) দেবতাদের সাথে কথা বলার জন্য এখানে আসতেন।

দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের স্থান

[সম্পাদনা]
গ্রাউন্ড জিরো, নাগাসাকি
আরও দেখুন: প্রশান্ত মহাসাগরীয় যুদ্ধ

দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধ নিয়ে উৎসাহীদের জন্য তিনটি অবশ্য দর্শনীয় স্থান হলো হিরোশিমা, নাগাসাকি, এবং ওকিনাওয়ার প্রধান দ্বীপ। ওকিনাওয়াতেই জাপান এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মধ্যে কয়েকটি সবচেয়ে নৃশংস যুদ্ধ হয়েছিল। এই এলাকাটি তার অন্ধকার অতীতের অবশিষ্টাংশে পূর্ণ। ইতোমানের পিস পার্ক, প্রিফেকচারাল পিস মিউজিয়াম, হিমেইউরি পিস মিউজিয়াম এবং পিস মেমোরিয়াল হল হলো এখানকার যুদ্ধ সম্পর্কে আরও জানার, নিদর্শন দেখার এবং বিবরণ শোনার সেরা কয়েকটি জায়গা।

হিরোশিমা এবং নাগাসাকি অনেক দিক থেকেই গুরুত্বপূর্ণ স্থান। হিরোশিমা হলো পারমাণবিক বোমা দ্বারা আক্রান্ত প্রথম শহর এবং এটিই সবচেয়ে মারাত্মক হামলা ছিল। হিরোশিমা ধ্বংস হওয়ার কয়েকদিন পর নাগাসাকিতে বোমা হামলা হয়। এর ফলেই জাপানিরা আত্মসমর্পণ করে এবং যুদ্ধের সমাপ্তি ঘটে। যারা দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধ নিয়ে বিশেষভাবে আগ্রহী নন, তারাও পারমাণবিক বোমার স্থানগুলিকে আকর্ষণীয় মনে করতে পারেন। কারণ পারমাণবিক অস্ত্র এবং পারমাণবিক যুদ্ধের হুমকি এখনও একটি উদ্বেগের বিষয়। আরও ৫৮টি জায়গায় (যার মধ্যে টোকিও অবশ্যই অন্তর্ভুক্ত) বোমা ফেলা হয়েছিল। তাই সেই শহরগুলিতেও স্বল্প পরিচিত স্মৃতিসৌধ রয়েছে।

শুধুমাত্র মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের নাগরিকরা একটি সফরের মাধ্যমে ইয়ো জিমা পরিদর্শন করতে পারেন।

তীর্থযাত্রার পথ

[সম্পাদনা]

শিল্প ঐতিহ্য

[সম্পাদনা]

ইউনেস্কো বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান "জাপানের মেইজি শিল্প বিপ্লবের স্থান: লোহা ও ইস্পাত, জাহাজ নির্মাণ এবং কয়লা খনি" সারা দেশের ২৩টি স্থান নিয়ে গঠিত। এর বেশিরভাগই চুগোকু এবং কিউশুতে অবস্থিত। এগুলি মেইজি যুগের খনি, রেলপথ, লৌহ কারখানা এবং বন্দরের মতো জায়গা। এগুলি জাপানের প্রথম পশ্চিমা-শৈলীর শিল্প স্থানগুলির মধ্যে অন্যতম উল্লেখযোগ্য। তোমিওকার রেশম কলটি আলাদাভাবে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে।

সামন্ততান্ত্রিক ঐতিহ্য

[সম্পাদনা]

সামন্ততান্ত্রিক যুগে জাপান বংশ-ভিত্তিক ব্যবস্থা দ্বারা শাসিত হতো। এর মধ্যে সামুরাই অন্তর্ভুক্ত ছিল, যারা ছিল একটি বংশানুক্রমিক যোদ্ধা শ্রেণী। প্রাক-শিল্প যুগের অভিজাতদের বিভিন্ন স্থান এই দ্বীপ রাষ্ট্র জুড়ে পাওয়া যায়।

করণীয়

[সম্পাদনা]

মুক্তাঙ্গনে কার্যকলাপ

[সম্পাদনা]
আইয়া উপত্যকায় হাইকিংয়ের পথ, শিকোকু

একটি দেশের ৭০%-এরও বেশি ভূখণ্ড যখন জঙ্গল এবং পর্বতময়, তখন সেখানে যে প্রচুর মুক্তাঙ্গনে কার্যকলাপের সুযোগ থাকবে, তাতে অবাক হওয়ার কিছু নেই। জাপানে হাইকিং খুবই ঐতিহ্যবাহী এবং জনপ্রিয়। আপনি সারা দেশে অনেক ছোট ছোট পথ এবং জাপানের বিভিন্ন জাতীয় উদ্যানে প্রচুর বন্ধুর ভূখণ্ড খুঁজে পাবেন। হাইকিং একটি আধ্যাত্মিক অভিজ্ঞতারও অংশ হতে পারে। যেমন, একটি আশ্চর্যজনক আদিম অরণ্যের মধ্য দিয়ে পবিত্র হাগুরো পর্বতের ২৪৪৬টি পাথরের ধাপ বেয়ে ওঠা।

জাপানের অনেক পর্বতের মধ্যে যেকোনো একটিতে আরোহণ করা যেকোনো পর্যটকের পক্ষেই সম্ভব। কিছু পর্বতের চূড়ায় আপনি প্রায় সম্পূর্ণ গাড়িতে করে অথবা শুধুমাত্র অল্প এবং সহজ হেঁটে পৌঁছাতে পারেন। আসো পর্বত হলো বিশ্বের অন্যতম বৃহত্তম আগ্নেয়গিরির ক্যালডেরা। একটি পাকা রাস্তা গাড়ি এবং পথচারীদের সরাসরি চূড়া পর্যন্ত নিয়ে যায়। অথবা, আপনি রোপওয়ে নিতে পারেন, যা একটি সক্রিয় আগ্নেয়গিরির উপর বিশ্বের প্রথম রোপওয়ে হিসাবে প্রচারিত হয়েছিল।

প্রতি বছর প্রায় ৩,০০,০০০ মানুষ ফুজি পর্বতে আরোহণ করে। এই পর্বতটি জাপানের একটি প্রতীক হিসাবে বিখ্যাত। সবচেয়ে জনপ্রিয় পথে আপনাকে সমর্থনের জন্য হাত ব্যবহার করতে হবে কিন্তু সত্যিকারের পর্বতারোহণের প্রয়োজন নেই। আপনি শুধুমাত্র পর্যাপ্ত পোশাক কিছু প্রাথমিক সরঞ্জাম (সানস্ক্রিন হেডল্যাম্প ইত্যাদি) এবং আপনার ভ্রমণসূচীতে ১-২ দিন সময় নিয়ে সহজেই ফুজি আরোহণ করতে পারেন। আপনার শরীর যদি খুব একটা বেঢপ না হয় তবে এটি সহজেই করা সম্ভব।

তুষারময় পার্বত্য ভূখণ্ডের কারণে জাপান স্কিইং এবং স্নোবোর্ডিংয়ের জন্য একটি চমৎকার গন্তব্য। জাপানের জলবায়ুর কারণে অনেক স্কি রিসোর্টে চমৎকার গুঁড়ো বরফ পাওয়া যায় এবং তা প্রচুর পরিমাণে। গড়ে জাপানি আল্পসের রিসোর্টগুলিতে ১০ মি (৩৩ ফু) এবং হোক্কাইডোর ঢালগুলিতে ১৪ মি (৪৬ ফু) বা তারও বেশি বরফ পড়ে! অন্যান্য দেশের তুলনায় জাপানে স্কিইং কম ব্যয়বহুল হতে পারে। এখানে লিফটের টিকিট সস্তা থাকার জায়গা সাশ্রয়ী এবং খাবারও সুলভ। ভাড়ার সরঞ্জাম যুক্তিসঙ্গত মূল্যে পাওয়া যায়। তবে জাপানিদের পায়ের গড় আকার ছোট হওয়ায় আপনার নিজের বুট নিয়ে আসার কথা বিবেচনা করা উচিত। অনেক ঢালে পৌঁছনোর সবচেয়ে সহজ উপায় হলো গণপরিবহন (রেল এবং বাস) ব্যবহার করা। আপনি আপনার স্কি/স্নোবোর্ড সরঞ্জামগুলি কুরিয়ারের মাধ্যমে ঢালে পাঠিয়ে দিতে পারেন (দেখুন কুরিয়ার পরিষেবা)।

জাপানিদের মধ্যে গলফ জনপ্রিয়। গলফ কোর্সগুলি সাধারণত শহর থেকে ১-২ ঘণ্টার গাড়িপথের দূরত্বে অবস্থিত। (নিকটতম ট্রেন স্টেশন থেকে শাটল পরিষেবা প্রায়শই রিজার্ভেশনের মাধ্যমে পাওয়া যায়।) সপ্তাহের মাঝামাঝি সময়ে ¥৬,০০০ থেকে শুরু হওয়া মূল্যে খেলা যায়। যাতায়াতের সময় এক রাউন্ড গলফ এবং তারপর গরম জলে আরাম করতে হয়। সব মিলিয়ে এতে পুরো দিন লেগে যেতে পারে। যেহেতু বেশিরভাগ খেলোয়াড় স্থানীয় ব্যবসায়ী তাই বেশিরভাগ কোর্সে একা খেলার অনুমতি নেই (তাই নিশ্চিত করুন যে আপনার সাথে কমপক্ষে দুজন খেলোয়াড় আছেন)। ভাড়ার সরঞ্জামের বিকল্পও সীমিত থাকবে (আপনি আপনার ক্লাব এবং জুতো সস্তায় রেঞ্জে পাঠিয়ে দিতে পারেন; দেখুন কুরিয়ার পরিষেবা)।

আহারেন সৈকত, তোকাসিকি

জাপান তার সৈকতের জন্য খুব একটা পরিচিত নয়। এর একমাত্র উল্লেখযোগ্য ব্যতিক্রম হলো উপক্রান্তীয় ওকিনাওয়া। জাপানের শহরগুলি (যার অনেকগুলি উপকূলীয়) প্রায়শই উপকূলরেখা পর্যন্ত বিস্তৃত থাকে। যেখানে সৈকত আছে সেখানে সাধারণত শুধু গ্রীষ্মকালেই পর্যটকরা যান। ১লা সেপ্টেম্বর এলেই লাইফগার্ডরা সৈকতে টহল দেওয়া বন্ধ করে দেয় এবং এর ফলে জাপানি সৈকত ভ্রমণকারীরাও অদৃশ্য হয়ে যায়। সার্ফিং এখানে কিছুটা জনপ্রিয়। কারণ প্রশান্ত মহাসাগরীয় উপকূলে টাইফুন ঋতুতে (আগস্ট-অক্টোবর) এবং জাপান সাগরের উপকূলে শীতকালে উভয় উপকূলের ঢেউই সার্ফিংয়ের জন্য খুব ভালো থাকে। এছাড়াও স্নোরকেলিং এবং ডাইভিংয়ের জন্য কিছু চমৎকার জায়গা রয়েছে। তালিকার শীর্ষে রয়েছে ওকিনাওয়ার মান্টা রে এবং হ্যামারহেড হাঙ্গর। সামুদ্রিক জীবন প্রবাল এবং দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের ধ্বংসাবশেষ ছাড়াও আপনি কুশিমোতোর বাইরে সুসামি ভ্রমণ করতে পারেন। এবং আপনার বন্ধুদের বিশ্বের গভীরতম জলের নিচের মেলবক্স থেকে একটি পোস্টকার্ড পাঠাতে পারেন যা ১০ মিটার জলের নিচে অবস্থিত।

যদিও নৌকা চালানো এবং নদীতে খেলাধুলা খুব একটা প্রচলিত নয় তবুও কিছু মজাদার কার্যকলাপ খুঁজে পাওয়া যায়। যেমন আইয়া উপত্যকায় জাপানের শেষ কয়েকটি বন্য নদীতে রিভার রাফটিং করা।

দর্শক ক্রীড়া

[সম্পাদনা]
মূল নিবন্ধ: জাপানের দর্শক ক্রীড়া

বেসবল (野球 ইয়াকিউ) অত্যন্ত জনপ্রিয়। এটি অনেক উচ্চ বিদ্যালয়ে এবং পেশাদারদের দ্বারা খেলা হয়। বিস্তারিত জানতে বেসবল#জাপান দেখুন।

সকার (サッカー সাক্কা) বেসবলের পর দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে। পুরুষদের শীর্ষ লিগ হলো জাপান প্রফেশনাল ফুটবল লিগ। এবং মহিলাদের জন্য একটি পেশাদার লিগ রয়েছে, যার নাম জাপান উইমেন্স প্রফেশনাল ফুটবল লিগ।

বাস্কেটবল (バスケットボール, বাসুকেত্তো বোরু বা バスケ বাসুকে)। এর পেশাদার লিগ "বি-লিগে"‌২০২৪ সালের হিসাব অনুযায়ী বি১ বিভাগে ২৪টি দল এবং বি২ বিভাগে ১৪টি দল রয়েছে।

জাপানের সুমো কুস্তি ঐতিহ্যে পরিপূর্ণ।

সুমো কুস্তি (相撲 সুমো) একটি জনপ্রিয় জাপানি খেলা। এর সবচেয়ে বড় আয়োজন হলো সারা বছর ধরে অনুষ্ঠিত ছয়টি হোনবাশো (本場所, "প্রধান টুর্নামেন্ট")। পেশাদার কুস্তি (プロレス পুরোরেসুও) খুব জনপ্রিয়।

ঘোড়দৌড় (競馬 কেইবা) জাপানে একটি বড় ব্যবসা এবং এটি কয়েকটি বৈধ জুয়ার মধ্যে অন্যতম। বার্ষিকভাবে ফুচুর টোকিও রেসকোর্সে অনুষ্ঠিত জাপান কাপ আন্তর্জাতিক ঘোড়দৌড়ের ক্যালেন্ডারের অন্যতম প্রধান ইভেন্ট।

ফর্মুলা ওয়ান জাপানি গ্রাঁ প্রি জাপানে একটি বড় আকর্ষণ। এর সার্কিটটি সুজুকায় অবস্থিত। জাপানি গ্রাঁ প্রি হলো একমাত্র সার্কিট যেখানে একটি ওভারহেড রেসিং ব্রিজ রয়েছে যা সার্কিটেরই একটি অংশ।

জাপান গলফ ট্যুরের টুর্নামেন্টগুলি সারা জাপানের অসংখ্য কোর্সে খেলা হয়।

খেলাধুলা ও বিনোদন

[সম্পাদনা]

কারাওকের (カラオケ) আবিষ্কার জাপানে হয়েছিল। এটি জাপানের প্রায় প্রতিটি শহরেই পাওয়া যায়। এর উচ্চারণ হলো কা-রা-ও-কে। এটি জাপানি "খালি অর্কেস্ট্রা" শব্দগুলির সংক্ষিপ্ত রূপ। আপনি যদি ইংরেজি ক্যারি-ও-কি উচ্চারণ ব্যবহার করেন তবে বেশিরভাগ স্থানীয়রা বুঝতেই পারবে না আপনি কী বলছেন। বেশিরভাগ কারাওকে স্থান একটি ভবনের বেশ কয়েকটি তলা জুড়ে থাকে। আপনাকে এবং আপনার বন্ধুদের জন্য একটি ব্যক্তিগত ঘর দেওয়া হয় যেখানে কোনো অপরিচিত লোক থাকে না। ঘণ্টার হিসাবে নির্ধারিত ভাড়ায় প্রায়শই সীমাহীন মদ্যপানের সুযোগ থাকে। দেওয়ালে থাকা ফোন বা কারাওকে মেশিনের মাধ্যমে আপনি পুনরায় পানীয় অর্ডার করতে পারেন। প্রধান চেইনগুলিতে ইংরেজি গানের চমৎকার সম্ভার রয়েছে। বয়স্ক লোকেরা ছোট পাড়ার বারগুলিতে এনকা ব্যালাড গাইতে পছন্দ করে।

আপনাকে নিজেই কারাওকে মেশিনটি চালাতে হবে। এটি আপনাকে ক্রমানুসারে গান চালানোর জন্য একটি তালিকা তৈরি করতে দেয়। (প্রতিটি গান ৪ মিনিটের হলে ১৫টি গান গেয়ে এক ঘণ্টা কাটানো যায়।) আজকাল অনেক মেশিনে ট্যাবলেট বা টাচস্ক্রিন ব্যবহার করা হয়। এটি দিয়ে আপনি বিভিন্ন মানদণ্ডে গান খুঁজতে পারেন। আপনি যদি এটিকে ইংরেজিতে সেট করতে পারেন তবে খুব ভালো হয়। আপনি ফোনবুকের আকারের ক্যাটালগ থেকেও গান খুঁজে নিতে পারেন। আপনি হয়তো ইংরেজিতে ট্যাবলেট নাও পেতে পারেন। অথবা এমন কোনো পুরানো জায়গায় যেতে পারেন যেখানে শুধু একটি বড় রিমোট কন্ট্রোল থাকে। সেক্ষেত্রে আপনাকে ক্যাটালগ দেখেই গান খুঁজতে হবে। গানের ৪ থেকে ৬ সংখ্যার নম্বরটি খুঁজে পাওয়ার পর টিভি রিমোটের মতো রিমোটটি কারাওকে মেশিনের দিকে তাক করুন। নম্বরটি টাইপ করুন। এটি পর্দায় দেখা যাবে। তাই আপনি পরীক্ষা করতে পারবেন যে নম্বরটি সঠিকভাবে প্রবেশ করানো হয়েছে কিনা। যদি ভুল হয় তবে পিছনে যাওয়ার জন্য 戻る বোতাম টিপুন। তারপর নিশ্চিত করার জন্য এবং তালিকায় যোগ করার জন্য 転送 বা "send" বোতাম টিপুন।

এছাড়াও সর্বত্র পাচিঙ্কো পার্লার দেখা যায়। পাচিঙ্কো (パチンコ) এক ধরনের জুয়া খেলা। এতে একটি মেশিনের মধ্যে ছোট ছোট স্টিলের বল ফেলতে হয়। বলগুলি কোথায় গিয়ে পড়ে তার উপর নির্ভর করে আরও বল পুরস্কার হিসাবে পাওয়া যায়। বেশিরভাগ পাচিঙ্কো পার্লারের ভেতরের বাতাস গরম ও ঘর্মাক্ত থাকে এবং সেখানে কান-ফাটানো আওয়াজ হয়। (আইনত আপনি বলগুলির বিনিময়ে শুধুমাত্র পুরস্কারই নিতে পারেন। কিন্তু জুয়াড়িরা সবসময় "বিশেষ পুরস্কার" (特殊景品 তোকুশু কেইহিন) টোকেন বেছে নেয়। তারা এই টোকেনগুলি ভবনের অন্য কোথাও বা কাছের কোনো গলিতে অবস্থিত একটি আলাদা বুথে টাকার বিনিময়ে বিক্রি করে দেয়। যেহেতু বুথটি পার্লারের বাইরে অবস্থিত তাই এটি একটি পৃথক ব্যবসা হিসাবে গণ্য হয় এবং সে কারণে এটি অবৈধ নয়।) এই খেলার বাজার ছোট হয়ে এলেও প্রায় ১০% জাপানি—যাদের বেশিরভাগই মধ্যবয়সী ব্যবসায়ী—সপ্তাহে অন্তত একবার এটি খেলে। পাচিঙ্ক থেকে লাস ভেগাস, ম্যাকাও এবং সিঙ্গাপুরের মিলিত জুয়ার আয়ের চেয়েও বেশি রাজস্ব অর্জিত হয়।

ভিডিও আর্কেড (ゲームセンター গেমু সেন্তা, বা ビデオ・アーケード বিদেও আকেদো) গুলিকে কখনও কখনও বাইরে থেকে পাচিঙ্কো পার্লার থেকে আলাদা করা কঠিন। তবে এখানে জুয়ার পরিবর্তে আর্কেড গেম থাকে। এগুলি প্রায়শই বেশ কয়েক তলা উঁচু হয়। (এটিকে সাধারণ আকেদোর সাথে গুলিয়ে ফেলবেন না, যার অর্থ "শপিং আর্কেড/রাস্তা")। এখানে ভিডিও গেমই প্রধান আকর্ষণ। যদিও গেমের বৈচিত্র্য দেখে আপনি অবাক হতে পারেন। সাধারণ অ্যাকশন এবং লড়াইয়ের খেলা ছাড়াও এখানে ছন্দের খেলাও রয়েছে। যেমন ডান্স ডান্স রেভোলিউশন বা নতুনদের জন্য অনেক সহজ তাইকো ড্রাম মাস্টার (太鼓の達人 তাইকো নো তাৎসউজিন)। এছাড়াও কিছু অদ্ভুত গেম আছে যেগুলিকে সংজ্ঞায়িত করা কঠিন। যেমন ডার্বি ওনার্স ক্লাব (যেটিকে শুধুমাত্র "মাল্টিপ্লেয়ার অনলাইন কার্ড-সংগ্রহকারী রোল-প্লেয়িং ঘোড়দৌড়ের সিমুলেটর" হিসাবে বর্ণনা করা যেতে পারে)। এখানে চো চাবুডাই-গাইশির! (超・ちゃぶ台返し! "সুপার টেবিল-ফ্লিপ!") মতো বিচিত্র আবিষ্কারও রয়েছে। এই গেমে পয়েন্ট অর্জনের সাথে সাথে মানসিক চাপ কমানোর জন্য আপনাকে আক্ষরিক অর্থেই একটি টেবিলে আঘাত করে সেটিকে রাগে উল্টে দিতে হয়। গেম সেন্টারে সাধারণত নন-ভিডিও গেমও থাকে। এর মধ্যে প্রায় সবসময়ই ক্ল ক্রেন গেম (クレーンゲーム কুরেন গেমু) অন্তর্ভুক্ত থাকে। এতে আপনি স্টাফড প্রাণী এবং ছোটখাটো জিনিস থেকে শুরু করে দামী স্মার্টফোন এবং গয়না পর্যন্ত যেকোনো কিছু জিততে পারেন। এছাড়াও এখানে অত্যাধুনিক ফটো স্টিকার বুথ (プリクラ পুরি-কুরা, প্রিন্ট ক্লাব ব্র্যান্ড নামের সংক্ষিপ্ত রূপ) রয়েছে।

ওসাকায় গো খেলা হচ্ছে

জাপানের জাতীয় খেলা হলো গো (囲碁 ইগো, বা শুধু 碁 গো)। এটি একটি কৌশলগত বোর্ড গেম। এর নিয়মগুলি সহজ হলেও এর কৌশল এবং পদ্ধতি খুবই জটিল। একটি রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে ওসাকার তেনোজি ওয়ার্ডে দুজন গো মাস্টারের খেলা দেখার জন্য ভিড় করা যেতে পারে।

জাপানের আরেকটি জনপ্রিয় বোর্ড গেম হলো শোগি (将棋 শোগি) বা জাপানি দাবা। এর সাধারণ খেলার ধরণ পশ্চিমা দাবার মতোই। কিন্তু শোগি পশ্চিমা দাবার চেয়ে অনেক বেশি জটিল এবং গতিশীল একটি খেলা।

মাহজং (麻雀 মাজান)-ও জাপানে তুলনামূলকভাবে জনপ্রিয়। এটি প্রায়শই জাপানি ভিডিও এবং আর্কেড গেমে দেখা যায়। যদিও এটি অবৈধ জুয়ার সাথে জড়িত এবং মাহজং পার্লারগুলি বেশ নিম্নমানের হতে পারে। মাহজং খেলায় বিভিন্ন চীনা প্রতীক এবং অক্ষরসহ টাইলস ব্যবহার করা হয়। খেলোয়াড়রা নির্দিষ্ট সেটের টাইলস দিয়ে একটি হাত সম্পূর্ণ করার চেষ্টা করে টাইলস তোলে এবং ফেলে। (সাধারণত তিনটি একই রকম টাইলস বা পরপর তিনটি টাইলসের চারটি সেট, সাথে একটি একই রকম জোড়া)। যদিও খেলার পদ্ধতি একই রকম তবে এর ফলাফল হিসেব করা বিভিন্ন চীনা সংস্করণের থেকে সম্পূর্ণ ভিন্ন।

সঙ্গীত

[সম্পাদনা]
আরও দেখুন: জাপানের শিল্পকলা#সঙ্গীত

জাপানিরা সব ধরনের সঙ্গীত (音楽 ওনগাকু) ভালোবাসে।

তাইকো পরিবেশনা

ঐতিহ্যবাহী জাপানি সঙ্গীতে (邦楽 হোগাকু) বিভিন্ন ধরণের বাদ্যযন্ত্র ব্যবহার করা হয়। এর মধ্যে অনেকগুলির উৎপত্তি চীনে হলেও জাপানে প্রবর্তিত হওয়ার পর এগুলি অনন্য রূপ লাভ করে। সবচেয়ে প্রচলিত বাদ্যযন্ত্রগুলি হলো শামিসেন (三味線, একটি ৩-তারের বাদ্যযন্ত্র), শাকুহাচি (尺八, একটি বাঁশের বাঁশি) এবং কোতো (箏, একটি ১৩-তারের জিথার)। তাইকো (太鼓) জাপানের নিজস্ব ড্রাম। এর আকার হাতে ধরা ছোট ড্রাম থেকে শুরু করে বিশাল ১.৮-মিটার (৫.৯ ফু) আকারের স্থির ড্রাম পর্যন্ত হয়। তাইকো বলতে এর পরিবেশনাকেও বোঝায় যা উৎসবে খুব সাধারণ একটি দৃশ্য। ঐতিহ্যবাহী জাপানি সঙ্গীতের বাইরে এই বাদ্যযন্ত্রগুলি খুব একটা ব্যবহৃত হয় না।

পশ্চিমা ধ্রুপদী সঙ্গীত (クラシック[音楽] কুরাশিক্কু [ওনগাকু]) জাপানে সব বয়সের মানুষের মধ্যে মোটামুটি জনপ্রিয়। জাপানে ১,৬০০টি পেশাদার এবং অপেশাদার অর্কেস্ট্রা (オーケストラ ওকেসুতোরা) রয়েছে। এর মধ্যে প্রায় অর্ধেকই টোকিওতে অবস্থিত যার মধ্যে আটটি পূর্ণকালীন পেশাদার অর্কেস্ট্রা রয়েছে। এছাড়াও এখানে ১০,০০০-এরও বেশি কয়ার (合唱 গাসশো, コーラス কোরাসু বা クワイア কুয়াইয়া) আছে। জাপান কোরাল অ্যাসোসিয়েশনের কাছে এ বিষয়ে আরও তথ্য পাওয়া যাবে।

বিংশ শতাব্দীতে পশ্চিমা পপ সঙ্গীতের আগমনের সাথে সাথে জাপান তার নিজস্ব পপ সঙ্গীত তৈরি করে। এগুলির বেশিরভাগই এখন বিলুপ্ত হয়ে গেছে। এর একমাত্র ব্যতিক্রম হলো এনকা (演歌)। এটি পশ্চিমা পপ শৈলীর অনুকরণে তৈরি আবেগপ্রবণ ব্যালাড। এটি ঐতিহ্যবাহী জাপানি সঙ্গীতের মতো করে সুর করা হয় এবং সাধারণত অতিরঞ্জিত আবেগপূর্ণ শৈলীতে গাওয়া হয়।

১৯৩০-এর দশক থেকে জাপানে জ্যাজ (ジャズ জাজু) খুব জনপ্রিয়। জ্যাজ কফি শপগুলি জ্যাজ শোনার একটি প্রচলিত উপায়।

জে-পপ এবং জে-রক জাপানের সর্বত্র শোনা যায়। পাঙ্ক হেভি মেটাল হিপ হপ ইলেকট্রনিক এবং আরও অনেক ধরণ জাপানে তাদের নিজস্ব জায়গা করে নিয়েছে। এখানে সেগুলির নিজস্ব জাপানি ব্যাখ্যা পাওয়া যায়। জে-পপ প্রায়শই আইডল (アイドル আইদোরু)-দের সাথে জড়িত। এরা ট্যালেন্ট এজেন্সি দ্বারা তৈরি তরুণ সঙ্গীত তারকা। যদিও অনেকেই অল্প সময়ের জন্য জনপ্রিয় হয় তবুও বেশ কিছু আইডল গ্রুপ দীর্ঘস্থায়ী হয়ে ওঠে। যেমন স্ম্যাপ এবং মর্নিং মুসুমে কয়েক দশক ধরে জনপ্রিয়। অন্যদিকে একেবি৪৮ শীর্ষে উঠে জাপানের সবচেয়ে বেশি বিক্রি হওয়া মহিলা গ্রুপে পরিণত হয়েছে। অন্যান্য এশীয় দেশেও এর শাখা রয়েছে। তবে এই প্রথাটি বিতর্কিতও বটে। কারণ উচ্চাকাঙ্ক্ষী গায়কদের এমন চুক্তি স্বাক্ষর করতে বাধ্য করা হয় যা তাদের ব্যক্তিগত জীবনের উপর খুব কম নিয়ন্ত্রণ দেয়। এর মধ্যে ভক্তদের কাছে "সহজলভ্য" থাকার ভ্রম বজায় রাখার জন্য প্রেম করার উপর নিষেধাজ্ঞাও অন্তর্ভুক্ত।

সঙ্গীতানুষ্ঠান (ライブ রাইবু, "লাইভ") সহজেই খুঁজে পাওয়া যায়। অনুষ্ঠানের উপর নির্ভর করে আপনি কনভেনিয়েন্ট স্টোর থেকে (সঠিক সঙ্গীতানুষ্ঠান শনাক্ত করার জন্য একটি সাংখ্যিক কোড ব্যবহার করে) অনলাইনে রেকর্ড দোকান থেকে বা বিভিন্ন লটারির মাধ্যমে টিকিট কিনতে পারেন। (কিছু বিক্রেতার জন্য আপনার একটি জাপানি বিলিং ঠিকানাসহ জাপানি ক্রেডিট কার্ডের প্রয়োজন হতে পারে। তাই ব্যবহারযোগ্য একটি পদ্ধতি খুঁজে পেতে আপনাকে একাধিক উপায় চেষ্টা করতে হতে পারে।) যদি সঙ্গীতানুষ্ঠানটির বিক্রি হয়ে শেষ না হয়ে যায় তবে অনুষ্ঠানের দিন অনুষ্ঠানস্থল থেকেও টিকিট কেনা যায়। কিন্তু বড় অনুষ্ঠানস্থলগুলিতে হয়তো দরজায় টিকিট বিক্রিই হয় না। সাধারণ ভর্তির পরিবর্তে টিকিটগুলিতে নম্বর দেওয়া থাকতে পারে। এর মাধ্যমে দর্শকদের ছোট ছোট দলে ভাগ করে ক্রমানুসারে প্রবেশ করানো হয়। সঙ্গীত উৎসব (ロック・フェスティバル রোক্কু ফেসুতিবারু, সংক্ষেপে ロックフェス রোক্কুフェসু বা শুধু フェス ফেসু)-ও জনপ্রিয় যা হাজার হাজার মানুষকে আকর্ষণ করে। ফুজি রক ফেস্টিভ্যাল হলো জাপানের বৃহত্তম উৎসব এবং এতে অনেক ধরণের সঙ্গীতের আয়োজন করা হয়। রক ইন জাপান ফেস্টিভ্যাল হলো সবচেয়ে বড় উৎসব যেখানে শুধুমাত্র জাপানি শিল্পীদেরই পরিবেশন করার অনুমতি দেওয়া হয়।

পরিবেশন শিল্পকলা

[সম্পাদনা]
জাতীয় প্রেক্ষাগৃহে বুনরাকু পুতুল, ওসাকা
আরও দেখুন: জাপানের শিল্পকলা#পরিবেশন শিল্পকলা

ঐতিহ্যবাহী জাপানি পরিবেশন শিল্পকলার সবচেয়ে সুপরিচিত ধরনগুলির উৎপত্তি মধ্যযুগীয় বা প্রাক-আধুনিক জাপানে। এগুলিতে ঐতিহাসিক ঘটনা রোমান্স বা নৈতিক দ্বন্দ্ব নিয়ে আবেগপূর্ণ কাহিনী তুলে ধরা হয়। এগুলিতে ব্যবহৃত পুরানো জাপানি ভাষা বিরক্তিকর মনে হতে পারে। তবে এই শিল্পগুলির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হলো তাদের ঐতিহ্যবাহী পোশাকের জটিল দৃশ্যগত দিক এবং আবেগপূর্ণ অভিব্যক্তি।

বুনরাকু (文楽) এক ধরনের পুতুল থিয়েটার। একজন অভিনেতা এবং দুজন মঞ্চকর্মী প্রতিটি পুতুলকে নিখুঁতভাবে নিয়ন্ত্রণ করেন। অন্যদিকে একজন কথক তাৎক্ষণিকভাবে তৈরি করা শামিসেনর সুরের সাথে গল্পের ভূমিকা এবং সমস্ত সংলাপ পরিবেশন করেন।

কাবুকি (歌舞伎) এক জনপ্রিয় নৃত্য-নাট্য। এটি শিল্পীদের পরা জমকালো পোশাক এবং মেকআপের জন্য পরিচিত। কাবুকি তার অভিব্যক্তি এবং নৃত্যের মাধ্যমে গল্প বলে। অভিনেতারা তারের সাহায্যে দর্শকদের মাথার উপর দিয়ে উড়ে যায়। তারা দর্শকদের মাঝখানের পথ জটিল ঘূর্ণায়মান মঞ্চ এবং গোপন দরজা দিয়ে নাটকীয়ভাবে প্রবেশ ও প্রস্থান করে।

নোহ (能 নো বা 能楽 নোগাকু) এক পুরানো ধরনের সঙ্গীত-নাট্য। এটি স্বল্প উপকরণযুক্ত এবং সাধারণ দর্শকের কাছে সম্ভবত বিরক্তিকর মনে হতে পারে। নোহ নাটকে একই রকম খালি সেটে কাঠের মুখোশ এবং সাদামাটা অঙ্গভঙ্গি ব্যবহার করা হয়। এটি তার আবেগপূর্ণ গল্পগুলি গানের মাধ্যমে বলে। এর ভাষা পুরানো জাপানি হওয়ায় এমনকি স্থানীয়দের পক্ষেও বোঝা কঠিন। এটিকে কখনও কখনও "জাপানি অপেরা" হিসাবে বর্ণনা করা হয়। যদিও এটি সত্যিকারের গানের চেয়ে ছন্দোবদ্ধ কবিতার আবৃত্তির বেশি কাছাকাছি।

ঐতিহ্যগতভাবে নোহ নাটকের দুটি অঙ্কের মধ্যে হাস্যকৌতুকপূর্ণ বিরতি হিসাবে কিওগেন (狂言) পরিবেশন করা হতো। এটি ১০ মিনিটের ছোট নাটক নিয়ে গঠিত। এতে প্রায়শই ভৃত্য ও তার মনিব বা কৃষক ও তার ছেলের মতো গতানুগতিক চরিত্র ব্যবহার করা হয়।

তাইশু এনগেকি (大衆演劇) অনেক কম পরিচিত একটি শিল্প। এটি একটি অস্পষ্ট শব্দ যার অর্থ "সাধারণ মানুষের জন্য থিয়েটার" বা "জনপ্রিয় থিয়েটার"। আপাতদৃষ্টিতে এটি কাবুকির মতো। এতে এদো যুগের জমকালো পোশাক ব্যবহার করা হয়। কিন্তু এখানকার অতিনাটকীয়তা অনেক বেশি। প্রতিটি পরিবেশনা একটি নতুন কাহিনী তুলে ধরে। কারণ এই নাটকগুলির কোনো চিত্রনাট্য থাকে না। এগুলি সকালের মহড়ার সময় তৈরি করা হয়। সরল গল্পগুলি অনুবাদ ছাড়াই সহজে বোঝা যায় যেখানে স্পষ্টতই ভালো লোকেরা খারাপ লোকদের উপর জয়লাভ করে। দ্বিতীয়ার্ধে অভিনেতারা বেশিরভাগই এককভাবে ঐতিহ্যবাহী নৃত্য পরিবেশন করেন। এর সাথে আধুনিক ঝলমলে মঞ্চের আলো এবং ধোঁয়ার যন্ত্র ব্যবহার করা হয়। আপনি হয়তো এই সহজবোধ্য পরিবেশনাগুলির সাথে বিভিন্ন ধরণের অনুষ্ঠান বা এমনকি ড্র্যাগ শোগুলোর সাংস্কৃতিক মিল খুঁজে পেতে পারেন।

জাপানে কৌতুক পশ্চিমা শৈলী থেকে বেশ আলাদা। জাপানিরা অন্যদের ব্যঙ্গ করে কৌতুক করার বিষয়ে খুব সংবেদনশীল। তাই পশ্চিমা ধাঁচের স্ট্যান্ড-আপ কমেডি এখানে খুব একটা প্রচলিত নয়। বেশিরভাগ জাপানি কৌতুক উদ্ভট পরিস্থিতি, অপ্রাসঙ্গিক মন্তব্য এবং কঠোর সামাজিক প্রথা ভাঙার উপর নির্ভর করে। বেশিরভাগ জাপানি শ্লেষ এবং শব্দের খেলাও (駄洒落 দাজারে) ভালোবাসে। যদিও এগুলি কখনও কখনও বিরক্তিকর ওয়াজি গ্যাগে (親父ギャグ "বুড়োদের কৌতুক") পরিণত হতে পারে। বিদ্রূপ বা শ্লেষাত্মক মন্তব্য করার চেষ্টা করবেন না। জাপানিরা এগুলি খুব কমই ব্যবহার করে। তারা সম্ভবত আপনার মন্তব্যকে আক্ষরিক অর্থেই নেবে।

জাপানে মঞ্চে বসে স্বল্প সরঞ্জাম নিয়ে একজনের গল্প বলার এক বিশেষ রীতি প্রচলিত আছে। এর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হলো রাকুগো (落語), কোদান (講談) এবং রোকিওকু (浪曲)। এই ধরনের গল্প বলার আসরগুলো সাধারণত ইয়োসে (寄席) নামক এক বিশেষ ধরনের ঐতিহ্যবাহী প্রেক্ষাগৃহে অনুষ্ঠিত হয়, যেখানে নানা রকম অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়।

জাপানি সাংস্কৃতিক শিল্পকলা

[সম্পাদনা]
আরও দেখুন: জাপানের শিল্পকলা#জাপানি সাংস্কৃতিক শিল্পকলা
চা প্রস্তুত করা হচ্ছে

জাপান গেইশাদের জন্য বিখ্যাত যদিও পশ্চিমে তাদের প্রায়শই ভুল বোঝা হয়। আক্ষরিকভাবে অনুবাদ করলে 芸者 (গেইশা) শব্দের অর্থ "শিল্পী" বা "কারিগর"। গেইশারা হলেন বিনোদনকারী। আপনি গান ও নাচ পার্টি গেম অথবা শুধু সুন্দর সঙ্গ ও কথোপকথন যাই চান না কেন তারাই তা পরিবেশন করেন। গেইশারা ছোটবেলা থেকেই চমৎকার ও উচ্চ শ্রেণীর বিনোদনকারী হওয়ার প্রশিক্ষণ নেয়। আজকাল ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি প্রায়শই পার্টি এবং ভোজসভার জন্য তাদের নিয়োগ করে। যদিও ঐতিহ্যগতভাবে এটি ব্যয়বহুল এবং একচেটিয়া, আপনি হয়তো মাত্র ¥৩,০০০-এর বিনিময়ে অথবা কোনো উৎসবে বিনামূল্যে গেইশাদের পরিবেশনা দেখতে পারেন। জাপানের বৃহত্তম শহরগুলিতে আপনি যদি শহরের সঠিক অংশে খোঁজেন তবে সহজেই একজন গেইশাকে দেখতে পাবেন।

চা অনুষ্ঠান (茶道 সাদো বা চাদো) শুধু জাপানে বা এমনকি এশিয়াতেও অনন্য নয়। কিন্তু জাপানি সংস্করণটি জাপানি নান্দনিকতার সাথে গভীর সংযোগের জন্য স্বতন্ত্র। একটি জাপানি চা অনুষ্ঠানের মূল লক্ষ্য চায়ের চেয়েও বেশি হলো অতিথিদের স্বাগত জানানো এবং ঋতুকে উপলব্ধি করা। জেন বৌদ্ধধর্মের প্রভাবে জাপানি চা অনুষ্ঠান ওয়াবি-সাবি (侘寂) নামক এক অনন্য জাপানি নান্দনিকতার উপর জোর দেয়। এর একটি খুব সাধারণ অনুবাদ হতে পারে যে ওয়াবি হলো "গ্রাম্য সরলতা" এবং সাবি হলো "বয়স এবং ব্যবহারের সাথে আসা সৌন্দর্য"। সারা জাপানে চা ঘর রয়েছে যেখানে আপনি একটি চা অনুষ্ঠানে অতিথি হতে পারেন। সবচেয়ে প্রচলিত "অনানুষ্ঠানিক" অনুষ্ঠানে সাধারণত ৩০ মিনিট থেকে এক ঘণ্টা সময় লাগে। একটি "আনুষ্ঠানিক" অনুষ্ঠানে ৪ ঘণ্টা পর্যন্ত সময় লাগতে পারে।

জাপান তার সমরকলার জন্যও সুপরিচিত। এর মধ্যে জুডো (柔道 জুডো) এবং কারাতে (空手) আন্তর্জাতিকভাবে সবচেয়ে বেশি পরিচিত। ভ্রমণের সময় জাপানি প্রতিপক্ষের সাথে অনুশীলনের সুযোগ রয়েছে। কিন্তু এর জন্য আপনাকে আপনার দেশের ডোজোর মাধ্যমে ব্যবস্থা করতে হতে পারে। এছাড়াও আপনি প্রতিযোগিতা এবং পরিবেশনা দেখতে পারেন। এছাড়াও আন্তর্জাতিকভাবে কম পরিচিত অন্যান্য সমরকলা রয়েছে যা আপনি জাপানে থাকার সময় অন্বেষণ করতে পারেন। যেমন আইকিডো (合気道) এবং কেন্ডো (剣道)।

পপ সংস্কৃতি

[সম্পাদনা]
আরও দেখুন: জাপানে অ্যানিমে এবং মাঙ্গা

জাপানি পপ সংস্কৃতি বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়। বিশেষ করে তাদের অ্যানিমে, মাঙ্গা এবং ভিডিও গেম পশ্চিমে বিপুল সমাদর পেয়েছে। তবে জাপানে গেলে এমন কিছু ঘরানার সন্ধান পাওয়া যায়, যা দেশের বাইরে ততটা পরিচিত নয়। এর মধ্যে একটি হলো তোকুসাৎসু (特撮)। এটি হলো লাইভ-অ্যাকশন চলচ্চিত্র বা টেলিভিশন ধারাবাহিক, যেখানে স্পেশাল এফেক্টের প্রচুর ব্যবহার করা হয়। তোকুসাৎসুর বিখ্যাত উদাহরণ হলো গডজিলা, আল্ট্রাম্যান এবং সুপার সেন্টাই। এই সুপার সেন্টাই সিরিজটিই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পাওয়ার রেঞ্জার্স সিরিজের অনুপ্রেরণা ছিল। এই ঘরানার আরেকটি জনপ্রিয় উদাহরণ হলো কামেন রাইডার, যা আন্তর্জাতিকভাবে ততটা পরিচিত নয়।

আকিতায় কান্তো উৎসব

জাপানে সারা বছর জুড়ে আনুমানিক ২,০০,০০০ উৎসব (祭 মাৎসুরি) পালিত হয়। বিভিন্ন কারণে উৎসব আয়োজন করা হলেও, এর মূল উদ্দেশ্য হলো ধন্যবাদ জানানো (যেমন ভালো ধান ফলনের জন্য) এবং সৌভাগ্য কামনা করা। বেশিরভাগ উৎসব স্থানীয় মন্দির বা উপাসনালয়ের ছোট আয়োজন হলেও, শত শত বড় শহরব্যাপী উৎসবও অনুষ্ঠিত হয়। যদি আপনার ভ্রমণের সময়ের সাথে কোনো উৎসব মিলে যায়, তবে আপনার যাত্রাপথে সেটি একটি সুন্দর অভিজ্ঞতা যোগ করতে পারে।

অনেক বড় উৎসবের প্রধান আকর্ষণ হলো সজ্জিত মঞ্চের শোভাযাত্রা, যা সাধারণত কয়েক ডজন পুরুষ হাতে তুলে বহন করে। শোভাযাত্রার অংশ হিসেবে, প্রায়শই মন্দিরের কামি বা দেবতাকে একটি বহনযোগ্য উপাসনালয়ে (মিকোশি) রেখে পাড়ার চারপাশে ঘোরানো হয়। কিছু উৎসবে যে কেউ কয়েক মিনিটের জন্য এই মঞ্চ বহন করতে সাহায্য করতে পারে। আতশবাজি (花火 হানাবি)-ও উৎসবগুলির একটি সাধারণ অঙ্গ, বিশেষ করে গ্রীষ্মকালে; জাপানে আতশবাজির এটিই সবচেয়ে প্রচলিত ব্যবহার। বাকি সময়টা বিভিন্ন স্টল এবং বিনোদন উপভোগ করে কাটে। খাবারের স্টলগুলিতে তাকোয়াকি, বরফ কুচি (かき氷 কাকিগোরি) এবং শিকে গাঁথা হট ডগের মতো উৎসবের ঐতিহ্যবাহী খাবার পাওয়া যায়। উৎসবের একটি ঐতিহ্যবাহী খেলা হলো গোল্ডফিশ ধরা (金魚すくい কিঙ্গিও সুকুই), যেখানে পাতলা কাগজের চামচ দিয়ে গোল্ডফিশ ধরতে পারলে সেটি আপনি নিজের কাছে রেখে দিতে পারেন। অন্যান্য সাধারণ খেলাগুলির মধ্যে রয়েছে রিং টস এবং কর্ক গান।

উৎসব হলো পাড়া-প্রতিবেশী এবং সম্প্রদায়ের একসাথে বেরিয়ে এসে উদযাপন করার সময়। এখানে পরিবার, ডেটিংয়ে আসা তরুণ দম্পতি বা শুধু বন্ধুদের দল সবাই মিলে আনন্দ করে। প্রায় প্রত্যেকেই একটি রঙিন ইউকাতা (浴衣) পোশাক পরে। অন্যদিকে, উৎসবে কর্মরত অনেকেই হাপ্পি (法被) কোট পরে থাকেন। (সাধারণ পোশাক পরেও যাওয়া যায়।)

জেএনটিও ওয়েবসাইটে ইংরেজিতে সারা বছরের কয়েক ডজন উৎসবের একটি তালিকা রয়েছে। সবচেয়ে সুপরিচিত কয়েকটি উৎসব হলো:

  • সাপ্পোরো স্নো ফেস্টিভ্যাল (さっぽろ雪まつり সাপ্পোরো ইউকি-মাৎসুরি) সাপ্পোরোতে (ফেব্রুয়ারি, দ্বিতীয় সপ্তাহ থেকে শুরু করে ৭ দিন) — বরফ এবং বরফের তৈরি জমকালো ভাস্কর্য
  • হাকাতা দোন্তাকু (博多どんたく) ফুকুওকাতে (৩-৪ মে) — জাপানের বৃহত্তম উৎসব, যা গোল্ডেন উইকের ছুটিতে ২০ লক্ষেরও বেশি মানুষকে আকর্ষণ করে
  • কান্দা (神田) টোকিওতে (মে, বিজোড় বছরগুলিতে ১৫ই মে-র সবচেয়ে কাছের শনি-রবি)
  • হাকাতা জিওন ইয়ামাকাসা (博多祇園山笠) ফুকুওকাতে (১-১৫ জুলাই) — এক টনের ভাসমান মঞ্চ দৌড়ের জন্য বিখ্যাত
  • জিওন (祇園) কিয়োটোতে (জুলাই, পুরো মাস জুড়ে তবে বিশেষ করে ১৪-১৭ এবং ২১-২৪ তারিখে)
  • নেবুতা (ねぶた) আওমোরিতে (২-৭ আগস্ট)
  • আওয়া-ওদোরি (阿波踊り) তোকুশিমায় (১২-১৫ আগস্ট) — লোকনৃত্য উৎসব\

এছাড়াও বেশ কয়েকটি দেশব্যাপী উৎসব রয়েছে:

  • নববর্ষ (正月 শোগাৎসু) (৩১শে ডিসেম্বর - ৩রা জানুয়ারি)
  • হিনা মাৎসুরি (雛祭り) (৩রা মার্চ) — "পুতুল উৎসবের" সময়, পরিবারগুলি তাদের মেয়েদের জন্য প্রার্থনা করে এবং সম্রাট ও তার রাজসভার পুতুলের প্রদর্শনী সাজায়
  • তানাবাতা (七夕) (৭ই জুলাইয়ের আশেপাশে; সেন্দাইয়ে, ৫-৮ আগস্ট; কিছু জায়গায় চান্দ্র পঞ্জিকা অনুসারে) — এটিকে কখনও কখনও "তারা উৎসব" বলা হয়। এটি দেবতা ওরিহিমে এবং হিকোবোশিকে (ভেগা এবং আলটেয়ার তারা) উদযাপন করে, যারা প্রতি বছর শুধুমাত্র এই দিনেই মিলিত হতে পারত
  • ওবোন (お盆) বা বোন (盆) (তিন দিন, সাধারণত ১৫ই আগস্টের আশেপাশে, তবে তারিখ অঞ্চলভেদে পরিবর্তিত হয়) — যখন মৃতদের আত্মা এই পৃথিবীতে ফিরে আসে; পরিবারগুলি পুনর্মিলিত হয় এবং পূর্বপুরুষদের কবর পরিদর্শন ও পরিষ্কার করে
  • শিচি-গো-সান (七五三, "সাত-পাঁচ-তিন") (১৫ই নভেম্বর) — ৩ ও ৭ বছর বয়সী মেয়েদের এবং ৩ ও ৫ বছর বয়সী ছেলেদের জন্য

কিছু স্থানীয় উৎসব আরও অদ্ভুত হয়। পুরানো বা ভাঙা সূঁচ এবং পিনকে ধন্যবাদ জানাতে সারা জাপানে হারি কুয়ো ("সূঁচ স্মারক") উৎসব অনুষ্ঠিত হয়। হাদাকা ("নগ্ন") উৎসব আসলে সারা জাপানেই প্রচলিত। তবে সবচেয়ে পরিচিতটি হলো ওকাইয়ামার সাইদাই-জিতে অনুষ্ঠিত ইয়ো হাদাকা মাৎসুরি (会陽裸祭り)। হাজার হাজার পুরুষ শুধুমাত্র কৌপীন পরে ভিড়ের মধ্যে ছুঁড়ে দেওয়া সৌভাগ্যশালী পবিত্র জিনিস ধরার জন্য হুড়োহুড়ি করে। বিশ্বাস করা হয়, এটি তাদের জন্য এক বছরের সুখ বয়ে আনবে। সারা জাপানে অনুষ্ঠিত নাকি জুমো (泣き相撲, "কান্না সুমো") উৎসবে প্রতিযোগিতা হয়। এখানে দুজন সুমো কুস্তিগীর শিশুদের কোলে নিয়ে থাকে এবং পুরোহিতরা মুখভঙ্গি করে ও মুখোশ পরে কোন শিশুটি আগে কাঁদবে তার প্রতিযোগিতা করায়। এবং কাওয়াসাকির কানামারা মাৎসুরি (かなまら祭り) পুরুষ যৌনাঙ্গ উদযাপনের জন্য বিখ্যাত।

উষ্ণ প্রস্রবণ এবং গণস্নানাগার

[সম্পাদনা]
মূল নিবন্ধ: জাপানের গণস্নানাগার

জাপান আগ্নেয় দ্বীপপুঞ্জ নিয়ে গঠিত একটি দেশ। তাই এখানে উষ্ণ প্রস্রবণ (温泉 অনসেন) খুবই সাধারণ একটি বিষয়। শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে জাপানিরা দেশের সেরা উষ্ণ প্রস্রবণগুলি খুঁজেছে এবং তারা বেশ কয়েকটি খুঁজে বের করেছে। জাপানে স্নান করা একটি বড় ব্যাপার। জাপানি শৈলীতে স্নান করা একটি আনন্দের বিষয়। সেটি মনোরম অনসেন উষ্ণ প্রস্রবণ হতে পারে। অথবা হতে পারে পাড়ার সেনতো স্নানাগার বা সাধারণ ঘরের স্নানাগার। পশ্চিমা দেশগুলিতে "স্নান" শরীর পরিষ্কার করার জন্য করা হয়। কিন্তু জাপানে "স্নান" হলো গা ডুবিয়ে আরাম করার জন্য। এটি অনেকটা হট টাবের মতো। শরীর পরিষ্কার করার কাজটি প্রথমে টাবের বাইরে করে নেওয়া হয়।

কাওয়াজুর এই প্রস্রবণগুলিতে যখন খুব গরম লাগে তখন শরীর ঠান্ডা করতে আপনি জলপ্রপাতে ঝাঁপ দিতে পারেন!

অনসেন হলো জাপানি স্নানের অভিজ্ঞতার শিখর। যেখানেই গরম জলের উপযুক্ত উৎস থাকে সেখানেই উষ্ণ প্রস্রবণের পান্থশালা গড়ে ওঠে। সবচেয়ে স্মরণীয় অনসেন অভিজ্ঞতা প্রায়শই হয় রোতেনবুরোতে (露天風呂)। এগুলি হলো খোলা আকাশের নিচের স্নানাগার। এখান থেকে চারপাশের প্রাকৃতিক দৃশ্য দেখা যায়।

বেশিরভাগ অনসেন বাণিজ্যিকভাবে পরিচালিত হয় এবং প্রবেশের জন্য ফি দিতে হয়। তবে বিশেষ করে প্রত্যন্ত অঞ্চলে বিনামূল্যে সরকারিভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা স্নানাগারও রয়েছে। সেখানে হয়তো সুযোগ-সুবিধা কম থাকে। কিন্তু প্রায়শই তার পরিবর্তে চমৎকার দৃশ্য উপভোগ করা যায়। এই ধরনের স্বল্প পরিচিত পান্থশালাগুলি খুঁজে পেতে জাপান অ্যাসোসিয়েশন অফ সিক্লুডেড হট স্প্রিং ইনস (日本秘湯を守る会 নিহন হিতো ও মামোরু কাই) দেখুন। সারা দেশে তাদের ১৮৫টি স্বাধীন লজ রয়েছে।

সেনতো (銭湯) হলো গণস্নানাগার যা যেকোনো বড় শহরে পাওয়া যায়। যাদের বাড়িতে নিজস্ব স্নানের টাব নেই তাদের জন্যই এটি তৈরি। এগুলি সাধারণত বেশ সাদামাটা হয় এবং ধীরে ধীরে বিলুপ্ত হয়ে যাচ্ছে। তবে কিছু সেনতো এখন উন্নত হয়েছে এবং "স্পা"-তে (スパ সুপা) পরিণত হয়েছে। এগুলি মানসিক চাপে থাকা বেতনভুক্ত কর্মীদের জন্য গণস্নানাগার। এর পাশে প্রায়শই একটি ক্যাপসুল হোটেলও থাকে (দেখুন রাত্রিযাপন)। আপনি যেমনটা আশা করতে পারেন এগুলির বৈধতার বিভিন্ন স্তর রয়েছে। "এস্থে" "হেলথ" বা "সোপ" বিজ্ঞাপন দেওয়া যেকোনো জায়গা থেকে সতর্ক থাকুন। তবে বেশিরভাগই আশ্চর্যজনকভাবে বেশ ভালো মানের হয়।

বিদেশী পর্যটকরা সাধারণত রিয়োকান বা ঐতিহ্যবাহী জাপানি পান্থশালায় থেকে উষ্ণ প্রস্রবণে যান। কিছু রিয়োকানের প্রধান আকর্ষণগুলির মধ্যে একটি হলো উষ্ণ প্রস্রবণ। অন্য প্রধান আকর্ষণটি সাধারণত বিস্তৃত কাইসেকি খাবার হয়। এর জন্য কিছু গবেষণা এবং পরিকল্পনার প্রয়োজন হয়। আপনাকে সিদ্ধান্ত নিতে হবে আপনি কোথায় যেতে চান। কারণ বেশিরভাগ রিয়োকান দেশের ছোট শহরগুলিতে অবস্থিত। এবং সেটিকে আপনার সময়সূচীর সাথে মেলাতে হবে। তবে শুধুমাত্র পান্থশালার উপরই মনোযোগ দেবেন না। অনেক অনসেনে থাকার কোনো ব্যবস্থা নেই। তাই সেখানে থামাটা সস্তা এবং দ্রুত হয়। যদিও গাড়ি বা সাইকেল ছাড়া অনেক জায়গায় পৌঁছনো কঠিন।

অনেক অনসেন এবং সেনতোতে উল্কি থাকা পর্যটকদের প্রবেশ নিষেধ। এই নিয়মটি মূলত ইয়াকুজা মাফিয়াদের (যাদের প্রায়শই পুরো পিঠ জুড়ে উল্কি থাকে) দূরে রাখার জন্য তৈরি। নিয়মটি সাধারণত সাধারণ জ্ঞান দিয়ে প্রয়োগ করা হয়। তবে যাদের শরীরে খুব বেশি উল্কি আছে তারা অন্ততপক্ষে কৌতুহলী দৃষ্টি আকর্ষণ করবে। এবং তাদের চলে যেতেও বলা হতে পারে।

জাপানিরা বিদেশীদের অদ্ভুত রীতিনীতি বোঝে। কিন্তু একটি নিয়মের কোনো ব্যতিক্রম নেই। স্নানাগারে প্রবেশ করার আগে আপনাকে অবশ্যই নিজেকে ধুয়ে নিতে হবে এবং সমস্ত ফেনা পরিষ্কার করতে হবে। জাপানে স্নানাগারগুলি সাধারণত নগ্ন অবস্থায় ব্যবহার করা হয়। তবে আপনি এর পরিবর্তে ব্যক্তিগত স্নানাগার ব্যবহার করতে পারেন। (রিজার্ভেশন করে বা আপনার ঘরের সাথে সংযুক্ত, সাধারণত অতিরিক্ত খরচে)। অথবা আপনি ফুট বাথে (পায়ের স্নান) পোশাক পরেই থাকতে পারেন। আপনার তোয়ালে স্নানের জলে স্পর্শ করা একটি বড় ভুল বলে মনে করা হয়। তাই আপনি লজ্জা নিবারণের জন্য এটি ব্যবহার করতে পারবেন না। হয় এটিকে পাশে রেখে দিন অথবা স্থানীয়দের মতো আপনার চুলের চারপাশে জড়িয়ে রাখুন। আপনার যদি লম্বা চুল থাকে তবে স্নানাগারে প্রবেশের আগে তা সুন্দরভাবে বেঁধে নিন।

সুপার সেনতো হলো এমন সেনতো যা সাধারণ সেনতোর চেয়ে অতিরিক্ত পরিষেবা দেয়। এগুলি প্রায়শই স্পায়ের মতো হয়। এগুলিতে প্রায়শই একাধিক স্নানাগার, সনা, বিশ্রামের ঘর এবং কখনও কখনও একটি রেস্তোরাঁও থাকে। বেশিরভাগ প্রতিষ্ঠান রাত ১১টা থেকে ১টা পর্যন্ত খোলা থাকে। কিছু কিছু রাত ২:৩০ পর্যন্ত খোলা থাকে। এবং কয়েকটি ২৪ ঘণ্টাও খোলা থাকে।

কেনাকাটা

[সম্পাদনা]
জাপানি ইয়েন-এর বিনিময় হার

জুলাই ২০২৫-এর হিসাবে:

  • ইউএস$১ ≈ ¥১৪৫
  • €১ ≈ ¥১৭০
  • ইউকে£১ ≈ ¥২০০
  • চীনা ¥1 ≈ ¥২০
  • HK$1 ≈ ¥১৮
  • SG$1 ≈ ¥১১৫
  • দক্ষিণ কোরিয়ান ₩1,000 ≈ ¥১০৬

বিনিময় হার ওঠানামা করে। এই এবং অন্যান্য মুদ্রার বর্তমান রেট XE.com থেকে পাওয়া যায়

জাপানের মুদ্রা হলো জাপানি ইয়েন। এর সংক্ষিপ্ত রূপ ¥ (অথবা বৈদেশিক মুদ্রা বিনিময়ের ক্ষেত্রে JPY)। জাপানি ভাষায় 円 (উচ্চারণ এন) চিহ্নটি ব্যবহৃত হয়। নগদ টাকা নিম্নলিখিত রূপে পাওয়া যায়:

  • মুদ্রা: ¥১ (রূপালী), ¥৫ (মাঝে ছিদ্রসহ সোনালী), ¥১০ (তামা), ¥৫০ (মাঝে ছিদ্রসহ রূপালী), ¥১০০ (রূপালী), এবং ¥৫০০। বর্তমানে তিন ধরনের ¥৫০০ মুদ্রা প্রচলিত আছে যা তাদের রঙ দ্বারা চেনা যায়। নতুন মুদ্রাগুলিতে একটি সোনালী বলয় এবং একটি রূপালী কেন্দ্র রয়েছে।
  • নোট: ¥১,০০০ (নীল), ¥২,০০০ (সবুজ), ¥৫,০০০ (বেগুনি), এবং ¥১০,০০০ (বাদামী)। ওকিনাওয়া ছাড়া ¥২,০০০-এর নোট দুর্লভ। জাপানি ইয়েনের দুটি সিরিজের নোট প্রচলিত আছে, ২০০৪ সালের সিরিজ এবং নতুন ২০২৪ সালের সিরিজ। সমস্ত পুরানো নোট এখনও বৈধ মুদ্রা এবং ভেন্ডিং মেশিনগুলিতে এগুলি এখনও বেশি গৃহীত হয়।

জাপানে দাম প্রায় সবসময়ই পশ্চিমা সংখ্যা ব্যবহার করে লেখা হয়। শুধুমাত্র উচ্চ মানের রেস্তোরাঁর মতো জায়গায় মাঝে মাঝে জাপানি সংখ্যা দেখা যায়। এর প্রধান ব্যতিক্রম হলো বড় অঙ্কের সংখ্যাকে কখনও কখনও 万 (মান, ১০,০০০) দিয়ে সংক্ষিপ্ত করা হয়। তাই 5万円 হলো ৫০,০০০ ইয়েন।

এটিএম

[সম্পাদনা]

সহজে নগদ টাকা তোলার জন্য জাপানে সর্বত্র এটিএম (এ টি এম) রয়েছে। এগুলিকে "ক্যাশ কর্নার" (キャッシュコーナー ক্যাশশু কোনা)-ও বলা হয়। বেশিরভাগ কনভেনিয়েন্ট স্টোর এবং ট্রেন স্টেশনে এগুলি পাওয়া যায়। অদ্ভুতভাবে কিছু এটিএম রাতে বা সপ্তাহান্তে বন্ধ থাকে। যদিও এই বিধিনিষেধটি ধীরে ধীরে উঠে যাচ্ছে। এছাড়াও রাতে অতিরিক্ত ফি বেশি হতে পারে। সব ব্যাংক বিদেশী কার্ড গ্রহণ না করলেও জাপান পোস্ট, মিজুহো, এসএমবিসি এবং আয়নের মতো বেশিরভাগ বড় ব্যাংকই তা করে। সম্পূর্ণ তালিকার জন্য জাপানে কেনাকাটা দেখুন। ভ্রমণকারীদের জন্য একটি বিশেষভাবে সুবিধাজনক বিকল্প হলো ৭-ইলেভেন ব্যাংক এটিএম। এটি ৭-ইলেভেনের প্রতিটি শাখায় পাওয়া যায় এবং সাধারণত ২৪/৭ খোলা থাকে।

বেশিরভাগ এটিএম টাকা তোলার জন্য ¥১১০ বা ¥২২০ মূল্য নেই। আপনার ব্যাংককে চূড়ান্ত পরিমাণ জানানোর সময় এই টাকা আপনার তোলা টাকার সাথে যোগ করা হয়। আয়ন ব্যাংকই একমাত্র ব্যাংক যা কোনো ভিসা/মাস্টারকার্ড থেকে টাকা তোলার জন্য কোনো ফি নেয় না। ই-নেট (বেশিরভাগ পারিবারিক দোকানেও পাওয়া যায়) ¥৬৬০ মূল্য নেওয়া শুরু করেছে। তাই এগুলি এড়িয়ে চলার চেষ্টা করুন। সম্ভব হলে ধার্য মুল্যের প্রভাব কমাতে একবারে ¥৫০,০০০ বা ¥১,০০,০০০ তুলুন।

ব্যাংক

[সম্পাদনা]

ব্যাংকের শাখায় গিয়ে কাজ করা কুখ্যাতভাবে কষ্টকর এবং এটি এড়িয়ে চলাই ভালো। আপনার যদি নগদ টাকা বিনিময় করার প্রয়োজন হয় তবে বিশেষায়িত মানি চেঞ্জারগুলি দ্রুত কাজ করে এবং ভালো বিনিময় হার দেয়। কিন্তু প্রধান বিমানবন্দর এবং এই জাতীয় স্থানগুলির বাইরে এগুলি খুঁজে পাওয়া কঠিন হতে পারে। আপনার যদি স্থানীয়ভাবে জারি করা ক্রেডিট কার্ডের প্রয়োজন হয় (উদাহরণস্বরূপ অঞ্চল পরীক্ষা করে এমন অনলাইন পরিষেবার জন্য) তবে অনলাইনে অনেক ভার্চুয়াল ভিসা কার্ড পাওয়া যায়। এবং প্রধান কনভেনিয়েন্ট স্টোরগুলি থেকে প্রিপেইড ভিসা পুরস্কার কার্ড কেনা যেতে পারে। আপনি যদি সত্যিই জাপানে থাকেন এবং একটি ব্যাংক অ্যাকাউন্ট খুলতে বা একটি জাপানি ক্রেডিট কার্ড পেতে চান তবে জাপানে কাজ করা দেখুন।

নগদ টাকা

[সম্পাদনা]
খুব একটা নতুন নয় (২০২১) এমন দ্বিধাতু ¥৫০০ মুদ্রা, যা এখনও অনেক ভেন্ডিং মেশিনে গৃহীত হয় না

বেশ কিছু রেস্তোরাঁ ছোট দোকান এবং এমনকি কিছু থাকার জায়গাও শুধুমাত্র নগদ টাকা গ্রহণ করে। বিশেষ করে ছোট শহর এবং আরও বিচ্ছিন্ন এলাকায় এটি বেশি দেখা যায়। আপনার সাথে পর্যাপ্ত নগদ টাকা রাখা উচিত। অথবা আগে থেকেই পরীক্ষা করে নিন যে আপনার পছন্দের অর্থপ্রদানের পদ্ধতিটি গৃহীত হবে কিনা।

কিছু মুদ্রা চালিত লকার, লন্ড্রি এবং সৈকতের শাওয়ারে শুধুমাত্র ¥১০০-এর মুদ্রা গৃহীত হয়। এবং কিছু খুচরা টাকার মেশিনে শুধুমাত্র ¥১,০০০-এর নোট গ্রহণ করা হতে পারে। এছাড়াও কিছু মেশিন ২০২৪ সালে চালু হওয়া নতুন নোটগুলি সমর্থন করার জন্য এখনও প্রস্তুত নয়। আপনি যদি "新1000円未対応" ("নতুন ¥১,০০০ নোট এখনও সমর্থিত নয়"), "新紙幣は使えません" ("নতুন নোট ব্যবহার করা যাবে না") বা নতুন নোটের ছবির উপর কাটা চিহ্ন দেওয়া কোনো সাইনবোর্ড দেখেন, তবে আপনাকে আপনার নোটগুলি পুরানো নোটে পরিবর্তন করতে হবে।

সবসময় সাথে যথেষ্ট পরিমাণে অতিরিক্ত টাকা রাখুন। যদি কোনো কারণে আপনার টাকা ফুরিয়ে যায় (মানিব্যাগ চুরি, ক্রেডিট কার্ড ব্লক ইত্যাদি) তবে আপনার কাছে টাকা পাঠানো কঠিন হতে পারে। এমনকি বড় মেট্রোপলিটন এলাকাগুলিতেও ওয়েস্টার্ন ইউনিয়নের উপস্থিতি খুব সীমিত। আমেরিকান এক্সপ্রেস কার্ডধারীদের জন্য আরও জরুরি বিকল্প রয়েছে। টোকিওতে থাকা অ্যামেক্স অফিস একই দিনে তুলে নেওয়ার জন্য প্রতিস্থাপন কার্ড প্রিন্ট করতে পারে। এবং প্রয়োজনে দেশের নির্দিষ্ট কিছু স্থানে জরুরি তহবিল পাঠানোর ক্ষমতাও তাদের রয়েছে।

ক্রেডিট/ডেবিট কার্ড

[সম্পাদনা]

ক্রেডিট এবং ডেবিট কার্ড ব্যাপকভাবে গৃহীত হয়। তবে কিছু ক্যাফে বার এবং রেস্তোরাঁ এখনও শুধুমাত্র নগদ টাকা এবং/অথবা আইসি কার্ড গ্রহণ করতে পারে। ভিসা, মাস্টারকার্ড এবং জেসিবি ব্যাপকভাবে গৃহীত হয়। যেখানে জেসিবি ক্রেডিট কার্ড গৃহীত হয় সেখানে ডিসকভার এবং আমেরিকান এক্সপ্রেসও ব্যবহারযোগ্য।

জাপানে দুই ধরনের পেমেন্ট মেশিন রয়েছে:

  • ইএমভি/ফেলিকা মেশিনগুলি ভিসা, মাস্টারকার্ড, জেসিবি, অ্যাপল পে এবং গুগল পের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। এছাড়াও, সুইকার মতো জাপান-নির্দিষ্ট আইসি কার্ডও এতে চলে।
  • ফেলিকা মেশিনগুলি শুধুমাত্র সুইকার মতো জাপান-নির্দিষ্ট আইসি কার্ডের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।

আন্তর্জাতিক যোগাযোগহীন লোগো প্রদর্শনকারী ইএমভি/ফেলিকা মেশিনগুলি খুঁজুন। আপনার বিদেশী ক্রেডিট কার্ড দিয়ে অর্থ প্রদানের জন্য "টাচ" (タッチ তাচ্চি) বলুন।

আইসি কার্ড

[সম্পাদনা]

স্মার্ট কার্ড অর্থ প্রদানের একটি জনপ্রিয় মাধ্যম। এটি স্থানীয়ভাবে "আইসি" কার্ড (অর্থাৎ "ইন্টিগ্রেটেড সার্কিট") নামে পরিচিত। আইসি কার্ড গণপরিবহনের ভাড়া দেওয়ার জন্য ব্যবহার করা যায়। এছাড়াও সমস্ত প্রধান শহরের কনভেনিয়েন্ট স্টোর ভেন্ডিং মেশিন এবং অসংখ্য রেস্তোরাঁয় পণ্য ও পরিষেবার জন্য এর মাধ্যমে অর্থ প্রদান করা যায়। বেছে নেওয়ার জন্য বিভিন্ন ব্র্যান্ডের আইসি কার্ড রয়েছে।

সবচেয়ে প্রচলিত কার্ডগুলি হলো জেআর ইস্টের সুইকা এবং টোকিও এলাকার পাসমো। দুটিই টোকিওর ট্রেন স্টেশনগুলি থেকে ¥৫০০ দিয়ে কেনা যায়। কার্ডগুলি সম্পূর্ণরূপে বিনিময়যোগ্য। তবে সুইকা ফেরতের জন্য একটি ছোট ফি (¥২২০) মূল্য নেই কিন্তু পাসমো তা করে না। ট্রেন স্টেশন এবং কনভেনিয়েন্ট স্টোরগুলিতে কার্ডগুলি রিচার্জ করা যায়। কার্ডগুলিতে ¥২০,০০০ পর্যন্ত মূল্য সঞ্চয় করা যায়। ওয়েলকাম সুইকা হলো পর্যটকদের লক্ষ্য করে তৈরি একটি সুইকা কার্ড। কার্ডটি নারিতা এবং হানেদা বিমানবন্দর এবং টোকিওর প্রধান ট্রেন স্টেশনগুলিতে পাওয়া যায়। এর জন্য কোনো জামানতের প্রয়োজন হয় না। কার্ডটি সাধারণ সুইকার মতোই একই জায়গা থেকে রিচার্জ করা যায়। তবে এটি ২৮ দিন পর মেয়াদোত্তীর্ণ হয়ে যায় এবং এর মূল্য ফেরতযোগ্য নয়।

অন্যান্য অঞ্চলের আইসি কার্ড যেমন কানসাইয়ের ইকোকা বা চুবুর তোইকা সুইকা এবং পাসমোর সাথে বিনিময়যোগ্যভাবে ব্যবহার করা যায়। তবে আইসি কার্ডগুলি শুধুমাত্র সেই অঞ্চল থেকেই ফেরত দেওয়া যায় যেখান থেকে সেগুলি কেনা হয়েছিল। এর একটি ব্যতিক্রম হলো তোইকা। এটি টোকিও (টোকিও স্টেশন বা শিনাগাওয়া স্টেশন), ইয়োকোহামা (শিন-ইয়োকোহামা স্টেশন), কিয়োটো এবং শিন-ওসাকায় জেআর সেন্ট্রালের শিনকানসেন টিকিট অফিস থেকে ফেরত দেওয়া যায়।

ডিজিটাল সুইকা পাসমো এবং ইকোকা কার্ড এনএফসি কার্যকারিতাসহ অ্যাপল ডিভাইসগুলিতে উপলব্ধ। এর অর্থ হলো আপনি শুধুমাত্র আপনার আইফোন বা ওয়াচ ব্যবহার করে সারা দেশে ভ্রমণ এবং অর্থ প্রদান করতে পারেন। কার্ডগুলি অ্যাপল ওয়ালেট অ্যাপের মাধ্যমে পাওয়া যায়। এর জন্য কোনো জামানতের প্রয়োজন হয় না। যাচাইয়ের জন্য আপনার ডিভাইসটি ট্রেন স্টেশনের টিকিট গেটে বা দোকানের পেমেন্ট মেশিনে ট্যাপ করুন। কার্ডগুলি জাপানের বাইরে বিক্রি হওয়া অ্যান্ড্রয়েড ডিভাইসগুলিতে উপলব্ধ নয়। ডিজিটাল আইসি কার্ডের টাকা কোনো অ-জাপানি ব্যাংক অ্যাকাউন্টে ফেরত দেওয়া যায় না

জাপান ছাড়ার সময় বা কার্ডের মেয়াদ শেষ হওয়ার আগে যদি আপনার কার্ডে অবশিষ্ট ব্যালেন্স থেকে যায়, তবে আপনি সেই টাকা রেস্তোরাঁ কনভেনিয়েন্ট স্টোর বা বিমানবন্দরের শুল্কমুক্ত দোকানগুলিতে খরচ করতে পারেন।

মুদ্রা বিনিময়

[সম্পাদনা]

অনেক ব্যাংক এখন আর বিদেশী নগদ মুদ্রা বিনিময় করে না অথবা এই কাজটি ট্রাভেলেক্সকে দিয়ে দেয়। বিশেষায়িত মুদ্রা বিনিময়ের দোকানগুলি ব্যাংকের চেয়ে ভালো বিনিময় হার দেয় এবং সাধারণত দ্রুত কাজ করে। উদাহরণস্বরূপ টোকিও, নাগোইয়া, কিয়োটো এবং ওসাকায় অ্যাক্সেস টিকিট নামক দোকানের শৃঙ্খলে প্রায়শই মার্কিন ডলার ইউরো এবং ব্রিটিশ পাউন্ডের জন্য মধ্য-বাজার হারের ১%-এর মধ্যে বিনিময় হার পাওয়া যায়। এরা প্রায়শই ছাড়যুক্ত ট্রেন ও বাসের টিকিট এবং রেস্তোরাঁর ভাউচারও বিক্রি করে। এই দোকানগুলিকে সাধারণত তাদের জানালায় বিদেশী নোটের প্রদর্শনী বা "মানি এক্সচেঞ্জ" বা এই জাতীয় শব্দ দিয়ে চেনা যায়। মার্কিন ডলার ইউরো সুইস ফ্রাঙ্ক ব্রিটিশ পাউন্ড এবং কানাডিয়ান অস্ট্রেলিয়ান ও নিউজিল্যান্ড ডলার এই দোকানগুলিতে সহজেই বিনিময় করা যায়। সিঙ্গাপুর ডলার হলো সবচেয়ে বহুল গৃহীত এশীয় মুদ্রা। এরপরেই রয়েছে দক্ষিণ কোরিয়ান ওন, চীনা ইউয়ান, হংকং ডলার এবং নিউ তাইওয়ান ডলার। ফিলিপাইন পেসো, ভিয়েতনামী ডং, মালয়েশিয়ান রিঙ্গিত এবং থাই বাতের মতো কম ব্যবহৃত এশীয় মুদ্রাগুলি এখন টোকিও, নাগোইয়া, ওসাকা এবং ফুকুওকার মুদ্রা বিনিময়ের দোকানগুলিতে গৃহীত হয়। বড় এবং মাঝারি আকারের শহরগুলির অনেক বিপণিবিতানে বিদেশী মুদ্রা বিনিময়ের মেশিনও রয়েছে। এগুলি এমনকি মার্কিন ডলারের জন্যও মধ্য-বাজার হারের চেয়ে ৫-১০% কম হার দেয়। তাই সম্ভব হলে এগুলি এড়িয়ে চলুন। তবে বৃহত্তম শহরগুলির বাইরে এগুলিই হয়তো একমাত্র বিকল্প হতে পারে।

আপনি যদি ¥২,০০,০০০-এর বেশি পরিমাণ অর্থ (নগদ বা ট্রাভেলার্স চেক) বিনিময় করেন, তবে আপনাকে আপনার নাম, ঠিকানা এবং জন্ম তারিখসহ পরিচয়পত্র দেখাতে হবে। যেহেতু পাসপোর্টে সাধারণত আপনার ঠিকানা লেখা থাকে না, তাই সাথে ড্রাইভিং লাইসেন্সের মতো অন্য কোনো পরিচয়পত্র আনুন যেখানে আপনার ঠিকানা দেখানো আছে।

কেনাকাটা

[সম্পাদনা]
আরও দেখুন: জাপানে কেনাকাটা

দোকান খোলার সময় আশ্চর্যজনকভাবে সীমিত, সাধারণত সকাল ১০টা থেকে রাত ৮টা পর্যন্ত। যদিও বেশিরভাগ দোকান নববর্ষ ছাড়া সপ্তাহান্তে এবং সরকারি ছুটির দিনে খোলা থাকে। এবং সপ্তাহে একদিন বন্ধ থাকে। তবে, দিনের যেকোনো সময় কেনার জন্য আপনার প্রয়োজনীয় কিছু না কিছু আপনি ঠিকই খুঁজে পাবেন। কনভেনিয়েন্ট স্টোরগুলি যেমন ৭-ইলেভেন, ফ্যামিলি মার্ট এবং লসনের মতো দোকান সর্বত্র রয়েছে এবং প্রায়শই ২৪/৭ খোলা থাকে।

ওমিয়াগের (বন্ধু, পরিবার এবং সহকর্মীদের দেওয়া স্মারকচিহ্ন) ঐতিহ্য, নির্দিষ্ট কারুশিল্পে পারদর্শী অঞ্চলগুলির ইতিহাস এবং 'এক গ্রাম এক পণ্যের' মতো উন্নয়ন কর্মসূচির কারণে জাপান স্থানীয় পণ্য (名物 মেইবুৎসু) তৈরির শিল্পে প্রায় নিখুঁত হয়ে উঠেছে। মানচিত্রের প্রায় প্রতিটি বিন্দু, শহর যত ছোটই হোক না কেন, কোনো না কোনো পণ্যের জন্য পরিচিত। সবচেয়ে সাধারণ পণ্য হলো খাবার। কিছু তাজা খাবার যেমন মাছ বা রান্না করা পদ আপনাকে সেখানেই খেতে হবে। কিন্তু অন্য অনেক প্যাকেটজাত খাবার, পানীয় বা উপাদান বাড়িতে নিয়ে আসা যায়। স্থানীয় পণ্যের মধ্যে শিল্প ও কারুশিল্পও অন্তর্ভুক্ত। কিছু জিনিস হয়তো সাধারণ ছোটখাটো বস্তু। কিন্তু অন্যগুলি আলংকারিক স্মারকচিহ্ন বা বাড়িতে ব্যবহারের জন্য কার্যকরী জিনিস হিসাবে বেশ ভালো। স্থানীয় পণ্য জাপানের অভ্যন্তরীণ পর্যটন বাজারের একটি বড় অংশ। তাই এগুলি সাধারণত সহজেই খুঁজে পাওয়া যায়। আপনি প্রায় সবসময়ই প্রধান ট্রেন স্টেশন এবং রাস্তার পাশের স্টেশনগুলির কাছে এগুলি বিক্রি হতে দেখবেন। যদিও শহরের বিভিন্ন দোকানে ঘুরলে দাম কিছুটা ভালো পেতে পারেন।

জাপান তার বিলাসবহুল ডিপার্টমেন্ট স্টোরের (デパート দেপাতো) জন্য পরিচিত। সেরা দোকানগুলিতে সুন্দর অভ্যন্তরীণ স্থাপত্যের অলঙ্করণ রয়েছে। এবং এখনও ইউনিফর্ম পরা মহিলারা লিফট পরিচালনা করেন এবং গ্রাহকদের জানান কোথায় কোন জিনিস পাওয়া যাবে। দেপাতোতে সাধারণত বেসমেন্টে একটি খাবারের দোকান এবং মুদি জিনিসপত্র থাকে। অন্যদিকে, ছাদে প্রায়শই একটি বাগান (যা গ্রীষ্মকালে বিয়ার গার্ডেন হিসাবেও কাজ করে) এবং কিছু সাশ্রয়ী খাবারের দোকান থাকে।

শিনজুকুতে রাত

¥১০০-এর দোকান (百円ショップ হিয়াকু-এন শপ্পু) জার্মানির আইন-ইউরো-শপের মতো একটি জাপানি প্রতিষ্ঠান। এখানে গৃহস্থালির জিনিসপত্র, প্যাকেটজাত খাবার, মজাদার উপহার এবং আরও অনেক কিছু বিক্রি হয়। করের পর সবকিছুর দাম ¥১০৮ (খাবার ও কোমল পানীয়) বা ¥১১০ (অন্যান্য সব)। সস্তায় উপহার বা এমনকি ট্র্যাভেল অ্যাডাপ্টার খোঁজার জন্য এগুলি একটি ভালো বিকল্প। প্রধান চেইনগুলির মধ্যে রয়েছে ডাইসো, ক্যান ডু (キャンドゥ), সেরিয়া (セリア), এবং সিল্ক (シルク)। এছাড়াও লসন দোকান ১০০-এর মতো সুবিধ⚊ দোকানের মতো ¥১০০-এর দোকানও রয়েছে। এখানে স্যান্ডউইচ, পানীয় এবং সবজির মতো সীমিত পরিসরের তাজা খাবার পাওয়া যায়। ডন কিহোতে (ドン・キホーテ) নামে একটি জনপ্রিয় ছাড়ের দোকানের চেইনও রয়েছে। একে প্রায়শই ডনকি (ドンキ) নামে ডাকা হয়। তবে এখানকার জিনিসপত্র শুধু ¥১০০-এর মধ্যে সীমাবদ্ধ নয় এবং এখানে বিভিন্ন দামের জিনিস পাওয়া যায়।

জাপানে ব্যবহৃত জিনিস খুব জনপ্রিয়। জাপানে ব্যবহৃত পণ্যের মান এতটাই ভালো যে এটিকে একটি বিকল্প হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। যেমন ইলেকট্রনিক্স, সঙ্গীতের সরঞ্জাম, পোশাক বা মুক্তাঙ্গনের এবং ক্যাম্পিংয়ের সরঞ্জামের জন্য। বিখ্যাত দোকানগুলির জন্য জাপানে কেনাকাটা#ব্যবহৃত জিনিসের দোকান দেখুন।

অনেক পশ্চিমা পর্যটক জাপানে অ্যানিমে (অ্যানিমেশন), মাঙ্গা (কমিকস), হেনতাই (অশ্লীল মাঙ্গা), এবং ভিডিও গেমের সন্ধানে আসেন। কেনাকাটার জন্য সেরা জায়গাগুলির মধ্যে একটি হলো টোকিওর আকিহাবারা

জাপানে বিক্রির জন্য তৈরি ব্যাটারি-চালিত ছোট ইলেকট্রনিক্স এবং স্টিল ক্যামেরা বিশ্বের যেকোনো জায়গায় কাজ করবে। এখানে খুব সস্তায় কিছু পাওয়ার সুযোগ নেই কিন্তু পণ্যের সম্ভার অতুলনীয়। তবে আপনি যদি বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার জন্য অন্য ইলেকট্রনিক্স কেনেন, তবে "বিদেশী" কনফিগারেশনে পারদর্শী দোকান থেকে কেনাকাটা করাই ভালো। এর মধ্যে অনেকগুলি টোকিওর আকিহাবারাতে পাওয়া যায়। জাপানি এসি ১০০ ভোল্টে চলে, তাই ডিভাইসের রেটিং পরীক্ষা করে নিন। যদি এটি ১০০-১২০ ভোল্টের জন্য রেট করা না থাকে, তবে স্টেপ-ডাউন ট্রান্সফরমার ছাড়া এটি ব্যবহার করা বিপজ্জনক হতে পারে।

সাধারণ ফ্যাশনের ক্ষেত্রে জাপানকে হারানো কঠিন। বিশেষ করে টোকিও এবং ওসাকায় অনেক কেনাকাটার এলাকা রয়েছে। এবং সেখানে প্রচুর দোকান আছে যারা সর্বশেষ ফ্যাশনের জিনিস বিক্রি করে, বিশেষ করে তরুণদের জন্য।

গয়নার জগতে জাপানের প্রধান অবদান হলো চাষ করা মুক্তা। এটি মিকিমোতো কোকিচি তৈরি করেছিলেন। মুক্তাগুলি ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়। যদিও জাপানের বাইরে থেকে কেনার সাথে দামের খুব একটা পার্থক্য নেই। যারা "আসল" জিনিস হাতে পেতে চান তাদের জন্য মিকিমোতোর প্রধান দোকানটি টোকিওর গিঞ্জা জেলায় অবস্থিত। অন্যদিকে, ছোট শহর তোবায় এখনও মিকিমোতোর পার্ল আইল্যান্ড রয়েছে।

তারপর অবশ্যই রয়েছে কিমোনো, যা ক্লাসিক জাপানি পোশাক। নতুন কিমোনো খুব ব্যয়বহুল হলেও ব্যবহৃত কিমোনো তার সামান্য অংশ দামে পাওয়া যায়। অথবা আপনি অনেক সস্তা এবং সহজে পরার মতো সাধারণ ইউকাতা পোশাক বেছে নিতে পারেন। নিজের জন্য কেনার জন্য একটি কিমোনো কেনা দেখুন। কিমোনো পরার সময় এটি সর্বদা বাম দিক ডান দিকের উপর মুড়িয়ে পরা উচিত। এর বিপরীত করা একটি বড় ভুল কারণ এটি শুধুমাত্র মৃতদের পোশাক পরানোর সময় করা হয়।

জাপানে বেশিরভাগ বিক্রির উপর ১০% ভোগ কর রয়েছে। এর একমাত্র ব্যতিক্রম হলো টেক-অ্যাওয়ে খাবার এবং অ-অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়। এগুলির উপর কম হারে ৮% কর প্রযোজ্য। বিদেশী পর্যটকরা ভোগ করের উপর ফেরত দাবি করতে পারেন। এর জন্য তাদের অংশগ্রহণকারী দোকান থেকে প্রতিদিন কমপক্ষে ¥৫,০০০ (কর ছাড়া) খরচ করতে হবে। এবং সেই জিনিসগুলি তাদের সাথে জাপানের বাইরে নিয়ে যেতে হবে।

প্রদর্শিত মূল্যে কর অন্তর্ভুক্ত আছে কি না তার কোনো স্পষ্ট নিয়ম নেই। সুপারমার্কেটগুলি প্রায় সবসময়ই উভয় মূল্য দেখায়। স্বল্প খরচের রেস্তোরাঁগুলি সম্ভবত কর-অন্তর্ভুক্ত মূল্য প্রদর্শন করে। অন্যদিকে দামি খাবারের দোকানগুলি প্রায়শই তাদের উদ্ধৃত মূল্য থেকে কর বাদ রাখে। এটি করা হয় যাতে দাম খুব বেশি মনে না হয়।

জেইনুকি (税抜) শব্দের অর্থ কর-ছাড়া এবং জেইকোমি (税込) শব্দের অর্থ কর-অন্তর্ভুক্ত। আপনি যদি মূল্য তালিকায় এই শব্দগুলির কোনোটি খুঁজে না পান তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই মূল্যটি কর-অন্তর্ভুক্ত হয়।

বখশিশ

[সম্পাদনা]

বখশিশ দেওয়া জাপানি সংস্কৃতির অংশ নয়। জাপানিরা বখশিশ নিতে অস্বস্তি বোধ করে। বখশিশ দেওয়া হলে তারা সম্ভবত বিভ্রান্ত বা মজাও পেতে পারে। এমনকি অপমানিতও হতে পারে। জাপানিরা গ্রাহকদের দেওয়া পরিষেবার জন্য নিজেদের উপর গর্ব করে। তাই অতিরিক্ত আর্থিক উৎসাহের প্রয়োজন নেই। আপনি যদি কোনো রেস্তোরাঁয় বখশিশ রেখে আসেন, তবে কর্মীরা সম্ভবত আপনার 'ভুলে যাওয়া' টাকা ফেরত দিতে আপনার পিছনে ছুটে আসবে। অনেক পশ্চিমা ধাঁচের হোটেল এবং রেস্তোরাঁ ১০% পরিষেবা শুল্ক যোগ করতে পারে। এবং পারিবারিক রেস্তোরাঁগুলি মধ্যরাতের পর ১০% অতিরিক্ত শুল্ক যোগ করতে পারে।

মাঝে মাঝে হোটেল বা পান্থশালা আপনার জন্য পরিচারিকাদের বখশিশ দেওয়ার জন্য একটি ছোট খাম রেখে যেতে পারে। যদিও এটি দেওয়া সম্পূর্ণ ঐচ্ছিক। কখনোই টেবিল বা হোটেলের বিছানায় নগদ বখশিশ রেখে আসবেন না। কারণ খামে না দিলে জাপানিরা এটিকে অভদ্রতা বলে মনে করে। এই বখশিশ না দেওয়ার সংস্কৃতির ব্যতিক্রম হলো উচ্চ মানের রিয়োকান (দেখুন রাত্রিযাপন) এবং দোভাষী বা ভ্রমণ প্রদর্শক।

ভেন্ডিং মেশিন

[সম্পাদনা]
বাছাইয়ের দ্বিধা: পানীয় ভেন্ডিং মেশিনের একটি সাধারণ সারি

এগুলি তাদের ব্যাপকতা এবং বিক্রি হওয়া পণ্যের (কুখ্যাত) বৈচিত্র্যের জন্য পরিচিত। বেশিরভাগ মেশিনে ¥১,০০০-এর নোট চলে। ট্রেনের টিকিটের মতো কিছু মেশিনে ¥১০,০০০ পর্যন্ত নোটও গ্রহণ করা হয়। কোনো মেশিনেই ¥১ বা ¥৫-এর মুদ্রা চলে না। এবং শুধুমাত্র কিছু মেশিনে ¥২,০০০-এর নোট গৃহীত হয়। অনেক ভেন্ডিং মেশিন এখনও "নতুন" (২০২১) ¥৫০০ মুদ্রা গ্রহণ করে না। জুলাই ২০২৪-এ সব নোটের নতুন সিরিজ চালু হওয়ায় আপনাকে পরীক্ষা করে নিতে হবে যে আপনি যে মেশিনটি ব্যবহার করছেন তা নতুন নোট গ্রহণ করে কিনা।

কিছু ট্রেনের টিকিট ভেন্ডিং মেশিন এবং বড় সংস্থাগুলির কিছু পানীয়ের মেশিন ছাড়া ক্রেডিট কার্ড গৃহীত হয় না। তবে সুইকা এবং পাসমোর মতো আইসি কার্ড প্রায়শই অর্থ প্রদানের জন্য গৃহীত হয়। বিশেষ করে ট্রেন স্টেশনগুলিতে এটি বেশি দেখা যায়।

ভেন্ডিং মেশিনের পানীয় জাপানের একটি মজাদার বিশেষত্ব। কিন্তু প্রতি পানীয়ের জন্য ¥১২০-১৯০ খরচ হতে পারে যা একসাথে অনেক হয়ে যায়। সাধারণত কোনো সুপারমার্কেট বা ঔষধের দোকানে এগুলি কম দামে পাওয়া যায় (কিন্তু কনভেনিয়েন্ট স্টোরে নয়)। যেসব মেশিনে চেরিও বা টু-ডাউনের মতো ছোট সংস্থাগুলির পানীয় থাকে সেগুলিতে কম মূল্য নেওয়া হয়। দাম ¥১০০ থেকে শুরু হয়।

আরও দেখুন: জাপানি রন্ধনশৈলী, এশিয়ায় পশ্চিমা খাবার
জমকালো জাপানি কাইসেকি (会席) বহু-পদের নৈশভোজ

জাপানি রন্ধনশৈলী তার তাজা ও মৌসুমী উপাদানের উপর গুরুত্ব দেওয়ার জন্য বিখ্যাত। এটি সারা বিশ্বে আলোড়ন সৃষ্টি করেছে। বেশিরভাগ খাবারের মূল উপাদান হলো সাদা ভাত যা সাধারণত ভাপিয়ে পরিবেশন করা হয়। সয়াবিন প্রোটিনের একটি প্রধান উৎস এবং এটি বিভিন্ন রূপে ব্যবহৃত হয়। এর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হলো অনেক খাবারের সাথে পরিবেশন করা মিসো স্যুপ (味噌汁 মিসো শিরু)। এছাড়াও তোফু (豆腐 তোফু) এবং সর্বত্র ব্যবহৃত সয়া সস (醤油 শোয়ু) রয়েছে। জাপানি রন্ধনশৈলীতে সামুদ্রিক খাবারের ব্যাপক ব্যবহার দেখা যায়। এর মধ্যে সামুদ্রিক প্রাণী এবং বিভিন্ন ধরণের সামুদ্রিক শৈবাল অন্তর্ভুক্ত। একটি সম্পূর্ণ খাবার সবসময় কিছু আচার (漬物 সুকিমোনো) দিয়ে শেষ হয়।

টোকিওর বাইরে এবং জাপানের মধ্যে ভ্রমণের অন্যতম আনন্দ হলো স্থানীয় বিশেষত্বগুলি আবিষ্কার করা। দেশের প্রতিটি অঞ্চলে স্থানীয়ভাবে উপলব্ধ ফসল এবং মাছের উপর ভিত্তি করে বেশ কিছু মনোরম খাবার রয়েছে। হোক্কাইডোতে তাজা সাশিমি এবং কাঁকড়া চেখে দেখুন। ওসাকায় অবশ্যই সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ভরা ওকোনোমিয়াকি (お好み焼き) এবং অক্টোপাস বল (たこ焼き তাকোয়াকি) খাবেন।

শিষ্টাচার

[সম্পাদনা]

বেশিরভাগ জাপানি খাবার চপস্টিক (箸 হাশি) দিয়ে খাওয়া হয়। চপস্টিক দিয়ে খাওয়া শেখাটা আশ্চর্যজনকভাবে সহজ একটি দক্ষতা। যদিও এতে পারদর্শী হতে কিছুটা সময় লাগে।

  • ভাতের বাটিতে চপস্টিক কখনোই খাড়া করে রাখবেন না। আপনি চপস্টিকগুলি আপনার বাটি, প্লেট বা চপস্টিক রাখার স্থানের কিনারায় রাখতে পারেন।
  • কখনই আপনার চপস্টিক থেকে অন্য কারো চপস্টিকে কিছু দেবেন না।
  • চপস্টিকের ডগা চাটা নিম্ন শ্রেণীর আচরণ বলে মনে করা হয়।
  • চপস্টিক দিয়ে প্লেট বা বাটি সরানো অভদ্রতা।
  • চপস্টিক দিয়ে কোনো কিছুর দিকে ইঙ্গিত করা অভদ্রতা। (সাধারণভাবে মানুষের দিকে ইঙ্গিত করাই অভদ্রতা; চপস্টিক দিয়ে করাটা আরও বেশি অভদ্রতা।)
  • চপস্টিক দিয়ে খাবার গেঁথে নেওয়া সাধারণত অভদ্রতা। এটি শুধুমাত্র শেষ উপায় হিসাবেই ব্যবহার করা উচিত।

নিষ্পত্তিযোগ্য চপস্টিকগুলি ভাঙার পর সেগুলিকে "ছুলে" মসৃণ করা উচিত নয় (কারণ এর দ্বারা বোঝায় যে আপনি ভাবছেন সেগুলি সস্তা)। কিন্তু পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার জন্য খাওয়া শেষ হলে সেগুলিকে আবার কাগজের মোড়কে ভরে রাখাটাই ভদ্রতা

বেশিরভাগ স্যুপ এবং ঝোল, বিশেষ করে মিসো, চপস্টিক দিয়ে বড় টুকরোগুলি তুলে নেওয়ার পর সরাসরি বাটি থেকে পান করা হয়। সহজে খাওয়ার জন্য ভাতের বাটি হাতে তুলে নেওয়াও স্বাভাবিক। রামেনের মতো প্রধান পদের স্যুপের জন্য আপনাকে একটি চামচ দেওয়া হবে। কারি রাইস এবং ফ্রাইড রাইসও চামচ দিয়ে খাওয়া হয়।

অনেক রেস্তোরাঁয় বসার সাথে সাথে আপনাকে হাত মোছার জন্য একটি গরম তোয়ালে (ও-শিবোরি) দেওয়া হয় (মুখ মোছার জন্য নয়)।

জাপানিরা কখনোই ভাতের বাটিতে সয়া সস ঢালে না। জাপানিরা খাবার নষ্ট করা পছন্দ করে না (সয়া সসসহ, তাই প্রয়োজনের চেয়ে বেশি ঢালবেন না)। কিন্তু বেশিরভাগ রেস্তোরাঁয় আপনি যদি প্লেটে কিছু খাবার রেখে দেন তবে তাতে কোনো সমস্যা নেই।

সব ধরনের জাপানি রেস্তোরাঁয় কর্মীরা সাধারণত আপনাকে ততক্ষণ পর্যন্ত উপেক্ষা করে যতক্ষণ না আপনি কিছু চান। একটি বড় রেস্তোরাঁয় "সুমিনাসেন" ("শুনুন") বলুন এবং প্রয়োজনে হাত তুলুন। খাবারের পর রেস্তোরাঁ আপনাকে বিল দেবে। যাওয়ার সময় কাউন্টারে অর্থ প্রদান করুন — টেবিলে টাকা রেখে চলে যাবেন না। জাপানে বখশিশ দেওয়ার প্রথা নেই। তবে অনেক রেস্তোরাঁ ১০% পরিষেবা শুল্ক আরোপ করে এবং ২৪-ঘণ্টার "পারিবারিক রেস্তোরাঁগুলিতে" সাধারণত মধ্যরাতের পর ১০% অতিরিক্ত সারচার্জ থাকে।

রেস্তোরাঁ

[সম্পাদনা]
ৎসুকিজিতে সুশি দিয়ে প্রাতঃরাশ, টোকিও

জাপানে রেস্তোরাঁর (レストラン রেসুতোরান) সংখ্যা প্রচুর। আপনার যাওয়ার মতো জায়গার অভাব কখনও হবে না। জাপানিরা প্রায় কখনোই অতিথিদের তাদের বাড়িতে আমন্ত্রণ জানায় না। তাই সামাজিক মেলামেশা প্রায় সবসময়ই বাইরে খাওয়া-দাওয়ার মাধ্যমে হয়। বাইরে খাওয়া-দাওয়া সাধারণত পশ্চিমা দেশগুলির চেয়ে সস্তা। তবে আপনি যদি কোনো স্থানীয় দোকানে সাধারণ ভাত বা নুডলসের খাবার খান, তবুও তা এশীয় মান অনুযায়ী ব্যয়বহুল। অন্যদিকে, ভালো মানের রেস্তোরাঁয় খাওয়া-দাওয়া সত্যিই খুব ব্যয়বহুল হতে পারে।

কিছু রেস্তোরাঁ বিদেশীদের পরিষেবা দেওয়ার জন্য অতিরিক্ত প্রচেষ্টার কারণে একটি দ্বৈত মূল্য ব্যবস্থা চালু করেছে। আপনি যদি জাপানি বলতে এবং পড়তে পারেন, তবে জাপানি মেনু চেয়ে আপনি হয়তো স্থানীয় দামে খাবার পেতে পারেন।

বেশিরভাগ প্রতিষ্ঠানে মেনু শুধুমাত্র জাপানি ভাষায় থাকবে। তবে, অনেক রেস্তোরাঁর সামনের জানালায় তাদের খাবারের মডেল (অনেকগুলিই অত্যন্ত নিখুঁত) রাখা থাকে। আপনি যদি মেনু পড়তে না পারেন, তবে ওয়েটার বা ওয়েট্রেসকে বাইরে নিয়ে গিয়ে আপনি কী খেতে চান তা দেখিয়ে দেওয়া ভালো। নাম এবং দামসহ খাবারের ছবিও থাকতে পারে।

অনেক সস্তা চেইন রেস্তোরাঁয় ভেন্ডিং মেশিন থাকে। সেখানে আপনি একটি টিকিট কিনে সার্ভারকে দেন। এই ধরনের অনেক রেস্তোরাঁয় আপনাকে জাপানি পড়তে সক্ষম হতে হবে। অথবা মডেল বা ছবির মেনু থেকে দাম এবং মেশিনের বিকল্পগুলির সাথে কিছু কানা (অক্ষর) মেলাতে হবে। কিছু অন্য জায়গায় আনলিমিটেড খাবার ব্যবস্থা রয়েছে। এগুলিকে তাবেহোদাই (食べ放題), বিউফফে (ビュッフェ, "বুফে"), বা বাইকিঙ্গু (バイキング "ভাইকিং", কারণ "স্মোরগাসবোর্ড" জাপানি ভাষায় উচ্চারণ করা খুব কঠিন) বলা হয়।

অনেক পশ্চিমা পর্যটকদের কাছে মিশেলিন গাইড জাপানের ভালো রেস্তোরাঁর মাপকাঠি হিসাবে বিবেচিত হয়। কিন্তু মিশেলিন মূল্যের ট্যাগ ছাড়াই সমানভাবে ভালো অনেক খাবার জায়গা রয়েছে। এবং অনেক শীর্ষ রেস্তোরাঁ স্বেচ্ছায় এর বাইরে থাকে। তাবেলগ (食べログ) হলো রেস্তোরাঁর পর্যালোচনা দেখার জন্য জাপানিদের প্রধান সহায়িকা। এটি তার কঠিন রেটিংয়ের জন্য বিখ্যাত। এখানে ৫-এর মধ্যে ৩.৫ পাওয়াটা অসাধারণভাবে উচ্চ বলে মনে করা হয়। যদিও এর ইন্টারফেস ইংরেজিতে উপলব্ধ, বেশিরভাগ পর্যালোচনাই শুধুমাত্র জাপানি ভাষায় লেখা।

উন্নত মানের খাওয়া-দাওয়া

[সম্পাদনা]

অনেকের মতে জাপান বিশ্বের উন্নত মানের খাওয়া-দাওয়ার অন্যতম একটি কেন্দ্র। সবচেয়ে বেশি মিশেলিন-স্টার রেস্তোরাঁ থাকা দেশ হিসাবে জাপান ফ্রান্সের সাথে প্রথম স্থানে রয়েছে। দুর্ভাগ্যবশত জাপানের উন্নত মানের খাওয়া-দাওয়া বিদেশী পর্যটকদের জন্য কিছুটা দুর্লভ হতে পারে। সাধারণত অনলাইনে বুকিং করার কোনো বিকল্প থাকে না। কর্মীরা খুব কম বা কোনো ইংরেজিই বলেন না। এবং কিছু উন্নত মানের রেস্তোরাঁ তাদের কোনো নিয়মিত গ্রাহকের পরিচয় ছাড়া নতুন গ্রাহকদের কাছ থেকে রিজার্ভেশন গ্রহণ করে না (যদিও মিশেলিন-তালিকাভুক্ত স্থানগুলি করে)। আপনি যদি কোনো শীর্ষস্থানীয় বিলাসবহুল হোটেলে থাকেন তবে সেখানকার তত্ত্বাবধায়ক হয়তো এই জায়গাগুলির একটিতে আপনার জন্য একটি রিজার্ভেশনের ব্যবস্থা করতে পারবেন। এর জন্য আপনাকে অনেক আগে থেকে অনুরোধ করতে হবে। এছাড়াও অনলাইন রিজার্ভেশন ব্রোকারদের একটি ছোট শিল্প রয়েছে যারা টেবিলের ব্যবস্থা করে দিতে পারে—অবশ্যই একটি মুল্যের বিনিময়ে। অন্যান্য দেশের মতো নয়, বেশিরভাগ জাপানি উন্নত মানের রেস্তোরাঁ ক্রেডিট কার্ড গ্রহণ করে না। আপনাকে আপনার খাবারের জন্য নগদ অর্থে মূল্য পরিশোধ করতে হবে।

ঐতিহ্যবাহী জাপানি পান্থশালা (দেখুন রিয়োকান) পর্যটকদের জন্য একটি উন্নত মানের কাইসেকি খাবার উপভোগ করার একটি সাধারণ উপায়। স্থানীয় মৌসুমী উপাদান দিয়ে তৈরি বিস্তৃত খাবারগুলিকে একটি রিয়োকান পরিদর্শনের অপরিহার্য অংশ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এবং এটি অনেকের পান্থশালা পছন্দের ক্ষেত্রে একটি বড় ভূমিকা পালন করে।

নুডলস

[সম্পাদনা]
টেম্পুরা সহ বুক্কাকে উদোন, কুরাশিকি

জাপানের প্রায় প্রতিটি শহর এবং ছোট গ্রাম তাদের নিজস্ব "বিখ্যাত" নুডলস (麺 মেন) পদের জন্য গর্ব করে।

জাপানের নিজস্ব দুটি প্রধান ধরনের নুডলস রয়েছে। এগুলি হলো পাতলা বাকহুইটের সোবা (そば) এবং মোটা গমের উদোন (うどん)। চীনা ডিমের নুডলস বা রামেন (ラーメン)-ও খুব জনপ্রিয় তবে এটি আরও ব্যয়বহুল (¥৫০০ এবং তার বেশি)। এতে সাধারণত এক টুকরো গ্রিল করা শুকরের মাংস এবং বিভিন্ন ধরণের সবজি থাকে। সুরুৎ সুরুৎ শব্দ করে নুডলস খাওয়া গ্রহণযোগ্য এবং এমনকি প্রত্যাশিতও। জাপানিদের মতে এটি নুডলসকে ঠান্ডা করে এবং এর স্বাদ বাড়িয়ে দেয়। অবশিষ্ট ঝোল সরাসরি বাটি থেকে পান করা যায়।

সুশি এবং সাশিমি

[সম্পাদনা]

সম্ভবত জাপানের সবচেয়ে বিখ্যাত রন্ধনসম্পর্কীয় রপ্তানি হলো সুশি (寿司 বা 鮨), যা সাধারণত ভিনেগারযুক্ত ভাতের উপর কাঁচা মাছ দিয়ে তৈরি হয়। এবং সাশিমি (刺身), যা হলো সাধারণ কাঁচা মাছ। বেশিরভাগ সুশি রেস্তোরাঁয় হাতে বা দেওয়ালে একটি সহজবোধ্য বহুভাষিক নির্দেশিকা থাকে। তবে জাপানের সুশির সাথে পশ্চিমা পর্যটকদের নিজ দেশে খাওয়া সুশির খুব কমই মিল থাকে। জাপানে ক্যালিফোর্নিয়া রোল বা ভলকানো রোল পাওয়ার আশা করবেন না। জাপানে সুশি সাধারণত সহজ-সরল হয়, শুধু মাছ আর ভাত। এখানে খাবারের সতেজতার উপর জোর দেওয়া হয়।

সেরা সুশি রেস্তোরাঁগুলিতে শেফ নিজেই সুশির মধ্যে সামান্য ঝাঁঝালো ওয়াসাবি মূলা লাগিয়ে দেন। এবং মাছের উপর সয়া সসের প্রলেপ দিয়ে দেন। তাই এই ধরনের সুশি রেস্তোরাঁগুলিতে সয়া সস বা ওয়াসাবির জন্য আলাদা বাটি থাকে না। তবে বেশিরভাগ রেস্তোরাঁই টেবিলে এগুলি সরবরাহ করে। (নিগিরি সুশি ডোবানোর আগে উল্টে নিন। কারণ সয়া সস মাছের স্বাদ বাড়ানোর জন্য, ভাত ডোবানোর জন্য নয়।) আচারে রাখা আদার (গারি) টুকরো মুখের স্বাদ সতেজ করে।

সুশি খাওয়ার সময় হাত ব্যবহার করাটা খুবই স্বাভাবিক। ভালো সুশি সবসময় এমনভাবে তৈরি করা হয় যাতে আপনি পুরো টুকরোটি একবারে মুখে পুরতে পারেন।

গ্রিল এবং ভাজা খাবার

[সম্পাদনা]
হিরোশিমায় ওকোনোমিয়াকি (お好み焼き)

তেপ্পানইয়াকি (鉄板焼き) (যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিভ্রান্তিকরভাবে "হিবাচি" নামে পরিচিত) এবং নিজে-গ্রিল-করার ইয়াকিনিকু (焼肉, জাপানি ধাঁচের "কোরিয়ান বারবিকিউ") রান্নার পদ্ধতি এখানেই উদ্ভূত হয়েছে। এছাড়াও, ব্যাটারে ডোবানো চিংড়ি এবং সবজির কড়া ভাজা টেম্পুরা (天ぷら)-ও এখান থেকেই এসেছে। মাংস (বিশেষ করে গরুর মাংস) প্রচণ্ড ব্যয়বহুল হতে পারে। যেমন বিখ্যাত মার্বেলযুক্ত কোবে বিফের প্রতি পদের দাম হাজার হাজার ইয়েন হতে পারে। টেম্পুরা জাপানের উন্নত মানের খাওয়া-দাওয়ার তালিকায় স্থান পেয়েছে। অনেক উন্নত মানের টেম্পুরা ওমাকাসে রেস্তোরাঁ রয়েছে। সেখানে শেফ আপনার সামনে খাবারটি কড়া করে ভেজে সরাসরি আপনার প্লেটে দেন যাতে তা সাথে সাথে খাওয়া যায়।

অন্যান্য অনন্য জাপানি খাবারের মধ্যে রয়েছে ওকোনোমিয়াকি (お好み焼き, "আপনার পছন্দ মতো রান্না করুন")। এটি বাঁধাকপি মাংস সামুদ্রিক খাবার এবং আপনার পছন্দের সবজির পুরসহ একটি ব্যাটার দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি প্রায়শই টেবিলে বসেই নিজে রান্না করতে হয়। এছাড়াও রয়েছে ইয়াকিতোরি (焼き鳥), যা মুরগির প্রায় সব অংশের গ্রিল করা শিক কাবাব।

জাপানি কারি (カレー কারে) ভারতীয় কারি থেকে বেশ আলাদা। উনিশ শতকের শেষের দিকে ব্রিটিশরা জাপানে কারি পাউডার নিয়ে আসে। ব্রিটিশদের নিয়ে আসা ভারতীয় কারি জাপানিদের জন্য খুব মশলাদার ছিল। কিন্তু তারা রেসিপি পরিবর্তন করে এটিকে আরও মিষ্টি এবং ঘন করে তোলে। সারা দেশেই কারি রেস্তোরাঁ পাওয়া যায়। তবে এর কিছু স্থানীয় সংস্করণও রয়েছে যেমন কানাজাওয়া কারি, বিজেন কারি এবং কুওয়ানা কারি। স্যুপ কারি হোক্কাইডোর একটি বিখ্যাত পদ। কারি উদোন এবং অন্যান্য কারির মিশ্রণও বেশ জনপ্রিয়।

তবে, দেশে ফেরার জন্য ভারতীয়দের চিন্তার কোনো কারণ নেই। ভারতীয় কারি (インドカレー ইন্দো কারে), যা জাপানে মূলত উত্তর ভারতীয় শৈলীর উপর ভিত্তি করে তৈরি, একবিংশ শতাব্দীতে জাপানে এর জনপ্রিয়তা ব্যাপকহারে বেড়েছে। এবং প্রধান শহরগুলিতে ভারতীয় ও নেপালি অভিবাসীদের দ্বারা পরিচালিত অনেক রেস্তোরাঁ রয়েছে যেখানে এটি পরিবেশন করা হয়।

সব ধরনের খাবারের দোকান

[সম্পাদনা]
একটি সাধারণ ও-বেনতো। আরিবা থেকে ঘড়ির কাঁটার দিকে: কারা-আগে ফ্রাইড চিকেন সাথে একটি কোরোক্কে আলুর ক্রোকেট এবং ককটেল উইনার, সালাদ, একটি উমেবোশি প্লামসহ ভাত, হারুসামে নুডলস এবং ৎসুকিমোনো আচার।

শোকুদো (食堂 "ক্যাফেটেরিয়া" বা "ডাইনিং হল") সাশ্রয়ী মূল্যে (¥৫০০-১,০০০) সহজ জনপ্রিয় পদ এবং তেইশোকু সেট পরিবেশন করে। সন্দেহ হলে প্রতিদিনের বিশেষ খাবার বা কিও নো তেইশোকু (今日の定食) বেছে নিন। এতে প্রায় সবসময়ই একটি প্রধান পদ, ভাত, স্যুপ এবং আচার থাকে। শোকুদোর একটি প্রধান খাবার হলো দোনবুরি (丼), যার অর্থ হলো টপিংসহ এক বাটি ভাত।

এর সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত একটি প্রকার হলো বেনতো-ইয়া (弁当屋)। এখানে ও-বেনতো (お弁当) নামে পরিচিত টেকআউট বক্স পরিবেশন করা হয়। দূরপাল্লার ট্রেনে ভ্রমণের সময়, বিভিন্ন ধরণের একিবেল (駅弁) বা "স্টেশন বেনতো" চেখে দেখতে ভুলবেন না।

ডিপার্টমেন্ট স্টোরের বেসমেন্টগুলি প্রায়শই বিশাল জায়গা জুড়ে থাকে। এগুলি সারা দেশ থেকে আনা প্রচুর পরিমাণে তাজা খাবার এবং স্থানীয় পদে ভরা থাকে। আপনি বেনতো বক্স, শিকে গাঁথা খাবার, স্যুপের বাটি পেতে পারেন। এবং প্রায়শই চেখে দেখার জন্য খাবারের নমুনাও খুঁজে পাবেন। আপনি ডিপার্টমেন্ট স্টোরগুলিতেও রেস্তোরাঁ খুঁজে পেতে পারেন। এগুলি প্রায়শই উপরের তলাগুলিতে থাকে।

অন্যান্য

[সম্পাদনা]

শীতকালে জাপানে বিভিন্ন ধরণের হট পট (鍋 নাবে) জনপ্রিয়। এছাড়াও ওদেন (おでん) নামে পরিচিত বেশ কিছু সেদ্ধ খাবারও জনপ্রিয়। আপনি প্রায়শই ছদ্ম-পশ্চিমা পদ খুঁজে পেতে পারেন। এগুলি ইউরোপীয় এবং আমেরিকান রন্ধনশৈলী থেকে নেওয়া হয়েছে। তবে প্রায়শই এগুলিকে ব্যাপকভাবে জাপানি ধাঁচে পরিবর্তন করা হয়েছে। আরও বিস্তারিত জানতে জাপানি রন্ধনশৈলী এবং এশিয়ায় পশ্চিমা খাবার নিবন্ধগুলি দেখুন।

বিয়ার গার্ডেন

[সম্পাদনা]

গ্রীষ্মের মাসগুলিতে যখন বৃষ্টি হয় না, তখন অনেক ভবন এবং হোটেলের ছাদে রেস্তোরাঁ বসে। সেখানে ফ্রাইড চিকেন এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের মতো পদের পাশাপাশি হালকা জলখাবার পরিবেশন করা হয়। এখানকার বিশেষত্ব হলো অবশ্যই ড্রাফট বিয়ার (生ビール নামা-বিরু)। আপনি বড় মগে বিয়ার অর্ডার করতে পারেন। অথবা একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য (সাধারণত ২ ঘণ্টা পর্যন্ত) সীমাহীন পানের (飲み放題 নোমিহোদাই) কোর্সের জন্য একটি নির্দিষ্ট মূল্য দিতে পারেন। সীমাহীন পানের সেটের অংশ হিসাবে প্রায়শই ককটেল এবং অন্যান্য পানীয়ও পাওয়া যায়।

ফাস্ট ফুড

[সম্পাদনা]

জাপানি ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁগুলিতে ন্যায্য দামে বেশ ভালো মানের খাবার পাওয়া যায়। অনেক চেইন রেস্তোরাঁয় আকর্ষণীয় মৌসুমী খাবারও থাকে যা বেশ সুস্বাদু হয়। এই ফাস্ট ফুড চেইনগুলিতে চিরাচরিত জাপানি খাবার থেকে শুরু করে আধুনিক আমেরিকান জাঙ্ক ফুড পর্যন্ত সবকিছুই মেলে।

এছাড়াও জাপানে বেশ কিছু পারিবারিক রেস্তোরাঁ (ファミレス ফামিরেসু বা ファミリーレストラン ফামিরি রেসুতোরান) আছে। এখানে স্টেক, পাস্তা, চীনা ধাঁচের পদ, স্যান্ডউইচ এবং অন্যান্য অনেক ধরনের খাবার পরিবেশন করা হয়। যদিও তাদের খাবার তুলনামূলকভাবে সাধারণ মানের, এই রেস্তোরাঁগুলিতে সাধারণত ছবিসহ মেনু থাকে। তাই যে সব পর্যটক জাপানি পড়তে পারেন না তারা ছবি দেখিয়ে নিজেদের অর্ডার পছন্দ করতে ও জানাতে পারেন।

কনভেনিয়েন্ট স্টোর

[সম্পাদনা]

আপনি যদি কম খরচে ভ্রমণ করেন তবে জাপানের অসংখ্য কনভেনিয়েন্ট স্টোর (コンビニ কোনবিনি) খাওয়ার জন্য একটি চমৎকার জায়গা হতে পারে। এই দোকানগুলি সর্বত্রই রয়েছে এবং প্রায় সবসময়ই ২৪/৭ খোলা থাকে। প্রধান চেইনগুলির মধ্যে রয়েছে ৭-ইলেভেন, লসন, এবং ফ্যামিলি মার্ট। এখানে আপনি ইনস্ট্যান্ট নুডলস, স্যান্ডউইচ, মাংসের বান এবং কিছু তৈরি করা ছোট খাবার খুঁজে পাবেন। এগুলি দোকানের মাইক্রোওয়েভে গরম করে নেওয়া যায়। চলতে চলতে খাওয়ার জন্য একটি চমৎকার বিকল্প হলো ওনিগিরি (বা ওমুসুবি)। এটি সামুদ্রিক শৈবাল দিয়ে মোড়ানো একটি বড় ভাতের বল যার ভেতরে মাছ বা আচারযুক্ত প্লামের মতো পুর দেওয়া থাকে। এর দাম সাধারণত প্রতিটি ¥১০০-১৫০ হয় (মার্চ ২০১৯ অনুযায়ী)।

সুপারমার্কেট

[সম্পাদনা]

যারা সত্যিই কম খরচে চলতে চান তাদের জন্য বেশিরভাগ সুপারমার্কেট (সুপা) একটি ভালো বিকল্প। এখানে বিভিন্ন ধরণের তৈরি খাবার, বেনতো, স্যান্ডউইচ, জলখাবার এবং এই জাতীয় জিনিস পাওয়া যায়। এগুলি সাধারণত কনভেনিয়েন্ট স্টোরের চেয়ে সস্তা হয়। কিছু সুপারমার্কেট দিনে ২৪ ঘণ্টা খোলা থাকে। সুপারমার্কেট এবং সবজির দোকান (八百屋 ইয়াওয়া) ফল কেনার জন্য সেরা জায়গা। জাপানে ফলের দাম সাধারণত বেশি হয়।

জাপানের একটি দেখার মতো প্রতিষ্ঠান হলো দেপাচিকা (デパ地下) বা ডিপার্টমেন্ট স্টোরের বেসমেন্টের ফুড কোর্ট। এখানে কয়েক ডজন ছোট বিশেষায়িত স্টল থাকে। সেখানে চমৎকারভাবে প্যাকেট করা চা অনুষ্ঠানের মিষ্টি এবং ১০০ ডলারের তরমুজ থেকে শুরু করে তাজা সুশি এবং চীনা টেকঅ্যাওয়ে পর্যন্ত স্থানীয় বিশেষত্ব পরিবেশন করা হয়। এখানকার দাম প্রায়শই কিছুটা বেশি থাকে। কিন্তু দিনের শেষের দিকে অতিরিক্ত ছাড় দেওয়া হয়। ছোট লাল রঙের অর্ধেক দাম (半額 হানগাকু) এবং X% ছাড়ের চিহ্নগুলি (যেমন ২割, পড়া হয় নি-ওয়ারি, মানে ২০% ছাড়) খুঁজে দেখুন।

খাদ্যাভ্যাসের সীমাবদ্ধতা

[সম্পাদনা]
মূল নিবন্ধ: জাপানি রন্ধনশৈলী#খাদ্যাভ্যাসের সীমাবদ্ধতা

নিরামিষ খাওয়া

[সম্পাদনা]
একটি ভেগান শোজিন রিওরি নৈশভোজের অ্যাপেটাইজার কোর্স, কোইয়া পর্বত

যদিও প্রধান শহরগুলিতে পরিস্থিতির উন্নতি হচ্ছে, কঠোর নিরামিষাশীদের (এবং ভেগানদের তো বটেই) প্রাণীজ পণ্য ছাড়া খাবার খুঁজে পেতে গুরুতর অসুবিধা হতে পারে। এর একটি বিশেষ কারণ হলো জাপানের প্রায় সর্বত্র ব্যবহৃত স্যুপ স্টক দাশি। এটি সাধারণত মাছ দিয়ে তৈরি করা হয় এবং প্রায়শই মিসো, রাইস ক্র্যাকার, কারি, অমলেট (তামাগো সুশি সহ), ইনস্ট্যান্ট নুডলস এবং পশ্চিমা রান্নায় যেখানে লবণ ব্যবহার করা হয় এমন প্রায় যেকোনো জায়গায় অপ্রত্যাশিতভাবে পাওয়া যায়। সোবা এবং উদোন নুডলসের স্যুপে প্রায় সবসময়ই বনিটো মাছ-ভিত্তিক কাৎসুওদাশি ব্যবহার করা হয়। সাধারণত একটি নুডলসের দোকানে মেনুতে একমাত্র নিরামিষ নিরাপদ পদ হলো জারুসোবা বা সাধারণ ঠান্ডা নুডলস। কিন্তু এমনকি এর সাথে দেওয়া সসেও সাধারণত দাশি থাকে।

নিরামিষ খাবার খোঁজার জন্য আপনার সেরা বিকল্প হলো ভারতীয় এবং ইতালীয় রেস্তোরাঁ। এগুলি এমনকি ছোট শহরেও বেশ সহজলভ্য। অন্যান্য বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে বৌদ্ধ খাবার পরিবেশনকারী মন্দির (কোইয়া পর্বত এর জন্য বিশেষভাবে বিখ্যাত)। এছাড়াও রয়েছে কাইতেন (কনভেয়র বেল্ট) সুশি দোকান এবং বড় শহরগুলিতে নিবেদিত নিরামিষ বা ম্যাক্রোবায়োটিক (自然食 শিজেনশোকু) রেস্তোরাঁ।

অ্যালার্জি

[সম্পাদনা]

খাবারে অ্যালার্জি (アレルギー আরারুগি) নিয়ে জাপানে ভ্রমণ করা খুবই কঠিন। মারাত্মক অ্যালার্জি সম্পর্কে সচেতনতা এখানে কম। এবং রেস্তোরাঁর কর্মীরা তাদের মেনুর উপাদান সম্পর্কে খুব কমই জানেন।

যাদের সয়া (大豆 দাইজু)-তে মারাত্মক অ্যালার্জি আছে তাদের জন্য জাপানি খাবার মূলত অনুপযোগী। এই শস্যটি রান্নার জন্য সয়াবিন তেলসহ সর্বত্র ব্যবহৃত হয়। বাইরে খাওয়ার সময় একটি কঠোর গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখাও প্রায় অসম্ভব। বেশিরভাগ সাধারণ ব্র্যান্ডের সয়া সস এবং মিরিনে গম থাকে। অন্যদিকে মিসো প্রায়শই যব বা গম দিয়ে তৈরি হয়। বাণিজ্যিকভাবে প্রস্তুত সুশি ভিনেগার এবং ওয়াসাবি উভয়ই গ্লুটেনযুক্ত হতে পারে।

অন্যদিকে দুগ্ধজাত পণ্য এড়িয়ে চলাটা বেশ সহজ। কারণ ঐতিহ্যবাহী জাপানি রন্ধনশৈলীতে এগুলির ব্যবহার কম। জাপানি রান্নায় মূলত চিনাবাদাম এবং অন্যান্য বাদাম ব্যবহার করা হয় না। এর ব্যতিক্রম শুধু কিছু জলখাবার এবং মিষ্টি। চিনাবাদামের তেল খুব কমই ব্যবহৃত হয়।

ধর্মীয় খাদ্যাভ্যাস

[সম্পাদনা]

মুসলিম এবং ইহুদি সম্প্রদায়ের আকার খুব ছোট হওয়ায় জাপানে হালাল বা কোশের খাবার খুঁজে পাওয়া খুবই কঠিন। এবং আপনার ভ্রমণের আগে কিছুটা উন্নত পরিকল্পনার প্রয়োজন হবে। মুসলিম পর্যটকরা আরও তথ্যের জন্য জাপান ইসলামিক ট্রাস্টের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন। অন্যদিকে ইহুদি পর্যটকরা জিউইশ কমিউনিটি অফ জাপানের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন।

পানীয়

[সম্পাদনা]
আরও দেখুন: জাপানি রন্ধনশৈলী#পানীয়
লাল লণ্ঠনসহ ইজাকায়া

জাপানিরা প্রচুর পরিমাণে পান করে। তারা শুধু অফিসে, মিটিংয়ে এবং খাবারের সাথে গ্রিন টি-ই পান করে না, সন্ধ্যায় বন্ধু এবং সহকর্মীদের সাথে সব ধরণের অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ও পান করে। এখানে মদ্যপানের বয়স ২০ বছর। তবে রেস্তোরাঁ, বার বা কনভেনিয়েন্ট স্টোরগুলিতে পরিচয়পত্র যাচাইয়ের জন্য প্রায় কখনোই বলা হয় না। শর্ত শুধু এটুকুই যে ক্রেতাকে দেখে যেন অপ্রাপ্তবয়স্ক মনে না হয়। এর প্রধান ব্যতিক্রম হলো টোকিওর শিবুয়ার বড় ক্লাবগুলি। ব্যস্ত সময়ে তারা ক্লাবে প্রবেশকারী প্রত্যেকের পরিচয়পত্র পরীক্ষা করে।

জাপানে প্রকাশ্যে মদ্যপান করা আইনসম্মত। প্রকাশ্যে মাতাল হওয়াটাও আইনসম্মত। উৎসব এবং হানামির সময় মদ্যপান করাটা বিশেষভাবে প্রচলিত। বুলেট ট্রেনের ভেতরে ছোটখাটো মদ্যপানের আসর বসানোটাও অস্বাভাবিক নয়।

কোথায় পান করবেন

[সম্পাদনা]

আপনি যদি একটি আরামদায়ক ঐতিহ্যবাহী পরিবেশে সন্ধ্যাবেলা খাবার ও পানীয়ের সন্ধান করেন তবে একটি ইজাকায়া (居酒屋, জাপানি ধাঁচের পানশালা)-তে যান। এগুলি সহজেই চেনা যায়। এর সামনে 酒 ("অ্যালকোহল") অক্ষরসহ লাল লণ্ঠন ঝোলানো থাকে। এর মধ্যে অনেকগুলিতেই গড়ে প্রায় ¥১,০০০-এ ৯০ মিনিটের জন্য সীমাহীন পানের (飲み放題 নোমিহোদাই) ব্যবস্থা থাকে। যদিও আপনাকে নির্দিষ্ট কিছু পানীয়ের মধ্যেই সীমাবদ্ধ থাকতে হবে। এখানকার খাবার সবসময়ই ভালো এবং যুক্তিসঙ্গত মূল্যের হয়। বেশিরভাগ ইজাকায়াতে একটি বাধ্যতামূলক প্রবেশমূল্য থাকে। এর সাথে বিনামূল্যে একটি জলখাবারও দেওয়া হয়।

জাপানের একটি সাধারণ প্রতিষ্ঠান হলো স্ন্যাক (スナック সুনাক্কু)। এই ছোট পাড়ার বারগুলি সাধারণত একজন বয়স্ক মহিলা দ্বারা পরিচালিত হয় যাকে মামা-সান ("মা") বলে সম্বোধন করা হয়। খাবার এবং সীমিত কিছু পানীয় (প্রায়শই শুধু বিয়ার এবং হুইস্কি) পরিবেশন করার পাশাপাশি তিনি গ্রাহকদের সাথে কথা বলার, পরামর্শ দেওয়ার এবং এমনকি মাঝে মাঝে বকাঝকা করার জন্য একজন বিকল্প মায়ের মতো। অনেকগুলিই সাধারণ মানের বার যা ধূমপায়ী নিয়মিত গ্রাহকে ভরা থাকে। বিদেশীদের মাঝে মাঝে স্বাগত জানানো হতে পারে। কিন্তু আপনি যদি কিছুটা জাপানি না বলেন তবে আপনি নিঃসন্দেহে এর কিছু আকর্ষণ হারাবেন। এর সাথে কিছুটা সম্পর্কিত হলো অতিথিসেবিকাা ক্লাব (キャバクラ কিয়াবা-কুরা, "ক্যাবারে ক্লাবের" সংক্ষিপ্ত রূপ)। এখানে আকর্ষণীয় মহিলা অতিথিসেবিকাারা পুরুষ গ্রাহকদের সাথে কথোপকথন করেন, পানীয় ঢেলে দেন, বিনোদন দেন এবং কিছুটা ফ্লার্টও করেন। এই পরিষেবার জন্য তারা ঘণ্টায় ¥৩,০০০ বা তার বেশি মূল্য নেই। পর্যটকরা সম্ভবত এখানে বেমানান বোধ করবেন এবং এমনকি তাদের প্রবেশাধিকার সম্পূর্ণভাবে অস্বীকার করা হতে পারে। অতিথিসেবিকাারা পেশাদার ফ্লার্টার, পতিতা নয়। এবং বেশিরভাগ অতিথিসেবিকাা ক্লাব শারীরিক ঘনিষ্ঠতা বা যৌন কথোপকথনের বিষয় নিষিদ্ধ করে। এছাড়াও হোস্ট ক্লাব (ホストクラブ হোসুতো কুরাবু বা ホスクラ হোসু কুরা) রয়েছে যেখানে ভূমিকাগুলি বিপরীত। এবং মহিলা গ্রাহকরা আকর্ষণীয় পুরুষ সঙ্গের জন্য অর্থ প্রদান করে। এই উভয় ক্ষেত্রেই সাধারণত আপনাকে আপনার হোস্ট/অতিথিসেবিকাাের জন্য পানীয় কিনতে হবে। তা না করলে তারা খুব বিরক্ত হবে কারণ এটি তাদের আয়ের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। একটি গার্লস বার (ガールズバー গারুজু বা বা ガルバ গারুবা) অতিথিসেবিকাা ক্লাবের মতোই। পার্থক্য শুধু এই যে, আকর্ষণীয় মহিলারা বারটেন্ডার হন এবং গ্রাহকদের সাথে কথা বলার সময় বারের পেছনেই থাকেন। এগুলি সাধারণত অতিথিসেবিকাা ক্লাবের চেয়ে সস্তা হয়। কিন্তু অতিথিসেবিকাা ক্লাবের মতোই এখানেও আপনাকে আপনার বারটেন্ডারের জন্য পানীয় কিনতে হবে। একটি সেকু কিয়াবা (セクキャバ) হলো অতিথিসেবিকাা ক্লাবের কামোত্তেজক সংস্করণ, যেখানে সীমিত শারীরিক ঘনিষ্ঠতার অনুমতি দেওয়া হয়।

ইংরেজিভাষী দেশগুলিতে ‘ক্লাব’ বলতে যা বোঝায় জাপানে তা বোঝায় না। জাপানে একটি ক্লাব (クラブ কুরাবু) কোনো নৈশক্লাব নয়। বরং এটি অতিথিসেবিকাা ক্লাবের একটি অভিজাত সংস্করণ। এখানে অনেক বেশি ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা পাওয়া যায়। সাধারণত জাপানি সমাজের গণ্যমান্য ব্যক্তিরাই এখানে যান। যেমন রাজনীতিবিদ সেলিব্রিটি কোম্পানির প্রেসিডেন্ট বা সেরা পেশাদার ক্রীড়াবিদরা। এখানকার অতিথিসেবিকাাদের সাম্প্রতিক ঘটনাবলী এবং ব্যবসায়িক খবরের মতো বিভিন্ন "উচ্চ শ্রেণীর" বিষয়ে অনেক বেশি মার্জিত ও সুশিক্ষিত হতে হয়। এই ক্লাবগুলি সাধারণত খুব ব্যয়বহুল। এখানে প্রবেশ করতে হলে কোনো নিয়মিত গ্রাহকের মাধ্যমে পরিচিত হতে হয়। অর্থাৎ আপনি হঠাৎ করে দরজায় হাজির হলেই প্রবেশ করতে পারবেন না।

জাপানে শুধুমাত্র গে বার তুলনামূলকভাবে কম দেখা যায়। তবে টোকিওর শিনজুকু নি-চোমে এবং ওসাকার দোইয়ামা-চো জেলায় বেশ কিছু গে বার রয়েছে। বেশিরভাগ গে বা লেসবিয়ান বার একটি নির্দিষ্ট গোষ্ঠীর গ্রাহকদের জন্য তৈরি। যেমন কিছু বার শুধু পেশীবহুল পুরুষদের জন্য। যারা সেই গোষ্ঠীর অন্তর্ভুক্ত নয় তাদের প্রবেশ করতে দেওয়া হয় না। এর মধ্যে বিপরীত লিঙ্গের ব্যক্তিরাও পড়েন। কিছু বার শুধুমাত্র জাপানিদের জন্য হলেও বেশিরভাগ বারেই বিদেশীদের স্বাগত জানানো হয়।

ইজাকায়া বার এবং স্ন্যাক বারগুলিতে সাধারণত কভার মূল্য (カバーチャージ কাবা 차지) থাকে। এর পরিমাণ সাধারণত ¥৫০০-এর আশেপাশে হয়। তবে কোনো জমকালো জায়গায় এর চেয়ে বেশিও হতে পারে তাই আগে থেকে জিজ্ঞাসা করে নেওয়া ভালো। ইজাকায়াতে প্রায়শই বসার সাথে সাথে আপনাকে একটি ছোট জলখাবার (お通し ওতোশি) দেওয়া হয়। এটিই আসলে কভার মূল্য। আপনি এটি প্রত্যাখ্যান করে টাকা দেওয়া এড়াতে পারবেন না। কিছু বার কভার মূল্য নেওয়ার পরেও আপনার বিয়ারের সাথে দেওয়া চিনাবাদামের জন্য অতিরিক্ত ফি নিতে পারে।

কারাওকে পার্লারে পানীয় এবং জলখাবার পরিবেশন করা হয়। দেওয়ালের ফোনে বা কর্মীদের ডাকার জন্য বোতাম টিপে অর্ডার দেওয়া হয়। উচ্চ প্রযুক্তির পার্লারে কারাওকে মেশিনের ট্যাবলেট বা রিমোট কন্ট্রোল ব্যবহার করেও অর্ডার করা যায়।

হোক্কাইডোর একটি অনসেনে বিয়ার ভেন্ডিং মেশিন

আপনি যদি শুধু ক্যাফেইনের জন্য কিছু পান করতে চান তবে স্টারবাকস বা এর জাপানি প্রতিযোগী ডাউটর বা এক্সেলসিয়রে যেতে পারেন। কিন্তু আরও শান্ত এবং অনন্য অভিজ্ঞতার জন্য জাপানি কফি শপ কিস্সাতেনে (喫茶店) যেতে পারেন। এর একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে। বেশিরভাগই স্বতন্ত্র ধরনের হয় এবং তাদের গ্রাহকদের রুচিকে প্রতিফলিত করে। এক বিশেষ ধরনের কিস্সাতেন হলো জ্যাজ কফি শপ। জ্যাজ প্রেমীদের জন্য তৈরি এই জায়গাগুলি কঠোরভাবে শান্তভাবে শোনার জন্য, কথোপকথনের জন্য নয়

মেইড ক্যাফে (メイド喫茶 মেইদো কিস্সা বা メイドカフェ মেইদো কাফে) এবং অন্যান্য কসপ্লে রেস্তোরাঁয় কর্মীরা ফরাসি পরিচারিকার পোশাকে সজ্জিত থাকেন। তারা গ্রাহকদের অ-অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় এবং খাবার পরিবেশন করার সময় তাদের আদর-যত্ন করেন।

ভেন্ডিং মেশিন (自動販売機 জিদোহানবাইকি, বা কথ্য ভাষায় জিহাঙ্কি) জাপানে সর্বত্রই রয়েছে। এগুলিতে ২৪ ঘণ্টা ধরে পানীয় পরিবেশন করা হয় এবং প্রতি ক্যান/বোতলের দাম ¥১২০-১৫০। কোমল পানীয় চা এবং কফির ক্যান ছাড়াও আপনি এমন ভেন্ডিং মেশিনও খুঁজে পেতে পারেন যা বিয়ার সাকে এবং কড়া মদ বিক্রি করে। শীতকালে কিছু মেশিন গরম পানীয়ও সরবরাহ করে। এর জন্য সাধারণ নীল রঙের つめたい (ৎস্রমেতাই) লেবেলের পরিবর্তে あたたかい (আতাতাকাই) লেখা লাল লেবেলটি খুঁজুন। যে ভেন্ডিং মেশিনগুলি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় বিক্রি করে সেগুলি সাধারণত রাত ১১টায় বন্ধ করে দেওয়া হয়।

পানীয়

[সম্পাদনা]
একটি চ্যাপ্টা সাকাজুকি ট্রে, একটি ছোট চোকো কাপ এবং একটি কাঠের মাসু বাক্স

সাকে হলো ভাত থেকে তৈরি একটি গাঁজানো অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়। জাপানি শব্দ সাকের (酒) অর্থ যেকোনো ধরনের অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় হতে পারে। জাপানে নিহোনশু (日本酒) শব্দটি ব্যবহার করা হয় যা পশ্চিমারা "সাকে" বলে জানে। সাকেতে প্রায় ১৫% অ্যালকোহল থাকে। প্রচলিত ধারণার বিপরীতে এটি সাধারণত গরম পরিবেশন করা হয় না বরং প্রায়শই ঠাণ্ডা করে দেওয়া হয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ঘরের তাপমাত্রায় এটি পান করা নিরাপদ। বোতল এবং মেনুতে প্রায়শই নিহোনশু-দো (日本酒度) বা "সাকে স্তর" দেখানো হয়। এটি পানীয়টির মিষ্টতা বা শুষ্কতা পরিমাপ করে। বর্তমানে এর গড় মান প্রায় +৩ (সামান্য শুষ্ক)। কেনাকাটার সময় দাম প্রায়শই এর মানের একটি ভালো নির্দেশক হয়।

শোচু (焼酎) হলো সাকের বড় ভাই। এটি আরও কড়া স্বাদের একটি পাতিত অ্যালকোহল। ঐতিহ্যবাহী শোচু সাধারণত চাল মিষ্টি আলু বা শস্য দিয়ে তৈরি হয়। তবে এটি আলুর মতো অন্যান্য উপাদান দিয়েও তৈরি করা যেতে পারে। এতে সাধারণত প্রায় ২৫% অ্যালকোহল থাকে এবং ১ লিটারের বড় বোতলের দাম প্রায়শই ¥১০০০-এর কম হয়। এগুলি সরাসরি বরফসহ অথবা গরম বা ঠান্ডা জলের সাথে মিশিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে। চিনি থেকে শিল্পগতভাবে তৈরি শোচু প্রায়শই রস বা সোডার সাথে মিশিয়ে এক ধরনের শীতল পানীয় হিসাবে পরিবেশন করা হয়। এটি চু-হাই নামে পরিচিত যা "শোচু হাইবলের" সংক্ষিপ্ত রূপ।

উমেশু (梅酒)-কে ভুলভাবে "প্লাম ওয়াইন" বলা হয়। এটি জাপানি উমে প্লাম (আসলে এক ধরনের এপ্রিকট) সাদা মদের মধ্যে ভিজিয়ে তৈরি করা হয় যাতে এটি স্বাদ শোষণ করে। এর টক কালো প্লাম এবং মিষ্টি বাদামী চিনির স্বতন্ত্র তীব্র গন্ধ অনেক পর্যটকদের কাছে জনপ্রিয়। এতে সাধারণত প্রায় ১০-১৫% অ্যালকোহল থাকে। এটি সরাসরি বরফসহ (ロック রোক্কু) বা সোডার সাথে মিশিয়ে (ソダ割り সোদা-ওয়ারি) পান করা যেতে পারে।

জাপানি হুইস্কি ([ジャパニーズ] ウイスキー [জাপানিজু] উয়িসুকি) ১৫০ বছরেরও বেশি সময় ধরে দেশে জনপ্রিয়। এটি আন্তর্জাতিক মনোযোগও আকর্ষণ করেছে এবং অসংখ্য পুরস্কার জিতেছে। এটি সরাসরি (ストレート সুতোরেতো) বা বরফসহ (オン・ザ・ロック অন জা রোক্কু বা শুধু ロック রোক্কু) পান করা যেতে পারে। কিন্তু শোচুর মতোই এটিকে পাতলা করে পান করা অনেক বেশি প্রচলিত। সবচেয়ে প্রচলিত প্রস্তুতি হলো হাইবল (ハイボール হাইবোরু)। এতে বরফের উপর ১ ভাগ হুইস্কি এবং ২ ভাগ সোডা জল মেশানো হয়। আরেকটি সাধারণ পানীয় হলো ঠান্ডা মিনারেল জল (水割り মিজু-ওয়ারি) দিয়ে একই অনুপাতে তৈরি করা হয়। অথবা শীতকালে গরম জল (お湯割り ও-ইউ-ওয়ারি) ব্যবহার করা হয়।

কিরিন, আসাহি, সাপ্পোরো এবং সানতোরিসহ জাপানি বিয়ারের (ビール বিরু) বেশ কয়েকটি বড় ব্র্যান্ড রয়েছে। ইয়েবিসু-ও সাপ্পোরোর তৈরি একটি জনপ্রিয় বিয়ার। জাপানি রেস্তোরাঁগুলিতে বিয়ার সাধারণত বিভিন্ন আকারের বোতলে (瓶 বিন) বা ড্রাফট (生 নামা যার অর্থ "তাজা") হিসাবে পরিবেশন করা হয়। বেশিরভাগ জাপানি বিয়ার হলো শুষ্ক পিলসনার। এতে গড়ে ৫% অ্যালকোহল থাকে। এগুলি জাপানি খাবারের সাথে ভালোভাবে যায় কিন্তু স্বাদে অবশ্যই হালকা হয়। এমনকি আসাহি সুপার ড্রাই ব্ল্যাকের মতো কয়েকটি ডার্ক বিয়ারও আসলে ডার্ক লাগার। তাই তাদের রঙ সত্ত্বেও এগুলি খুব একটা কড়া স্বাদের হয় না। মাইক্রোব্রুয়ারিগুলি দ্রুত জনপ্রিয়তা পাচ্ছে। এবং তাদের কুরাফাতো বিরু (クラフトビール "ক্রাফট বিয়ার") বা জি-বিরু (地ビール "স্থানীয় বিয়ার") বাজারে কিছুটা স্বাগত বৈচিত্র্য নিয়ে এসেছে। এগুলি এখনও বেশিরভাগ রেস্তোরাঁয় জনপ্রিয় হয়নি। কিন্তু এগুলি খুঁজে পাওয়া খুব একটা কঠিন নয়। ব্রুপাব এবং ইয়ামায়ার (店舗 বা やまや) মতো ভালো মদের দোকান ছাড়াও ডিপার্টমেন্ট স্টোরের বেসমেন্ট এবং স্থানীয় বিশেষত্ব বিক্রি করা ট্রেন স্টেশনের কাছের দোকানগুলিতেও এগুলি পাওয়া যায়।

জাপানি ওয়াইন (ワイン ওয়াইন) আসলে বেশ ভালো। কিন্তু অন্যান্য দেশের তুলনামূলক ওয়াইনের চেয়ে এর দাম প্রায় দ্বিগুণ। এর বেশ কিছু প্রকার রয়েছে। এবং বিভিন্ন দামে আমদানি করা ওয়াইন দেশব্যাপী পাওয়া যায়। বিশেষায়িত দোকান এবং বড় ডিপার্টমেন্ট স্টোরগুলিতে সবচেয়ে বড় সম্ভার পাওয়া যায়। বেশিরভাগ ওয়াইন, লাল এবং সাদা উভয়ই, ঠাণ্ডা পরিবেশন করা হয়। বাইরে খাওয়ার সময় ঘরের তাপমাত্রার (常温 জো-অন) ওয়াইন পাওয়া কঠিন হতে পারে। জাপানের সবচেয়ে পরিচিত ওয়াইন অঞ্চল হলো ইয়ামানাশি অঞ্চলের কাৎসুনুমা অঞ্চল।

মাচা এবং ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি, কিয়োটো

এখন পর্যন্ত সবচেয়ে জনপ্রিয় পানীয় হলো চা (お茶 ও-চা)। এটি প্রায় প্রতিটি খাবারের সাথে বিনামূল্যে দেওয়া হয়। শীতে গরম এবং গ্রীষ্মে ঠান্ডা পরিবেশন করা হয়। কনভেনিয়েন্ট স্টোরের ফ্রিজ এবং ভেন্ডিং মেশিনগুলিতে বোতল ও ক্যানে প্রচুর বৈচিত্র্যের চা পাওয়া যায়। নির্দিষ্টভাবে বলা না থাকলে চা বলতে সাধারণত জাপানি গ্রিন টি বোঝানো হয়। পশ্চিমা ধাঁচের কালো চাকে কোচা (紅茶) বলা হয়। এবং চীনা উলং চাও (ウーロン茶 উরোন চা) জনপ্রিয়। ঐতিহ্যবাহী জাপানি চা সবসময় দুধ বা চিনি ছাড়াই পান করা হয়। জাপানের পশ্চিমা দুধ চায়ের নিজস্ব সংস্করণও রয়েছে। এটিকে প্রায়শই "রয়্যাল মিল্ক টি" বলা হয়। এটি বেশিরভাগ কনভেনিয়েন্ট স্টোর, সুপারমার্কেট, ভেন্ডিং মেশিন, ক্যাফে এবং পশ্চিমা রেস্তোরাঁয় ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়। ঐতিহ্যবাহী ইংরেজি চায়ের তুলনায় জাপানি রয়্যাল মিল্ক টিতে বেশি দুধ এবং কম জল ব্যবহার করা হয়। এর ফলে এটি আরও ঘন হয়।

জাপানে কফি (コーヒー কোহি) বেশ জনপ্রিয়। এটি সাধারণত ইউরোপীয় কফির মতো কড়া করে তৈরি করা হয়। হালকা পাতলা কফিকে আমেরিকান বলা হয়। ক্যানে ভরা কফি (গরম এবং ঠান্ডা) একটি কিছুটা কৌতূহলের বিষয়। এটি ভেন্ডিং মেশিনগুলিতে প্রায় ¥১২০ প্রতি ক্যান দামে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়। বেশিরভাগ ক্যানে ভরা কফি মিষ্টি হয়। তাই আপনি যদি চিনি ছাড়া চান তবে "Black" ইংরেজি শব্দ বা 無糖 ("চিনি ছাড়া") কাঞ্জি লেখা ব্র্যান্ডগুলি খুঁজুন।

অনেক অনন্য জাপানি কোমল পানীয় রয়েছে। ভেন্ডিং মেশিন থেকে এলোমেলোভাবে পানীয় চেখে দেখা জাপানে ভ্রমণকারীদের ছোট ছোট আনন্দের মধ্যে একটি। ক্যালপিস (カルピス কারুপিসু) এক ধরণের দই-ভিত্তিক কোমল পানীয় যা শুনতে যেমন লাগে তার চেয়ে খেতে ভালো। বিখ্যাত পোকারি সোয়েট (ポカリスエット পোকারি সুয়েত্তো) হলো গেটোরেডের মতো একটি আইসোটোনিক পানীয়। আরও একটি ঐতিহ্যবাহী জাপানি কোমল পানীয় হলো রামুন (ラムネ)। এটি প্রায় স্প্রাইট বা ৭-আপের মতো। তবে এটি তার অস্বাভাবিক বোতলের জন্য উল্লেখযোগ্য। বোতল খোলার জন্য ওপেনারের পরিবর্তে একটি মার্বেলকে ধাক্কা দিয়ে মুখের নিচের খোলা জায়গায় ফেলতে হয়।

আমেরিকান কোমল পানীয়ের ব্র্যান্ডগুলি ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়। ডায়েট সোডার জন্য একমাত্র বিকল্প হলো ডায়েট কোক, কোক জিরো বা ডায়েট পেপসি। জাপানে "জুস" (ジュース জুসু) শব্দটি যেকোনো ধরনের কোমল পানীয়ের জন্য ব্যবহৃত একটি সাধারণ শব্দ। এর মধ্যে কোকা-কোলা এবং এই জাতীয় পানীয়ও অন্তর্ভুক্ত। তাই আপনি যদি ফলের রস চান তবে কাজু (果汁) বলুন। খুব কমই ১০০% রস হয়। জল সাধারণত প্লাস্টিকের বোতলে পাওয়া যায়। কলের জল পানের জন্য নিরাপদ। আপনি রিফিল জাপানের মাধ্যমে জলের বোতল ভরার স্টেশন খুঁজে পেতে পারেন। অথবা কোনো বন্ধুত্বপূর্ণ রেস্তোরাঁয় জল চেয়ে নিতে পারেন।

রাত্রিযাপন

[সম্পাদনা]
সুন্দর দৃশ্যসহ একটি ঘর, ওবোকে এবং কোবোকে

জাপানে সাধারণ যুব হোস্টেল এবং ব্যবসায়িক হোটেল তো আছেই। এছাড়াও এখানে বেশ কয়েক ধরনের জাপানি নিজস্ব থাকার জায়গা খুঁজে পাওয়া যায়। এর মধ্যে যেমন রয়েছে দুর্লভ রিয়োকান পান্থশালা, তেমনই আছে সাধারণ মানের ক্যাপসুল হোটেল এবং জাঁকজমকপূর্ণ লাভ হোটেল

জাপানে থাকার জায়গা রিজার্ভ করার সময় একটি বিষয় মনে রাখবেন। অনেক ছোট প্রতিষ্ঠান বিদেশীদের গ্রহণ করতে দ্বিধা বোধ করে। তারা ভাষার সমস্যা বা সাংস্কৃতিক ভুল বোঝাবুঝির ভয় পায়। অনেক পশ্চিমা হোটেল বুকিং সাইটে জাপানি হোটেলের খুব কম বিকল্প পাওয়া যায়। তাই সব ধরনের হোটেলের খোঁজ পেতে স্থানীয় সংস্থা রাকুতেন ট্র্যাভেল বা জালান ব্যবহার করুন। এদের ভালো ইংরেজি ওয়েবসাইটও রয়েছে।

জাপানি পান্থশালায় ভাড়া প্রায়শই প্রতি ঘরের পরিবর্তে প্রতি ব্যক্তি হিসেবে নেওয়া হয়। অদ্ভুতভাবে কিছু জাপানি হোটেল চেইনও এভাবেই ভাড়া নেয়। তাই ছোট করে লেখা শর্তাবলী ভালোভাবে পড়ে নেবেন। পান্থশালায় ভাড়ার সাথে কী কী খাবার অন্তর্ভুক্ত আছে তাও দেখে নেবেন। কারণ এর উপর দাম এবং আপনার অভিজ্ঞতা অনেকখানি নির্ভর করে।

আপনি যদি জাপানের বাসিন্দা না হন তবে আইন অনুযায়ী সমস্ত থাকার জায়গাকে আপনার পাসপোর্টের একটি অনুলিপি তৈরি করতে হয়। আপনি কেরানিকে আপনার পাসপোর্টের একটি ফটোকপি দিয়ে প্রবেশ দ্রুত করতে পারেন, বিশেষ করে যদি আপনি দলবদ্ধভাবে ভ্রমণ করেন। বড় হোটেল এবং প্রধান চেইনগুলি ক্রেডিট কার্ড নিলেও অনেক ছোট জায়গা এবং রিয়োকান এখনও শুধুমাত্র নগদ টাকায় লেনদেন করে।

ঐতিহ্যবাহী জাপানি ঘরগুলি গ্রীষ্মকালে ঠান্ডা থাকার জন্য নকশা করা হয়েছে। এর ফলে প্রায়শই শীতকালে এগুলির ভেতরটা প্রচণ্ড ঠান্ডা থাকে। গরম থাকার জন্য বেশি করে পোশাক পরুন এবং স্নানের সুবিধাগুলির ভালো ব্যবহার করুন। ফুতন বিছানা সাধারণত বেশ গরম হয় এবং ভালো রাতের ঘুম পেতে খুব কমই সমস্যা হয়।

জাপানে থাকার জায়গা বেশ ব্যয়বহুল। তবে আপনি হয়তো দেখবেন যে অন্যান্য দেশের তুলনায় এখানকার কম মানের হোটেলেও আরামে থাকা যায়। এখানকার যৌথ স্নানাগারগুলি সাধারণত খুবই পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন থাকে। জাপানে চুরির ঘটনাও খুব কম। শুধু মনে রাখবেন এখানে দেরিতে ঘুম থেকে ওঠার সুযোগ নেই। প্রস্থান করার সময় ঠিক সকাল ১০টা। এর চেয়ে বেশি সময় থাকলে আপনাকে অতিরিক্ত অর্থ দিতে হবে।

মে মাসের শুরুতে গোল্ডেন উইকের মতো সবচেয়ে ব্যস্ত ছুটির সময়ে আপনার ঘর খুঁজে পেতে অসুবিধা হতে পারে। তবে অনেক জাপানি হোটেল এবং তৃতীয় পক্ষের বুকিং সাইট ৩ থেকে ৬ মাসের বেশি আগে অনলাইন বুকিং গ্রহণ করে না। তাই আপনার ভ্রমণের ৩ মাসেরও বেশি আগে যদি আপনি কিছু উপলব্ধ না পান, তবে হয় সরাসরি হোটেলের সাথে যোগাযোগ করুন অথবা পরে আবার চেষ্টা করুন।

জাপানি ঘরের আকার প্রায়শই জো (畳 বা কখনও 帖) এককে মাপা হয়। একটি ঘরের মেঝে ঢাকতে যতগুলি তাতামি (খড়ের মাদুর) লাগে, সেই সংখ্যাটিই হলো ঘরের আকার। ঘরের আসল মেঝে কী দিয়ে তৈরি তা এক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ নয়। অঞ্চলভেদে এর আকারে পার্থক্য হয়। ১ জো ১.৪৪৫ থেকে ১.৮২৪ মি-এর মধ্যে থাকে, তবে সাধারণভাবে ব্যবহৃত একটি মান হলো ১.৬৫২ মি (১৭.৮ ফু)। একটি জাপানি অ্যাপার্টমেন্টের সাধারণ একটি ঘরের আকার হয় ৬ জো (প্রায় ৯.৩ মি; ১০০ ফু)। এটি দুজনের তাদের মালপত্র ছড়িয়ে রেখে ঘুমানোর জন্য যথেষ্ট বড়।

হোটেল

[সম্পাদনা]

যদিও জাপানের বড় শহরগুলিতে পশ্চিমা ব্র্যান্ডের হোটেল (ホテル হোতেলু) পাওয়া যায়, তবে এখানে জাপানি ব্র্যান্ডগুলিরই আধিপত্য। কিছু জাপানি হোটেল চেইনের মধ্যে রয়েছে:

পূর্ণাঙ্গ পরিষেবার পাঁচ-তারা হোটেলগুলি আদর-যত্নকে একটি শিল্পে পরিণত করতে পারে। তবে ঘর প্রতি নয় প্রতি ব্যক্তি ¥২০,০০০ থেকে শুরু হওয়া চড়া দাম সত্ত্বেও এগুলি দেখতে সাধারণত সাদামাটা এবং সাধারণ মানের হয়। অন্যদিকে প্রধান ইউরোপীয় বা উত্তর আমেরিকার শহরগুলির দামের তুলনায় তিন এবং চার-তারা ব্যবসায়িক হোটেলগুলি তুলনামূলকভাবে যুক্তিসঙ্গত মূল্যের হয়। এমনকি দুই-তারা হোটেলগুলিতেও নিখুঁত পরিচ্ছন্নতা এবং এমন কিছু সুবিধা পাওয়া যায় যা পশ্চিমে সেই দামের মধ্যে খুব কমই দেখা যায়।

তবে বেশ কয়েক ধরনের অনন্য জাপানি এবং অনেক বেশি সাশ্রয়ী হোটেলও রয়েছে:

ক্যাপসুল হোটেল

[সম্পাদনা]
সাপ্পোরোতে স্থান-সাশ্রয়ী শোবার ব্যবস্থা

ক্যাপসুল হোটেল (カプセルホテル কাপুসেরু হোতেলু) হলো স্থান-সাশ্রয়ী শোবার চূড়ান্ত উদাহরণ। অল্প ভাড়ায় (সাধারণত ¥৩,০০০-৪,০০০) অতিথি একটি ক্যাপসুল ভাড়া নিতে পারেন। এর আকার প্রায় ২ x ১ x ১ মিটার হয়। একটি হলে দশ থেকে শত শত ক্যাপসুল দুটি সারিতে সাজানো থাকে। ক্যাপসুল হোটেলগুলি লিঙ্গ অনুসারে পৃথক থাকে। এবং শুধুমাত্র কয়েকটি হোটেলে মহিলাদের জন্য ব্যবস্থা রয়েছে।

ক্যাপসুল হোটেলে প্রবেশের সময় জুতো খুলে একটি লকারে রাখুন এবং একজোড়া চপ্পল পরে নিন। প্রায়শই আপনাকে প্রবেশ করার সময় আপনার লকারের চাবি জমা দিতে হবে। এটি নিশ্চিত করার জন্য যে আপনি টাকা না দিয়ে পালিয়ে যাবেন না! প্রবেশ করার পর আপনাকে আপনার জিনিসপত্র রাখার জন্য দ্বিতীয় একটি লকার দেওয়া হবে। কারণ ক্যাপসুলের ভেতরে এর জন্য কোনো জায়গা নেই। বেশিরভাগ ক্যাপসুলে দরজার পরিবর্তে শুধু একটি পর্দা থাকায় নিরাপত্তাও কম থাকে। তবে পর্দা থাকলে সতর্ক থাকুন কারণ অনুসন্ধানী হাত ভেতরে প্রবেশ করতে পারে।

অনেক ক্যাপসুল হোটেলের সাথে বিভিন্ন মানের বিলাসিতা এবং/অথবা বৈধতার স্পা সংযুক্ত থাকে। প্রায়শই স্পা-তে প্রবেশের খরচ হয়তো ¥২,০০০ কিন্তু ক্যাপসুলের জন্য অতিরিক্ত মাত্র ¥১,০০০ লাগে। সবচেয়ে সস্তা ক্যাপসুল হোটেলগুলিতে শাওয়ার ব্যবহার করার জন্য ¥১০০-এর মুদ্রা ফেলতে হয়। যেহেতু এটি জাপান, তাই টুথপেস্ট, অন্তর্বাস এবং অন্যান্য ছোটখাটো জিনিস বিতরণের জন্য সবসময় ভেন্ডিং মেশিন প্রস্তুত থাকে।

একবার আপনি আপনার ক্যাপসুলে প্রবেশ করলে সাধারণত আলো, অ্যালার্ম ঘড়ি এবং অনিবার্য অন্তর্নির্মিত টিভি চালানোর জন্য একটি সাধারণ কন্ট্রোল প্যানেল দেখতে পাবেন। আপনি যদি বেশি ঘুমান তবে আপনাকে আরও একদিনের মূল্য দিতে হতে পারে।

টোকিওর শিনজুকু এবং শিবুয়া জেলায় ক্যাপসুল হোটেলের ভাড়া কমপক্ষে ¥৩,৫০০। কিন্তু এখানে চমৎকার বিনামূল্যে ম্যাসাজ চেয়ার, সনা, গণস্নানাগার, নিষ্পত্তিযোগ্য রেজার ও শ্যাম্পু, পত্রিকা এবং সকালে কফি পাওয়া যায়। আপনার ক্যাপসুলের "দরজা" হলো শুধু একটি পর্দা যা আলো বাইরে রাখে। আপনি সম্ভবত আপনার উপরের এবং বিপরীত ক্যাপসুলগুলিতে মাতাল ও ঘুমন্ত ব্যবসায়ীদের প্রবেশ করার শব্দ শুনতে পাবেন যারা হালকা নাক ডাকতে শুরু করবে।

লাভ হোটেল

[সম্পাদনা]
অনেক লাভ হোটেলের বাইরের সজ্জা অনন্য হয়, যেমন হিমেজির এই হোটেলটি।
এত লাভ হোটেল কেন আছে?

যুদ্ধ-পরবর্তী জাপানে বছরের পর বছর ধরে চলা আবাসন সংকটের কথা ভাবুন। এবং ভাবুন যে মানুষ এখনও কীভাবে যৌথ পরিবারে বাস করে। আপনার বয়স যদি ২৮ বছর হয় এবং আপনি এখনও বাড়িতে থাকেন, আপনি কি সত্যিই আপনার সঙ্গীকে আপনার পরিবারের বাড়িতে নিয়ে আসতে চাইবেন? আপনি যদি দুই স্কুল পড়ুয়া সন্তানসহ একটি ৪০-বর্গমিটার (৪৩০ ফু) অ্যাপার্টমেন্টে থাকা এক বিবাহিত দম্পতি হন, আপনি কি সত্যিই বাড়িতে মিলিত হতে চাইবেন? তাই, লাভ হোটেলের অস্তিত্ব রয়েছে। এগুলি নিম্নমানের হতে পারে, কিন্তু প্রধানত এগুলি শুধু সুবিধাজনক এবং একটি সামাজিক চাহিদা পূরণ করে।

লাভ হোটেল (ラブホテル রাবু হোতেলু) একটি শ্রুতিমধুর শব্দ। এর আরও সঠিক পরিভাষা হবে "সেক্স হোটেল"। এগুলি রেড লাইট এলাকার ভেতরে এবং আশেপাশে পাওয়া যায়। তবে বেশিরভাগই সেইসব এলাকায় নয়। এর মধ্যে অনেকগুলি প্রায়শই মহাসড়কের সংযোগস্থল বা প্রধান ট্রেন স্টেশনগুলির আশেপাশে গুচ্ছাকারে থাকে। এর প্রবেশপথ সাধারণত বেশ গোপনীয় হয়। এবং প্রস্থান পথ প্রবেশপথ থেকে আলাদা থাকে (যাতে পরিচিত কারো সাথে দেখা না হয়ে যায়)। আপনি রাতের জন্য একটি ঘর ভাড়া নিতে পারেন (মূল্য তালিকায় "স্টে" বা 宿泊 শুকুহাকু হিসাবে লেখা থাকে, সাধারণত ¥৬,০০০-১০,০০০)। অথবা কয়েক ঘণ্টার জন্য ("রেস্ট" বা 休憩 কিউকেই, প্রায় ¥৩,০০০)। অথবা অফ-আওয়ারে ("নো টাইম সার্ভিস") নিতে পারেন, যা সাধারণত সপ্তাহের কাজের দিনের বিকেলবেলা হয়। পরিষেবা শুল্ক, ব্যস্ত সময়ের অতিরিক্ত মূল্য এবং কর আপনার বিল ২৫% পর্যন্ত বাড়িয়ে দিতে পারে। কিছু হোটেল একা অতিথি গ্রহণ করে। কিন্তু বেশিরভাগই সমলিঙ্গের দম্পতি বা স্পষ্টভাবে অপ্রাপ্তবয়স্ক অতিথিদের অনুমতি দেয় না।

এগুলি সাধারণত পরিষ্কার নিরাপদ এবং খুব ব্যক্তিগত হয়। কিছু হোটেলের অদ্ভুত থিম থাকে যেমন জলজ খেলাধুলা বা হ্যালো কিটি। একজন পর্যটক হিসাবে সাধারণ গ্রাহকের মতো আপনি (সাধারণত) প্রবেশ করে আপনার ব্যাগ রেখে বাইরে ঘুরতে যেতে পারবেন না। একবার আপনি বেরিয়ে গেলে সেখানেই শেষ। তাই এগুলি সাধারণ হোটেলের মতো সুবিধাজনক নয়। "স্টে" রেটগুলিও সাধারণত রাত ১০টার পরেই শুরু হয়। এবং বেশি সময় থাকলে আপনাকে অতিরিক্ত "রেস্ট" মূল্য দিতে হতে পারে। অনেক ঘরে রেফ্রিজারেটরে সাধারণ খাবার এবং পানীয় থাকে। এবং প্রায়শই সেগুলির দাম বেশি হয়। এর পরিবর্তে আপনার সাথে কিছু খাবার এবং পানীয় নিয়ে যান। ঘরগুলিতে প্রায়শই জ্যাকুজি অদ্ভুত থিমের সজ্জা পোশাক কারাওকে মেশিন কম্পনশীল বিছানা সেক্স টয় ভেন্ডিং মেশিন এবং কিছু ক্ষেত্রে ভিডিও গেমের মতো সুবিধা থাকে। বেশিরভাগ সময় সমস্ত প্রসাধন সামগ্রী (কনডম সহ) অন্তর্ভুক্ত থাকে। কখনও কখনও ঘরগুলিতে একটি খাতা থাকে। সেখানে লোকেরা ভবিষ্যতের জন্য তাদের গল্প এবং অ্যাডভেঞ্চার লিখে রাখে। সপ্তাহান্তে শহরগুলিতে জনপ্রিয় লাভ হোটেলগুলি সম্পূর্ণরূপে বুকড হয়ে যেতে পারে।

লাভ হোটেলগুলিতে গোপন ক্যামেরা পাওয়া গেছে। এগুলি অন্যান্য অতিথি বা এমনকি মাঝে মাঝে হোটেল কর্তৃপক্ষও লাগিয়ে থাকে। এই কথিত তোসাৎসুর (গোপন ক্যামেরা) ভিডিওগুলি প্রাপ্তবয়স্কদের ভিডিওর দোকানে জনপ্রিয়। যদিও এই ধরনের অনেক ভিডিওই সাজানো হয়।

ব্যবসায়িক হোটেল

[সম্পাদনা]

ব্যবসায়িক হোটেলর (ビジネスホテル ব্যবসায়িকু হোতেলু) ভাড়া সাধারণত প্রতি রাতে প্রায় ¥১০,০০০ হয়। এর প্রধান আকর্ষণ হলো সুবিধাজনক অবস্থান (প্রায়শই প্রধান ট্রেন স্টেশনগুলির কাছে)। কিন্তু ঘরগুলি সাধারণত অবিশ্বাস্যরকম ছোট হয়। তবে সুবিধার দিক হলো আপনি একটি (ছোট) সংযুক্ত বাথরুম পাবেন। এবং প্রায়শই বিনামূল্যে ইন্টারনেটও পাওয়া যায়। কিছু প্রধান সস্তা ব্যবসায়িক হোটেল চেইনের মধ্যে রয়েছে তোকিউ আরইআই হোটেলস যা তার বড় আকারের ঘরের জন্য পরিচিত। এছাড়াও রয়েছে সানরুট হোটেলস এবং তোইয়োকো ইন। শেষেরটির একটি ক্লাব কার্ড রয়েছে যার দাম ¥১,৫০০। এটি সবসময় ৫% ছাড় দেয় এবং প্রতি ১০টি অর্থপ্রদত্ত থাকার জন্য একবার বিনামূল্যে থাকার সুযোগ দেয়।

প্রধান স্টেশনগুলি থেকে দূরে অবস্থিত স্থানীয় ব্যবসায়িক হোটেলগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে সস্তা হতে পারে (ডাবল ঘরের ভাড়া প্রতি রাতে ¥৫,০০০ থেকে শুরু)। এখানে খুব কমই ইংরেজি বলা হয় তাই আগে থেকে অনলাইনে বুক করে নিন। দুই বা ততোধিক ব্যক্তির জন্য টুইন বা ডাবল রুম ভাগ করে নিলে এর খরচ প্রায়শই যুব হোস্টেলের সাথে প্রতিযোগিতা করতে পারে। প্রবেশ করার সময় প্রায়শই সম্পূর্ণ অর্থপ্রদান করতে হয়। এবং প্রস্থানের সময় খুব সকাল (সাধারণত ১০টা) হয়। অতিরিক্ত অর্থ প্রদান করতে ইচ্ছুক না হলে এটি অপরিবর্তনীয়। সবচেয়ে কম খরচের মধ্যে রয়েছে প্রধান শহরগুলির শ্রমিক এলাকাগুলির অত্যন্ত সস্তা হোটেল। যেমন ওসাকার কামাগাসাকি বা টোকিওর সান'ইয়া। এখানে একটি ছোট তিন-মাদুর ঘরের জন্য দাম মাত্র ¥১,৫০০ থেকে শুরু হয়। এই ঘরে আক্ষরিক অর্থেই শুধু ঘুমানোর মতো জায়গা থাকে। এগুলি গৃহহীন দিনমজুরদের জন্য তৈরি করা হয়েছে যারা থাকার খরচ দেওয়ার মতো সামান্যই আয় করে। এখানকার দেয়াল এবং ফুতন পাতলা হতে পারে। এবং তাদের স্বাস্থ্যবিধি মান প্রায়শই ভালো হয় না।

পান্থশালা

[সম্পাদনা]

রিয়োকান

[সম্পাদনা]
একটি রিয়োকানের সাধারণ অতিথি ঘর
একটি রিয়োকানে জাপানি প্রাতঃরাশ। উপরে বাম দিক থেকে ঘড়ির কাঁটার দিকে: মিসো স্যুপ, ভাত, ঠান্ডা গ্রিল করা মাছ, সবজি, আচার, নাতো গাঁজানো সয়াবিন, নোরি সামুদ্রিক শৈবাল, একটি কাঁচা ডিম (আপনার ভাতে মিশিয়ে নিন), এবং আরও সবজি।
আরও দেখুন: রিয়োকান

রিয়োকান (旅館) হলো ঐতিহ্যবাহী জাপানি পান্থশালা। অনেকের জন্য জাপান ভ্রমণের অন্যতম প্রধান আকর্ষণ হলো এখানে থাকা। দুবেলা খাবারসহ একটি রিয়োকানে একজনের জন্য এক রাতের খরচ প্রায় ¥৮,০০০ থেকে শুরু হয়ে আকাশছোঁয়া হতে পারে। কিছু বিলাসবহুল রিয়োকানে প্রতি ব্যক্তি প্রতি রাতে ¥৫০,০০০ খরচ হওয়াটা অস্বাভাবিক নয়।

রিয়োকান সাধারণত একটি বেশ কঠোর সময়সূচী মেনে চলে। আপনাকে বিকেল ৫টার মধ্যে পৌঁছাতে হবে। রাতের খাবারের আগে আপনাকে স্নান করার জন্য উৎসাহিত করা হবে — বিস্তারিত জানতে জাপানের গণস্নানাগার দেখুন। তবে প্রথমে আপনার ইউকাতা পোশাকটি পরে নেওয়া উচিত। আপনি আপনার পুরো সময়টা জুড়েই এটি পরবেন। রাতের খাবারের জন্য রিয়োকান সাধারণত কাইসেকি খাবার পরিবেশন করে। এটি একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার। এতে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নির্বাচিত মৌসুমী উপাদান দিয়ে তৈরি করা এবং সুন্দরভাবে উপস্থাপন করা এক ডজন বা তার বেশি ছোট ছোট পদ থাকে। একটি ভালো রিয়োকানের খাবার সেখানকার অভিজ্ঞতার (এবং বিলের) একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। এটি কিছু উচ্চ মানের জাপানি রন্ধনশৈলী চেখে দেখার একটি চমৎকার উপায়। যদিও কিছু রিয়োকানে পশ্চিমা বিছানাসহ কয়েকটি ঘর থাকে, সাধারণত আপনাকে ফুতন বিছানায় ঘুমাতে হয়। এটি কোনো সোফা নয় বরং তাতামির উপর আপনার জন্য বিছিয়ে দেওয়া একটি আরামদায়ক গদি। সকালের প্রাতঃরাশ সাধারণত একটি নির্দিষ্ট সময়ে ডাইনিং হলে সকলের সাথে পরিবেশন করা হয়। জাপানি প্রাতঃরাশই হলো এখানকার নিয়ম। এর মধ্যে ভাত, মিসো স্যুপ এবং ঠান্ডা মাছ থাকে।

শেষ একটি সতর্কবার্তা হলো: নামে "রিয়োকান" শব্দটি থাকা কিছু প্রতিষ্ঠান মোটেও বিলাসবহুল ধরনের নয়। এগুলি গেস্টহাউসের মতো পান্থশালা (কিছু মিনশুকুও এর মধ্যে পড়ে)। দাম দেখেই আপনি বুঝতে পারবেন এটি কোন ধরনের থাকার জায়গা।

মিনশুকু

[সম্পাদনা]

মিনশুকু (民宿) হলো রিয়োকানের সাশ্রয়ী সংস্করণ। এর ধারণাটি বি অ্যান্ড বির মতো। এই পরিবার-পরিচালিত বাড়িগুলিতে সামগ্রিক অভিজ্ঞতা রিয়োকানের মতোই। কিন্তু খাবার আরও সহজ-সরল হয়। খাওয়া-দাওয়া সকলের সাথে করতে হয়। বাথরুমগুলিও مشترکہ থাকে। এবং অতিথিদের নিজেদের ফুতন নিজেদেরই পাততে হয় (যদিও বিদেশীদের জন্য প্রায়শই ব্যতিক্রম করা হয়)। ফলে মিনশুকুর ভাড়া কম হয়। দুবেলা খাবারসহ (一泊二食 ইপ্পাকু-নিশোকু) এর ভাড়া প্রায় ¥৫,০০০ থেকে ¥১০,০০০-এর মধ্যে থাকে। খাবার ছাড়া থাকাটা (素泊まり সুদোমারি) আরও সস্তা। এর ভাড়া ¥৩,০০০ পর্যন্ত কম হতে পারে।

মিনশুকু বেশিরভাগ সময় গ্রামাঞ্চলে পাওয়া যায়। সেখানে প্রায় প্রতিটি ছোট বা অখ্যাত গ্রাম বা দ্বীপে একটি করে মিনশুকু থাকে। এগুলি খুঁজে পাওয়াই প্রায়শই সবচেয়ে কঠিন কাজ। কারণ তারা খুব কমই বিজ্ঞাপন দেয় বা অনলাইন বুকিং ইঞ্জিনে তাদের নাম দেখায়। তাই স্থানীয় পর্যটন অফিসে জিজ্ঞাসা করাই প্রায়শই সেরা উপায়।

পেনশন (ペンション) মিনশুকুর মতোই। কিন্তু তাদের ইউরোপীয় নামের মতোই এখানে পশ্চিমা ধাঁচের ঘর থাকে।

কোকুমিনশুকুশা

[সম্পাদনা]

কোকুমিনশুকুশা (国民宿舎) একটি বড় শব্দ যার আক্ষরিক অনুবাদ "জনগণের লজ"। এগুলি হলো সরকারি গেস্ট হাউস। এগুলি মূলত প্রত্যন্ত মনোরম স্থানে সরকারি কর্মচারীদের জন্য ভর্তুকিযুক্ত ছুটির ব্যবস্থা করে। তবে তারা সাধারণত অর্থপ্রদানকারী অতিথিদেরও গ্রহণ করে খুশি হয়। এর সুবিধা এবং দাম উভয়ই সাধারণত মিনশুকুর মানের চেয়ে রিয়োকানের সাথে বেশি তুলনীয়। তবে এগুলি প্রায় সবসময়ই আকারে বড় এবং কিছুটা নৈর্ব্যক্তিক হতে পারে। ব্যস্ত মরসুমের জন্য জনপ্রিয় স্থানগুলি অনেক আগে থেকেই বুক করতে হয়। কখনও কখনও নববর্ষ এবং এই জাতীয় উৎসবের জন্য প্রায় এক বছর আগেও বুকিং করতে হয়।

হোস্টেল এবং ক্যাম্পিং

[সম্পাদনা]

হোস্টেল

[সম্পাদনা]

জাপানে সস্তায় থাকার আরেকটি বিকল্প হলো যুব হোস্টেল (ユースホステル ইউসু হোসুতেরু প্রায়শই শুধু ইউসু বা সংক্ষেপে "YH" বলা হয়)। সারা দেশেই হোস্টেল পাওয়া যায়। তাই এগুলি স্বল্প বাজেটের ভ্রমণকারী বিশেষ করে ছাত্রদের মধ্যে জনপ্রিয়। সাধারণ হোস্টেলের ভাড়া (এইচআই অনুমোদিত হোক বা না হোক) সাধারণত ¥২,০০০-৪,০০০ হয়। আপনি যদি রাতের খাবার এবং সকালের নাস্তা বেছে নেন এবং হোস্টেলিং ইন্টারন্যাশনালের সদস্য না হন তবে সরকারি এইচআই যুব হোস্টেলে খরচ আরও বেশি হতে পারে। সেক্ষেত্রে এক রাতের ভাড়া ¥৫,০০০-এর বেশি হতে পারে। এইচআই সদস্যদের জন্য শুধুমাত্র থাকার খরচ অবস্থান এবং ঋতুর উপর নির্ভর করে ¥১,৫০০-এর মতো কমও হতে পারে। অন্যান্য জায়গার মতোই কিছু হোস্টেল দেখতে কারাগারের মতো কংক্রিটের ব্লক। আবার অন্যগুলি মনোরম স্থানে অবস্থিত চমৎকার কটেজ। এমনকি বেশ কিছু মন্দিরও রয়েছে যারা অতিরিক্ত ব্যবসা হিসাবে হোস্টেল চালায়।

কোথায় যাবেন তা বেছে নেওয়ার আগে কিছুটা গবেষণা করে নিন। জাপান যুব হোস্টেল[অকার্যকর বহিঃসংযোগ] পৃষ্ঠাটি শুরু করার জন্য একটি ভালো জায়গা। অনেক হোস্টেলে কারফিউ থাকে (এবং কখনও কখনও দিনের বেলায় একটি নির্দিষ্ট সময়ে সমস্ত অতিথিকে বাইরে থাকতে হয়)। এবং বহুশয্যাবিশিষ্ট শয়নকক্ষগুলি প্রায়শই লিঙ্গ অনুসারে পৃথক থাকে।

সাধারণ হোটেল রিজার্ভেশন ওয়েবসাইটগুলিতে সহজেই সাধারণ হোস্টেল খুঁজে পাওয়া যায়।

রাইডারদের বাড়ি

[সম্পাদনা]
ইশিকারিতে একটি রাইডারদের বাড়ি, হোক্কাইডো

রাইডারদের বাড়ি (ライダーハウス রাইদা হাউস) হলো অত্যন্ত স্বল্প খরচের বহুশয্যাবিশিষ্ট শয়নকক্ষ। এগুলি মূলত মোটরচালিত এবং প্যাডেল-চালিত বাইকারদের জন্য তৈরি। যদিও সাধারণত সকলকেই স্বাগত জানানো হয় এগুলি সাধারণত গ্রামাঞ্চলের গভীরে অবস্থিত। গণপরিবহনের মাধ্যমে এখানে পৌঁছনো অসুবিধাজনক বা অসম্ভব। সাধারণত শখের বশে চালানো হয় বলে রাইডারদের বাড়িগুলি খুব সস্তা হয় (সাধারণত প্রতি রাতে ¥৩০০ বিনামূল্যে থাকাও অস্বাভাবিক নয়)। কিন্তু এখানকার সুযোগ-সুবিধা ন্যূনতম। আপনাকে আপনার নিজের স্লিপিং ব্যাগ আনতে হবে। এবং এমনকি রান্নাঘর বা স্নানাগারও নাও থাকতে পারে। দীর্ঘ সময় থাকার জন্য নিরুৎসাহিত করা হয়। এবং কিছু জায়গায় এক রাতের বেশি থাকার উপর নিষেধাজ্ঞাও রয়েছে। এগুলি বিশেষ করে হোক্কাইডোতে প্রচলিত। তবে সারা দেশের বিভিন্ন জায়গায়ও এগুলি পাওয়া যায়। এর চূড়ান্ত নির্দেশিকা হলো হাতিনোসু (শুধুমাত্র জাপানি ভাষায়)।

ক্যাম্পিং

[সম্পাদনা]
মনোরম আইয়া উপত্যকায় ক্যাম্পিং

ক্যাম্পিং হলো (নোজুকুর পর, নিচে দেখুন) জাপানে রাত কাটানোর সবচেয়ে সস্তা উপায়। সারা দেশে ক্যাম্পিং করার জন্য মাঠের একটি বিশাল নেটওয়ার্ক রয়েছে। স্বাভাবিকভাবেই, বেশিরভাগই বড় শহরগুলি থেকে দূরে অবস্থিত। সেখানে যাতায়াত করাও একটি সমস্যা হতে পারে। কারণ খুব কম বাসই সেখানে যেতে পারে। এর দাম নামমাত্র ফি (¥৫০০) থেকে শুরু করে বড় বাংলো পর্যন্ত হতে পারে। যার খরচ অনেক হোটেলের ঘরের চেয়েও বেশি (¥১৩,০০০ বা তার বেশি)।

জাপানের বেশিরভাগ জায়গায় খোলা আকাশের নিচে ক্যাম্পিং করা অবৈধ। যদিও আপনি সবসময় অনুমতি চাওয়ার চেষ্টা করতে পারেন। অথবা সহজভাবে দেরিতে আপনার তাঁবু খাটিয়ে তাড়াতাড়ি চলে যেতে পারেন। অনেক বড় শহরের পার্কে আসলে নীল প্লাস্টিকের ত্রিপলের "তাঁবু" দেখা যায়, যার মধ্যে গৃহহীনরা থাকেন।

জাপানে ক্যাম্পসাইটগুলি কিয়ানপু-জো (キャンプ場) নামে পরিচিত। অন্যদিকে গাড়ি রাখার জন্য তৈরি করা সাইটগুলি ওতো-কিয়ানপু-জো নামে পরিচিত। দ্বিতীয়টি সাধারণত প্রথমটির চেয়ে অনেক বেশি ব্যয়বহুল (প্রায় ¥৫,০০) হয়। যারা পায়ে হেঁটে ভ্রমণ করছেন তাদের এগুলি এড়িয়ে চলা উচিত। তবে যদি তাদের কাছে কম খরচের থাকার জায়গার বিকল্পও থাকে, তবে থাকা যেতে পারে। ক্যাম্পসাইটগুলি প্রায়শই অনসেনর কাছে অবস্থিত হয়, যা বেশ সুবিধাজনক হতে পারে।

ন্যাশনাল ক্যাম্পিং অ্যাসোসিয়েশন অফ জাপান ক্যাম্পজো রক্ষণাবেক্ষণে সহায়তা করে। এটি জাপানের প্রায় সমস্ত ক্যাম্পসাইটের একটি শুধুমাত্র-জাপানি ভাষার ডাটাবেস। জেএনটিও ওয়েবসাইটে ইংরেজিতে ক্যাম্প করার মাঠের একটি বিস্তারিত তালিকা (পিডিএফ ফরম্যাটে) রয়েছে। এবং স্থানীয় পর্যটন অফিসগুলিও প্রায়শই ভালোভাবে অবহিত থাকে।

নোজুকু

[সম্পাদনা]
আরও দেখুন জাপানে শহুরে ক্যাম্পিং নিবন্ধটি।

যারা সত্যিই কম খরচে জাপানে ভ্রমণ করতে চান তাদের জন্য নোজুকু (野宿) একটি বিকল্প হতে পারে। এটি হলো "বাইরে ঘুমানোর" জাপানি প্রতিশব্দ। কিছু তরুণ জাপানি ভ্রমণের সময় এটি করে থাকে। কম অপরাধের হার এবং তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল জলবায়ুর কারণে নোজুকু একটি সত্যিই কার্যকর বিকল্প। আপনি যদি দলে ভ্রমণ করেন বা একা এটি করতে আত্মবিশ্বাসী হন তবে এটি করতে পারেন। সাধারণত নোজুকুর জন্য এমন যেকোনো জায়গা বেছে নেওয়া হয় যেখানে কোনো ধরনের আশ্রয় এবং কাছাকাছি সাধারণ শৌচাগার রয়েছে।

জাপানে প্রায় সর্বত্রই সস্তা গণস্নানাগারের সুবিধা রয়েছে। এর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হলো অনসেন বা উষ্ণ প্রস্রবণ। আপনি যদি কোনো অনসেন খুঁজে না পান তবে সেনতো (গণস্নানাগার) বা সনা-ও একটি বিকল্প হতে পারে। জাপানের গণস্নানাগার দেখুন।

নোজুকু শুধুমাত্র গ্রীষ্মের মাসগুলিতেই সত্যিই সম্ভব। যদিও উত্তরের হোক্কাইডো দ্বীপে গ্রীষ্মকালেও রাতের বেলা তাপমাত্রা কমে যেতে পারে। অন্যদিকে ওকিনাওয়ায় নোজুকুর জন্য অনেক বেশি সুযোগ রয়েছে (যদিও ছোট দ্বীপগুলিতে গণসুবিধার অভাব রয়েছে)।

যারা প্রথমবার জাপানে ভ্রমণ করছেন তাদের জন্য নোজুকু সুপারিশ করা হয় না। কিন্তু যাদের কিছু অভিজ্ঞতা আছে তাদের জন্য এটি অনসেন সংস্কৃতিতে প্রবেশ করার একটি দুর্দান্ত উপায় হতে পারে। এর মাধ্যমে অন্যান্য নোজুকু ভ্রমণকারীদের সাথে দেখা করা যায়। এবং সর্বোপরি হিচহাইকিংয়ের সাথে যুক্ত হলে খুব সস্তায় ভ্রমণ করা যায়।

মন্দির এবং উপাসনালয়

[সম্পাদনা]
কোইয়া পর্বতে অনেক বন্ধুত্বপূর্ণ শুকুউবোর মধ্যে একটি
আরও দেখুন: জাপানে ধ্যান

শুকুউবো (宿坊) হলো তীর্থযাত্রীদের জন্য থাকার জায়গা। এগুলি সাধারণত একটি বৌদ্ধ মন্দির বা শিন্তো উপাসনালয়ের ভেতরে অবস্থিত। এখানকার অভিজ্ঞতা অনেকটা রিয়োকানের মতোই। কিন্তু খাবার নিরামিষ হয়। শৌচাগার এবং শাওয়ার সাধারণত مشترکہ থাকে। এবং আপনাকে মন্দিরের কার্যকলাপে অংশ নিতে হতে পারে। এর মধ্যে সকালের প্রার্থনার জন্য সন্ন্যাসীদের সাথে খুব ভোরে ওঠাও অন্তর্ভুক্ত (যা ভোর ৫টা থেকেও শুরু হতে পারে)। কিছু জেন মন্দির ধ্যানের পাঠ এবং কোর্স প্রদান করে। শুকুউবো বিদেশী অতিথি গ্রহণ করতে অনিচ্ছুক হতে পারে। কিন্তু ওসাকার কাছে প্রধান বৌদ্ধ কেন্দ্র কোইয়া পর্বতে এই সমস্যা হবে না। আরও বিস্তারিত জানতে কোইয়াসান শুকুউবো অ্যাসোসিয়েশনের ওয়েবসাইট দেখুন। ভাড়া সাধারণত প্রতি রাতে ¥৯,০০০ থেকে ¥১৫,০০০ পর্যন্ত হয়।

ব্যক্তিগত বাসস্থান

[সম্পাদনা]

অতিথিশালা

[সম্পাদনা]

জাপানে বেশ কিছু অতিথিশালা (ゲストハウス) রয়েছে। কখনও কখনও এটি "হোস্টেলের" প্রতিশব্দ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। কিন্তু অন্যান্য অতিথিশালাগুলি কারো ব্যক্তিগত বাড়ি থেকে পরিচালিত হয়। মিনশুকু যেমন নিজেই একটি গন্তব্য, অতিথিশালাগুলি হলো কেবল থাকার জায়গা। এবং এগুলি প্রায়শই শহর বা কাছাকাছি শহরতলির সুবিধাজনক স্থানে অবস্থিত। এগুলিতে বহুশয্যাবিশিষ্ট শয়নকক্ষের মতো থাকার ব্যবস্থা থাকতে পারে। এবং মিনশুকু বা বি অ্যান্ড বির মতো এখানে সাধারণত খাবার দেওয়া হয় না। বেশিরভাগ জায়গাতেই কারফিউও থাকে। কিছু অতিথিশালা বিদেশী পর্যটকদের জন্য তৈরি। যদিও একটি খুঁজে বের করতে, বুক করতে এবং সেখানে থাকতে কিছুটা জাপানি ভাষা জানা সহায়ক হবে।

বিশেষ করে জাপানের ঘনবসতিপূর্ণ শহরগুলিতে, এয়ারবিএনবির মতো মাধ্যমের দ্বারা আতিথেয়তা বিনিময় (民泊 মিনপাকু) খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এই ধরনের ভাড়া এখন নিয়ন্ত্রিত। এবং আবাসনদাতাদের অবশ্যই সরকারের কাছে নিবন্ধন করতে হয় এবং তাদের তালিকায় একটি অনুমতিপত্র নম্বর প্রদর্শন করতে হয়। উন্নত মানের থাকার জায়গার উপর ভালো ছাড় পেতে এবং অনেক জাপানিদের সাধারণ বাড়ি কেমন হয় তা অভিজ্ঞতা করার জন্য আতিথেয়তা বিনিময় একটি ভালো উপায় হতে পারে।

অনেক তালিকায় "ম্যানশন" (マンション মানশন) শব্দটি দেখা যাবে। জাপানি ভাষায় এটি একটি সাধারণ বিপণন শব্দ যার আসল অর্থ "কনডোমিনিয়াম"। সুবৃহৎ অট্টালিকাগুলি সাধারণত অনেক সুবিধাসহ উঁচু ভবনে থাকে। অন্যদিকে অ্যাপার্টমেন্টগুলি (アパート আপাতো) সাধারণত সস্তা ফ্ল্যাট হয়।

যেসব গ্রামীণ এলাকায় হোটেল কম, সেখানে মিনপাকু একটি বড় আশীর্বাদ। কিন্তু শহরগুলিতে আইন হোটেলগুলিকে অতিরিক্ত প্রতিযোগিতা থেকে রক্ষা করে। হোটেলের পরিবর্তে মিনপাকু হিসাবে পরিচালিত আবাসনদাতারা বছরে শুধুমাত্র ১৮০ দিন পর্যন্ত ভাড়া দিতে পারে। এবং স্থানীয় আইন ভাড়ার অনুমতির সময়কে আরও সীমিত করতে পারে। (উদাহরণস্বরূপ, শিনজুকুতে শুধুমাত্র সপ্তাহান্তে, শিবুয়াতে শুধুমাত্র স্কুলের ছুটিতে এবং কিয়োটোর আবাসিক এলাকাগুলিতে শুধুমাত্র জানুয়ারি থেকে মার্চের মাঝামাঝি পর্যন্ত ভাড়া দেওয়ার অনুমতি রয়েছে।) এটি এড়ানোর জন্য, কিছু আবাসনদাতা আপনাকে এক রাতের সংরক্ষণ করতে এবং বাকি রাতগুলির জন্য গোপনে অর্থ প্রদান করার মতো কৌশল অবলম্বন করতে বলতে পারে। এটি অবৈধ। এবং আপনার ভাড়া নিয়ে কোনো সমস্যা হলে আপনার কোনো উপায় থাকবে না।

দীর্ঘমেয়াদী

[সম্পাদনা]

আপনি যদি দীর্ঘ সময়ের জন্য থাকেন তবে একটি গাইজিন হাউসে থেকে আপনি আপনার জীবনযাত্রার খরচ অনেকটাই কমাতে পারবেন। সাপ্তাহিক ম্যানশন (স্বল্পমেয়াদী অ্যাপার্টমেন্ট) বাসিন্দাদের (সাধারণত দীর্ঘমেয়াদী কাজে থাকা ব্যবসায়ী বা অবিবাহিত তরুণ) মধ্যে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এবং এগুলি পর্যটকদের জন্যও উপলব্ধ। একটি অ্যাপার্টমেন্ট ভাড়া করা একটি অত্যন্ত জটিল এবং ব্যয়বহুল প্রক্রিয়া। আরও তথ্যের জন্য জাপানে কাজ করা#বাসস্থান দেখুন।

শেষ উপায়

[সম্পাদনা]

এমনকি টোকিওতেও ট্রেনগুলি রাত ১টার দিকে পুরোপুরি বন্ধ হয়ে যায়। তাই আপনি যদি এরপর বাইরে থাকেন এবং ট্যাক্সি বা এমনকি ক্যাপসুল হোটেলের জন্য অর্থ প্রদান এড়াতে চান, তবে সকালের প্রথম ট্রেন পর্যন্ত সময় কাটানোর জন্য কয়েকটি বিকল্প রয়েছে। আপনার যদি দ্রুত এই বিকল্পগুলির একটি খুঁজে বের করার প্রয়োজন হয়, তবে স্টেশন কর্মীরা সাধারণত আপনাকে সঠিক পথ দেখিয়ে দিতে পারবেন। সুবিধাজনকভাবে, এই সুবিধাগুলির অনেকগুলিই সাধারণত ট্রেন স্টেশনগুলির আশেপাশে গুচ্ছাকারে থাকে। এবং যারা বাড়ি ফেরার শেষ ট্রেনটি ধরতে পারেনি তাদের গ্রহণ করতে তারা অভ্যস্ত।

ইন্টারনেট এবং মাঙ্গা ক্যাফে

[সম্পাদনা]
টোকিওর চিওদা ওয়ার্ডে একটি সাধারণ মাঙ্গা কিস্সা

বড় শহরগুলিতে, বিশেষ করে প্রধান স্টেশনগুলির আশেপাশে আপনি ইন্টারনেট বা মাঙ্গা ক্যাফে খুঁজে পেতে পারেন। সদস্যপদের জন্য এককালীন প্রায় ¥৩০০ খরচ হয়। এখানে আপনি টিভি দেখতে, ভিডিও গেম খেলতে, কমিকস পড়তে এবং বিনামূল্যে পানীয়ের বার উপভোগ করতে পারেন। দাম পরিবর্তিত হয় তবে সাধারণত প্রতি ঘণ্টায় প্রায় ¥৪০০ হয়। ট্রেন চলাচল বন্ধ থাকার সময় (প্রায় মধ্যরাত থেকে ভোর ৫টা পর্যন্ত ¥১,৫০০-তে) তাদের প্রায়শই একটি বিশেষ রাতের প্যাকেজ থাকে। গ্রাহকদের সাধারণত কম্পিউটার-সজ্জিত বা টিভি-সজ্জিত কিন্তু পৃথক কিউবিকল বেছে নেওয়ার সুযোগ দেওয়া হয়। অন্যদিকে কিছু জায়গায় ম্যাসাজ চেয়ার, ঘুমানোর জন্য মাদুর বা এমনকি শাওয়ারের মতো সুবিধাও থাকে। এমনকি কয়েকটিতে ব্যক্তিগত ঘরও থাকে। কিউবিকলগুলি উপরের দিকে খোলা থাকে। তাই আলো ভেতরে আসতে পারে অথবা আপনি অন্য অতিথিদের শব্দ শুনতে পারেন। আপনি যদি ভালোভাবে ঘুমাতে চান তবে একটি কিউবিকল বা ব্যক্তিগত ঘরে ৯ ঘণ্টার জন্য প্রায় ¥২,৫০০-৩,০০০ খরচ হবে বলে আশা করতে পারেন।

এটি বিশেষভাবে আরামদায়ক কোনো বিকল্প নয়। কিন্তু পরের দিনের ট্রেনের সময়সূচী পরীক্ষা করা, আপনার ডিজিটাল ক্যামেরা থেকে ছবি ডাউনলোড করা, বাড়িতে চিঠি লেখা এবং কিছুটা বিশ্রাম নেওয়ার জন্য এটি উপযুক্ত। আপনি হয়তো প্রায়শই বাড়ি ফেরার শেষ ট্রেনটি ধরতে না পারা নাক ডাকা স্থানীয়দের দ্বারা পরিবেষ্টিত থাকতে পারেন।

কারাওকে বার

[সম্পাদনা]

আপনি যদি অন্য কিছু খুঁজে না পান এবং বাইরে ঠাণ্ডায় জমে যান তবেই এটি একটি জরুরি বিকল্প। কারাওকে বারগুলি ভোর ৫টা পর্যন্ত ("ফ্রি টাইম") বিনোদনের ঘর অফার করে। এর জন্য ¥১,৫০০-২,৫০০ খরচ হয়। এটি শুধুমাত্র কমপক্ষে ৩ জন লোকের জন্য কাজ করে।

গণস্নানাগার

[সম্পাদনা]
আরও দেখুন: জাপানের গণস্নানাগার

কিছু অনসেন বা সেনতো সারারাত খোলা থাকে। বিশেষ করে যেগুলি কিছু হোটেলের ভেতরে অবস্থিত। এই ধরনের হোটেলে আপনার ঘর থাকার প্রয়োজন নেই। আপনি তবুও স্নান এবং বিশ্রামের জায়গায় রাত কাটাতে পারেন। এই অনসেন বা সেনতোগুলিকে "সুপার" সেনতো বলা হয়। এগুলিতে তাতামি মাদুর, টিভি, ভেন্ডিং মেশিন এবং বইয়ের মতো সুবিধাসহ একটি 'বিশ্রামের এলাকা' থাকে। প্রায়শই একটি যুক্তিসঙ্গত মুল্যের বিনিময়ে (স্নানের খরচের উপরে) আপনাকে তাতামির উপর বা বড় আরামকেদারাসহ একটি ঘরে রাত কাটানোর অনুমতি দেওয়া হয়।

এই ধরনের সারারাতের অনসেন বা সেনতোর দাম ¥১,০০০-১,৫০০ থেকে শুরু হয়। তবে কখনও কখনও তাদের একটি নির্দিষ্ট সময়সীমা থাকে। এরপর আপনাকে "পরবর্তী দিনের" জন্য অর্থ প্রদান করতে হয়। এটি প্রায়শই মাঝরাতে হয় যখন আপনি তা একেবারেই চাইবেন না।

বাইরে

[সম্পাদনা]

গরমের মাসগুলিতে বড় ট্রেন স্টেশনগুলির বাইরে রাস্তার পাশে মানুষের ঘুমানো বা ঝিমানো একটি সাধারণ দৃশ্য। তাদের মধ্যে অনেকেই শেষ ট্রেনটি ধরতে পারেনি। তারা হোটেল বা গণস্নানাগারে স্বল্প সময়ের জন্য তিন বা চার হাজার ইয়েন খরচ করার চেয়ে অ্যাসফল্টের উপর তিন বা চার ঘণ্টা প্রথম ট্রেনের জন্য অপেক্ষা করা পছন্দ করে।

যদিও এটি অবশ্যই রাত কাটানোর সবচেয়ে কম আরামদায়ক উপায়, এটি বিশেষ করে কলেজ ছাত্রদের (যাদের কোনো টাকা নেই) মধ্যে জনপ্রিয়। এবং পুলিশ ও স্টেশন কর্মীরা এটি পুরোপুরি সহ্য করে। এমনকি নিজের বমির পাশে ঘুমিয়ে থাকা মাতালদেরও তাদের মদের ঘোরে ঘুমে বিরক্ত করা হয় না।

ট্রেনে

[সম্পাদনা]

একইভাবে একটি দীর্ঘ পার্টির রাতের পর কোনো স্থানীয় ট্রেনে ঘুমিয়ে পড়লে চিন্তার কোনো কারণ নেই। তবে সতর্ক থাকুন যেন বেশি ঘুমিয়ে লাইনের শেষ পর্যন্ত চলে না যান। কখনও কখনও সেই স্টেশনটি শহর থেকে দুই ঘণ্টা দূরে হতে পারে। আপনি যদি এমন কোনো শহরে থাকেন যেখানে তারা পরিষেবা দেয়, তবে একটি স্লিপার ট্রেন একটি ভালো বিকল্প হতে পারে। আপনি যদি অন্য কোনো শহরে থাকতে না চান তবে এটি অবশ্যই খুব একটা কার্যকর নয়। কিন্তু আপনি সবসময় সকালে একটি বুলেট ট্রেনে ফিরে আসতে পারেন। অথবা অন্য একটি স্লিপার ট্রেনে ফিরে যাওয়ার আগে শহরে মাত্র ১ দিন থাকতে পারেন। এটি বেশিরভাগ ভ্রমণকারীর জন্য সুপারিশ করা হয় না। কিন্তু যারা জাপান রেল পাস কিনেছেন তাদের জন্য এটি অত্যধিক মূল্যবান হতে পারে।

শিখুন

[সম্পাদনা]
আরও দেখুন: জাপানে কাজ ও পড়াশোনা
টোকিও বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রধান ক্যাম্পাস, জাপানের শীর্ষস্থানীয় বিশ্ববিদ্যালয়

জাপানে শিক্ষাকে খুব গুরুত্ব সহকারে নেওয়া হয়। প্রায়শই এটি একটি আসক্তির পর্যায়ে চলে যায়। দেশটি বেশ কিছু বিশ্বমানের বিশ্ববিদ্যালয় এবং প্রতিষ্ঠানের আবাসস্থল। অল্প প্রাকৃতিক সম্পদের একটি দেশের নাগরিক হিসাবে জাপানিরা বিশ্বাস করে যে জ্ঞানার্জনই এই গতিশীল এবং পরিবর্তনশীল বিশ্বে প্রতিযোগিতায় টিকে থাকার সেরা উপায়। সাফল্যের এই আকাঙ্ক্ষাই হলো সেই কারণ যার জন্য জাপান এক শতাব্দীরও কম সময়ে একটি অর্থনৈতিক শক্তিতে পরিণত হয়েছে।

জাপানি শিক্ষা ব্যবস্থা আদর্শ নাগরিকত্ব গড়ার উপর জোর দেয়। শিক্ষার্থীদের শেখানো হয় কীভাবে সমাজের দায়িত্বশীল এবং উৎপাদনশীল সদস্য হতে হয়। জাপানি স্কুলগুলিতে ছাত্রছাত্রীদের কাছ থেকে সাধারণত আশা করা হয় যে তারা স্কুলের পর তাদের শ্রেণীকক্ষ পরিষ্কার করবে। সময়মতো ক্লাসে পৌঁছবে। এবং শিক্ষকদের প্রতি শ্রদ্ধাশীল থাকবে।

লক্ষ লক্ষ বিদেশী জাপানে পড়াশোনা করছে। কেউ ভাষা স্কুলে (জাপানি শেখার জন্য), কেউ বিশ্ববিদ্যালয়ে, অথবা কেউ জাপানি সমরকলা বা শিল্প ও কারুশিল্প অধ্যয়নের জন্য।

অনেক বিনিময় কার্যক্রমের মাধ্যমে বিদেশীরা জাপানে আসে। এর মধ্যে বিশ্ববিদ্যালয় পর্যায়ের কার্যক্রমও রয়েছে। অনেক দেশের ছাত্রছাত্রীরা যদি ৯০ দিন পর্যন্ত জাপানি ভাষা অধ্যয়নের জন্য আসে তবে তাদের ভিসা নেওয়ার প্রয়োজন হয় না। তবে অন্যান্য ছাত্রছাত্রীদের জন্য শিক্ষা প্রতিষ্ঠান দ্বারা স্পনসর করা ভিসার প্রয়োজন হয়।

আরও দেখুন: জাপানে কাজ ও পড়াশোনা

সারা বিশ্বের মানুষ জাপানে বাস করে এবং কাজ করে।

জাপানে কাজ করার জন্য একজন বিদেশীকে (যিনি এখনও স্থায়ী বাসিন্দা নন) প্রথমে জাপানে একজন জামিনদারের কাছ থেকে চাকরির প্রস্তাব পেতে হবে। তারপর তাকে কর্ম ভিসার জন্য আবেদন করতে হবে। যদি তিনি ইতিমধ্যেই জাপানে থাকেন তবে অভিবাসন অফিসে আবেদন করতে হবে। আর বিদেশে থাকলে দূতাবাস বা কনস্যুলেটে আবেদন করতে হবে।

এখানকার কর্ম সংস্কৃতি অত্যন্ত স্তরভিত্তিক এবং আনুষ্ঠানিক। এটি পশ্চিমা দেশগুলির চেয়ে অনেক বেশি। বিস্তারিত জানতে জাপানে কাজ ও পড়াশোনা নিবন্ধটি দেখুন। কর্মীদের কাছ থেকে সপ্তাহে একাধিকবার সহকর্মীদের সাথে খাওয়া-দাওয়ার জন্য বাইরে যাওয়ার আশা করা হয়। এর অর্থ হলো সত্যিই অনেক দেরিতে বাড়ি ফেরা। মহিলারাও কিছু অতিরিক্ত সমস্যার সম্মুখীন হতে পারেন।

ওয়ার্কিং হলিডে কার্যক্রমটি অস্ট্রেলিয়া, নিউজিল্যান্ড, কানাডা, দক্ষিণ কোরিয়া, ফ্রান্স, জার্মানি, আয়ারল্যান্ড এবং যুক্তরাজ্যের তরুণ নাগরিকদের (১৮ থেকে ৩০ বছরের মধ্যে) জন্য উন্মুক্ত। যারা যোগ্য তারা আগে থেকে চাকরির প্রস্তাব ছাড়াই ওয়ার্কিং হলিডে ভিসার জন্য আবেদন করতে পারেন।

ইংরেজিভাষী দেশগুলির বিদেশীদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় কর্মসংস্থান হলো ইংরেজি শেখানো। বিশেষ করে স্কুল সময়ের পরে ইংরেজি কথোপকথনের স্কুলগুলিতে, যা এইকাইওয়া (英会話) নামে পরিচিত। তরুণ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য বেতন মোটামুটি ভালো। তবে বেশিরভাগ পশ্চিমা দেশে একজন যোগ্য শিক্ষকের তুলনায় এটি বেশ কম। বেশিরভাগ ভালো পদের জন্য একটি স্নাতক ডিগ্রি বা ইএসএল (ESL) স্বীকৃতি অপরিহার্য। উত্তর আমেরিকান উচ্চারণকে অগ্রাধিকার দেওয়া হয়। এবং শ্বেতাঙ্গদের জন্য একটি অলিখিত পছন্দ রয়েছে।

জেট প্রোগ্রাম (জাপান এক্সচেঞ্জ অ্যান্ড টিচিং) তরুণ বিশ্ববিদ্যালয় স্নাতকদের জাপানে পড়ানোর সুযোগ দেয়। কার্যক্রমটি জাপান সরকার দ্বারা পরিচালিত হয়। তবে আপনার নিয়োগকর্তা সাধারণত একটি স্থানীয় শিক্ষা বোর্ড হয়। তারা আপনাকে এক বা একাধিক সরকারি স্কুলে নিয়োগ করে, যা প্রায়শই গ্রামাঞ্চলের গভীরে অবস্থিত। এর জন্য জাপানি ভাষা জানার দক্ষতা বা আনুষ্ঠানিক শিক্ষকতার যোগ্যতার প্রয়োজন হয় না। এবং আপনার বিমান ভাড়া প্রদান করা হয়। ভাষা স্কুলগুলির চেয়ে এখানকার বেতন কিছুটা ভালো হয়। এবং কাজের পরিবেশও উন্নত।

বেশ কিছু তরুণী অতিথিসেবিকাা শিল্পে কাজ করতে পছন্দ করে। সেখানে তারা পানীয়ের সাথে জাপানি পুরুষদের বিনোদন দেয় এবং তাদের সময়ের জন্য অর্থ পায়। যদিও বেতন ভালো হতে পারে, এই ধরনের কাজের জন্য ভিসা পাওয়া কঠিন বা প্রায় অসম্ভব। এবং বেশিরভাগই অবৈধভাবে কাজ করে। কাজের প্রকৃতিতেও ঝুঁকি রয়েছে। বিশেষ করে অশালীনভাবে স্পর্শ, হয়রানি বা আরও খারাপ কিছু ঘটার সম্ভাবনা থাকে।

সুস্থ থাকুন

[সম্পাদনা]

জাপান পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার প্রতি আসক্ত একটি দেশ। এখানে স্বাস্থ্য ঝুঁকি খুবই কম। খাদ্য স্বাস্থ্যবিধির মান খুব উঁচু। এবং এখানে উল্লেখযোগ্য কোনো সংক্রামক রোগ নেই।

সারা দেশেই কলের জল নিরাপদ এবং ভালো মানের। দেশী এবং বিদেশী ব্র্যান্ডের বোতলের জল সর্বত্র ¥১০০-২০০-এ পাওয়া যায় (অন্তত পর্যটন কেন্দ্রগুলিতে)। বেশিরভাগ রেস্তোরাঁ বিনামূল্যে ফিল্টার করা কলের জল পরিবেশন করে। "মিনারেল ওয়াটার" (ミネラルウォーター মিনেরারু ওতা) লেবেল না থাকলে জাপানের জলে সাধারণত খনিজ পদার্থের ঘনত্ব কম থাকে। ২০১১ সালের ভূমিকম্প এবং পারমাণবিক বিপর্যয়ের পর থেকে কিছু এলাকায় জল সরবরাহে তেজস্ক্রিয়তার মাত্রা নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করা হয়েছে। কিন্তু সাধারণ মানুষের ব্যবহৃত জলে এর পরিমাণ নগণ্য পাওয়া গেছে। আরও জানতে টোকিও সরকারের দৈনিক প্রতিবেদন দেখুন।

আপনার যদি সর্দি বা অন্য কোনো অসুখ হয় তবে একটি মুখ-ঢাকার কাপড়ের সার্জিক্যাল মাস্ক কিনুন। আপনি দেখবেন যে লোকেরা প্রায়শই ট্রেনে এবং কাজের জায়গায় এগুলি পরে থাকে। এটি আপনার হাঁচি এবং কাশিকে ফিল্টার করে। এর ফলে আপনি অন্যদের মধ্যে রোগ ছড়ান না।

জাপানে পরোক্ষ ধূমপান একসময় একটি বড় সমস্যা ছিল। কিন্তু এখন গণপরিবহন, সরকারি ভবন এবং বেশিরভাগ অফিস ধূমপানমুক্ত। এবং ক্রমবর্ধমান সংখ্যক শহর নির্দিষ্ট ধূমপান এলাকা ছাড়া সম্পূর্ণরূপে ধূমপান নিষিদ্ধ করছে। ২০২০ সাল থেকে এমনকি টোকিওর রেস্তোরাঁগুলিও শুধুমাত্র নির্দিষ্ট আলাদাভাবে বাতাস চলাচলকারী ধূমপান বিভাগে ধূমপানের অনুমতি দেয়।

নাম যাই হোক, জাপানি এনসেফালাইটিস জাপান থেকে কার্যত নির্মূল হয়ে গেছে। এই ভাইরাসের প্রধান বাহক হলো শূকর। তাই আপনি যদি গ্রামীণ শূকরের খামারে সময় কাটানোর পরিকল্পনা না করেন তবে টিকা দেওয়ার প্রয়োজন নেই।

স্বাস্থ্যসেবা

[সম্পাদনা]

জাপানের চিকিৎসা সুবিধাগুলি পশ্চিমাদের সমতুল্য। এবং সুপরিচিত হাসপাতালগুলিতে সাধারণত সবচেয়ে অত্যাধুনিক চিকিৎসা প্রযুক্তি থাকে। জাপানি নাগরিক এবং বাসিন্দাদের জন্য সরকারের জাতীয় স্বাস্থ্য বীমা ব্যবস্থার মাধ্যমে চিকিৎসার খরচ সাশ্রয়ী করা হয়। তবে যারা এর আওতায় নেই তাদের জন্য চিকিৎসার খরচ ব্যয়বহুল। দীর্ঘ সময়ের জন্য জাপানে থাকা বিদেশীরা (যেমন কর্ম বা ছাত্র ভিসায় থাকা ব্যক্তিরা) নাগরিকদের মতো একই শর্তে জাতীয় স্বাস্থ্য বীমা ব্যবস্থার সুবিধা নিতে পারে। তবে স্বল্প সময়ের পর্যটকদের জন্য এটি উপলব্ধ নয়। তাই আপনার ভ্রমণের আগে নিশ্চিত করুন যে আপনার ভ্রমণ বীমা করা আছে। তবে কোনো কারণে আসার আগে ব্যবস্থা না করে থাকলে সোমপো জাপান পর্যটকদের জন্য ভ্রমণ বীমা বিক্রি করে। এর জন্য পৌঁছনোর পর অনলাইনে আবেদন করা যায়।

বেশিরভাগ জাপানি ডাক্তার এবং নার্স ইংরেজিতে কথা বলতে পারেন না। মার্কিন দূতাবাসের ওয়েবসাইটে এমন হাসপাতাল এবং ক্লিনিকের একটি তালিকা রয়েছে যেখানে ইংরেজিভাষী কর্মী পাওয়া যায়।

  • জাপান: অফিসিয়াল গাইড (জাপান জাতীয় পর্যটন সংস্থা)। জাপানে অসুস্থ বোধ করলে এটি একটি সহায়িকা। ইংরেজিভাষী কর্মীসহ চিকিৎসা প্রতিষ্ঠানের তালিকা এবং কীভাবে চিকিৎসা প্রতিষ্ঠান ব্যবহার করবেন তা এখানে পাওয়া যায়।
  • জাপান ভিজিটর হটলাইন +৮১ ৫০-৩৮১৬-২৭৮৭। জাপান জাতীয় পর্যটন সংস্থার একটি ২৪/৭ ভিজিটর হটলাইন রয়েছে। এটি কোভিড-১৯ সম্পর্কিত জিজ্ঞাসারও উত্তর দেয়। কোভিড-১৯ সম্পর্কিত তথ্য

নিরাপদে থাকুন

[সম্পাদনা]
পুলিশ বক্স (交番 কোবান)
পুলিশ বক্স (কোবান) মানচিত্রের প্রতীক
পুলিশ স্টেশন মানচিত্রের প্রতীক
পুলিশ বক্স (X) এবং পুলিশ স্টেশনের (বৃত্তাকার X) জন্য মানচিত্রের প্রতীক

জাপান বিশ্বের অন্যতম নিরাপদ দেশ। এখানকার অপরাধের হার বেশিরভাগ দেশের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম।

কোবান (交番), যা সাধারণত পুলিশ বক্স হিসাবে অনূদিত হয়, প্রায় প্রতিটি পাড়ায় পাওয়া যায়। এগুলিকে একটি ঝলমলে লাল আলো দিয়ে চেনা যায়। পুলিশ সাধারণত সহায়ক হয় (যদিও তারা খুব কমই ইংরেজি বলে)। তাই পথ হারিয়ে গেলে বা কোনো সমস্যা হলে তাদের জিজ্ঞাসা করুন। তাদের কাছে সাধারণত আশেপাশের এলাকার একটি বিস্তারিত মানচিত্র থাকে। এতে কেবল দুর্বোধ্য সংখ্যা ব্যবস্থা নয়, প্রধান ভবনগুলির নামও দেখানো থাকে যা আপনাকে পথ খুঁজে পেতে সাহায্য করবে। আপনি একটি কোবানে দুর্ঘটনা এবং ছোটখাটো অপরাধের রিপোর্ট করতে পারেন। কিন্তু গুরুতর অপরাধ বা অন্যান্য পুলিশি পরিষেবার জন্য পুলিশ স্টেশনে (警察署 কেইসাৎসুশো) যান।

যেকোনো চুরি বা হারিয়ে যাওয়া জিনিসের রিপোর্ট কোবানে করুন। তাদের কাছে ইংরেজি এবং জাপানি ভাষায় ফর্ম রয়েছে যা প্রায়শই "ব্লু ফর্ম" নামে পরিচিত। হারিয়ে যাওয়া জিনিসের জন্য, এমনকি নগদ টাকার জন্যও, এই ফর্মটি পূরণ করাটা বৃথা চেষ্টা নয়। কারণ জাপানিরা প্রায়শই হারিয়ে যাওয়া জিনিস, এমনকি নগদ টাকায় ভরা মানিব্যাগও কোবানে নিয়ে যায়। আপনি যদি এমন কোনো জিনিস খুঁজে পান তবে তা কোবানে নিয়ে যান। যদি ছয় মাসের মধ্যে জিনিসটি কেউ দাবি না করে তবে এটি আপনার হয়ে যাবে। যদি এটি কেউ দাবি করে তবে আপনি ৫-১৫% পুরস্কার পেতে পারেন।

জাপানে দুটি জরুরি নম্বর রয়েছে। জরুরি অবস্থায় পুলিশকে ডাকার জন্য ১১০ (110番 হিয়াকুতোবান) ডায়াল করুন। অ্যাম্বুলেন্স বা দমকল পরিষেবার জন্য ১১৯ ডায়াল করুন। কিছু জাপানি সাধারণ ফোনে নিচের প্যানেলে একটি লাল জরুরি বোতাম থাকে। এটি টিপুন এবং তারপর ডায়াল করুন। টোকিওতে ইংরেজি এবং অন্যান্য ভাষায় পারদর্শী অপারেটর পাওয়া যায়। অন্যত্র তারা সাধারণত একজন ইংরেজি অনুবাদকের সাথে যোগাযোগ করতে পারে যিনি আপনার এবং প্রেরণকারীর সাথে একটি ত্রি-মুখী কথোপকথন চালাবেন। টোকিওতে আপনি সাধারণ পরামর্শ কেন্দ্রে +৮১ ৩ ৩৫০১-০১১০ নম্বরে ফোন করে অ-জরুরি অবস্থার রিপোর্ট করতে এবং ইংরেজি কোরিয়ান ও চীনা ভাষায় অনুবাদ পেতে পারেন। এটি ছুটির দিন ছাড়া সোম-শুক্র সকাল ৮:৩০ থেকে বিকাল ৫:১৫ পর্যন্ত উপলব্ধ থাকে। যেকোনো অঞ্চলের পুলিশ সদর দপ্তর থেকে #৯১১০ ডায়াল করে অনুরূপ পরিষেবা পাওয়া যায় (যদিও কিছু জায়গায় আপনাকে এর পরিবর্তে একটি স্থানীয় ফোন নম্বর ব্যবহার করতে হতে পারে)। তবে কম বিদেশী ভাষায় পরিষেবা উপলব্ধ থাকতে পারে।

অপরাধ এবং প্রতারণা

[সম্পাদনা]
পুলিশ এবং আইন

জাপানে পুলিশ একজন প্রসিকিউটর আনুষ্ঠানিকভাবে অভিযোগ দায়ের করার আগে পর্যন্ত কোনো ব্যক্তিকে ২৩ দিন পর্যন্ত আটক রাখতে পারে। এবং এই সময়ে আপনাকে একটানা জিজ্ঞাসাবাদের সম্মুখীন হতে হতে পারে। শুধুমাত্র অভিযোগ সংশোধন করে এই আটককাল প্রতিবার আরও ২৩ দিনের জন্য বাড়ানো যেতে পারে। আপনি তখনই একজন উকিল নিয়োগ করতে পারবেন যখন বাইরের কেউ আগে থেকে ফি প্রদান করে। এবং জিজ্ঞাসাবাদের সময় আপনার উকিলকে উপস্থিত থাকার অনুমতি দেওয়া হয় না। একজন দোভাষী এবং কনস্যুলার সহায়তার জন্য জোর দিন। এবং কোনো কিছুতে আঙুলের ছাপ দেবেন না (যা জাপানে স্বাক্ষর করার সমতুল্য)। বিশেষ করে যদি আপনি কী স্বাক্ষর করছেন তা পুরোপুরি না বোঝেন। একটি স্বাক্ষরিত স্বীকারোক্তি আপনার বিচারে অবশ্যই একটি দোষী সাব্যস্ত রায় নিয়ে আসবে।

বিদেশী পর্যটকদের জাপানি আটক কেন্দ্রের ঠান্ডা হলুদ দেয়ালের দিকে তাকিয়ে থাকার সবচেয়ে সাধারণ কারণ হলো মাতাল হয়ে মারামারিতে জড়িয়ে পড়া। স্ট্যান্ডার্ড পুলিশি পদ্ধতি হলো প্রথমে সবাইকে আটক করা এবং পরে বিষয়গুলি সমাধান করা। যদি কেউ আপনাকে সামান্যতম কারণেও কোনো কিছুর জন্য অভিযুক্ত করে, তবে আপনার ছুটির মেয়াদ একটি অপ্রীতিকরভাবে বেড়ে যেতে পারে। জাপানে ৯৯%-এরও বেশি ফৌজদারি মামলার বিচার দোষী সাব্যস্ত হওয়ার মাধ্যমে শেষ হয়। তাই যদি আপনার মামলা বিচারে যায় তবে আপনার দোষী সাব্যস্ত হওয়াটা মূলত একটি আনুষ্ঠানিকতা। এবং বিচারকের প্রধান কাজ হলো আপনার শাস্তি নির্ধারণ করা। আপনি যদি কোনো অপরাধে দোষী সাব্যস্ত হন তবে আপনাকে জাপানের কুখ্যাত কঠোর কারাগার ব্যবস্থার প্রত্যক্ষ অভিজ্ঞতা নিতে হবে।

জাপান একটি বহিরাগত এবং রহস্যময় দেশ। দিনের বেলায় যা আপনার কাছে অদ্ভুত এবং এমনকি আকর্ষণীয় মনে হতে পারে, রাতে তা আপনার কাছে আপত্তিকর এবং বিরক্তিকর লাগতে পারে। বিশেষ করে যখন আপনার শরীরে কিছুটা অ্যালকোহল থাকে। তাই আপনার মেজাজ এবং মদ্যপানের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করুন। পুলিশ রাতে পার্টি এলাকাগুলিতে ব্যাপকভাবে টহল দেয়। এবং তারা একজন হিংস্র বিদেশীর হাত থেকে একজন জাপানিকে "উদ্ধার" করতে ইচ্ছুক থাকবে।

রাস্তায় অপরাধ অত্যন্ত বিরল। এমনকি গভীর রাতে একা রাস্তায় ঘোরাফেরা করা মহিলা ভ্রমণকারীদের জন্যও এটি নিরাপদ। কিন্তু এটি আপনার সাধারণ জ্ঞানকে বিসর্জন দেওয়ার কোনো অজুহাত নয়। একা ভ্রমণকারী মহিলাদের তাদের নিজ দেশের মতোই সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। এবং কখনোই একা হিচহাইক করা উচিত নয়। যদিও ট্যাক্সি সাধারণত নিরাপদ।

পকেটমারি কখনও কখনও ঘটে। ট্রেন এবং নারিতা বিমানবন্দরের মতো ভিড়ের জায়গায় সাধারণ সতর্কতা অবলম্বন করতে ভুলবেন না।

ভিড়ের সময়ে ট্রেনে থাকা মহিলারা শ্লীলতাহানিকারীদের (痴漢 চিকান) লক্ষ্যবস্তু হতে পারে। কিছু ট্রেনে ভিড়ের সময় শুধুমাত্র মহিলাদের জন্য বগি থাকে। এটি যৌন হয়রানি এবং আপস্কার্টিং প্রতিরোধের একটি প্রচেষ্টা।

সন্ধ্যাবেলাগুলিতে প্রচুর মদ্যপান করা হয়। এবং মাঝে মাঝে মাতালরা উপদ্রব করতে পারে। যদিও অ্যালকোহল-সম্পর্কিত হিংস্রতা অত্যন্ত বিরল।

কুখ্যাত ইয়াকুজা (ヤクザ) বা জাপানি গুণ্ডারা সাধারণত সংগঠিত অপরাধের সাথে জড়িত নয় এমন মানুষদের লক্ষ্যবস্তু করে না। আপনি তাদের বিরক্ত করবেন না এবং তারাও আপনাকে বিরক্ত করবে না।

বড় শহরগুলির রেড-লাইট এলাকাগুলি নিম্নমানের হতে পারে। কিন্তু পর্যটকদের জন্য এগুলি খুব কমই বিপজ্জনক। তবে রাস্তার পেছনের গলির কিছু ছোট বার এবং দোকান যারা রাস্তায় নিজেদের প্রচার করে, তারা অতিরিক্ত কভার মূল্য বা পানীয়ের দাম নেয় বলে শোনা যায়। কিছু চরম ক্ষেত্রে বিদেশীরা জানিয়েছেন যে এই ধরনের প্রতিষ্ঠানে তাদের মাদক দেওয়া হয়েছিল। এবং তারপর তাদের মনে নেই এমন পানীয়ের জন্য ¥৭,০০,০০০ পর্যন্ত মূল্য নেওয়া হয়েছিল। (বিশেষ করে টোকিওর রোপ্পোঙ্গি এবং কাবুকিচো জেলায়)। সদ্য পরিচিত কোনো ব্যক্তির দ্বারা প্রস্তাবিত কোনো জায়গায় কখনই যাবেন না। এটি বিশেষ করে কাবুকিচোর মতো জায়গার রাস্তার দালালদের জন্য প্রযোজ্য। জাপানে দালালি করা অবৈধ।

ভণ্ড বৌদ্ধ সন্ন্যাসী

[সম্পাদনা]

ভণ্ড সন্ন্যাসীরা প্রায়শই পর্যটনকেন্দ্রিক উপাসনালয় এবং মন্দিরের বাইরে অপেক্ষা করে। তারা আপনার কাছে এসে অনুদান চায় বা আপনাকে ধর্মীয় ছোটখাটো জিনিস বিক্রি করার চেষ্টা করে। আপনি তাদের কোনো টাকা দেবেন না। মনে রাখবেন যে জাপানি বৌদ্ধধর্ম মহাযান শাখার অংশ। এর অর্থ হলো সন্ন্যাসী এবং সন্ন্যাসিনীরা ভিক্ষার জন্য বাইরে যান না। পরিবর্তে তারা মঠের মধ্যেই নিজেদের খাবার তৈরি করেন। আপনি যদি অনুদান দিতে চান তবে মন্দিরের দানবাক্সে বা অফিসে তা দেওয়া উচিত। আসল মন্দিরগুলি কখনই অনুদান চাওয়ার জন্য চাপ সৃষ্টি করে না। আসল সন্ন্যাসী এবং সন্ন্যাসিনীরাও আপনাকে কখনই রাস্তায় ধর্মীয় জিনিস বিক্রি করবে না। আপনি যদি কিছু বৌদ্ধ স্মারকচিহ্ন কিনতে চান তবে মন্দিরের দোকান থেকে তা কিনুন।

বেশ্যাবৃত্তি

[সম্পাদনা]

জাপানে বেশ্যাবৃত্তি অবৈধ। কিন্তু আইনের সৃজনশীল ব্যাখ্যা এবং শিথিল পুলিশি ব্যবস্থার কারণে জাপানে এখনও একটি বড় এবং সক্রিয় যৌন শিল্প রয়েছে। এটি মূলত অভ্যন্তরীণ বাজারের জন্যই তৈরি। বিদেশী গ্রাহকদের সাধারণত স্বাগত জানানো হয় না। এমনকি যে প্রতিষ্ঠানগুলি তাদের গ্রহণ করে তারাও প্রায়শই একটি মোটা অঙ্কের "বিদেশী কর" যোগ করে।

এইচআইভি এখনও একটি উদ্বেগের বিষয়। এবং ২০২০-এর দশকে সিফিলিসের সংক্রমণের হার ব্যাপকহারে বেড়েছে, বিশেষ করে টোকিওতে।

বড় শহরগুলিতে, বিশেষ করে রেড-লাইট এলাকাগুলিতে "বিনামূল্যে তথ্য কেন্দ্র" (無料案内所) লেবেলযুক্ত কিছু কিয়স্ক রয়েছে। এগুলি যৌন-সম্পর্কিত ব্যবসার জন্য তথ্য সরবরাহ করে। আপনার যদি সাধারণ পর্যটকদের জন্য তথ্যের প্রয়োজন হয় তবে এর পরিবর্তে একটি ট্যুরিস্ট ইনফরমেশন সেন্টার (観光案内所) খুঁজুন। এছাড়াও সচেতন থাকুন যে জাপানে "স্বাস্থ্য" শব্দটি প্রায়শই বেশ্যাবৃত্তির একটি শ্রুতিমধুর প্রতিশব্দ হিসাবে ব্যবহৃত হয় যা প্রকৃত যৌন মিলন পর্যন্ত গড়ায় না। তবে আপনি জাপানি নাম থেকে বুঝতে পারবেন কোন ধরণের পরিষেবা দেওয়া হচ্ছে। ছদ্ম-ইংরেজি রূপ ヘルス (হেরুসু) শুধুমাত্র যৌন পরিষেবা বোঝাতে ব্যবহৃত হয়। অন্যদিকে চীন-জাপানি রূপ 健康 (কেনকো) বৈধ স্বাস্থ্য প্রতিষ্ঠানগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়।

যানচলাচল

[সম্পাদনা]

খুব দক্ষ এবং ব্যাপক গণপরিবহনের খ্যাতির বিপরীতে, টোকিওর বাইরে জাপান একটি অত্যন্ত গাড়ি-কেন্দ্রিক সংস্কৃতির দেশ। দেশের বেশিরভাগ অংশে রাস্তার ধাঁচ শতাব্দী ধরে অপরিবর্তিত রয়েছে। তাই অনেক রাস্তা ছোট এবং অন্ধ মোড়ে পূর্ণ।

জাপানি চালকরা অন্যান্য চালকদের চেয়ে ট্র্যাফিক লাইটকে ভিন্নভাবে দেখে। একটি চৌরাস্তার কাছে পথচারী পারাপারের সময় যখন সবুজ আলো জ্বলে, তখন জাপানি চালকরা প্রায়শই আপনার দিকেই গাড়ি ঘুরিয়ে নেয়। সাধারণত তারা অর্ধেক ঘুরেই থেমে যায় এবং আপনাকে পার হতে দেয়। তবে তাদের পূর্ণ গতিতে এগিয়ে যাওয়া এবং পার হওয়া মানুষদের উপেক্ষা করার ঘটনাও শোনা যায়। লাল আলোতে রাস্তা পার হওয়া বেআইনি। এবং এটি কখনও কখনও প্রয়োগ করা হয়।

সমকামী ভ্রমণকারী

[সম্পাদনা]

গে এবং লেসবিয়ান ভ্রমণকারীদের জন্য জাপানকে খুব নিরাপদ বলে মনে করা হয়। সমকামীদের বিরুদ্ধে হিংস্রতার ঘটনা এখানে বেশ বিরল। জাপানে সমকামিতার বিরুদ্ধে কোনো আইন নেই। টোকিও এবং ওসাকার মতো বড় শহরগুলিতে একটি বড় গে কমিউনিটি রয়েছে। কিন্তু সরকার সমলিঙ্গের সম্পর্ককে স্বীকৃতি দেয় না। এবং প্রকাশ্যে আপনার পরিচয় প্রকাশ করলে এখনও আপনাকে অবাক দৃষ্টি এবং ফিসফাসের সম্মুখীন হতে হতে পারে।

বৈষম্য

[সম্পাদনা]
শুধুমাত্র জাপানিদের জন্য

জাপান বিশ্বের অন্যতম জাতিগতভাবে সমজাতীয় দেশ। এবং অনেক জাপানি এখনও বিদেশীদের প্রতি সংকীর্ণ মনোভাব পোষণ করে। যদিও জাপানি সংবিধানের ১৪ নম্বর ধারা সমতাকে উৎসাহিত করে এবং বৈষম্যকে নিরুৎসাহিত করে, বাস্তবতা হলো জাতিগত বৈষম্যের বিরুদ্ধে কোনো নির্দিষ্ট আইন নেই। অভিবাসী এবং অর্ধ-জাপানি মানুষরা কখনও কখনও দুর্ব্যবহার এবং বৈষম্যের শিকার হন।

সাধারণ পর্যটকদের কোনোভাবেই বর্ণবাদী দুর্ব্যবহারের সম্মুখীন হওয়ার সম্ভাবনা খুবই কম। এবং বিদেশীদের উপর হিংস্র আক্রমণের ঘটনা কার্যত শোনাই যায় না। কিছু প্রতিষ্ঠান, বিশেষ করে নৈশজীবন/যৌন শিল্পে, সমস্ত বিদেশীকে প্রবেশ করতে অস্বীকার করবে। অনেক জাপানি দাবি করে যে এই নিষেধাজ্ঞাগুলি ভাষার প্রতিবন্ধকতা বা অনুভূত সামাজিক অসঙ্গতির (উদাহরণস্বরূপ, বিদেশীরা সঠিক শিষ্টাচার নাও বুঝতে পারে) কারণে, বর্ণবাদের জন্য নয়। এবং প্রকৃতপক্ষে, কিছু জায়গা (তবে সব নয়) যা সাধারণত বিদেশীদের পরিষেবা দিতে অস্বীকার করে, আপনি যদি জাপানি বলতে পারেন বা একজন জাপানি বন্ধু নিয়ে আসেন তবে ব্যতিক্রম করতে পারে।

ব্যাংকগুলি প্রায়শই বিদেশীদের নগদ টাকা অগ্রিম দিতে অনিচ্ছুক থাকে। এর মূল কারণ হলো অবিশ্বস্ততার গতানুগতিক ধারণা। আপনার যদি আপনার ব্যাংক থেকে নগদ অগ্রিম নেওয়ার প্রয়োজন হয়, তবে জাপানি ভাষায় দক্ষতা বা আপনার জন্য জামিনদার হতে পারে এমন একজন জাপানি বন্ধু আপনার কাজটিকে অনেক সহজ করে দেবে।

সাধারণভাবে জাপানিরা তাদের ইংরেজি দক্ষতা সম্পর্কে বেশ সচেতন। এবং তারা ভয় পায় যে অন্যরা হয়তো তাদের ইংরেজি বলার ক্ষমতা মূল্যায়ন করতে পারে। এই কারণে, কেউ কেউ আপনার সাথে কথা বলতে দ্বিধা বোধ করতে পারে। তাদের সাথে জাপানি ভাষায় কথা বললে বা তাদের ইংরেজির প্রশংসা করলে তারা স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করতে পারে।

ভূমিকম্প এবং সুনামি

[সম্পাদনা]
আরও দেখুন: ভূমিকম্প নিরাপত্তা, সুনামি
আসো পর্বত, বিশ্বের অন্যতম বৃহত্তম আগ্নেয়গিরির ক্যালডেরা
বারবার অগ্ন্যুৎপাত হয় এমন আগ্নেয়গিরির পার্শ্ববর্তী শহরগুলিতে আগ্নেয়গিরির বোমা থেকে নিজেকে রক্ষা করার জন্য আশ্রয়কেন্দ্র রয়েছে

জাপান ভূমিকম্প প্রবণ (地震, জিশিন) একটি দেশ। পুরো দেশটি চারটি অভিসারী টেকটোনিক প্লেটের উপর অবস্থিত যা প্রতিনিয়ত একে অপরের সাথে ঘষা খায়। জাপানে ভূমিকম্প খুব ধ্বংসাত্মক এবং ভয়াবহ হতে পারে।

প্রতি কয়েকদিন অন্তর জাপানের কোথাও না কোথাও অনুভূত হওয়ার মতো ভূমিকম্প হয়। কিন্তু তাদের বেশিরভাগই সম্পূর্ণ নিরীহ। তবে জাপান এই ধরনের দুর্যোগের জন্য ভালোভাবে প্রস্তুত এবং এখানে খুব কঠোর ভবন নির্মাণ বিধি রয়েছে। এই বিধি অনুযায়ী ভবনগুলিকে বড় ভূমিকম্প সহ্য করার মতো করে তৈরি করতে হয়। জাপানের একটি প্রাথমিক সতর্কীকরণ ব্যবস্থা রয়েছে। এটি ভূমিকম্প শনাক্ত করে এবং প্রভাবিত হতে পারে এমন এলাকাগুলিকে জানিয়ে দেয়। এর মাধ্যমে কয়েক সেকেন্ড থেকে এক মিনিট পর্যন্ত আগাম सूचना পাওয়া যায়। আসল ঝাঁকুনির আগে নিজেকে ঢাকার জন্য এই অমূল্য সময়টি ব্যবহার করুন।

আপনি যদি সমুদ্রের ধারে থাকেন এবং মাঝারি মানের ভূমিকম্পও অনুভব করেন তবে এনএইচকে টিভিতে (চ্যানেল ১) এবং রেডিও ২-এ (৬৯৩ কিলোহার্জ) সুনামি সতর্কবার্তা (ইংরেজিতেও) দেখুন। বেশিরভাগ কম্পন এবং ছোট ভূমিকম্পের জন্য পর্দার উপরে শুধুমাত্র জাপানি ভাষায় একটি স্ক্রোলিং ঘোষণা দেখা যায়। আপনি যদি সমুদ্রের কাছে থাকেন এবং একটি বড় ভূমিকম্প অনুভব করেন তবে অবিলম্বে উঁচু স্থানে সরে যান। সতর্কবার্তার জন্য অপেক্ষা করবেন না।

প্রতিটি পাড়ায় একটি আশ্রয় এলাকা রয়েছে যা প্রায়শই স্থানীয় খেলার মাঠ হয়। অনেক স্কুলকে অস্থায়ী আশ্রয়কেন্দ্র হিসাবে স্থাপন করা হয়। সেগুলিতে ইংরেজিতে লেবেল লাগানো থাকবে। আপনি যদি অন্যদের সাথে ভ্রমণ করেন তবে সেখানে দেখা করার পরিকল্পনা করুন। এবং সচেতন থাকুন যে পোর্টেবল টেলিফোন সম্ভবত কাজ করবে না।

দুর্যোগ সম্পর্কে জানার এবং প্রস্তুতি নেওয়ার জন্য প্রচুর সহায়িকা রয়েছে। এটি বলা বাহুল্য হলেও এই প্রস্তুতি আগে থেকেই নেওয়া উচিত। কারণ একবার দুর্যোগ আঘাত হানলে আপনার হয়তো অনলাইনে গিয়ে একটি দীর্ঘ নথি পড়ার সময় বা ক্ষমতা কোনোটিই থাকবে না।

মাদকদ্রব্য

[সম্পাদনা]

জাপানে মাদক আইন অনেক পশ্চিমা দেশের তুলনায় কঠোর। বিশেষ করে চোরাচালানের জন্য। এবং জাপানি সমাজে মাদক সেবনের বিরুদ্ধে একটি তীব্র কলঙ্ক রয়েছে। আইন কড়া এবং হালকা মাদকের মধ্যে পার্থক্য করে না। তাই এমনকি ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য অল্প পরিমাণে গাঁজা রাখলেও আপনার কয়েক বছরের জেল হতে পারে। মাদক পাচারের শাস্তি যাবজ্জীবন কারাদণ্ড পর্যন্ত হতে পারে।

আপনার যদি প্রেসক্রিপশনের ঔষধ থাকে, তবে জাপান ছাড়ার আগে জাপানি দূতাবাসের সাথে যোগাযোগ করে জেনে নিন আপনার ঔষধ জাপানে অনুমোদিত কিনা। যদি এটি অবৈধ হয়, তবে তারা আপনাকে এই বিষয়েও তথ্য দিতে পারবে যে জাপানে থাকাকালীন আপনার প্রেসক্রিপশনের পরিবর্তে আপনি কোন ঔষধ কিনতে পারেন।

অন্যান্য

[সম্পাদনা]
দৈত্যাকার এশীয় বোলতা

আপনি যদি পর্বত আরোহণ বা নৌকা চালনা করেন তবেই মূলত আগ্নেয়গিরি, ঝড় এবং টাইফুন একটি সম্ভাব্য সমস্যা হতে পারে। তাই বাইরে যাওয়ার আগে সর্বশেষ তথ্য দেখে নিন। আগ্নেয়গিরি এলাকায় নির্দিষ্ট হাঁটার পথ ধরে চলুন। কারণ আগ্নেয় গ্যাস একটি সমস্যা হতে পারে। টাইফুন খুব কমই শারীরিকভাবে বিপজ্জনক হয়। কিন্তু এগুলি বিমান, ফেরি এবং ভূমিধস হলে ট্রেন ও বাসের সময়সূচীতে ব্যাপক গোলযোগ সৃষ্টি করে।

ওকিনাওয়ায় হাবু (ハブ) নামক বিষাক্ত সাপ রয়েছে। যদিও তাদের সংখ্যা অস্বাভাবিকভাবে বেশি নয়। আপনার এদের দ্বারা দংশিত হওয়ার সম্ভাবনা কম। কিন্তু যদি হন, তবে অবিলম্বে চিকিৎসা সহায়তা নিন। কারণ প্রতিষেধক পাওয়া যায়। আপনি যদি হোক্কাইডো এবং হোনশুতে হাইকিং করেন তবে সম্ভাব্য ভালুকের কার্যকলাপ সম্পর্কে সচেতন থাকুন। বিশেষ করে শরৎকালে। এদের আক্রমণ বিরল। কিন্তু শিরেতোকো উপদ্বীপের মতো এলাকায় আপনার ব্যাকপ্যাকে ঘণ্টা লাগিয়ে রাখুন যাতে তারা ভয় পেয়ে পালিয়ে যায়।

বিশেষ করে গ্রামাঞ্চলে জাপানি দৈত্যাকার বোলতা (大雀蜂 বা 大スズメバチ ওসুজুমেবাচি) সম্পর্কে সচেতন থাকুন। এটি এশীয় দৈত্যাকার বোলতার একটি উপ-প্রজাতি। এটি প্রায় ৪ সেন্টিমিটার (১.৬ ইঞ্চি) লম্বা এবং বারবার বেদনাদায়কভাবে হুল ফোটাতে পারে। প্রতি বছর জাপানে ২০-৪০ জন মানুষ দৈত্যাকার বোলতার হুলে মারা যায়। একটি বোলতা তার বাসা বা খাওয়ার জায়গা রক্ষা করার সময় অনুপ্রবেশকারীদের সতর্ক করার জন্য একটি ক্লিক ক্লিক শব্দ করে। আপনি যদি এটির সম্মুখীন হন তবে পিছু হটুন। যদি আপনাকে হুল ফোটায় তবে দ্রুত চিকিৎসা সহায়তা নিন। কারণ দীর্ঘক্ষণ বিষের সংস্পর্শে থাকলে স্থায়ী ক্ষতি বা এমনকি মৃত্যুও হতে পারে।

মানিয়ে নিন

[সম্পাদনা]

বিদ্যুৎ

[সম্পাদনা]
জাপানি সকেট

জাপান উত্তর আমেরিকার মতোই টাইপ এ দুই-পিন এবং টাইপ বি তিন-পিনের বৈদ্যুতিক সকেট ব্যবহার করে। দুই-পিনের সকেট নতুন নির্মাণেও অনেক বেশি প্রচলিত। এবং পুরানো সকেটগুলি অ-পোলারাইজড হয়। এর অর্থ হলো এগুলিতে এমন প্লাগ ঢোকানো যায় না যার একটি ব্লেড অন্যটির চেয়ে চওড়া। এই সমস্যার সমাধানের জন্য আপনার কাছে যদি ট্র্যাভেল অ্যাডাপ্টার না থাকে তবে আপনি স্থানীয় হার্ডওয়্যারের দোকান থেকে একটি "গ্রাউন্ডিং অ্যাডাপ্টার" কিনতে পারেন। এখানে ১০০ ভোল্টে বিদ্যুৎ সরবরাহ করা হয় (যা উত্তর আমেরিকায় ব্যবহৃত ১২০ ভোল্টের চেয়ে কিছুটা কম)। এবং এর ফ্রিকোয়েন্সি ৫০ হার্জ (জাপানের পূর্বাঞ্চল) বা ৬০ হার্জ (পশ্চিমাঞ্চল) হয়। এই পার্থক্য শুধুমাত্র গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতির মতো বড় জিনিসগুলির ক্ষেত্রেই প্রভাব ফেলে। ফোন চার্জার এবং ল্যাপটপের মতো বেশিরভাগ বিদেশী ইলেকট্রনিক ডিভাইস জাপানে ঠিকঠাক কাজ করবে।

গণমাধ্যম

[সম্পাদনা]

জাপানি ভাষার জাতীয় সংবাদপত্র ইয়োমিউরি শিমবুন (読売新聞) এবং আসাহি শিমবুন (朝日新聞) হলো বিশ্বের সবচেয়ে বহুল প্রচারিত দুটি সংবাদপত্র। অন্যান্য প্রধান জাতীয় সংবাদপত্রগুলির মধ্যে রয়েছে মাইনিচি শিমবুন (毎日新聞) এবং সানকেই শিমবুন (産経新聞)। দ্য নিক্কেই (日本経済新聞) হলো জাপানের প্রধান আর্থিক সংবাদপত্র এবং বিশ্বের সবচেয়ে বহুল প্রচারিত আর্থিক সংবাদপত্র।

টোকিও থেকে প্রকাশিত দ্য জাপান টাইমস (দৈনিক ¥২০০, রবিবার ¥২৫০) হলো জাপানের বৃহত্তম এবং প্রাচীনতম ইংরেজি ভাষার দৈনিক সংবাদপত্র। এটি দ্য নিউ ইয়র্ক টাইমস ইন্টারন্যাশনাল উইকলির সাথে একসাথে বিক্রি হয়। ইয়োমিউরি শিমবুন-ও প্রতিদিন ইংরেজি ভাষার দ্য জাপান নিউজ[অকার্যকর বহিঃসংযোগ] छापता। এবং দ্য নিক্কেই উইকলি (日経ウィークリー) প্রতি সোমবার জাপানের ব্যবসায়িক খবর প্রকাশ করে। অন্যান্য অনেক ইংরেজি প্রকাশনা এখন শুধুমাত্র অনলাইনে পাওয়া যায়।

কোলাহল

[সম্পাদনা]

জাপানের শহরাঞ্চলগুলি অবিশ্বাস্যরকম কোলাহলপূর্ণ হতে পারে। এখানে পাচিঙ্কো পার্লারের ঝনঝনানি শব্দ, ছাড়ের দোকানে বারবার বাজানো জিঙ্গেল এবং ট্র্যাফিক লাইট সবুজ বা ট্রাক পেছনের দিকে যাচ্ছে এই ধরনের সতর্কতামূলক রেকর্ড করা বার্তা ক্রমাগত চলতে থাকে। আপনি যদি শব্দের প্রতি সংবেদনশীল হন তবে কিছু কোলাহল এড়ানোর জন্য হেডফোন সাথে আনুন।

শৌচাগার

[সম্পাদনা]
সাউন্ড প্রিন্সেস

মহিলাদের সাধারণ শৌচাগারে প্রায়শই একটি বাক্স থাকে যা বোতাম চাপলে ইলেকট্রনিক ফ্লাশের শব্দ করে। এটি কীসের জন্য?

আসলে অনেক জাপানি মহিলা চান না যে বাথরুমে থাকাকালীন তাদের কোনো শব্দ অন্য কেউ শুনুক। নিজেদের শব্দ ঢাকার জন্য মহিলারা বারবার শৌচাগার ফ্লাশ করত, যার ফলে অনেক জল নষ্ট হতো। তা রোধ করার জন্যই এই ইলেকট্রনিক শব্দ সৃষ্টিকারী যন্ত্রটি তৈরি করা হয়েছিল।

এর সবচেয়ে প্রচলিত ব্র্যান্ডের নাম হলো ওতোহিমে। ওতোহিমে জাপানি পুরাণের একজন দেবী। কিন্তু এখানে নামটি একটি শ্লেষ হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে যা কাঞ্জিতে লিখলে এর অর্থ হয় "শব্দ রাজকুমারী"।

রেলওয়ে ও মেট্রো স্টেশন, বড় সুপারমার্কেট, শপিং কমপ্লেক্স, ডিপার্টমেন্ট স্টোর এবং পার্কে সাধারণ শৌচাগার পাওয়া যায়। জাপানে সাধারণ শৌচাগার বিনামূল্যে ব্যবহার করা যায়। কনভেনিয়েন্ট স্টোর এবং ফাস্ট ফুডের দোকানে গ্রাহক ছাড়া অন্যদের শৌচাগার ব্যবহারকে স্বাগত জানানো নাও হতে পারে। জাপানের সাধারণ শৌচাগারগুলি সাধারণত বেশ পরিষ্কার থাকে। এবং প্রায়শই সিট পরিষ্কার করার জন্য জীবাণুনাশকও থাকে। শৌচাগার পেপারের অভাব এখন অতীতের সমস্যা বলে মনে হয়।

আপনি বসার জন্য পশ্চিমা ধাঁচের চীনামাটির কমোড এবং উবু হয়ে বসার জন্য মেঝে-স্তরের ব্যবস্থা উভয়ই দেখতে পাবেন। (আপনি যদি এগুলির সাথে পরিচিত না হন তবে এটি সহজ: আপনার প্যান্ট হাঁটু পর্যন্ত নামান এবং শৌচাগারের বাঁকা হুডের দিকে মুখ করে উবু হয়ে বসুন। যতটা প্রয়োজন মনে হচ্ছে তার চেয়ে হুডের বেশি কাছে যান, নইলে লক্ষ্যভ্রষ্ট হতে পারে।)

ব্যক্তিগত বাড়ি এবং ঘরোয়া ধাঁচের থাকার জায়গাগুলিতে আপনি প্রায়শই শৌচাগার চপ্পল দেখতে পাবেন। এগুলি শৌচাগারের ভেতরে পরার জন্য এবং শুধুমাত্র শৌচাগারের ভেতরেই পরতে হয়।

ওয়াশলেট

[সম্পাদনা]

জাপান যে শৌচাগার প্রযুক্তিতে বিশ্বের সেরা এই অনস্বীকার্য সত্যটি দেখে বেশিরভাগ পর্যটকই মুগ্ধ হন। জাপানের অর্ধেকেরও বেশি বাড়িতে ওয়াশলেট (ウォシュレット) নামক উচ্চ-প্রযুক্তির যন্ত্র লাগানো আছে। এতে সিট গরম করা, গরম হাওয়ায় শুকানো এবং জল ছেটানো ছোট রোবটিক আর্মের মতো অনেক সুবিধাজনক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। যন্ত্রটি একটি কন্ট্রোল প্যানেলের মাধ্যমে চালানো হয়। এতে ৩০টিরও বেশি বোতাম থাকতে পারে (সবগুলিই জাপানি ভাষায় চিহ্নিত)। প্রথম নজরে এটিকে সাধারণ শৌচাগারের চেয়ে স্পেস শাটলের নেভিগেশন প্যানেলের মতো বেশি মনে হতে পারে।

একটি সাধারণ ওয়াশলেট কন্ট্রোল প্যানেল। পাঁচটি বড় নিয়ন্ত্রণ হলো "থামুন", "পশ্চাদ্দেশ" (সাধারণ এবং নরম), "বিডে", এবং "শুকনো"। নিচের বোতামগুলি "মুভ" এবং "ম্যাসাজ" বৈশিষ্ট্য নিয়ন্ত্রণ করে। অন্যদিকে ডানদিকে রয়েছে "জলের জোর" (শক্তিশালী বা দুর্বল) এবং "নজলের অবস্থান" (সামনে বা পিছনে)।

আতঙ্কিত হবেন না — সাহায্য হাতের কাছেই আছে। এই ধাঁধার সমাধানের প্রথম সূত্র হলো ফ্লাশ করার ব্যবস্থা সাধারণত কন্ট্রোল প্যানেল দ্বারা পরিচালিত হয় না। পরিবর্তে কোথাও একটি সাধারণ পশ্চিমা ধাঁচের লিভার, সুইচ, বোতাম বা নব থাকে। তাই ওয়াশলেটের বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যবহার না করেই আপনার কাজ সারা সম্পূর্ণভাবে সম্ভব। (বিরল ক্ষেত্রে, বেশিরভাগই খুব উন্নত যন্ত্রে, ফ্লাশ করার ব্যবস্থাটি সংযুক্ত থাকে। যদি সিট থেকে উঠে দাঁড়ালে কাজ না হয়, তবে দেওয়ালের একটি ওয়্যারলেস কন্ট্রোল প্যানেলে 大 বা 小 লেবেলযুক্ত বোতামগুলি খুঁজুন। এর অর্থ যথাক্রমে বড় বা ছোট ফ্লাশ।) অন্যথায় ফ্লাশ করার বোতামটি সবসময় প্যানেলের একেবারে শেষে থাকবে এবং তাতে একটি বড় "ঘূর্ণিজলের" ছবি থাকবে। বিদ্যুৎ চলে গেলে ভয় পাবেন না! এমনকি সবচেয়ে অত্যাধুনিক শৌচাগারেও একটি ফিজিক্যাল লিভার/বোতাম/নব থাকবে যা শৌচাগারের সবচেয়ে মৌলিক কাজগুলি করতে দেয়।

অন্বেষণের দ্বিতীয় সূত্র হলো প্যানেলে সবসময় 止 লেবেলযুক্ত এবং ⏹ চিহ্নসহ একটি বড় লাল বোতাম থাকে। এটি চাপলে তাৎক্ষণিকভাবে সবকিছু বন্ধ হয়ে যাবে। পুরানো মডেলগুলিতে কেবল কাছাকাছি একটি লিভার থাকে যা স্প্রেয়ারের প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ করে।

এই জ্ঞান নিয়ে আপনি এখন আরও গভীরে যেতে পারেন। সাধারণ নিয়ন্ত্রণগুলির মধ্যে রয়েছে:

  • ওশিরি (おしり) - "পশ্চাদ্দেশ", আপনার পেছন দিক স্প্রে করার জন্য। এটি সাধারণত একটি শৈল্পিক পশ্চাদ্দেশের আইকনসহ নীল রঙে দেখানো হয়। এই কাজটি অস্বস্তিকর হতে পারে তবে ভ্রমণকারীদের ভয় পাওয়া উচিত নয়। দ্বিতীয় বা তৃতীয় চেষ্টায় এটি স্বাভাবিক মনে হবে।
  • বিডে (ビデ) - আপনার সামনের দিক স্প্রে করার জন্য। এটি সাধারণত একটি মহিলা আইকনসহ গোলাপী রঙে দেখানো হয়।
  • কানসো (乾燥) - "শুকনো", শেষ হলে শুকানোর জন্য। এটি সাধারণত একটি ঢেউ খেলানো বাতাসের আইকনসহ হলুদ রঙে দেখানো হয়।

অন্যান্য ছোট বোতামগুলি জলের জেটের সঠিক চাপ, কোণ, অবস্থান এবং স্পন্দন সামঞ্জস্য করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। কখনও কখনও শৌচাগারের সিট গরম থাকে এবং এটিও নিয়ন্ত্রণ করা যায়। এর একটি ব্যাখ্যা হলো যেহেতু বাড়িগুলি সাধারণত কেন্দ্রীয়ভাবে উত্তপ্ত হয় না তাই সিট গরম করে শৌচাগারের কাজটি কিছুটা সুবিধাজনক করা হয়। ভদ্রতা এবং শক্তি সঞ্চয়ের জন্য আপনার গরম শৌচাগার সিটের ঢাকনা নামিয়ে রাখা উচিত।

কিছু ওয়াশলেটে অন্তর্নির্মিত গন্ধ দূরকারী থাকে। এগুলিতে ম্যানুয়াল নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি বোতাম থাকতেও পারে আবার নাও পারে। যদি এটি নিয়ন্ত্রণের জন্য কোনো বোতাম না থাকে তবে শৌচাগার যখন বুঝবে কোনো "গ্রাহক" নেই (অর্থাৎ ঢাকনা নামানো আছে) তখন এটি (আশা করা যায়) বন্ধ হয়ে যাবে।

ময়লার ঝুড়ি

[সম্পাদনা]

না, এটা শুধু আপনার কল্পনা নয়! জাপানে প্রায় কোথাওই কোনো ময়লার ঝুড়ি নেই। আপনার আবর্জনা আপনার সাথেই বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার কথা।

প্রায় ৩০% ভেন্ডিং মেশিনের সাথে তাদের বিক্রি করা বোতল ফেলার জন্য ঝুড়ি থাকে। আপনাকে ঢাকনাটি খুলে আলাদা জায়গায় ফেলতে হবে। এছাড়াও সুপারমার্কেটগুলিতে বেশিরভাগ সময় বোতল, দুধের কার্টন, খাবারের প্যাকেজিংয়ের জন্য রিসাইকেল বিন থাকে, কিন্তু সাধারণ বর্জ্যের জন্য নয়।

তবে কিছু ৭-ইলেভেন দোকানে সাধারণ বর্জ্যের জন্য একটি ঝুড়ি থাকে। এবং সাধারণ শৌচাগারে আপনি ভাগ্যবান হলে একটি সাধারণ বর্জ্যের ঝুড়ি খুঁজে পেতে পারেন।

কাপড় কাচা

[সম্পাদনা]

জাপানে কয়েন লন্ড্রি প্রচলিত।

সম্মান প্রদর্শন

[সম্পাদনা]
মানুষের নাম ব্যবহার

জাপানে নাম একটি জটিল বিষয়। বেশিরভাগ জাপানি ইংরেজিতে তাদের নাম লেখার বা বলার সময় পশ্চিমা নামকরণের ক্রম অনুসরণ করে। তবে জাপানি ভাষায় নাম লেখার বা বলার সময় তারা সবসময় পূর্ব এশীয় নামকরণের ক্রম অনুসরণ করে। অর্থাৎ আগে পদবি, তারপর আসল নাম। তাই ইংরেজিতে যাকে তারো ইয়ামাদা বলা হয়, জাপানি ভাষায় তাকে ইয়ামাদা তারো বলা হবে। মেইজি পুনর্গঠনের আগের ঐতিহাসিক ব্যক্তিদের নাম ইংরেজিতে লেখার সময়ও পূর্ব এশীয় নামকরণের নিয়ম অনুসরণ করা হয়।

কারো সাথে কথা বলার সময় বা তার সম্পর্কে বলার সময় তার আসল নাম ব্যবহার করাটা খুব ব্যক্তিগত বলে মনে করা হয়। এটি শুধুমাত্র প্রাথমিক বিদ্যালয়ের বয়সী বা তার চেয়ে ছোট শিশুদের এবং খুব ঘনিষ্ঠ বন্ধুদের ক্ষেত্রেই করা হয়। অন্য সব সময়, সাধারণ নিয়ম হলো পদবির সাথে -সান (さん) ব্যবহার করা। এটি "মি." বা "মিসেস"এর মতো একটি প্রত্যয়। বেশিরভাগ জাপানিই জানে যে পশ্চিমারা সাধারণত তাদের আসল নামে পরিচিত হয়। তাই তারা আপনাকে কোনো প্রত্যয় ছাড়াই "জন" বা "মেরি" বলে ডাকতে পারে। কিন্তু তারা যদি আপনাকে অন্য কিছু না বলে, তবে ভদ্রতার খাতিরে আপনার উচিত তাদের "পদবি-সান" বলে ডাকা। (তবে নিজের পরিচয় দেওয়ার সময় "জন-সান" বলবেন না। এর উদ্দেশ্য হলো অন্যদের সম্মান জানানো, নিজেকে নয়।)

সান হলো সাধারণ প্রত্যয়। তবে আপনি আরও কয়েকটি প্রত্যয়ের সম্মুখীন হতে পারেন:

  • -সামা (様) — আপনার চেয়ে ঊর্ধ্বতন ব্যক্তি, বস থেকে শুরু করে দেবতা পর্যন্ত, এবং গ্রাহকদের ক্ষেত্রে।
  • -কুন (君) — ছোট ছেলে, ভালো পুরুষ বন্ধু এবং পুরুষ অধস্তনদের ক্ষেত্রে।
  • -চান (ちゃん) — ছোট শিশু এবং ঘনিষ্ঠ (সাধারণত মহিলা) বন্ধুদের ক্ষেত্রে।

অতিরিক্ত ঘনিষ্ঠতা বা আনুষ্ঠানিকতা এড়াতে, "পদবি-সান" ব্যবহার করে চলুন, যতক্ষণ না কেউ আপনাকে অন্যভাবে ডাকতে বলে।

ব্যবসায়িক ক্ষেত্রে, প্রায়শই কোনো ব্যক্তিকে সম্বোধন করার সময় পদবির পরিবর্তে তার উপাধি ব্যবহার করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, একজন কর্মচারী তার কোম্পানির প্রেসিডেন্টকে শাচো-সামা (社長様, "মাননীয় প্রেসিডেন্ট") বলে সম্বোধন করতে পারেন। অন্যদিকে একজন গ্রাহক কোনো দোকানের মালিককে (কিন্তু অন্য কর্মচারীদের নয়) তেনচো-সান ("দোকানদার মহাশয়") বলে সম্বোধন করতে পারেন।

সবশেষে, ক্ষমতাসীন সম্রাটকে জাপানি ভাষায় সর্বদা তেন্নো হেইকা ("মহামান্য সম্রাট"), কিঞ্জো হেইকা ("বর্তমান মহামান্য") বা সহজভাবে তেন্নো ("সম্রাট") বা হেইকা ("মহামান্য") বলা হয়। তাকে ইংরেজিতেও "সম্রাট রেইওয়া" বলা একটি বড় ভুল। কারণ এটি কঠোরভাবে তার ভবিষ্যতের মরণোত্তর নাম। তাকে তার আসল নাম নারুহিতো বলে ডাকা অভদ্রতা বলে মনে করা হয়।

বেশিরভাগ জাপানিই বোঝে যে একজন বিদেশী তাদের সংস্কৃতির সাথে সাথে সাথে মানিয়ে নিতে পারে না। প্রকৃতপক্ষে অনেকেই বিশ্বাস করে যে তাদের ভাষা এবং সংস্কৃতি বিশ্বের সবচেয়ে কঠিনগুলির মধ্যে অন্যতম। তাই আপনি যদি কোনো সমস্যায় পড়েন তবে তারা সাধারণত আপনাকে সাহায্য করে বেশ খুশি হয়। তবে আপনি যদি অন্তত নিচের নিয়মগুলি অনুসরণ করেন তবে জাপানিরা তার প্রশংসা করবে। এই নিয়মগুলির বেশিরভাগই কঠোর পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা এবং অন্যদের বিরক্ত না করার (মেইওয়াকু) সামাজিক রীতির উপর ভিত্তি করে তৈরি।

কোভিড-পরবর্তী পর্যটন বৃদ্ধির কারণে টোকিও, ওসাকা এবং কিয়োটোর মতো খুব বেশি পর্যটক সমাগমের এলাকাগুলিতে বিদেশী-বিরোধী মনোভাব বেড়েছে। এর কারণ অনেক বিদেশী পর্যটকদের দুর্ব্যবহার। আইন অনুসরণ করুন, ভদ্র হন, বিবেচক হন এবং জাপানি সাংস্কৃতিক নিয়ম মেনে চলার জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করুন।

এড়িয়ে চলুন

[সম্পাদনা]

বিদেশীদের দ্বারা এই ধরনের ভুলত্রুটির প্রতি জাপানিরা সাধারণত সহনশীল হয়। তবে কয়েকটি গুরুতর শিষ্টাচার লঙ্ঘন রয়েছে যা সর্বজনীন অসম্মতি পাবে (এমনকি বিদেশীদের দ্বারা করা হলেও)। এবং সম্ভব হলে এগুলি এড়িয়ে চলা উচিত:

  • জুতো বা এমনকি চপ্পল পরেও তাতামি মাদুরের উপর হাঁটবেন না। কারণ এতে তাতামি নষ্ট হয়ে যাবে।
  • আপনার চপস্টিক কখনোই ভাতের বাটিতে খাড়া করে রাখবেন না (এভাবে মৃতদের ভাত নিবেদন করা হয়)।
  • প্রথমে নিজেকে ভালোভাবে পরিষ্কার না করে কখনোই স্নানাগারে প্রবেশ করবেন না। (বিস্তারিত জানতে জাপানের গণস্নানাগার দেখুন।)
  • কিছুটা ভাষা শিখুন এবং এটি ব্যবহার করার চেষ্টা করুন। আপনি চেষ্টা করলে তারা প্রশংসা করবে। এবং লজ্জিত হওয়ার কোনো কারণ নেই। তারা বোঝে যে বিদেশীদের জন্য জাপানি ভাষা খুব কঠিন। এবং তারা আপনার ভুলের প্রতি সহনশীল। বরং চেষ্টা করার জন্য তারা আপনাকে আরও বেশি পছন্দ করবে।
  • গড়ে একজন জাপানি দিনে ১০০ বারের বেশি মাথা নত করে। সম্মানের এই সর্বব্যাপী অঙ্গভঙ্গিটি শুভেচ্ছা জানানো, বিদায় জানানো, ধন্যবাদ দেওয়া, ধন্যবাদ গ্রহণ করা, ক্ষমা চাওয়া, ক্ষমা গ্রহণ করা ইত্যাদির জন্য ব্যবহৃত হয়। পুরুষরা তাদের হাত পাশে রেখে মাথা নত করে। মহিলারা তাদের হাত সামনে একসাথে রেখে মাথা নত করে। মাথা নত করার সময় মহিলাদের হাত এমনভাবে থাকে যেন তা তাদের কোলের উপর রাখা আছে (প্রার্থনার ভঙ্গিতে নয়)। মাথা নত করার সঠিক মাত্রা নির্ভর করে সমাজে আপনার অবস্থান, যাকে মাথা নত করা হচ্ছে তার অবস্থান এবং অনুষ্ঠানের উপর। এর অলিখিত নিয়মগুলি জটিল। কিন্তু বিদেশীদের জন্য একটি "প্রতীকী মাথা নত" করাই ঠিক আছে। এবং এটি ভুলবশত একটি গভীর আনুষ্ঠানিক মাথা নত করার চেয়ে ভালো। অনেক জাপানি আনন্দের সাথে এর পরিবর্তে বা এর সাথে হ্যান্ডশেকও করবে। শুধু সতর্ক থাকুন যাতে একই সময়ে দুটিই করার চেষ্টা করতে গিয়ে মাথায় ঠোকাঠুকি না লেগে যায়।
  • কাউকে কিছু দেওয়ার সময়, বিশেষ করে ব্যবসায়িক কার্ড, উভয় হাতে ধরে দেওয়াটা ভদ্রতা বলে মনে করা হয়।
    • বিশেষ করে ব্যবসায়িক কার্ডের সাথে খুব সম্মানজনক এবং আনুষ্ঠানিকভাবে আচরণ করা হয়। আপনি কারো কার্ডের সাথে কেমন আচরণ করছেন তা দেখে বোঝা যায় আপনি সেই ব্যক্তির সাথে কেমন আচরণ করবেন। কার্ড গ্রহণ করার সময় উভয় হাত ব্যবহার করে কোণা থেকে ধরুন। এবং সময় নিয়ে কার্ডটি পড়ুন এবং ব্যক্তির নামের উচ্চারণ নিশ্চিত করে নিন। কার্ডে কিছু লেখা, ভাঁজ করা বা পেছনের পকেটে রাখা (যেখানে আপনি এর উপর বসবেন!) অসম্মানজনক।
  • ক্যাশ কাউন্টারে প্রায়শই একটি ছোট থালা থাকে। এটি আপনার অর্থ প্রদান এবং খুচরা টাকা নেওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়।
উপহার হিসাবে টাকা দেওয়ার সময় (যেমন রিয়োকানে বখশিশ), আপনার ব্যাংক থেকে একেবারে নতুন নোট নেওয়া উচিত। এবং সেগুলিকে একটি আনুষ্ঠানিক খামে ভরে দেওয়া উচিত।
  • দলে বসে সাকে বা বিয়ার পান করার সময় নিজের গ্লাস নিজে না ভরাটাই ভদ্রতা। বরং অন্য কাউকে তা করতে দিন। সাধারণত গ্লাস খালি হওয়ার অনেক আগেই আবার ভরে দেওয়া হয়। বিশেষ ভদ্রতা দেখানোর জন্য, যখন আপনার কোনো সঙ্গী আপনার গ্লাস ভরছে, তখন নিজের গ্লাসটি উভয় হাতে ধরে রাখুন। (আপনি প্রত্যাখ্যান করতে পারেন তবে আপনাকে তা বারবার করতে হবে। অন্যথায় আপনার টেবিলের কোনো সিনিয়র ব্যক্তি আপনার অজান্তেই আপনার গ্লাসটি ভরে দিতে পারে।)
  • জাপানে উপহার দেওয়া একটি বড় ব্যাপার। আপনি যদি বন্ধু, আত্মীয়, সহকর্মী বা ব্যবসায়িক অংশীদারদের সাথে দেখা করেন তবে তাদের একটি স্মারকচিহ্ন (ওমিয়াগে) দিলে তারা খুশি হবে। আদর্শভাবে এটি ছোট, ব্যবহারযোগ্য এবং আপনার নিজ দেশের প্রতিনিধিত্ব করে এমন কিছু হওয়া উচিত। ক্যান্ডি, কুকিজ, অ্যালকোহল, সাবান এবং স্টেশনারি জনপ্রিয় বিকল্প। উপহারের ভেতরের জিনিসটির মতোই এর মোড়কও সমান গুরুত্বপূর্ণ। এবং আপনি যদি পরিবার বা অফিসের মতো কোনো দলকে উপহার দেন তবে তা ভাগ করে নেওয়ার মতো এবং পৃথকভাবে ভাগ করা উচিত। আপনার কাছ থেকে উপহার পেয়ে তারা যে ঋণী হয়েছে তা শোধ করার জন্য ফিরতি উপহার পেলে অবাক হবেন না!
    • যদি কোনোক্রমে আপনি কোনো জাপানি বাড়িতে আমন্ত্রিত হন তবে উপহার দেওয়াটা মূলত বাধ্যতামূলক। একটি সহজ বিকল্প হলো কোনো ডিপার্টমেন্ট স্টোরের বেসমেন্টে যাওয়া। সেখানে এই উদ্দেশ্যে সুন্দরভাবে প্যাকেট করা খাবারের উপহার বাক্স পাওয়া যায়। ফুলও দেওয়া যেতে পারে। তবে ভুলবশত অন্ত্যেষ্টিক্রিয়া বা রোমান্টিক তোড়া দেওয়া এড়াতে কোনো ফুল বিক্রেতার সাথে পরামর্শ করে নিন।
    • বিবাহ এবং অন্ত্যেষ্টিক্রিয়ার মতো বড় অনুষ্ঠানে টাকার উপহার প্রত্যাশিত। এর সাথে অনেক জটিল শিষ্টাচারের নিয়ম জড়িত যা এখানে আলোচনা করা সম্ভব নয়। তাই পরিমাণ, সঠিক উপস্থাপনা ইত্যাদি বিষয়ে নির্দেশনার জন্য কোনো স্থানীয় ব্যক্তির সাথে পরামর্শ করুন।
  • কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করা বাধ্যতামূলক উপহার দেওয়া থেকে কিছুটা আলাদা। এমনকি যদি আপনি আপনার জাপানি আয়োজকের জন্য উপহার নিয়েও যান, ফিরে আসার পর হাতে লেখা একটি ধন্যবাদ কার্ড পাঠানো ভালো শিষ্টাচারের লক্ষণ। এটি খুব প্রশংসিত হবে। জাপানি অতিথিরা সবসময় তাদের আয়োজকদের সাথে তোলা ছবি বিনিময় করে। তাই আপনি কিছু ছবি পাওয়ার আশা করতে পারেন। এবং আপনার ছবিগুলি (আপনার এবং আপনার আয়োজকদের একসাথে) তাদের কাছে ফেরত পাঠানোর জন্য প্রস্তুত থাকা উচিত। তাদের বয়স এবং আপনার সম্পর্কের প্রকৃতির (ব্যবসায়িক বা ব্যক্তিগত) উপর নির্ভর করে অনলাইনে ছবি বিনিময়ই যথেষ্ট হতে পারে।
  • জাপানে বয়স্ক এবং ঊর্ধ্বতন কর্তৃপক্ষকে সম্মান দেখানো বাধ্যতামূলক। আপনি যদি গণপরিবহনে থাকেন তবে তাদের জন্য আপনার আসন ছেড়ে দিন। যদি কোনো ঊর্ধ্বতন কর্তৃপক্ষ আপনাকে কিছু করতে অনুরোধ করে তবে আপনার কাছ থেকে তা করার আশা করা হয়। জাপানি ঊর্ধ্বতন কর্তৃপক্ষ তাদের চ্যালেঞ্জ জানানো বা অবমাননা করা লোকেদের খুব খারাপ চোখে দেখে। অনেক ট্রেনে কিছু অগ্রাধিকার আসন (優先席 ইউসেনসেকি, বা シルバーシート শিরুবা শিতো, "সিলভার সিট") প্রতিবন্ধী, বয়স্ক, গর্ভবতী মহিলা এবং শিশুদের সাথে থাকা মানুষদের জন্য সংরক্ষিত থাকে।
  • সাধারণ জায়গায় খুব বেশি ময়লার ঝুড়ি নেই। একটি খুঁজে পাওয়ার আগে আপনাকে হয়তো কিছুক্ষণ আপনার ময়লা সাথে নিয়ে ঘুরতে হতে পারে। জাপান পুনর্ব্যবহার সম্পর্কে খুব সচেতন। বেশিরভাগ নিষ্পত্তিযোগ্য পাত্রে জাপানি ভাষায় একটি পুনর্ব্যবহারের প্রতীকসহ লেবেল লাগানো থাকে যা নির্দেশ করে এটি কোন ধরনের উপাদান দিয়ে তৈরি। কিছু ধরনের পুনর্ব্যবহারের ঝুড়ি যা আপনি প্রায়শই দেখতে পাবেন:
    • কাগজ (紙 কামি)
    • পিইটি/প্লাস্টিক (ペット পেত্তো বা プラ পুরা)
    • কাচের বোতল (ビン বিন)
    • ধাতব ক্যান (カン কান)
    • দাহ্য আবর্জনা (もえるゴミ মোয়েরু গোমি)
    • অদাহ্য আবর্জনা (もえないゴミ মোয়েনাই গোমি)
  • সময়ানুবর্তিতা অত্যন্ত মূল্যবান বলে মনে করা হয়। এবং জাপানের নির্ভরযোগ্য গণপরিবহনের কারণে এটি সাধারণত প্রত্যাশিতও। আপনি যদি কারো সাথে দেখা করতে যান এবং আপনার যদি কয়েক মিনিট দেরিও হয়, তবে জাপানিরা একটি ফোন কল বা বার্তার মাধ্যমে আশ্বাস পেতে পছন্দ করে। সময়মতো পৌঁছনো (যার আসল অর্থ আগে পৌঁছনো) ব্যবসায়িক ক্ষেত্রে আরও বেশি গুরুত্বপূর্ণ। জাপানি কর্মচারীরা সকালে কাজে এক মিনিট দেরি করে পৌঁছলেও বকা খেতে পারে।
  • শিনকানসেন এবং লিমিটেড এক্সপ্রেস ট্রেনে চড়ার সময়, আপনার আসন হেলান দেওয়ার আগে পেছনের ব্যক্তির কাছ থেকে অনুমতি নেওয়াটা ভালো শিষ্টাচার বলে মনে করা হয় ("ইসু ও তাওশিতে মো ই দেসু কা?")। এবং তারা প্রায় সবসময়ই আপনাকে অনুমতি দেবে। একইভাবে, আপনার সামনে বসা যাত্রীও প্রায়শই আপনার সাথে একই কাজ করবে। এবং আপনার উচিত মাথা নেড়ে সম্মতি জানানো।

অন্যান্য বিষয়

[সম্পাদনা]
অনুগ্রহ করে আপনার জুতো খুলুন
  • জাপানে আতিথেয়তার অর্থ হলো অতিথি ও পর্যটকদের সেরাটা দেওয়া, এতে আয়োজকের যতই অসুবিধা হোক না কেন। উদাহরণস্বরূপ, রাস্তায় পথনির্দেশ জিজ্ঞাসা করলে কখনও কখনও একজন অপরিচিত ব্যক্তি আপনাকে আপনার গন্তব্য পর্যন্ত হেঁটে পৌঁছে দিতে পারে। আপনি এটি বিশেষ করে কোনো হোম-স্টেতে থাকার সময় লক্ষ্য করবেন। সেখানে আপনাকে পরিবারের বাকিদের আগে স্নান করার প্রস্তাব দেওয়া হবে। এবং হয়তো আপনাকে আয়োজকের বিছানা দেওয়া হবে যখন তারা সোফায় ঘুমাবে। পশ্চিমা সংস্কৃতিতে এই ধরনের ব্যবস্থা প্রত্যাখ্যান করাটা ভদ্রতা। কিন্তু জাপানি সংস্কৃতিতে আপনার উচিত তাদের অসুবিধার জন্য ক্ষমা চাওয়া। এর মাধ্যমে তাদের উদারতাকে গ্রহণ করা হয়। একইভাবে, অতিথিদের আপ্যায়ন করার সময় আয়োজকের রান্নাঘরে এবং অন্যত্র ব্যস্তভাবে ঘোরাফেরা করাটা সাধারণ। এর উদ্দেশ্য হলো "আপনার সমস্ত চাহিদা পূরণ করা হচ্ছে" এমন একটি পরিবেশ তৈরি করা। তাদের সাহায্য করার প্রস্তাব দেওয়ার পরিবর্তে, আপনার উচিত শুধু বসে থাকা এবং তারা আপনার জন্য যে শান্ত মুহূর্তটি তৈরি করছে তা উপভোগ করা।
  • জাপানিদের কাছে জুতো (এবং সাধারণভাবে পা) খুব নোংরা বলে মনে করা হয়। কারো দিকে পায়ের তলা তাক করা এড়িয়ে চলুন (যেমন বসার সময় এক হাঁটুর উপর অন্য পা রাখা)। এবং বাচ্চাদের সিটের উপর দাঁড়ানো থেকে বিরত রাখার চেষ্টা করুন। কারো পোশাকে ভুলবশত পা লাগাটাও খুব অভদ্রতা।
  • অনেক ভবনে প্রবেশ করার সময় আপনাকে জুতো খুলতে হবে। জুতো নিচু প্রবেশপথে বা জুতার লকারে রেখে যেতে হয়। যদি চপ্পল পাওয়া যায় তবে আপনি তা ধার নিতে পারেন (যদিও সেগুলি সাধারণত জাপানিদের ছোট পায়ের আকারের হয়)। অথবা মোজা পরেও থাকতে পারেন বা খালি পায়েও যেতে পারেন।
এই ধরনের ভবনের ভেতরে জুতো পরা অসম্মানজনক বলে মনে করা হয়। কারণ এটি ভবনের ভেতরে ময়লা এবং/অথবা অশুভ শক্তি নিয়ে আসে। একই কারণে, জুতো খোলা এবং পরার সময় যতটা সম্ভব কম হাত ব্যবহার করা পছন্দ করা হয়।
  • কিছু ঐতিহ্যবাহী পরিবেশে আপনাকে সেইজা ভঙ্গিতে, অর্থাৎ মেঝেতে হাঁটু গেড়ে বসতে বলা হতে পারে। এটি কুশনসহ বা কুশন ছাড়া তাতামি মাদুরে বসার ঐতিহ্যবাহী উপায়। তবে আজকাল বেশিরভাগ তরুণ জাপানিরাও তাদের পা অবশ না হওয়া পর্যন্ত কয়েক মিনিটের বেশি এভাবে বসতে পারে না। তাই বেশিরভাগ বিদেশীদের কোনো আশাই নেই। সম্মান প্রদর্শনের জন্য একবার চেষ্টা করুন। কিন্তু যখন আপনার পায়ে ব্যথা শুরু হবে, তখন "সুমিনাসেন" ("কিছু মনে করবেন না") বলুন এবং আপনার বসার ভঙ্গি পরিবর্তন করুন। পুরুষরা বাবু হয়ে বসতে পারে এবং মহিলারা সাধারণত উভয় পা একপাশে রেখে বসে।
  • জাপানিরা পিঠ চাপড়ানোকে অভদ্রতা বলে মনে করে, বিশেষ করে যদি সদ্য পরিচিত কেউ তা করে। আলিঙ্গন সাধারণত শুধুমাত্র রোমান্টিক দম্পতিদের মধ্যেই সীমাবদ্ধ।
  • আঙুল দিয়ে নয়, খোলা হাত দিয়ে ইশারা করুন। এবং কাউকে আসার জন্য আপনার হাত নিচের দিকে মুখ করে নাড়ুন, উপরের দিকে নয়।
  • জনসমক্ষে চিৎকার করা বা জোরে কথা বলা এড়িয়ে চলুন। ট্রেনে মোবাইল ফোনে কথা বলা অভদ্রতা বলে মনে করা হয়। এবং অনেক ট্রেনে এটি না করার জন্য পরামর্শ দেওয়া চিহ্ন রয়েছে। (তবে, টেক্সট মেসেজ পাঠানোটা স্বাভাবিক বলে মনে করা হয়।)
  • জনসমক্ষে নাক ঝাড়া অভদ্রতা বলে মনে করা হয়, অনেকটা বায়ুত্যাগের মতো। (টিস্যু দিয়ে নিঃশব্দে নাক মোছা ঠিক আছে।)
  • জনসমক্ষে ধূমপান ক্রমবর্ধমানভাবে নিষিদ্ধ করা হচ্ছে। বেশিরভাগ ধূমপায়ীদের নির্দিষ্ট ধূমপান এলাকার আশেপাশে ভিড় করতে দেখা যাবে।
  • ঐতিহ্যগতভাবে মুখ খোলা রাখা অভদ্রতা বলে মনে করা হয়। অনেক জাপানি মহিলা হাসার সময় বা কখনও কখনও খাওয়ার সময় অন্তত আংশিকভাবে তাদের মুখ হাত দিয়ে ঢেকে রাখেন। আপনার নিজের এটি করার কোনো বাধ্যবাধকতা নেই। যদিও কোনো আনুষ্ঠানিক পরিবেশে (আপনি পুরুষ বা মহিলা যাই হোন না কেন) এটি করলে আপনাকে সম্ভবত পরিশীলিত এবং ভদ্র মনে করা হবে।
  • জাপানি সংস্কৃতিতে মুখ রক্ষা করা একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ ধারণা। বিশেষ করে ব্যবসায়িক ক্ষেত্রে, জাপানিরা কোনো চুক্তিতে আগ্রহী না হলে খুব কমই "না" বলে। এর পরিবর্তে তারা আরও পরোক্ষ কিছু বলবে যেমন "আমি এটা নিয়ে ভাবব" বা "হয়তো"। শব্দের পরিবর্তে শারীরিক ভাষাও এর জন্য ব্যবহৃত হয়। যদি আপনার প্রশ্নের উত্তরে কেউ দাঁতের মধ্য দিয়ে জোরে শ্বাস নেয়, এবং কখনও কখনও মাথার পিছনে চুলকায় (যা বিব্রতভাব প্রকাশ করে), তবে উত্তরটি আসলে "না"। বস বা কোনো ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তা ছাড়া সাধারণত ভুলগুলি ধরিয়ে দেওয়া হয় না। এবং তা করলে সম্ভবত বড় ধরনের বিব্রতকর পরিস্থিতি তৈরি হবে।
  • জাপানি সংস্কৃতিতে অকপটতাকে প্রশংসা করা হয় না। জাপানিরা সমালোচনামূলক মন্তব্যের প্রতি উল্লেখযোগ্যভাবে সংবেদনশীল। এবং তারা সাধারণত বিশ্বাস করে যে অতিরিক্ত সমালোচনা সামাজিক সম্প্রীতি নষ্ট করে।
  • জাপানে নম্রতাকে খুব মূল্য দেওয়া হয়। এবং আপনার কৃতিত্ব নিয়ে বড়াই করা ভালোভাবে গ্রহণ করা হবে না। অন্যদের কাছ থেকে প্রাপ্ত কোনো প্রশংসাও বিনীতভাবে প্রত্যাখ্যান করা প্রথাগত। প্রশংসার উত্তরে "ধন্যবাদ" বলবেন না, কারণ এটি অহংকারী বলে মনে হবে।
  • জাপানে ব্যক্তিগত গোপনীয়তাকে খুব মূল্য দেওয়া হয়। যদিও জাপানে চমৎকার ছবি তোলার সুযোগে পরিপূর্ণ, কারো অনুমতি ছাড়া তার ব্যক্তিগত সম্পত্তির ছবি তুলবেন না।
  • চার (四 শি) শব্দটি "মৃত্যুর" (死 শি) মতো শোনায়। তাই অনেক জাপানি ভবনে ৪ নম্বর তলা পুরোপুরি বাদ দেওয়া হয়।

সংবেদনশীল বিষয়

[সম্পাদনা]
  • জাপানিরা সাধারণত তাদের দেশের রাজনীতি নিয়ে খোলাখুলিভাবে এবং স্বাধীনভাবে আলোচনা করে না। রাজনৈতিক আলোচনা শুরু করাটা অস্বস্তিকর বা এমনকি অভদ্রতা হিসাবেও দেখা হতে পারে।
  • রাশিয়া, চীন এবং দক্ষিণ কোরিয়ার সাথে জাপানের আঞ্চলিক বিবাদ এবং জটিল সম্পর্কগুলি সংবেদনশীল বিষয়। এগুলি নিয়ে আলোচনা না করাই ভালো।
  • দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধ — এটি একটি স্পর্শকাতর এবং জটিল বিষয়, বিশেষ করে বয়স্কদের সাথে। এটি সাধারণত এড়িয়ে চলাই ভালো। কিন্তু বেশিরভাগ জাপানিদের মনে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বিরুদ্ধে কোনো শত্রুতা নেই। এবং আমেরিকান পর্যটকরা বিশেষভাবে উষ্ণ অভ্যর্থনা পাবেন কারণ বেশিরভাগ জাপানিই আমেরিকান সংস্কৃতিকে প্রশংসা করে।
  • জাপানে অবস্থানরত কিছু আমেরিকান সৈন্যের অনুচিত আচরণ নিয়ে আলোচনা না করার চেষ্টা করুন।
  • আইনু এবং রিউকিউয়ান জনগণের পাশাপাশি বুরাকুমিনদের ঐতিহাসিক প্রান্তিকীকরণ নিয়ে কথা বলা এড়িয়ে চলুন। কারণ এগুলি কিছু স্থানীয়দের মধ্যে তীব্র প্রতিক্রিয়ার জন্ম দিতে পারে।

পোশাক

[সম্পাদনা]

বেশিরভাগ পর্যটকদের জন্য জাপানে প্রতিদিনের দর্শনীয় স্থান ঘোরার জন্য পোশাক পরাটা আপনাকে একটি অসুবিধাজনক অবস্থায় ফেলে। স্যুট পরা বেতনভোগী (পুরুষ অফিস কর্মী) এবং স্কুলের ইউনিফর্ম পরা শিশুদের ভিড়ের পাশে আপনি সম্ভবত আলাদাভাবে চোখে পড়বেন, আপনি যেমন পোশাকই পরুন না কেন। জাপান খুব ফ্যাশনেবল হওয়ার জন্য পরিচিত। সেটা কিমোনো পরা হোক, মানানসই স্যুট পরা হোক বা হারাজুকুর সর্বশেষ ট্রেন্ডই হোক।

প্রথম এবং প্রধান বিষয় হলো: এমন জুতো পরুন যা সহজেই খোলা ও পরা যায় এবং প্রয়োজনে একজোড়া মোজা হাতের কাছে রাখুন। অ্যাথলেটিক জুতো পরা যেতে পারে। তবে ফিতা আলগা করে বেঁধে রাখুন যাতে আপনি সেগুলি সহজেই খুলতে ও পরতে পারেন। ড্রেস শু-ও পরা যেতে পারে। ভালো মানের হাঁটার স্যান্ডেলও (ফ্লিপ-ফ্লপ নয়) গ্রহণযোগ্য। যদিও স্থানীয়দের জন্য স্যান্ডেল সাধারণ বাইরের পোশাক নয়। জাপানি সংস্কৃতিতে জুতোকে নোংরা বলে মনে করা হয়। কারো বাড়িতে, নির্দিষ্ট রেস্তোরাঁয়, ড্রেসিং রুমে এবং মন্দিরে (উদাহরণস্বরূপ) প্রবেশের আগে আপনাকে অবশ্যই জুতো খুলতে হবে। জাপানের পুরানো প্রজন্ম সাধারণত পদক্ষেপগুলিকে দুটি ভাগে ভাগ করে: কাঠের ("পরিষ্কার") এবং কংক্রিট বা পাথরের ("নোংরা")। আপনি যদি কাঠের উপর পা রাখতে যান তবে আপনার জুতো খুলে পাশে রাখুন। এমনকি আপনার জুতো রাখার জন্য একটি ছোট খুপরিও থাকতে পারে।

এবং মোজা পরতে ভুলবেন না। কারণ মন্দির এবং বাড়িতে সাধারণত মোজা পরাটাই বেশি প্রচলিত, যদি চপ্পল না পাওয়া যায়। জাপানিরা মোজা ভালোবাসার জন্য পরিচিত। এবং বেশিরভাগ শহরেই উচ্চ মানের এবং রঙিন মোজা বিক্রি করা দোকান পাওয়া যায়। জাপানে বিক্রি হওয়া অনেক মোজাই সেখানেই তৈরি। তাই, দর্শনীয় স্থান ঘোরার সময় যদি আপনি মোজা না পরে থাকেন, তবে আপনার ব্যাগে একজোড়া মোজা রাখুন। মহিলাদের জন্য টাইটস পরা গ্রহণযোগ্য। ফুটসি এবং গোড়ালির নিচের মোজা সুবিধাজনক। বিশেষ করে যদি আপনি "মোজা ছাড়া" লুক চান।

শর্টস পরাটা অস্বাভাবিক। এবং সাধারণত শুধুমাত্র শিশু এবং কিশোর-কিশোরীরাই এটি পরে। যদিও পর্যটকদের গ্রীষ্মকালীন পোশাকে এটি একটি সাধারণ জিনিস, এর পরিবর্তে গরম আবহাওয়ায় ঠান্ডা থাকার জন্য স্টাইলিশ জিন্স বা স্ল্যাকস, বা ক্যাপ্রি প্যান্ট চেষ্টা করুন। গ্রীষ্মকালে, মহিলারা ট্রেন্ডি দোকান থেকে সান ড্রেস এবং লিনেনের মতো আরামদায়ক কাপড়ের তৈরি স্ল্যাকস পরেন। পোশাকটি স্টাইলিশ এবং আরামদায়ক রাখুন।

ব্যবসায়িক পরিস্থিতিতে স্যুট পরাই আদর্শ। আপনি সাধারণ পোশাক পরতে পারবেন বা পরা উচিত কিনা তা সংস্থাগুলি আপনাকে জানিয়ে দেবে। কাজের পর পানীয় এবং বিনোদনের জন্যও স্যুট পরা হয়।

ক্লাবিং এবং রাতে বাইরে ঘোরার জন্য হালকা পোশাক পরুন। জাপানি মহিলারা সাধারণত খুব আঁটসাঁট, খুব ছোট পোশাক পরেন না। এবং সৈকত ছাড়া বক্ষভাঁজ খুব কমই দেখা যায়। আঁটসাঁট ছোট পোশাক এবং খুব লাস্যময়ী পোশাকে থাকা মহিলাদের প্রায়শই যৌনকর্মী বা এসকর্ট হিসাবে মনে করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, টোকিও ভ্রমণের সময় আপনি তরুণ-তরুণীদের হারাজুকু, ললিতা এবং পাঙ্কের মতো উপ-সংস্কৃতির শৈলীতে পোশাক পরতে দেখবেন।

আপনি যদি কোনো উষ্ণ প্রস্রবণ বা গণস্নানাগার পরিদর্শনের পরিকল্পনা করেন, তবে জেনে রাখুন যে সেগুলি প্রায় সবসময়ই নগ্ন অবস্থায় ব্যবহার করা হয় (বিরল মিশ্র-লিঙ্গের স্নানাগার ছাড়া)। পুরুষদের জন্য, যে স্নানাগারে সাঁতারের পোশাক অনুমোদিত, সেখানে স্পিডো বা ট্রাঙ্ক পরা ঠিক আছে। সৈকতের জন্য, বোর্ডশর্টসও ঠিক আছে। মহিলাদের জন্য, সাঁতারের পোশাক অনুমোদিত এমন স্নানাগারে যাওয়ার সময় একটি স্বল্পবসনা বিকিনির চেয়ে একটি শালীন সাঁতারের পোশাক ভালো। সৈকতের জন্য, বিকিনি ঠিক আছে। নিজস্ব বা ব্যাক্তিগত পুলে, আপনাকে হয়তো একটি সাঁতারের টুপি পরতে হতে পারে। সেগুলি আপনাকে সরবরাহ করা হতে পারে, অথবা আপনি নিজেরটিও নিয়ে আসতে পারেন।

আনুষঙ্গিক

[সম্পাদনা]

গ্রীষ্মকালে জাপান অত্যন্ত গরম এবং আর্দ্র হতে পারে। জাপানিরা প্রায়শই রঙিন রুমাল (ハンカチ হানকাচি) দিয়ে মুখ থেকে ঘাম মোছে। নিজেদের ঠান্ডা রাখতে পাখা ব্যবহার করে (ভাঁজ করা পাখার জন্য 扇子 সেনসু, চ্যাপ্টা পাখার জন্য 団扇 উচিওয়া)। অথবা (মহিলারা) রোদ থেকে বাঁচতে ছাতা (傘 কাসা) ব্যবহার করে। এই জিনিসগুলির এক বা একাধিক কেনা কেবল ঠান্ডা থাকার একটি বুদ্ধিদীপ্ত উপায়ই নয়, আপনার ভ্রমণের একটি স্থায়ী স্মারকও হতে পারে। ঐতিহাসিক এবং পর্যটন এলাকাগুলিতে আপনি সুন্দর পাখা এবং ছাতা বিক্রি করার দোকান খুঁজে পাবেন। উভয়ই সাশ্রয়ী মূল্যের জিনিস। যদিও আপনি যদি সত্যিকারের শিল্পকর্ম চান তবে এগুলির দাম বেশি হতে পারে। তবে বেশিরভাগ জাপানি তাদের দৈনন্দিন জীবনে সস্তা কিন্তু সুন্দর পাখা ব্যবহার করে – যার অনেকগুলিই চীনে তৈরি। যখন সেগুলি বন্ধ করা কঠিন হয়ে যায় বা পুরোনো হয়ে যায়, তখনই কেবল তারা এগুলি বদলায়। উৎসব এবং অনুষ্ঠানে প্রায়শই সস্তা চ্যাপ্টা কাগজের পাখা বিনামূল্যে বিতরণ করা হয়।

ঐতিহ্যবাহী ছাতা উপহারের দোকানে কেনা যায়। এবং বৃষ্টি ও রোদের জন্য স্টাইলিশ ছাতা সারা দেশে মহিলাদের আনুষঙ্গিক এবং পোশাকের দোকান থেকে কেনা যেতে পারে। রুমাল পুরুষ বা মহিলা উভয়ের মধ্যেই জনপ্রিয়। কিছু দেখতে ঐতিহ্যবাহী সুতির রুমালের মতো যা আপনি নাক মোছার জন্য ব্যবহার করবেন। অন্যগুলি ছোট তোয়ালের মতো। জাপানের চমৎকার দেপাতোয় (ডিপার্টমেন্ট স্টোর) এই প্রয়োজনীয় জিনিসগুলির সমস্ত রঙ, তৈরি এবং মডেল পাওয়া যায়। এটি একটি সাশ্রয়ী মূল্যের বিলাসিতা। আপনি ইভ সেন্ট লরেন্ট এবং বারবেরির মতো উচ্চ মানের ডিজাইনারদের তৈরি পুরুষ ও মহিলাদের রুমাল ¥১,৫০০ বা তার কমে খুঁজে পেতে পারেন। আপনি সারা দেশের উপহারের দোকান এবং অন্যান্য দোকানে স্থানীয়ভাবে তৈরি সংস্করণও খুঁজে পাবেন। এগুলি আপনার পার্স বা পকেটে রাখুন। এবং প্রয়োজনে আপনার কপাল মুছুন।

বৃষ্টির ছাতা প্রায়শই সস্তা প্লাস্টিকের হয়। এবং প্রতিটি কনভেনিয়েন্ট স্টোরে প্রায় ¥৫০০-এ পাওয়া যায়। যেহেতু সেগুলি সব দেখতে একই রকম, তাই এগুলিকে কখনও কখনও একটি সম্পদ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। আপনি যখন কোনো দোকানে ঢোকেন তখন আপনি আপনারটি দরজায় রেখে যান। এবং যখন বেরিয়ে আসেন তখন আপনি সহজভাবে একটি একই রকম ছাতা নিয়ে নেন, তা আপনার আনা ছাতা হোক বা না হোক। কিছু দোকানে এর পরিবর্তে আপনার ছাতা থেকে মেঝেতে জল পড়া আটকানোর জন্য ব্যাগ থাকে। হোস্টেলগুলিতে সাধারণত ধার দেওয়ার জন্য ছাতা থাকে। কিছু অন্যান্য থাকার জায়গা এবং ব্যবসাতেও এই ব্যবস্থা আছে। নিজের ছাতা সাথে নিয়ে ঘোরার চেয়ে, আপনি হয়তো একটি সস্তা ছাতা কেনা (যদি আপনার প্রয়োজন হয়), সেটিকে আপনার হোস্টেলে "দান" করা এবং আপনার পরবর্তী শহরে একটি নতুন কেনা আরও সুবিধাজনক মনে করতে পারেন।

বেশিরভাগ জাপানিই ধর্মীয় স্বাধীনতাকে সম্মান করে। এবং সব ধর্মের মানুষই সাধারণত কোনো বড় সমস্যা ছাড়াই তাদের ধর্ম পালন করতে পারে। আপনি যখনই কোনো ধর্মীয় স্থান পরিদর্শন করবেন তখন আপনার কাছ থেকে সম্মানজনক পোশাক এবং আচরণ আশা করা হয়।

অন্যান্য অনেক এশীয় দেশের মতোই স্বস্তিকা বৌদ্ধধর্মের শান্তির প্রতীক। এটি কোনোভাবেই নাৎসিবাদ বা ইহুদি-বিদ্বেষের প্রতিনিধিত্ব করে না। এবং আপনি লক্ষ্য করবেন যে প্রতীকটি আসলে বিপরীত দিকে নির্দেশ করছে। মানচিত্রে বৌদ্ধ মন্দির এবং মঠের অবস্থান চিহ্নিত করতে প্রায়শই স্বস্তিকা ব্যবহার করা হয়।

একটি শিন্তো উপাসনালয় বা বৌদ্ধ মন্দিরে যাওয়ার সময় প্রবেশের আগে চোজুইয়া বা তেমিজুইয়া-তে যথাযথ শুদ্ধিকরণ পদ্ধতি অনুসরণ করুন। আপনার ডান হাত ব্যবহার করে পাত্রটি জল দিয়ে পূরণ করুন। প্রথমে আপনার বাম হাত ধোন, তারপর আপনার ডান হাত। তারপর আপনার বাম হাত দিয়ে জল নিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলুন। পাত্রটি সরাসরি মুখে স্পর্শ করবেন না। জলটি পাথরের উপর ফেলুন। এরপর আপনার বাম হাত আরও একবার ধুয়ে নিন। সবশেষে পাত্রটি ফিরিয়ে দেওয়ার আগে সেটিকে খাড়া করে ধরুন যাতে অবশিষ্ট জল হাতলটি ধুয়ে নিচে পড়ে যায়।

যোগাযোগ

[সম্পাদনা]

আন্তর্জাতিক ডায়ালিং প্রিফিক্স সংস্থাভেদে ভিন্ন হয়। আরও বিস্তারিত জানতে আপনার অপারেটরের সাথে যোগাযোগ করুন। জাপানে আন্তর্জাতিক কল করার জন্য দেশের কোড হলো ৮১। জাপানে ফোন নম্বরের ফরম্যাট হলো +৮১ ৩ ১২৩৪-৫৬৭৮। এখানে "৮১" হলো জাপানের দেশের কোড। পরের অঙ্কগুলি হলো ডায়ালিং জোন যেখানে স্থানীয় নম্বরটি অবস্থিত (এক থেকে তিনটি অঙ্ক থাকতে পারে)। এবং বাকি অঙ্কগুলি (ছয় থেকে আটটি অঙ্ক) হলো "স্থানীয়" অংশ। জাপানের মধ্যে কল করার সময় প্রথম কোড (ট্রাঙ্ক কোড) হল । এটি সাধারণত নম্বরের সাথে লেখা থাকে যেমন ০৩-১২৩৪-৫৬৭৮। বিদেশ থেকে জাপানে কল করার সময় "০" বাদ দিন। ০১২০ বা ০৮০০ দিয়ে শুরু হওয়া ফোন নম্বরগুলি "ফ্রি-ডায়াল" নম্বর। যেকোনো ল্যান্ডলাইন থেকে (পে-ফোনসহ) এগুলিতে বিনামূল্যে কল করা যায়। অন্যদিকে ০৫৭০ দিয়ে শুরু হওয়া ফোন নম্বরগুলি হলো "ন্যাভি-ডায়াল" নম্বর। এগুলি পরিবর্তনশীল-হারের নম্বর যা ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি ব্যবহার করে। একটি নম্বর দেশব্যাপী কাজ করে। কিন্তু আপনার ফোন এবং সংস্থার নিকটতম কল সেন্টারের দূরত্বের উপর ভিত্তি করে আপনার কাছ থেকে মূল্য নেওয়া হয়।

জাপান থেকে বিদেশে ডায়াল করার জন্য আন্তর্জাতিক অ্যাক্সেস কোড হলো ০১০ (অথবা মোবাইল ফোনে "+")। অ্যাক্সেস কোডের আগে আপনাকে একটি ক্যারিয়ার কোডও ডায়াল করতে হতে পারে। যেমন ০০১ (কেডিডিআই) বা ০০৩৩ (এনটিটি)।

জরুরি কল

[সম্পাদনা]

যেকোনো ফোন থেকে (ভিওআইপি ফোন ছাড়া) বিনামূল্যে জরুরি কল করা যায়। পুলিশের জন্য ১১০ অথবা দমকল ও অ্যাম্বুলেন্সের জন্য ১১৯ নম্বরে কল করুন।

পে-ফোন

[সম্পাদনা]

জরুরি অবস্থার জন্য পে-ফোনের (公衆電話 কোশু দেনওয়া) একটি সীমিত নেটওয়ার্ক রাখা হয়েছে। ট্রেন স্টেশনগুলি সাধারণত একটি খুঁজে পাওয়ার সেরা জায়গা। ল্যান্ডলাইনে অভ্যন্তরীণ কলের জন্য প্রতি মিনিটে ¥১০, ভিওআইপি নম্বরে (০৫০ দিয়ে শুরু) কলের জন্য প্রতি মিনিটে ¥৩০, মোবাইল ফোনে ফোন করার জন্য প্রতি মিনিটে ¥৪০, এবং আন্তর্জাতিক কলের জন্য প্রায়শই প্রতি মিনিটে ¥১০০-এর বেশি খরচ হয়। ডিসপ্লে ছাড়া সবুজ ফোনগুলি শুধুমাত্র অভ্যন্তরীণ কল সমর্থন করে। ডিসপ্লেসহ সবুজ ফোনগুলি অভ্যন্তরীণ বা আন্তর্জাতিক উভয়ই হতে পারে (ডিসপ্লে পরীক্ষা করুন)। এবং ধূসর ফোনগুলি বেশিরভাগই আন্তর্জাতিক কল করতে সক্ষম। তবে নিশ্চিত হওয়ার জন্য ডিসপ্লেটি পুনরায় পরীক্ষা করে নিন। শুধুমাত্র ¥১০ এবং ¥১০০-এর মুদ্রা এবং প্রিপেইড ফোন কার্ড গৃহীত হয়। বারবার ব্যবহারের জন্য প্রিপেইড কার্ডগুলি সস্তা। কারণ এগুলি প্রায়শই স্টেশনের কাছের টিকিটের দোকানে প্রতি ৫০-ইউনিট (=¥৫০০ ইয়েন কল ক্রেডিট) কার্ড ¥৩৮০-৪২০-এ পাওয়া যায়।

মোবাইল ফোন

[সম্পাদনা]
গ্যালাপাগোস সিনড্রোম

জাপানের একটি প্রবণতা রয়েছে এমন প্রযুক্তি তৈরি করার যা প্রাথমিকভাবে বিশ্বের অন্য যেকোনো জায়গার চেয়ে উন্নত। কিন্তু এটি হয় অন্য কোথাও জনপ্রিয়তা পেতে ব্যর্থ হয় অথবা বিশ্বমানের সাথে বেমানান হয়ে পড়ে। এটিকে গ্যালাপাগোস সিনড্রোম বলা হয়। গ্যালাপাগোস দ্বীপপুঞ্জের নামানুসারে এর নামকরণ করা হয়েছে। সেখানকার অত্যন্ত বিশেষায়িত উদ্ভিদ ও প্রাণীজগৎ চার্লস ডারউইনকে তার বিবর্তনবাদ তত্ত্ব তৈরি করতে অনুপ্রাণিত করেছিল।

জাপানি মোবাইল ফোন ছিল গ্যালাপাগোস সিনড্রোমের আসল উদাহরণ। ১৯৯৯ সাল থেকে ই-মেইল এবং ওয়েব ব্রাউজিং এবং ২০০৪ সাল থেকে মোবাইল পেমেন্টের সুবিধা থাকায় তারা বৈশ্বিক প্রতিযোগিতার চেয়ে প্রায় এক দশক এগিয়ে ছিল। কিন্তু যখন মেসেজিং, ওয়েব ব্রাউজিং এবং যোগাযোগহীন যোগাযোগের জন্য বিশ্বমান স্থির করা হয়, তখন সেগুলি বিদ্যমান জাপানি প্রযুক্তির সাথে বেমানান ছিল। এর ফলে জাপানি মোবাইল ফোনের বাজার বিচ্ছিন্ন হয়ে পড়ে। এবং স্মার্টফোন গ্রহণে তুলনামূলকভাবে ধীরগতি দেখা যায়। কারণ স্মার্টফোনগুলি প্রাথমিকভাবে শুধুমাত্র জাপানি গারা-কেই ("গ্যালাপাগোস" এবং "কেইতাই" থেকে) ফিচার ফোনের তুলনায় একটি ধাপ পিছিয়ে ছিল। তবে এখন পরিস্থিতি বদলে গেছে। এবং স্মার্টফোন (スマホ সুমাহো) জায়গা দখল করে নিচ্ছে।

মোবাইল ফোনই একমাত্র প্রযুক্তি নয় যা গ্যালাপাগোসাইজেশনের শিকার হয়েছে। গণপরিবহনের জন্য আইসি কার্ড, কেই গাড়ি, ডিজিটাল টেলিভিশন এবং গাড়ির স্যাটেলাইট নেভিগেশন সবই জাপানে বহুল প্রচলিত প্রযুক্তির উদাহরণ। এগুলি হয় অন্য কোথাও জনপ্রিয়তা পায়নি অথবা বেমানান মান তৈরি করেছে যা জাপানকে বিচ্ছিন্ন করে রেখেছে।

আধুনিক জাপানি মোবাইল ফোন (携帯電話 কেইতাই দেনওয়া বা শুধু কেইতাই) ৩জি এবং নতুনতর প্রযুক্তির জন্য বিশ্বমান ব্যবহার করে। সংক্ষেপে:

  • ৫জি বড় শহরগুলিতে কাজ করা উচিত।
  • ৪জি/এলটিই ফোন কাজ করা উচিত। তবে আপনার ডিভাইসের সামঞ্জস্যতা পরীক্ষা করুন। আপনার ডিভাইস হয়তো জাপানে ব্যবহৃত ফ্রিকোয়েন্সি ব্যান্ড সমর্থন নাও করতে পারে।
  • ইউএমটিএস স্ট্যান্ডার্ড ব্যবহারকারী ৩জি ফোনগুলি সম্ভবত কাজ করবে। ডোকোমো একমাত্র নেটওয়ার্ক যা এখনও ৩জি পরিচালনা করে। এবং এটি ইনবাউন্ড রোমিংয়ের জন্য অনুমতি দেয় কিন্তু স্থানীয় পরিষেবা পরিকল্পনার জন্য নয়। এইউ নেটওয়ার্ক (সিডিএমএ স্ট্যান্ডার্ড) এবং সফটব্যাঙ্ক নেটওয়ার্কে (ইউএমটিএস) ৩জি পরিষেবা ইতিমধ্যেই শেষ হয়ে গেছে।
  • ২জি ফোন জাপানে কাজ করে না

যদি আপনার ফোন উপযুক্ত হয়, তবে আপনার ক্যারিয়ারের সাথে পুনরায় পরীক্ষা করে নিন যে তাদের জাপানের প্রধান ক্যারিয়ারগুলির কোনোটির সাথে রোমিং চুক্তি আছে কিনা। যেমন এনটিটি ডোকোমো, এউ, সফটব্যাঙ্ক, বা রাকুতেন মোবাইল। সাধারণত কভারেজ চমৎকার হয় যদি না আপনি কোনো প্রত্যন্ত পার্বত্য অঞ্চলে যান।

যদি আপনার ফোন জাপানে ব্যবহৃত ফ্রিকোয়েন্সির সাথে বেমানান হয় কিন্তু আপনার কাছে একটি ৪জি-সক্ষম সিম কার্ড থাকে, তবে আপনি জাপানে একটি ফোন ভাড়া করে আপনার কার্ডটি ঢোকাতে পারেন। এর ফলে আপনি জাপানে আপনার দেশের ফোন নম্বরটি রাখতে পারবেন। ক্যারিয়ার বিধিনিষেধ প্রযোজ্য হতে পারে। দেশ ছাড়ার আগে আপনার নেটওয়ার্ক প্রদানকারীর সাথে অবশ্যই পুনরায় পরীক্ষা করে নিন। আরেকটি বিকল্প হলো জাপানে একটি ব্যবহৃত লক খোলা ফোন কেনা। ব্যবহৃত ইলেকট্রনিক্সের দোকান প্রচুর রয়েছে এবং একটি সাধারণ লক খোলা ডিভাইস মাত্র ¥৩,০০০-এও পাওয়া যেতে পারে। আপনি নতুন স্মার্টফোনের সাথে একটি ই-সিমও (কোনো ফিজিক্যাল কার্ড নয়) পেতে পারেন।

স্বল্প সময়ের সফরের জন্য, মোবাইল ব্যবহারের সবচেয়ে সস্তা বিকল্প হলো একটি ফোন ভাড়া করা। বেশ কিছু সংস্থা এই পরিষেবা প্রদান করে। যদিও স্মার্টফোনের প্রচলন এবং কাছের দেশগুলি থেকে সস্তা রোমিংয়ের কারণে এই সংখ্যাটি কমে আসছে। ভাড়ার হার এবং কল মূল্য ভিন্ন ভিন্ন হয়। জাপানে ইনকামিং কল বিনামূল্যে। "বিনামূল্যে" ভাড়া থেকে সতর্ক থাকুন কারণ এতে একটি ফাঁদ থাকে। সাধারণত খুব বেশি কল মূল্য থাকে।

জাপানি ফোনগুলিতে ফোন নম্বরের সাথে যুক্ত একটি ইমেল ঠিকানা থাকে। এবং উপরের বেশিরভাগ সংস্থাই আপনাকে ইমেল পাঠাতে এবং গ্রহণ করতে দেয়। আপনার সাধারণ ইমেল প্রদানকারী অন্য কোনো ইমেল ঠিকানায় পুনঃনির্দেশনার সুবিধা দিতে পারে (জিমেইল দেয়)। যাতে আপনি আপনার সেলফোনে সমস্ত ইমেল পান। সংস্থাগুলি ইনকামিং এবং আউটগোয়িং ইমেলের জন্য মূল্য নেই।

প্রিপেইড ফোন ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়। এবং আপনার থাকার সময় কম হলেও এগুলি কেনা যেতে পারে। ফোন কেনার তথ্যের জন্য, অনুগ্রহ করে জাপানে কাজ ও পড়াশোনা দেখুন।

এসএমএস পাঠানো

[সম্পাদনা]

অন্যান্য যেকোনো জায়গার মতোই জাপানিরা তাদের ফোন করার চেয়ে এসএমএস করার জন্য বেশি ব্যবহার করে। তবে অতিরিক্ত মূল্য এবং সীমাবদ্ধতার কারণে জাপানে এসএমএস এবং এমএমএস টেক্সট বার্তা কখনও জনপ্রিয় হয়নি (যদিও সীমাবদ্ধতাগুলি এখন দূর করা হয়েছে)। এর পরিবর্তে জাপানিরা তাদের মোবাইল ফোন নম্বরের সাথে যুক্ত একটি ইমেল ঠিকানা ব্যবহার করে ইমেল (যা জাপানি ভাষায় শুধু メール মেরু বলা হয়, "ই-" উপসর্গ ছাড়া) দ্বারা টেক্সট করে।

জাপানে হোয়াটসঅ্যাপ জনপ্রিয় নয়। এবং বেশিরভাগ জাপানিরা এর পরিবর্তে স্থানীয় জাপানি অ্যাপ লাইন ব্যবহার করে।

প্রথম জাপানি মেলবক্সের প্রতিরূপ, যা ব্যতিক্রমী কালো রঙের

ডাক পরিষেবা জাপান পোস্ট দ্বারা সরবরাহ করা হয়।

আপনি বিশ্বের যেকোনো জায়গায় ¥১০০ দিয়ে পোস্টকার্ড পাঠাতে পারেন (কিছু পোস্টকার্ড ¥৬৩-এর অভ্যন্তরীণ ডাকটিকিটসহ বিক্রি হয়, তাই পাঠানোর সময় আপনাকে হয়তো শুধুমাত্র অতিরিক্ত ¥৩৭-এর একটি স্ট্যাম্প কিনতে হতে পারে)। সারা জাপানে লাল রঙের গণ চিঠি ফেলার বাক্স (যাকে সহজভাবে পোসুতো ポスト বলা হয়) পাওয়া যায়। এগুলিতে সাধারণত দুটি স্লট থাকে। একটি পোস্টকার্ড এবং ছোট চিঠির জন্য। এবং অন্যটি বড় খাম এবং বিদেশী ও এক্সপ্রেস মেলের জন্য। (স্লটগুলি তাদের চিঠি বাছাই করতে সাহায্য করার জন্য তৈরি - আপনি যদি ভুল স্লট বেছে নেন তাতে কোনো সমস্যা নেই।)

কুরিয়ার পরিষেবা

[সম্পাদনা]

কুরিয়ার পরিষেবা (宅配便 তাকুহাইবিন) বিমানবন্দর, শহর এবং হোটেল থেকে/থেকে প্যাকেজ, নথি এবং এমনকি লাগেজ পাঠানোর জন্য কার্যকর। গলফ ক্লাব এবং স্কি/স্নোবোর্ড সরাসরি খেলাধুলার গন্তব্যে পাঠানো যেতে পারে। কুরিয়ারগুলি ওকিনাওয়া এবং অন্যান্য দূরবর্তী দ্বীপগুলি ছাড়া জাপানের প্রায় সমস্ত স্থানে পরের দিন বিতরণের নিশ্চয়তা দেয়। এর মধ্যে স্কি রিসোর্টের মতো প্রত্যন্ত গ্রামীণ স্থানগুলিও অন্তর্ভুক্ত। আপনি বেশিরভাগ কনভেনিয়েন্ট স্টোরে হোটেল এবং বিমানবন্দরে জিনিসপত্র পাঠাতে এবং গ্রহণ করতে পারেন।

সবচেয়ে বড় কুরিয়ার হলো ইয়ামাতো ট্রান্সপোর্ট (ヤマト運輸 ইয়ামাতো উন'ইয়ু)। এটিকে প্রায়শই তাদের লোগোর নামানুসারে কুরো নেকো (黒ねこ "কালো বিড়াল") বলা হয়। তাদের পরিষেবাটি তা-কিউ-বিন (宅急便 তাক্কিউবিন ) নামে পরিচিত। এমনকি তাদের ট্রেডমার্কটি প্রায়শই কথ্য ভাষায় সমস্ত কুরিয়ার পরিষেবাকে বোঝাতে ব্যবহৃত হয়। অন্যান্য কুরিয়ারগুলির মধ্যে রয়েছে সাগাওয়া এক্সপ্রেস এবং নিৎসু (নিপ্পন এক্সপ্রেস)।

ইন্টারনেটের মাধ্যমে

[সম্পাদনা]
জাপানি কীবোর্ডে টাইপ করা

একটি পিসিতে জাপানি এবং রোমান ইনপুটের মধ্যে পরিবর্তন করার জন্য বেশ কয়েকটি সম্ভাব্য উপায় থাকতে পারে:

  • 漢字 বা 半角/全角 কী (সাধারণত উপরে বাম দিকে, ট্যাবের ঠিক উপরে)
  • 英数 কী (কাপ্স লকে)
  • বাম Alt কী (অথবা হয়তো CtrlShift বা AltShift)
  • কখনও কখনও Alt বা CtrlShift এবং ひらがな/カタカナ কী (স্পেসবারের ডানদিকে নিচে)।

ম্যাকে 英数 কী ব্যবহার করুন (নিচে, স্পেসবারের বাম দিকে)।

ইমেলের জন্য @ কী সাধারণত কীবোর্ডের ডানদিকে P-এর পাশে থাকে। এছাড়াও আরও কয়েকটি বিরামচিহ্নও সরানো হয়েছে।

ডেটা সহ ভ্রমণ সিম কার্ড বিমানবন্দরে কেনা যায়। ¥৬,০০০, ¥৭,০০০ এবং ¥৮,০০০ মূল্যের কার্ডগুলি যথাক্রমে ৮, ১৬ এবং ৩১ দিনের জন্য বৈধ থাকে। এছাড়াও হানেদা বিমানবন্দরে পাসমো ডেস্কের কাছে একটি মেশিন রয়েছে। সেখানে ৩০ দিনের জন্য ৬ জিবি ডেটাসহ ¥৪,০০০-এ সিম কার্ড বিক্রি হয়। বিক ক্যামেরা-তেও প্রি-পেইড সিম কার্ডের জন্য ¥৩,০০০-এর মতো কম মূল্যের অফার থাকতে পারে। তবে যেকোনো বড় ইলেকট্রনিক্সের দোকানে এই ভ্রমণ সিম কার্ডগুলি বিক্রি হওয়া উচিত।

ওয়াইফাই-সক্ষম ডিভাইসগুলির (স্মার্টফোন, আইফোন, আইপ্যাড, ল্যাপটপ ইত্যাদি) জন্য পকেট ওয়াইফাই আরেকটি বিকল্প। একটি পকেট ওয়াইফাই ডিভাইস তাসের একটি ডেকের চেয়ে কিছুটা ছোট। এটি একটি মোবাইল ওয়াইফাই হটস্পট তৈরি করে যার সাথে আপনি আপনার ডিভাইসগুলি সংযোগ করতে পারেন। আপনি ভাড়া প্রদানকারী অনেক সংস্থার কোনো একটি থেকে এটি ভাড়া নিতে পারেন। অথবা আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী আপনি স্থানীয় কোনো ইলেকট্রনিক্সের দোকান থেকে একটি ব্যবহৃত পকেট ওয়াইফাই ডিভাইস কিনে এবং আপনার পছন্দের একটি সিম ঢুকিয়ে নিজেই এটি তৈরি করতে পারেন। ডোকোমো-ব্র্যান্ডের পকেট ওয়াইফাই ডিভাইসগুলি জাপানে বিক্রি হওয়া যেকোনো ডেটা-অনলি সিমের সাথে কাজ করবে যা ডোকোমো নেটওয়ার্ক ব্যবহার করে। এবং এউ-ব্র্যান্ডের ডাবলিউ০৩, ডাবলিউ০৪, ডাবলিউ০৫, ডাবলিউ০৬, এক্স১১, এবং এক্স১২ মডেলের ডিভাইসগুলি লক খোলা হিসাবে বিক্রি হয় এবং যেকোনো নেটওয়ার্কেই যেকোনো সিমের সাথে কাজ করবে। একটি এউ ডাবলিউ০৩ সমস্ত জাপানি ৪জি ফ্রিকোয়েন্সি ব্যান্ড সমর্থন করে এবং মাত্র ¥১,০০০-এও পাওয়া যেতে পারে। অন্যদিকে একটি এউ এক্স১১ সমস্ত জাপানি ৪জি এবং ৫জি ফ্রিকোয়েন্সি ব্যান্ড সমর্থন করে এবং মাত্র ¥৩,০০০ এও পাওয়া যেতে পারে। এই সামান্য প্রাথমিক খরচ আপনাকে প্রতিবার ভ্রমণের সময় ডিভাইসটি পুনরায় ব্যবহার করার সুযোগ দেয়। বিমানবন্দরে এর দাম প্রতিদিন ¥৪৪০, যার মধ্যে ৫০০ এমবি অন্তর্ভুক্ত থাকে।

আপনি কোথায় যাচ্ছেন তার উপর নির্ভর করে, দামী সিম কার্ড বা পকেট ওয়াইফাই এড়ানোর জন্য সাধারণ ওয়াইফাইয়ের উপলব্ধতাই যথেষ্ট হতে পারে। সাবওয়ে ও ট্রেন স্টেশন এবং বিমানবন্দরগুলিতে সাধারণত সবসময়ই ওয়াইফাই থাকে। এবং কেন্দ্রীয় চত্বর ও পর্যটকদের দ্বারা ব্যবহৃত স্থানগুলিতেও থাকে। অনেক রেস্তোরাঁ ও ক্যাফে, বিশেষ করে যদি এটি কোনো চেইন হয়, এবং কনভেনিয়েন্ট স্টোরগুলিতেও ওয়াইফাই পাওয়া যায়। ওয়াইফাই ব্যবহার করার জন্য আপনাকে সাধারণত আপনার ইমেল ঠিকানা নিবন্ধন করতে হবে। নিবন্ধকরণ সম্পূর্ণ করার জন্য আপনার ইমেলে একটি অ্যাক্টিভেশন লিঙ্ক পাঠানো হবে। তবে আপনি যদি আপনার ইমেল ঠিকানা দিতে না চান তবে লিঙ্কটি গ্রহণ এবং ক্লিক করার সময়সীমা সবসময়ই প্রায় ১০ মিনিট থাকে। এই সময়ের মধ্যে আপনি একটি জাল ইমেল ঠিকানা দিয়েও অবাধে সার্ফ করতে পারেন। নিবন্ধন প্রক্রিয়া এড়ানোর একটি সহজ উপায় হলো জাপান বিনামুুল্যে ওয়াই-ফাই অ্যাপ। এটি আপনাকে প্রতিবার নিবন্ধন না করেই সংযোগ করার অনুমতি দেবে। এছাড়াও কিছু পেইড পাবলিক ওয়াইফাই সহজেই উপলব্ধ। এবং Wi2 থেকে একটি ফোনের জন্য প্রতি মাসে মাত্র ¥২০০ এও পাওয়া যেতে পারে। যেকোনো ধরনের ৫টি ডিভাইসের জন্য ¥৫০০ এর একটি গ্রুপ প্ল্যানও উপলব্ধ।

অনেক ট্রেন স্টেশনের ভেতরে বা আশেপাশে ইন্টারনেট ক্যাফে (インターネットカフェ) পাওয়া যায়। কিছু ক্যাফে আপনাকে বিনামূল্যে একটি মেমরি কার্ড রিডার ধার দেবে। মাঙ্গা কফি শপগুলিতে (漫画喫茶 মাঙ্গা-কিস্সা) সাধারণত ইন্টারনেট পিসি থাকে। আপনি ওয়েব ব্রাউজ করতে, কমিক বই পড়তে, টিভি বা বিভিন্ন ধরণের মুভি-অন-ডিমান্ড দেখতে বা ভিডিও গেম খেলতে পারেন। এর খরচ সাধারণত প্রতি ঘণ্টায় প্রায় ¥৪০০ হয়। এর সাথে বিনামূল্যে (অ-অ্যালকোহলযুক্ত) পানীয় এবং সম্ভবত আরও অনেক কিছু পাওয়া যায়। প্রায়শই তাদের রাত ১০টা থেকে সকাল ৮টার মধ্যে যেকোনো ৮ ঘণ্টার জন্য প্রায় ¥১,৮০০ এর বিশেষ রাতের ভাড়া থাকে। আপনি যদি শেষ ট্রেনটি ধরতে না পারেন তবে রাত কাটানোর জন্য ইন্টারনেট ক্যাফে একটি নিরাপদ এবং সস্তা জায়গা হতে পারে। কিছু জায়গায় এই উদ্দেশ্যে "ফ্ল্যাট সিট" এলাকাও থাকে।

কিছু ব্যবসায়িক হোটেলে আপনার নিজের কম্পিউটার থাকলে ইন্টারনেট ব্যবহারের সুবিধা পাওয়া যায়, কখনও কখনও বিনামূল্যে। বড় শহরগুলিতে এটি সাধারণত ওয়াইফাইয়ের মাধ্যমে সরবরাহ করা হয়। কিন্তু কিছু ছোট হোটেলে এবং আরও গ্রামীণ এলাকায় আপনি এর পরিবর্তে একটি তারযুক্ত ইথারনেট সংযোগ পেতে পারেন। তাই আপনার কম্পিউটারে ইথারনেট পোর্ট না থাকলে একটি অ্যাডাপ্টার সাথে রাখুন। অন্যথায় অনেক জায়গায় হোটেল অতিথিদের জন্য ভাড়ায় বা বিনামূল্যে পিসি ব্যবহারেরও ব্যবস্থা থাকে।

This TYPE জাপান has ব্যবহারযোগ্য অবস্থা TEXT1 TEXT2

{{#assessment:দেশ|ব্যবহারযোগ্য}}